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The Mussel and Steak Bar - 110 W Bow, Grassmarket

West Bow 110, EH1 2HH Edinburgh

Fermé maintenant · ouvre 11:30

restaurant de poissonsteakhouse€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 12 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 12 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Stars
40oz Tomahawk
40oz de bœuf écossais maturé 36 jours sur l'os, salade d'accompagnement, sauces au whisky et poivre
estimation≈ 3200 kcal25 g de glucidesadapté au diabètelourd 40
Our World Famous Sharing Platter
homard, crabe, langoustines, noix de Saint-Jacques, moules, crevettes de l'Atlantique Nord et plus encore
estimation≈ 1200 kcal30 g de glucideséquilibré 66
Douze huîtres sélectionnées
38.00
Twelve Handpicked Oysters — vinaigre de vin rouge et échalotes, citron
estimation≈ 300 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Mussel & Steak Bar Surf & Turf
43.00
rib eye de 8oz avec crevettes de l'Atlantique Nord, moules, choix de sauce : chili & ail ou vin blanc, échalotes, crème
estimation≈ 850 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Isle of Uist Catches
homard, langoustines, crabe
estimation≈ 600 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 77
Isle of Uist Catches - Crabe
Isle of Uist Catches - Crab
estimation≈ 400 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Six huîtres sélectionnées
22.00
Six Handpicked Oysters — échalotes, vinaigre de vin rouge, citron
estimation≈ 150 kcal6 g de glucidesadapté au diabète
Entrées
Haggis Wellington
9.50
haggis enveloppé dans une pâte feuilletée avec sauce au whisky
estimation≈ 450 kcal35 g de glucides
Plateau froid
22.00
Cold Platter — saumon mariné à la betterave, écrevisse, crevettes Atlantique, maquereau fumé, mousse de saumon, moules fumées
estimation≈ 550 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Cullen Skink
9.50
chowder d'églefin fumé, pomme de terre, poireau, céleri, crème, pain frais
estimation≈ 400 kcal30 g de glucides
Noix de Saint-Jacques grillées sur coquille (3 pièces)
18.00
Grilled King Scallops on the Shell Three Pieces — Noix de Saint-Jacques d'Orkney plongées à la main, grillées au beurre ail et persil
estimation≈ 300 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Noix de Saint-Jacques grillées sur coquille (6 pièces)
34.00
Grilled King Scallops on the Shell Six Pieces — Noix de Saint-Jacques d'Orkney plongées à la main, grillées au beurre ail et persil
estimation≈ 600 kcal16 g de glucidesadapté au diabète
Soupe du jour
8.50
Soup of the Day — Change quotidiennement, demandez l'option du jour. Servie avec du pain frais.
estimation≈ 350 kcal40 g de glucideséquilibré 77
Calamari
10.00
avec mayo au chili
estimation≈ 450 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
Poissons
Kilo Pot Moules écossaises
24.50
Kilo Pot Rope Grown Scottish Mussels — choix de sauce : chili & ail, vin blanc/échalotes/crème, whisky/lard fumé/crème, au naturel
estimation≈ 600 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Seafood Linguini
32.50
moules, palourdes, crevettes de l'Atlantique Nord, calmar, chili, ail, bouillabaisse maison braisée
estimation≈ 750 kcal70 g de glucideséquilibré 77
Bar entier
32.00
Whole Seabass — sur un lit de noodle gems avec courgettes et asperges légèrement assaisonnées
estimation≈ 500 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 84
Beer Battered Fish & Chips
25.00
églefin écossais en beignet de bière, frites au gras de bœuf, petits pois, sauce tartare au vinaigre de champagne
estimation≈ 950 kcal75 g de glucides
Plateau de fruits de mer
35.00
Shellfish Platter — Saint-Jacques, moules, palourdes, crevettes Atlantique Nord, calmar, huître, ail, pois mange-tout, bouillabaisse
estimation≈ 700 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Pork Surf & Turf
30.00
longe de porc écossaise 8oz avec moules, crevettes de l'Atlantique Nord, choix de sauces : chili & ail ou vin blanc
estimation≈ 700 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Crevettes de l'Atlantique Nord Poêlées
27.00
North Atlantic Pan Fried Prawns — 6 grosses crevettes de l'Atlantique Nord servies avec une salade maison
estimation≈ 320 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Steaks
Filet 8oz
45.00
Fillet 8oz — Servi avec nos frites mondialement célèbres cuites dans la graisse de bœuf et une salade maison assaisonnée
estimation≈ 850 kcal45 g de glucides
Ribeye 8oz
38.00
Servi avec nos frites mondialement célèbres cuites dans la graisse de bœuf et une salade maison assaisonnée
estimation≈ 980 kcal45 g de glucides
Steak de Chevreuil Tenderloin
36.00
Tenderloin Venison Steak — Chevreuil sauvage des Highlands avec jus au vin rouge, purée de pommes de terre aux oignons printaniers et salade
estimation≈ 720 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Steak de Longe de Porc 8oz
25.00
Pork Loin Steak 8oz — Servi avec nos frites mondialement célèbres cuites dans la graisse de bœuf et une salade maison assaisonnée
estimation≈ 820 kcal45 g de glucides
Porc sur l'Os 10oz
30.00
Pork on the Bone 10oz — Porc sur l'os servi avec nos frites mondialement célèbres cuites dans la graisse de bœuf et une salade maison
estimation≈ 950 kcal45 g de glucides
Sauces pour Steak
3.50
Steak Sauces — poivre, whisky, beurre ail & persil, huile ail & piment
estimation≈ 120 kcal4 g de glucidesadapté au diabète
Autres
Nouilles Teriyaki (v)vegetarian
18.00
Teriyaki Noodles (v) — poivrons mélangés, courgette, pois mange-tout, oignon rouge, pak choi, sauce teriyaki, nouilles udon
estimation≈ 650 kcal85 g de glucides
Travers de Porc Mijotés
33.00
Slow Cooked Pork Ribs — travers de porc tendres et épicés, sauce chili douce maison, coleslaw au chou rouge, frites au gras de bœuf, salade
estimation≈ 1100 kcal65 g de glucides
Nouilles au Saumon Teriyaki
31.00
Teriyaki Salmon Noodles — saumon écossais cuit au four, nouilles udon sautées et légumes
estimation≈ 750 kcal75 g de glucideséquilibré 77
Haggis Wellington
20.00
Haggis enveloppé dans une pâte feuilletée, sauce au whisky, purée aux oignons printaniers et salade maison
estimation≈ 880 kcal55 g de glucides
Accompagnements
Frites cuites dans la graisse de bœuf
6.00
Chips Cooked in Beef Dripping — Nos frites mondialement célèbres cuites dans la graisse de bœuf
estimation≈ 450 kcal40 g de glucides
Brocoli à la Vapeur & Ailvegetarian
6.00
Steamed Broccoli & Garlic
estimation≈ 80 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
Salade Maisonvegetarian
5.00
House Salad — Avec vinaigrette maison et oignons grillés
estimation≈ 180 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Coleslaw au Chou Rougevegetarian
4.00
Red Cabbage Slow
estimation≈ 120 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Pain à l'Ailvegetarian
5.00
Garlic Bread
estimation≈ 220 kcal25 g de glucides
Rondelles d'Oignon & Mayo à l'Ail Rôtivegetarian
7.00
Onion Rings & Roasted Garlic Mayo
estimation≈ 380 kcal30 g de glucides
Pain Frais Maisonvegetarian
5.00
Home Baked Fresh Bread
estimation≈ 160 kcal30 g de glucides
Noodle Gemsvegetarian
5.00
Noodle Gems mélangés avec courgette et asperges, possible en version végétarienne ou sans légumes
estimation≈ 250 kcal35 g de glucides

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43veggie
scoreestimation

Options végétariennes limitées

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Les Teriyaki Noodles sont le seul plat principal végétarien. Les autres options sont des accompagnements comme le Garlic Bread, les Onion Rings et le Steamed Broccoli & Garlic. La plupart des plats contiennent de la viande ou du poisson.

8 plats végétariens et 0 végans sur 39

83dia
scoreestimation

Fruits de mer et steaks

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose de nombreuses options riches en protéines et faibles en glucides. Le choix de poissons et viandes fraîches est vaste.

20 adaptés au diabète · 39 plats

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Pratique

Adresse
West Bow 110, EH1 2HH Edinburgh
Horaires
lun11:30–15:00, 17:00–22:00
mar11:30–15:00, 17:00–22:00
mer11:30–15:00, 17:00–22:00
jeu11:30–15:00, 17:00–22:00
ven11:30–15:00, 17:00–22:00
sam11:30–15:00, 17:00–22:00
dim11:30–15:00, 17:00–22:00
Contact
+441312255028 themusselandsteakbar@gmail.com
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), musselandsteakbar.com/
Dossier
complétude 83 %, confiance 80 %

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