Fishers In The City
Thistle Street 58, EH2 1EN Edinburgh
Ouvert maintenant · jusqu'à 22:00
restaurant de poisson€€€€
Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 12 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 12 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.
Entrées
Panier de pains artisanaux & huile méditerranéenne
4.50
Artisan Mixed Breadbasket & Mediterranean Oil
estimation≈ 320 kcal35 g de glucides
East Neuk Surf Clams
13.00
Orzo, jarret de jambon, focaccia glacée à l'érable
estimation≈ 410 kcal42 g de glucides
Noix de Saint-Jacques
13.00
King Scallops — Sauce curry aux lentilles rouges, kohlrabi marinée
estimation≈ 280 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 80
Ceviche de bar
13.50
Seabass Ceviche — Leche de tigre au fruit de la passion, Aji Amarillo, crème d'avocat
estimation≈ 220 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Crabe mou
13.00
Soft Shell Crab — Salade de concombre et sumac, mayo harissa rose, za'atar
estimation≈ 310 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Poitrine de porc
13.00
Pork Belly — Remoulade de céleri-rave, gel pomme et wasabi
estimation≈ 380 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Laksa coco aux crevettes royales
13.00
King Prawn Coconut Laksa — Salade de pousses de soja, nouilles de riz croustillantes
estimation≈ 340 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Plats Principaux
Noix de Saint-Jacques d'Orkney
32.00
Orkney Scallops — Boudin noir de Stornoway, groseille, purée de pomme brûlée, pomme de terre écrasée
estimation≈ 620 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Flétan
33.50
Halibut — Bouillon citronnelle et piment, nouilles de riz, pak choi
estimation≈ 480 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 85
Curry de Coley Red Madras & crevettes royales
22.00
Red Madras Coley & King Prawn Curry — Riz basmati, poppadum, yaourt citron et herbes
estimation≈ 680 kcal65 g de glucideséquilibré 77
Linguini
26.00
Crevettes royales, moules, palourdes, piment et beurre de crabe brun
estimation≈ 720 kcal60 g de glucideséquilibré 67
Linguini avec ½ homard
50.00
Linguini With ½ lobster — Crevettes royales, moules, palourdes, piment et beurre de crabe brun
estimation≈ 850 kcal60 g de glucides
Plat-de-côte braisé
32.00
Braised Short Rib — Gratin de navet et pomme l'terre, haggis bon bon, sauce poivre
estimation≈ 890 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Sole citron entière
Whole Lemon Sole — Beurre noisette aux crevettes brunes et noisettes, câpres croustillantes
estimation≈ 510 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Coups de Cœur du Pêcheur
Soupe de poisson Fishers
8.00
Fishers Fish Soup — Chowder crémeux au saumon et haddock fumé, huile d'herbes
estimation≈ 280 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Soupe aux légumesvegetarian
6.75
Vegetable Soup — Tomate et poivron rouge rôti, basilic croustillant
estimation≈ 160 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 76
Croquettes de saumon et haddock fumé Fishers
9.75
Fishers Salmon & Smoked Haddock Fishcakes — Salade mixte, mayonnaise citron et ciboulette
estimation≈ 420 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
Salade d'été
11.00
Summer Salad — Saumon fumé chaud, fromage crowdie, asperges, baby gem, vinaigrette miel de sapin
estimation≈ 340 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Plateau de fruits de mer écossais froid
16.25
Chilled Scottish Seafood Platter — Saumon fumé, gravlax, truite marinée betterave et gin, langoustine, mayo citron grillé
estimation≈ 380 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Plateau de coquillages chaud
77.00
Hot Shellfish Platter — Homard, langoustines, Saint-Jacques, huîtres grillées, palourdes, moules, couteaux, beurre ail et herbes, frites maison
estimation≈ 1200 kcal65 g de glucides
Classic Fish & Chips
18.50
Classic — beer battered fillet of Scottish haddock — Haddock écossais en beignet de bière Belhaven Best, frites maison, sauce tartare & pois écrasés
estimation≈ 950 kcal75 g de glucides
Deluxe Fish & Chips
31.00
Deluxe — beer battered butterflied fillet of halibut — Filet de fluke ouvert en beignet de bière Belhaven Best, frites maison, sauce tartare & pois écrasés
estimation≈ 1050 kcal75 g de glucides
Moules
11.00
Mussels — Moules des Shetland à la vapeur, choix de sauce : vin blanc, crème & ail ou Tom Yum
estimation≈ 550 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Huîtres Pacific Rock Naturelles
21.00
Pacific Rock Oysters Natural, shallot vinegar — Vinaigre d'échalote — ½ douzaine d'Écosse
estimation≈ 120 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Huîtres Pacific Rock Dressées
22.00
Pacific Rock Oysters Dressed, meadowsweet & rhubarb vinegar — Vinaigre de reine-des-prés & rhubarbe — ½ douzaine d'Écosse
estimation≈ 130 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Huîtres Pacific Rock Tempura
22.00
Pacific Rock Oysters Tempura, olive salsa, lime crème fraîche — Salsa d'olives, crème fraîche au citron vert — ½ douzaine d'Écosse
estimation≈ 320 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
Huîtres Pacific Rock Assorties
22.00
Pacific Rock Oysters Assorted — Assortiment — ½ douzaine d'Écosse
estimation≈ 150 kcal7 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
À la Grille
Ribeye 10oz
42.00
10oz Ribeye — Bœuf Scotch prime maturé des Borders, affiné 24 jours. Servi avec champignons, épinards & frites
estimation≈ 1100 kcal55 g de glucides
Filet Steak 8oz
46.00
8oz Fillet Steak — Bœuf Scotch prime maturé des Borders, affiné 24 jours. Servi avec champignons, épinards & frites
estimation≈ 950 kcal55 g de glucides
Sauce brandy & poivre
3.00
Brandy & peppercorn sauce
estimation≈ 120 kcal6 g de glucidesadapté au diabète
Sauce au bleu
3.00
Blue cheese sauce
estimation≈ 180 kcal3 g de glucidesadapté au diabète
Beurre ail & herbes
3.00
Garlic & herb butter sauce
estimation≈ 150 kcal1 g de glucidesadapté au diabète
Spécialités de Coquillages
Homard écossais
33.00
Scottish Lobster — Beurre ail & herbes, frites & roquette
estimation≈ 850 kcal50 g de glucides
Langoustines écossaises
Scottish Langoustines — Beurre ail & herbes, frites & roquette
estimation≈ 780 kcal50 g de glucides
Demi-homard & ribeye 10oz
60.00
Half lobster & 10oz ribeye — Surf & Turf : Beurre ail & herbes, frites & roquette
estimation≈ 1400 kcal55 g de glucideslourd 39
Langoustines & ribeye 10oz
55.00
Langoustines & 10oz ribeye — Surf & Turf : Beurre ail & herbes, frites & roquette
estimation≈ 1300 kcal55 g de glucideslourd 43
Noix de Saint-Jacques & ribeye 10oz
55.00
King scallops & 10oz ribeye — Surf & Turf : Beurre ail & herbes, frites & roquette
estimation≈ 1250 kcal55 g de glucides
Noix d'Orkney & ½ Homard
47.00
Orkney Scallops · ½ Lobster — Pêchées à la main, beurre ail & herbes, frites & roquette
estimation≈ 850 kcal50 g de glucides
Noix d'Orkney & Langoustines
45.00
Orkney Scallops · Langoustines — Pêchées à la main, beurre ail & herbes, frites & roquette
estimation≈ 780 kcal50 g de glucides
Accompagnements
Olives gordal & nocellara mélangéesvegan
4.75
Mixed gordal & nocellara olives
estimation≈ 250 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Brocoli tenderstemvegan
4.75
Tender stem broccoli — Pesto de graines de tournesol
estimation≈ 180 kcal9 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Roquette, parmesan & balsamiquevegetarian
4.75
Rocket, parmesan & balsamic
estimation≈ 150 kcal6 g de glucidesadapté au diabète
Fritesvegan
5.00
Chips — Romarin, thym & sel au citron vert
estimation≈ 420 kcal45 g de glucides
Pommes nouvelles écraséesvegan
5.00
Crushed new potatoes
estimation≈ 220 kcal30 g de glucideséquilibré 65
Fenouil confitvegan
5.00
Confit fennel
estimation≈ 160 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Salade mixte classiquevegan
4.50
Classic mixed salad
estimation≈ 110 kcal7 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Desserts
Sticky Toffee Pudding
9.00
Sauce butterscotch, crème ou glace vanille (ou les deux)
estimation≈ 750 kcal85 g de glucideslourd 22
Tarte Yuzu & Citron
9.00
Yuzu & Lemon Tart — Coulis de fraise & basilic
estimation≈ 480 kcal42 g de glucideslourd 33
Dark Chocolate Crémeux
9.00
Framboise, noix, sirop de stout
estimation≈ 520 kcal35 g de glucideslourd 31
Vanilla Crème Brûlée
9.00
Vanilla Crème Brûlî — Sablé
estimation≈ 450 kcal32 g de glucideslourd 38
Baron Bigod Brie
13.50
Brioche, chutney d'abricots, céleri mariné, raisins congelés, noix caramélisées
estimation≈ 650 kcal40 g de glucides
Glace fermière ou Sorbet
5.00
Farmhouse Ice Cream or Sorbet — De Over Langshaw Farm, Galashiels
estimation≈ 220 kcal25 g de glucides
Affogato
5.00
Avec un shot de Frangelico
estimation≈ 280 kcal22 g de glucideslourd 42
Menu Déjeuner
Menu 2 plats £25
25.00
menu 2 courses £25 — Lundi au vendredi, 12h00–17h00
estimation≈ 1200 kcal80 g de glucides
Menu 3 plats £30
30.00
menu 3 courses £30 — Lundi au vendredi, 12h00–17h00
estimation≈ 1500 kcal110 g de glucideslourd 33
Cette carte est-elle toujours correcte ?
38veggie
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Options végétariennes limitées
À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.
Le choix végétarien se compose de la soupe de légumes à la tomate et au poivron rouge rôti. On trouve aussi des accompagnements comme le brocoli avec pesto de graines de tournesol et le fenouil confit.
8 plats végétariens et 6 végans sur 55
73dia
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Fruits de mer et grillades
À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.
Ce restaurant propose de nombreuses options riches en protéines. Les fruits de mer et les grillades sont souvent faibles en glucides.
27 adaptés au diabète · 55 plats
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Pratique
- Adresse
- Thistle Street 58, EH2 1EN Edinburgh
- Horaires
- lun12:00–22:00mar12:00–22:00mer12:00–22:00jeu12:00–22:00ven12:00–22:00sam12:00–22:00dim12:00–22:00Kitchen hours 12:00 – 22:00
- Contact
- +441312255109
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), fishersrestaurants.co.uk/
- Dossier
- complétude 83 %, confiance 79 %
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