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The Outsider Restaurant

George IV Bridge 15-16, EH1 1EE Edinburgh

Fermé maintenant · ouvre mer 12:00

€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 12 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 12 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

puddings et desserts...
pavé chocolat & espresso
7.90
chocolate & espresso pavé, peanut & yoghurt ice cream — glace cacahuète & yaourt
estimation≈ 580 kcal45 g de glucideslourd 29
panna cotta coco & citronnelle
6.90
coconut & lemongrass panna cotta, pineapple, mint & chilli salsa, coconut sablé — salsa ananas, menthe & piment, sablé coco
estimation≈ 420 kcal38 g de glucideslourd 35
prunes rôties
7.80
baked plums, crushed amaretti, honey, vanilla ice cream — amaretti concassés, miel, glace vanille
estimation≈ 380 kcal42 g de glucides
sorbet citron
6.80
lemon sorbet, frozen scottish vodka — vodka écossaise glacée
estimation≈ 210 kcal25 g de glucideslourd 39
affogato
6.70
affogato - double espresso, vanilla ice cream, biscotti — double espresso, glace vanille, biscotti
estimation≈ 310 kcal28 g de glucideslourd 42
vin doux et porto
truffes chocolat noir & kirsch
4.80
dark chocolate & kirsch truffles
estimation≈ 220 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
fromages fabuleux
plateau de deux ou trois fromages
11.80
a two or three cheese cheese board - salty oat cakes, bread, grape, quince... — galettes d'avoine salées, pain, raisin, coing...
estimation≈ 650 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
entrées
soupe du jour
6.70
soup of the day with crusty artisan bread — avec pain artisanal croustillant
estimation≈ 320 kcal40 g de glucideséquilibré 77
terrine de mouton et de chevreuil
7.90
mutton and venison terrine — chutney courge, abricot et amande, huile de truffe, craquelin d'avoine au carvi
estimation≈ 380 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
risotto pois & brie fumé
6.90
pea & smoked brie risotto — houmous de pois, poireaux croustillants, câpres
estimation≈ 410 kcal35 g de glucides
brandade de morue salée farcie aux piments piquillo
6.80
salted cod brandade stuffed piquillo peppers — estouffade de tomates, rouille au poivron fumé, algues croustillantes
estimation≈ 340 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
oignon braisé au miel et whisky
7.20
honey and whisky braised onion — champignon portobello fumé, stilton, galette d'avoine au fenouil
estimation≈ 390 kcal28 g de glucides
poissons
moules à la vapeur
18.60
steamed mussels — vin blanc, crème, bacon, parmesan, basilic frais, frites
estimation≈ 850 kcal65 g de glucideséquilibré 66
truite de mer poêlée
24.80
pan fried sea trout — risotto épinards, ail et câpres, câpres croustillantes, citron brûlé
estimation≈ 620 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
homard entier rôti
38.70
roast whole lobster — beurre à l'ail, salade, frites et mayonnaise à l'ail
estimation≈ 920 kcal55 g de glucides
lieu poêlé
25.70
pan fried hake — courge braisée au miso, bouillon coco et gingembre, brocolis, huile pimentée, oignons verts
estimation≈ 510 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
autres
longe de porc grillée cajun
24.70
cajun charred pork loin — écrasé patate douce & oignon vert, fenouil mariné, brocolis, yaourt coriandre
estimation≈ 680 kcal38 g de glucideséquilibré 83
magret de canard rôti
29.20
pan roast duck breast — purée de pommes de terre à l'ail, boudin noir, sauce vierge basilic et tomates cerises
estimation≈ 740 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
cuisse de chevreuil grillée
27.90
charred venison haunch — haggis, fondant de courge, chou kale sauté, mojo verde, chutney pomme et vanille
estimation≈ 690 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 83
seitan glacé érable & pimentvegan
20.80
maple & chilli glazed seitan — patate douce rôtie, crème tofu et haricots blancs, pois chiches, chou zaatar, mélasse de grenade
estimation≈ 580 kcal48 g de glucideséquilibré 89
Pappardelle aux tomates fumées
19.80
smoked tomato pappardelle — aubergine rôtie, olives, câpres, citron, pesto de roquette et grana padano
estimation≈ 720 kcal68 g de glucideséquilibré 74
Entrecôte
34.70
rib eye steak — beurre citron-ail, poivre noir, frites maison, roquette, parmesan & tomate (maturé 35 jours)
estimation≈ 950 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Flat iron (maturé 35 jours)
25.80
35 day hung flat iron — beurre chateaubri, frites maison, roquette, parmesan & tomate
estimation≈ 880 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 68
accompagnements
Béret blanc croustillant au chipotle
6.70
crispy chipotle whitebait — rouille aux langoustines, lime
estimation≈ 280 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
quartiers de patates douces épicées
5.20
spiced sweet potato wedges — crème fraîche à la ciboulette
estimation≈ 320 kcal35 g de glucides
Mange-tout et petits pois sautés
4.90
sauteed sugar snaps and peas — avec graines grillées et sel de fenouil
estimation≈ 120 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Coleslaw pomme, betterave et raisins
4.80
apple, beetroot & raisin coleslaw
estimation≈ 180 kcal22 g de glucideséquilibré 71
Frites ou frites à l'ail
4.80
fries or garlicy fries
estimation≈ 450 kcal50 g de glucides
Salade mixte, oignon rouge et tomates cerises
4.80
mixed leaf salad with red onion and cherry tomato
estimation≈ 80 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Olives mixtes pour deux
4.80
mixed olives for two
estimation≈ 350 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Pain artisanal pour 2/4
3.20
crusty artisan bread for 2/4
estimation≈ 400 kcal75 g de glucides
spéciaux de 12h jusqu'à épuisement... Espagne '19
Petits pois, brocoli et soja à l'estragon
6.70
green spillet pea, broccoli and tarragon soy
estimation≈ 150 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 82
Longe de porc grillée
11.50
char-grilled pork loin, sweet potato fondant, pork ears, pot braised red cabbage, apple & vanilla — fondant de patate douce, oreilles de porc, chou rouge braisé, pomme & vanille
estimation≈ 620 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Truite de mer poêlée
12.70
pan fried sea trout, clories & crunchy bulgur wheat, lime & maple dressing — clories & boulgour croustillant, vinaigrette lime & érable
estimation≈ 550 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
déjeuner 12h - 17h
Burger grillé
11.80
chargrilled burger, cheddar, sesame bun, tomato relish, gem lettuce, tomato, dill pickle, garlic mayo and fries — cheddar, pain sésame, relish tomate, laitue, tomate, cornichon, mayo à l'ail et frites
estimation≈ 980 kcal75 g de glucides
Cabillaud poêlé
10.80
pan fried codey, garlic and chive crushed potato, fennel and orange marmalade, tarragon cream — écrasé de pommes de terre ail et ciboulette, marmelade fenouil et orange, crème d'estragon
estimation≈ 520 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Moules vapeur
10.90
steamed mussels, white wine, cream, bacon, parmesan, basil, fries — vin blanc, crème, bacon, parmesan, basilic, frites
estimation≈ 850 kcal55 g de glucides
Crêpe sarrasin et épinards
9.80
buckwheat and spinach pancake with mushrooms, miso and cashew bechamel, wild leaves — champignons, béchamel miso et noix de cajou, jeunes pousses
estimation≈ 480 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Steak frites
12.20
steak frites, peppercorn sauce — sauce poivre
estimation≈ 820 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Focaccia poitrine de porc rôtie
10.70
roast pork belly focaccia, gojuchang shredded turnip, kombu emulsion, sesame and sugar snaps — navet râpé au gojuchang, émulsion kombu, sésame et mange-tout
estimation≈ 650 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Ragoût de poisson catalan
11.40
catalan pan fish stew, cobi, trout, mussels, saffron, toasted almonds, squid ink aioli — cobi, truite, moules, safran, amandes grillées, aïoli à l'encre de seiche
estimation≈ 550 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Gnocchis poêlés
9.70
pan fried gnocchi, roasted peppers and broccoli, spinach, roast pepper pesto, toasted almonds — poivrons et brocolis rôtis, épinards, pesto de poivrons, amandes grillées
estimation≈ 620 kcal65 g de glucideséquilibré 74
accompagnements (ou voir plus loin)
Frites
5.30
fries or garlicky fries — nature ou à l'ail
estimation≈ 450 kcal45 g de glucides
Bavurettes croustillantes
6.70
crispy whitebait, langoustine rouille, lime — rouille aux langoustines, citron vert
estimation≈ 320 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Cette carte est-elle toujours correcte ?

32veggie
scoreestimation

Options végétariennes limitées

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir le seitan glacé avec crème de tofu et haricots blancs ou les gnocchi aux poivrons rôtis et brocolis. La carte propose beaucoup de viande et de poisson.

1 plats végétariens et 1 végans sur 48

74dia
scoreestimation

Plats protéinés et poissons

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose divers plats de viande et de poisson à indice glycémique bas. De nombreux plats principaux conviennent à une alimentation pauvre en glucides.

23 adaptés au diabète · 49 plats

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Pratique

Adresse
George IV Bridge 15-16, EH1 1EE Edinburgh
Horaires
lun12:00–22:00
mar12:00–22:00
mer12:00–22:00
jeu12:00–22:00
ven12:00–22:00
sam12:00–22:00
dim12:00–22:00
Monday - Sunday 11-6pm mentioned separately, possibly for a different service or recruitment
Contact
+441312263131 outsiderhq@hotmail.com
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), theoutsiderrestaurant.com/
Dossier
complétude 83 %, confiance 80 %

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