Pepe Nero - Edinburgh, 1-3 Raeburn Pl

Raeburn Pl 1-3, EH4 1HU Edinburgh

Fermé maintenant · ouvre mer 12:00

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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 12 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 12 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

ANTIPASTI FROIDS

Caprese Classique (v) (gf)vegetarian, gluten_free

11.00

Classic Caprese (v) (gf) — Mozzarella fraîche et tomates, avec vinaigrette au basilic et réduction balsamique

estimation≈ 320 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Melone (gf)gluten_free

11.50

Melon cantaloup et jambon de Parme

estimation≈ 210 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79

Burrata et Prosciutto (gf)gluten_free

14.00

Burrata and Prosciutto (gf) — Burrata, jambon de Parme et roquette, nappés de miel piquant

estimation≈ 450 kcal12 g de glucidesadapté au diabète

Involtini al Salmone (gf)gluten_free

14.00

Saumon fumé avec ricotta et ciboulette

estimation≈ 280 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

SOUPE DU JOUR

ZUPPA DEL GIORNO

7.00

Servie avec du pain maison grillé. Veuillez demander la soupe du jour à votre serveur

estimation≈ 350 kcal45 g de glucideséquilibré 73

BRUSCHETTA ET FOCACCIA

Pane all'aglio (v)vegetarian

6.00

Pain à l'ail classique. Ajouter de la mozzarella £2.00

estimation≈ 300 kcal30 g de glucides

Classica (v)vegetarian

8.50

Pain maison grillé avec tomates concassées, ail, basilic, huile d'olive et réduction balsamique

estimation≈ 280 kcal35 g de glucideséquilibré 65

Prosciutto e rughetta

9.00

Pain maison grillé avec jambon de Parme, roquette, copeaux de parmesan, ail et huile de truffe

estimation≈ 350 kcal30 g de glucides

Focaccia (ve)vegan

8.00

Base de pizza italienne au romarin, sel marin et huile d'olive extra vierge

estimation≈ 320 kcal38 g de glucides

Olive e Pane (ve)vegan

7.50

Olives mélangées marinées à l'ail et aux herbes, servies avec du pain maison

estimation≈ 380 kcal35 g de glucides

Olive (ve) (gf)vegan, gluten_free

4.50

Olives mélangées marinées à l'ail et aux herbes

estimation≈ 180 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

ANTIPASTI CHAUDS

Calamari

11.00

Calmars frits sel et poivre, servis avec une mayonnaise à l'ail

estimation≈ 420 kcal25 g de glucidesadapté au diabète

Ricotta Al Forno (v)vegetarian

11.00

Ricotta au four nappée de miel piquant, servie avec du pain maison grillé

estimation≈ 400 kcal35 g de glucides

Parmigiana (v)vegetarian

11.00

Aubergines en couches cuites au four dans une sauce tomate, mozzarella

estimation≈ 350 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Arancini

11.50

Boulettes de riz à la bolognaise, mozzarella et petits pois, avec sauce tomate

estimation≈ 480 kcal45 g de glucides

Crocchette (v)vegetarian

11.50

Croquettes aux champignons et truffe, servies avec une sauce crémeuse au bleu

estimation≈ 450 kcal28 g de glucides

Gamberoni (gf sur demande)

13.00

Gamberoni (gf on request) — Crevettes royales poêlées, choix de sauce piment-tomate ou citron-vin blanc

estimation≈ 280 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Cozze all’aglio (gf sur demande)

12.00

Cozze all’aglio (gf on request) — Moules fraîches à l'ail et vin blanc, sauce tomate ou crème, avec pain maison grillé

estimation≈ 380 kcal35 g de glucideséquilibré 68

PENNE

Amatriciana

16.50

Pancetta fumée et oignons cuits dans une sauce tomate et vin blanc

estimation≈ 650 kcal75 g de glucideséquilibré 77

Piccante (ve)vegan

15.00

Piments et ail dans une sauce tomate. Ajouter de la crème £1.50

estimation≈ 580 kcal72 g de glucideséquilibré 73

Campagnola

17.00

Poulet et poivrons mélangés dans une sauce tomate crémeuse

estimation≈ 780 kcal65 g de glucides

Funghi e Crema (v)vegetarian

16.50

Champignons dans une sauce à la crème et au vin blanc

estimation≈ 720 kcal62 g de glucides

SPAGHETTI

Classica (v)vegetarian

15.50

Fior di latte et sauce tomate

estimation≈ 610 kcal75 g de glucideséquilibré 73

Carbonara

17.00

Jaune d'œuf, pancetta fumée, parmesan et poivre noir dans une sauce crémeuse

estimation≈ 850 kcal68 g de glucides

Pasticcio

17.50

Poulet, champignons et maïs doux

estimation≈ 760 kcal70 g de glucideséquilibré 71

Scoglio

19.00

Crevettes et roquette dans une sauce légère à la tomate et au vin blanc

estimation≈ 640 kcal72 g de glucideséquilibré 77

Pepe Nero

17.00

Pepperoni, poivrons mélangés et olives noires

estimation≈ 790 kcal68 g de glucides

PIZZA

Mixed Mushrooms & Truffle (v)vegetarian

16.50

Champignons mélangés, tomates cerises, roquette et huile de truffe. Crème suppl. £1,50

estimation≈ 880 kcal85 g de glucideséquilibré 67

Santa Marina

17.50

Saucisse italienne, brocoli et piment

estimation≈ 820 kcal82 g de glucideséquilibré 68

Americana

17.00

Pepperoni, piments jalapenos et piment

estimation≈ 860 kcal84 g de glucideséquilibré 67

Salmone e Asparagi

17.00

Saumon fumé, asperges et un trait de vodka dans une sauce tomate crémeuse

estimation≈ 840 kcal82 g de glucideséquilibré 67

Bianca (base blanche) (v)

17.00

Bianca (white base) (v) — Jambon de Parme, copeaux de parmesan, roquette et huile de truffe

estimation≈ 890 kcal85 g de glucideséquilibré 65

Dell'orto (v)vegetarian

17.00

Champignons, oignon rouge, poivrons mélangés et maïs doux

estimation≈ 780 kcal88 g de glucideséquilibré 77

Papalina

17.50

Pancetta, petits pois, champignons et bleu dans une sauce crémeuse

estimation≈ 910 kcal82 g de glucides

Rustica (base blanche) (v)vegetarian

17.00

Rustica (white base) (v) — Ricotta, miel pimenté, pommes de terre tranchées et épinards

estimation≈ 830 kcal88 g de glucideséquilibré 68

Calzone (Pizza pliée)

18.00

Calzone (Folded pizza) — Poulet, champignons et pepperoni. (Prévoir 20 minutes de cuisson)

estimation≈ 980 kcal90 g de glucides

RIGATONI

Ragu Napoli

18.00

Ragu de porc, bœuf et saucisse dans une sauce tomate

estimation≈ 740 kcal65 g de glucideséquilibré 71

PÂTES FRAÎCHES

Lasagna

19.00

Couches de pâtes avec bolognaise, béchamel et mozzarella, gratinées au four

estimation≈ 820 kcal68 g de glucides

Ravioli Ricotta e Spinaci (v)vegetarian

18.00

Pâtes farcies ricotta et épinards, sauce au bleu, choix de crème ou tomate

estimation≈ 760 kcal58 g de glucideséquilibré 69

Gnocchi Montanara

18.00

Gnocchis à la saucisse italienne, brocoli, piment et ail dans une sauce tomate crémeuse

estimation≈ 790 kcal62 g de glucideséquilibré 68

Gnocchi Sorrento (v)vegetarian

17.00

Gnocchis de pommes de terre gratinées dans une sauce tomate crémeuse, nappées de mozzarella

estimation≈ 680 kcal65 g de glucideséquilibré 67

RISOTTOS

Dell’orto (v) (gf)vegetarian, gluten_free

18.00

Riz Arborio aux petits pois, courgettes, poivrons et oignons dans une sauce légère tomate et vin blanc

estimation≈ 520 kcal72 g de glucideséquilibré 66

Mare (gf)gluten_free

20.50

Riz Arborio aux moules, crevettes et épinards dans une sauce légère au vin blanc

estimation≈ 580 kcal68 g de glucideséquilibré 77

VIANDE

Filetto (gf)gluten_free

38.00

Filet de bœuf (280g). Servi avec frites ou pommes de terre au choix

estimation≈ 850 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Tagliata di Manzo (gf)gluten_free

34.00

Fines tranches de sirloin sur lit de roquette, copeaux de parmesan, tomates cerises et crème balsamique

estimation≈ 820 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

POULET

Milanese

30.00

Blanc de poulet pané servi avec frites ou spaghetti au choix

estimation≈ 880 kcal65 g de glucides

Funghi (gf sur demande)

29.00

Funghi (gf on request) — Blanc de poulet poêlé aux champignons, oignons, moutarde de Dijon et brandy dans une sauce tomate crémeuse

estimation≈ 780 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72

POISSON

Pesce del Giornopescatarian

Pesce del Giorno (Fish of the day) — Poisson frais du jour. Veuillez demander la suggestion du jour à votre serveur

estimation≈ 600 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

ACCOMPAGNEMENTS

Primaveravegetarian

5.50

Roquette, tomates cerises, copeaux de parmesan et crème balsamique

estimation≈ 180 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Insalata Mista (ve)vegan

5.50

Salade composée de feuilles de saison

estimation≈ 80 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Spinaci (v)vegetarian

5.50

Épinards sautés à l'ail

estimation≈ 120 kcal7 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Broccoli (v)vegetarian

5.50

Brocolis sautés à l'ail et au piment

estimation≈ 130 kcal9 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Patate Rosmarino (v)vegetarian

5.50

Pommes de terre sautées à l'ail et au romarin

estimation≈ 280 kcal24 g de glucidesadapté au diabète

Patate Fritte (ve)vegan, vegetarian

4.50

Frites

estimation≈ 350 kcal38 g de glucides

Patate al Tartufo

6.00

Frites à la truffe et au parmesan

estimation≈ 420 kcal38 g de glucides

Zucchini Fritti

6.00

Bâtonnets de courgettes frites servis avec mayonnaise à l'ail

estimation≈ 320 kcal22 g de glucidesadapté au diabète

ENVIE D'ESSAYER MOITIÉ-MOITIÉ ? (PP)

MOITIÉ-MOITIÉ

19.00

HALF AND HALF — Choisissez un plat de pâtes et une pizza et recevez une demi-portion de chaque

estimation≈ 850 kcal95 g de glucideséquilibré 73

Cette carte est-elle toujours correcte ?

84veggie
scoreestimation

Cuisine italienne avec options végétariennes

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir des plats comme les Ravioli Ricotta e Spinaci et les Gnocchi Sorrento. Il y a aussi un Risotto Dell’orto aux courgettes et poivrons. Les clients mangeurs de viande peuvent prendre la Tagliata di Manzo.

24 plats végétariens et 6 végans sur 57

69dia
scoreestimation

Options Italiennes Faibles en Glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose plusieurs plats principaux protéinés et des entrées légères. Les pâtes et pizzas sont riches en glucides.

18 adaptés au diabète · 57 plats

Avis

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Pratique

Adresse: Raeburn Pl 1-3, EH4 1HU Edinburgh
Horaires: lun—
mar—
mer12:00–21:00
jeu12:00–21:00
ven12:00–21:00
sam12:00–21:00
dim12:00–21:00
Contact: +441313329977
Sources: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), pepenerostockbridge.co.uk/
Dossier: complétude 83 %, confiance 79 %

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