Asti - Edinburgh, 73 Broughton Street

Broughton St 73, EH1 3RJ Edinburgh

horaires pas encore connus

italien€€€€

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 12 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 12 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

PETIT-DÉJEUNER

Full English Breakfast

7.95

Avec saucisse, bacon, œuf au plat, boudin noir, tomate et champignons grillés, pain grillé.

estimation≈ 850 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Veggie Breakfastvegetarian

6.95

Saucisses végétariennes, tomates, champignons, frittata pomme de terre et oignon, servies avec pain grillé.

estimation≈ 620 kcal52 g de glucideséquilibré 74

Eggs Benedict

7.95

Œufs pochés de plein air avec sauce hollandaise sur brioche grillée, au choix :

estimation≈ 580 kcal32 g de glucides

Jambon

8.25

Ham — Option Eggs Benedict

estimation≈ 650 kcal32 g de glucides

Saumon Fumépescatarian

8.50

Smoked Salmon — Option Eggs Benedict

estimation≈ 680 kcal32 g de glucides

Épinardsvegetarian

7.95

Spinach — Option Eggs Benedict

estimation≈ 520 kcal30 g de glucides

Breakfast Bruschettas

5.95

Deux tranches de pain au levain grillé avec :

estimation≈ 220 kcal38 g de glucides

saumon fumé et œufs brouilléspescatarian

7.95

smoked salmon and scrambled eggs — Option Breakfast Bruschettas

estimation≈ 540 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

pancetta, champignons, tomate

6.95

pancetta, mushrooms, tomato — Option Breakfast Bruschettas

estimation≈ 480 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

fromage de chèvre, miel, marmeladevegetarian

5.95

goats cheese, honey, marmalade — Option Breakfast Bruschettas

estimation≈ 450 kcal42 g de glucides

simplement avec beurre et confituresvegetarian

2.95

simply with butter and preserves — Option Breakfast Bruschettas

estimation≈ 320 kcal40 g de glucideséquilibré 65

Sélection de Charcuteries et Fromages Italiens

7.25

Selection of Italian Meats & Cheeses — avec pain au levain grillé.

estimation≈ 550 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Eggs Benedict

7.50

Œufs pochés de plein air avec jambon, saumon fumé ou épinards, sauce hollandaise sur brioche grillée.

estimation≈ 600 kcal32 g de glucides

Breakfast Bruschettas

2.95

Deux tranches de pain au levain grillé avec :

estimation≈ 220 kcal38 g de glucides

saumon fumé et œufs brouilléspescatarian

6.95

smoked salmon and scrambled eggs — Option Breakfast Bruschettas

estimation≈ 540 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

pancetta, champignons, tomate

5.95

pancetta, mushrooms, tomato — Option Breakfast Bruschettas

estimation≈ 480 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Porridgevegetarian

3.25

Porridge aux fruits secs, miel et crème.

estimation≈ 420 kcal55 g de glucideséquilibré 69

Fruits Fraisvegetarian

3.25

Fresh Fruit — Fruits frais avec yaourt nature allégé et miel.

estimation≈ 310 kcal35 g de glucideséquilibré 68

Fruits Frais avec flocons d'avoine grillésvegetarian

3.65

Fresh Fruit with additional toasted oats — Option Fruits Frais

estimation≈ 410 kcal48 g de glucideséquilibré 78

Croissants Fourrés

2.95

Filled Croissants

estimation≈ 380 kcal32 g de glucides

Bagel Grillévegetarian

1.95

Toasted Bagel — Bagel grillé avec beurre et confiture

estimation≈ 380 kcal45 g de glucides

Bagel Grillé au fromage à la crèmevegetarian

2.95

Toasted Bagel with cream cheese — Option de bagel grillé

estimation≈ 350 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 68

Gros Baps/Bagels Focaccia

2.95

Large Focaccia Baps/Bagels — Au choix : œufs brouillés, bacon, œuf au plat, saucisse, frittata, champignons & tomate, boudin noir

estimation≈ 480 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65

Gros Baps/Bagels Focaccia 2 garnitures

3.50

Large Focaccia Baps/Bagels 2 Fillings

estimation≈ 580 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Gros Baps/Bagels Focaccia 3 garnitures

3.95

Large Focaccia Baps/Bagels 3 Fillings

estimation≈ 680 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Petit Déjeuner Continental

5.50

Continental Breakfast — Jus d'orange frais, café et choix de viennoiserie/muffin

estimation≈ 650 kcal75 g de glucides

Fruits Fraisvegetarian

3.95

Fresh Fruit — Avec yaourt nature allégé & miel et flocons d'avoine grillés

estimation≈ 320 kcal35 g de glucides

Bagel Grillévegetarian

2.25

Toasted Bagel — Avec beurre et confiture

estimation≈ 380 kcal45 g de glucides

DU DELI

Panino al Pollo

6.95

Poulet, tomates séchées et pesto

estimation≈ 520 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75

Panino Milano

6.25

Salami Milano, mozzarella et tomate

estimation≈ 580 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65

Panino Capresevegetarian

6.25

Mozzarella, tomate et basilic

estimation≈ 510 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65

Panino Prosciutto

6.95

Jambon de Parme, mozzarella, tomate et basilic

estimation≈ 560 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Panino Prosciutto Cotto, Taleggio e Rucola

6.95

Jambon, fromage Taleggio, roquette et tomate

estimation≈ 590 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Focacciavegetarian

6.25

Avec oignons rouges caramélisés, fromage de chèvre et épinards

estimation≈ 540 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Focacciavegetarian

6.50

Avec légumes grillés, Gorgonzola et roquette

estimation≈ 560 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Ciabatta Steak

8.95

Steak Ciabatta — Steak de rumis grillé, tranches de tomate et roquette, servi avec salade et frites maison

estimation≈ 850 kcal65 g de glucides

Ciabatta e Frittatavegetarian

6.50

Avec frittata aux oignons et pommes de terre, feuilles d'épinards, servie avec mayonnaise à l'ail

estimation≈ 520 kcal48 g de glucideséquilibré 69

Bagel Grillépescatarian

5.95

Toasted Bagel — Saumon fumé, fromage à la crème et roquette

estimation≈ 460 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

STUZZICHINI

Mandorle Salatevegetarian

2.75

Amandes grillées au sel marin

estimation≈ 170 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Olives Marinéesvegan

3.50

Marinated Olives

estimation≈ 150 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Pane Olive e Tapenadevegan

4.95

Pains rustiques, olives et tapenade

estimation≈ 280 kcal35 g de glucides

Bruschetta al Balsamicovegetarian

4.95

Bruschetta classique avec copeaux de parmesan, roquette et réduction balsamique

estimation≈ 220 kcal25 g de glucides

Crostini Misti

6.10

Sélection de pains grillés aux champignons à l'ail, poivrons rôtis, saumon fumé et pâté de foie de volaille

estimation≈ 450 kcal30 g de glucides

Focaccia di Rosmarinovegan

3.95

Pain focaccia à l'ail et au romarin

estimation≈ 250 kcal30 g de glucides

ANTIPASTI

Zuppa del Giorno

4.25

Soupe du jour maison, pain chaud

estimation≈ 320 kcal40 g de glucideséquilibré 77

Antipasto Rustico

7.95

Antipasto traditionnel de charcuteries italiennes, fromage, artichaut, frites de polenta et olives

estimation≈ 550 kcal25 g de glucidesadapté au diabète

Antipasto Vegetarianovegetarian

6.95

Légumes grillés variés, fromage, olives, roquette et frites de polenta

estimation≈ 420 kcal28 g de glucides

Calamari Frittipescatarian

6.95

Calmars frits, citron et mayonnaise à l'ail

estimation≈ 480 kcal30 g de glucides

Gamberoni alla Diavolapescatarian

6.95

Crevettes royales poêlées, tomates cerises, ail, piments, vin blanc et beurre

estimation≈ 310 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Crespelle d’ Astivegetarian

6.50

Crêpes au four, épinards, ricotta, noix de muscade, tomate, mozzarella & parmesan

estimation≈ 380 kcal25 g de glucidesadapté au diabète

Capresevegetarian

6.50

Mozzarella di bufala crémeuse, tomates grappes, sauce pesto

estimation≈ 350 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Polenta Chipsvegetarian

4.95

Frites de polenta au gorgonzola, parmesan et gros sel, avec sauce tomate épicée

estimation≈ 410 kcal35 g de glucides

Melanzane alla Parmigianavegetarian

5.95

Beignets d'aubergines au four, sauce tomate, mozzarella et parmesan

estimation≈ 320 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Paté di Pollo

6.25

Pâté de foie de volaille au brandy et thym, pain grillé et confiture d'oignons

estimation≈ 380 kcal25 g de glucidesadapté au diabète

Fritto Misto

8.25

Calmars, crevettes royales et rubans de courgettes frits, farine assaisonnée

estimation≈ 450 kcal30 g de glucides

Cozze Marinara

6.75

Moules de la côte ouest, ail, piments et sauce tomate

estimation≈ 280 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 76

Cozze Naturale

6.75

Moules de la côte ouest, citron, vin blanc et persil

estimation≈ 240 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

CONTORNI

Patate Fritte Rustichevegan, vegetarian

3.95

Frites maison coupées à la main

estimation≈ 420 kcal45 g de glucides

Insalata Mistavegan, vegetarian

3.95

Salade mixte

estimation≈ 120 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Insalata Verdevegan, vegetarian

3.95

Salade verte

estimation≈ 60 kcal5 g de glucidesadapté au diabète

Insalata Sicilianavegan, vegetarian

4.10

Tomates tranchées, câpres, oignons rouges, haricots verts et menthe.

estimation≈ 110 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Insalata di Rucola e Parmigianovegetarian

3.95

Salade de roquette et parmesan avec un glaçage balsamique.

estimation≈ 150 kcal7 g de glucidesadapté au diabète

Panzanellavegan, vegetarian

4.10

Salade toscane, morceaux de pain grillé, tomates, concombre, oignons rouges et olives.

estimation≈ 320 kcal42 g de glucideséquilibré 68

Légumes Méditerranéens Rôtisvegan, vegetarian

4.75

Roasted Mediterranean Veg

estimation≈ 180 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

PÂTES ET RISOTTOS

Maccheroni al Formaggiovegetarian

8.25

Macaroni au fromage avec moutarde de Dijon, cheddar fort, mozzarella, parmesan et chapelure.

estimation≈ 850 kcal65 g de glucides

Rigatoni Asti

9.25

Saucisse italienne fraîche, poivrons rôtis, olives noires, tomate et une touche de piment.

estimation≈ 720 kcal60 g de glucideséquilibré 71

Risotto Raddichio e Salsiccia

9.25

Riz Arborio, radicchio, mascarpone, saucisse italienne épicée et champignons

estimation≈ 780 kcal65 g de glucides

Gnocchi alla Bolognese

10.50

Gnocchis de pommes de terre et sauce bolognaise classique

estimation≈ 820 kcal75 g de glucideséquilibré 73

Linguine al Granchio

11.50

Linguine, chair de crabe, basilic, piments, tomates concassées et épinards.

estimation≈ 610 kcal62 g de glucideséquilibré 77

Orecchiette Genovesevegetarian

9.50

Courgettes, aubergines, tomates cerises, pesto d'amandes et roquette assaisonnée.

estimation≈ 680 kcal60 g de glucideséquilibré 66

Linguine con Frutti di Mare

11.25

Linguine, poivrons rouges, fruits de mer mixtes, crustacés, piments et tomate.

estimation≈ 640 kcal60 g de glucideséquilibré 77

Risotto Verdevegetarian

9.25

Riz Arborio, courgettes, petits pois, épinards et fromage gorgonzola

estimation≈ 710 kcal62 g de glucideséquilibré 70

Lasagne Classiche

9.50

Lasagnes au bœuf traditionnelles, sauce tomate riche et sauce béchamel.

estimation≈ 750 kcal55 g de glucideséquilibré 65

Risotto Pollo e Funghi

9.55

Riz Arborio, lamelles de poulet grillé, petits pois, champignons, mascarpone et parmesan.

estimation≈ 760 kcal60 g de glucideséquilibré 65

CARNE E PESCE

10oz Bistecca alla Griglia

18.95

Entrecôte écossaise grillée 8oz, tomate grillée, roquette et copeaux de parmesan avec frites maison.

estimation≈ 980 kcal50 g de glucides

Pollo Caprese

14.50

Blanc de poulet farci mozzarella, tomate séchée, basilic, romarin, sauce au vin blanc et beurre

estimation≈ 620 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Agnello d’ Asti

16.25

Rump d'agneau écossais, épinards, purée à l'ail et persil, salsa verde.

estimation≈ 680 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Saltimbocca alla Romana

16.50

Escalope de veau, sauge et jambon de Parme, sauce au vin marsala et beurre, carottes et haricots verts.

estimation≈ 650 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Coda di Rospo

17.95

Filet de lotte enveloppé de bacon fumé, servi avec un risotto aux épinards et tomates séchées

estimation≈ 720 kcal55 g de glucideséquilibré 71

DOLCE E CAFFÉ

Affogato al Liquore

5.15

Glace à la vanille avec espresso italien frais et liqueur au choix.

estimation≈ 320 kcal35 g de glucideslourd 35

Affogato Caffé

3.95

Glace à la vanille avec espresso italien frais.

estimation≈ 210 kcal25 g de glucides

Vin Santo e Cantuccivegetarian

6.50

estimation≈ 450 kcal48 g de glucideslourd 41

Cette carte est-elle toujours correcte ?

85veggie
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Cuisine italienne avec options végétariennes

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir des plats comme les Orecchiette Genovese et le Risotto Verde. Il existe aussi des options végétariennes pour le petit-déjeuner, comme le Veggie Breakfast.

37 plats végétariens et 9 végans sur 83

73dia
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Options Italiennes Faibles en Glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose de nombreux plats principaux et antipasti riches en protéines. Les pâtes et risottos sont riches en glucides.

37 adaptés au diabète · 83 plats

Avis

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Pratique

Adresse: Broughton St 73, EH1 3RJ Edinburgh
Horaires: pas encore connu
Contact: +01315589156
Sources: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), astirestaurant.co.uk/
Dossier: complétude 67 %, confiance 95 %

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