The Black Grape
Canongate 240, eh8 8ab Edinburgh
Fermé maintenant · ouvre 12:00
€€€€
Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 12 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 12 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.
Cru
Huître naturelle (3 ou 6)pescatarian
12.50
natural oyster (3 or 6) — granité au limoncello ou nature
estimation≈ 120 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Beef carpaccio
15.50
aïoli à la truffe, échalotes & parmesan
estimation≈ 280 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Crudo de barpescatarian
14.50
sea bass crudo — pamplemousse salé & caramel miso
estimation≈ 210 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Amuse-bouches
Olives Gordalvegan
5.00
gordal olives — romarin, citron & piment
estimation≈ 220 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Chips de pomme de terrevegan
3.50
potato crisps — sel fumé & poivre
estimation≈ 350 kcal25 g de glucides
Focaccia au levainvegan
5.50
sourdough focaccia — huile aux herbes & sel marin
estimation≈ 320 kcal35 g de glucides
Petites Assiettes
Ricotta fouettéevegetarian
11.00
whipped ricotta — tomate séchée & graines grillées
estimation≈ 380 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Houmousvegan
11.00
hummus — radicchio grillé & betteraves rôties
estimation≈ 310 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Nems aux champignons sauvagesvegan
12.50
wild mushroom spring roll — enoki tempura & ail noir
estimation≈ 280 kcal24 g de glucidesadapté au diabète
Œuf écossais à la nduja
13.00
nduja scotch egg — aïoli au basilic
estimation≈ 420 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
Croquette de confit de canard
11.00
confit duck leg croquette — fenouil & orange
estimation≈ 340 kcal16 g de glucidesadapté au diabète
Asperges BBQvegetarian
15.50
bbq asparagus — pain plat grillé au charbon, œuf de poule poché & béarnaise
estimation≈ 480 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Viandes & Gibier
Schnitzel de poulet
17.50
chicken schnitzel — ail des ours & tomate
estimation≈ 650 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Poitrine d'agneau roulée
22.50
rolled lamb belly — kofta BBQ, fondant de gras d'agneau & citron rôti
estimation≈ 780 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Steak saisi
24.50
seared steak — sauce au poivre & chapelure de levain au romarin
estimation≈ 720 kcal28 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Poissons & Coquillages
Octopus nicoisepescatarian
14.50
dressed octopus nicoise — œuf de caille & moutarde au miel et romarin
estimation≈ 320 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Noix de Saint-Jacquespescatarian
20.50
hand dived scallop — girasoli aux crevettes, noix & sauce beurre au champagne
estimation≈ 410 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Hake rôtipescatarian
18.50
roast hake — haricots cannellini, guanciale & moules
estimation≈ 540 kcal26 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 83
Accompagnements
Salade de feuilles amèresvegetarian
5.00
bitter leaf salad — noix caramélisées, orange & érable
estimation≈ 210 kcal16 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Courgette rôtievegan
8.50
roast courgette — romesco au poivron rouge
estimation≈ 180 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
pommes nouvelles écraséesvegetarian
5.50
smashed new potatoes — oignon printanier & beurre ail aux herbes
estimation≈ 320 kcal28 g de glucides
triple cooked chipsvegan
5.50
sel de mer
estimation≈ 450 kcal45 g de glucides
Desserts
Forêt Noirevegetarian
9.50
black forest — chantilly au chocolat, sorbet cerise & éclats de noisettes
estimation≈ 580 kcal52 g de glucideslourd 29
tarte à l'orange brûléevegetarian
9.50
burnt orange tart — sirop d'orange amère & glace au caramel salé
estimation≈ 620 kcal58 g de glucideslourd 27
affogato au caramel salévegetarian
7.50
salted caramel affogato — espresso & sauce caramel
estimation≈ 310 kcal32 g de glucideslourd 35
sorbet / glacevegetarian
5.00
sorbet / ice cream — citron, cassis & cerise, caramel salé, rhum & raisins, vanille
estimation≈ 220 kcal25 g de glucides
Fromages
plateau de 3 fromages I.J Mellisvegetarian
14.50
3 cheese board from I.J Mellis — Baron Bigod, Murcia al Vino, Strathdon Blue avec biscuits, confiture de dattes & noix caramélisées
estimation≈ 850 kcal35 g de glucides
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Pratique
- Adresse
- Canongate 240, eh8 8ab Edinburgh
- Horaires
- lun12:00–00:00mar12:00–00:00mer12:00–00:00jeu12:00–00:00ven12:00–00:00sam12:00–00:00dim12:00–00:00
- Contact
- +01312377419
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), theblackgrape.co.uk/
- Dossier
- complétude 83 %, confiance 94 %
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