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Etna Cucina

Hauptstraße 145, 68535 Edingen-Neckarhausen

Fermé maintenant · ouvre 12:00

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AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 13 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

ANTIPASTI
Antipasto Extra CUCINA
18.00
Antipasto Extra CUCINA¹² — Antipasti maison
estimation≈ 650 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Insalata di Mare
23.00
Poulpe, seiche, homard, crabe et salade
estimation≈ 320 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 76
Carpaccio di Pesce
19.00
Carpaccio de sole et de saumon
estimation≈ 280 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Carpaccio di Manzo
17.50
Carpaccio di Manzo¹ — Fines tranches de filet de bœuf, copeaux de parmesan et roquette
estimation≈ 250 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Vitello Tonnato
18.00
Vitello Tonnato⁸ — Fines tranches de poitrine de veau sauce thon
estimation≈ 380 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Insalata Capresevegetarian
14.00
Insalata Caprese¹² — Tranches de tomates, mozzarella di bufala et basilic
estimation≈ 350 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Prosciutto di Parma
14.00
Jambon de Parme et melon
estimation≈ 220 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Bruschettavegetarian
7.00
Bruschetta¹² — Tranches de pain grillé au parmesan, basilic et ail
estimation≈ 280 kcal32 g de glucides
ZUPPE
Passata di Pomodorovegetarian
8.50
Velouté de tomates
estimation≈ 180 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Minestronevegetarian
8.50
Soupe de légumes
estimation≈ 150 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
INSALATA
Insalata Misturavegetarian
7.50
Insalata Mistura¹² — Salade composée avec roquette, carottes, tomates, concombres et croûtons
estimation≈ 220 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Insalata di Pollo
17.00
Insalata di Pollo¹ — Salade composée avec émincé de poulet, champignons, carottes, tomates, roquette et croûtons
estimation≈ 450 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Insalata della Casa
16.00
Insalata della Casa¹² — Salade composée avec jambon de Parme, mozzarella di bufala, carottes, tomates, ail, roquette et croûtons
estimation≈ 520 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Insalata di Cesare
17.00
Insalata di Cesare¹ — Salade composée avec thon, oignon rouge, carottes, ail, tomates et roquette
estimation≈ 480 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Insalata di Rucolavegetarian
14.00
Insalata di Rucola¹² — Roquette avec champignons et copeaux de parmesan
estimation≈ 210 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
PASTA
Spaghetti Mare
19.00
Spaghetti Mare¹ — Spaghetti aux fruits de mer, tomates et ail
estimation≈ 680 kcal75 g de glucideséquilibré 77
Spaghetti Carbonara
16.00
Spaghetti Carbonara¹³ — Spaghetti avec pancetta, crème, œuf et Grana Padano
estimation≈ 820 kcal65 g de glucides
Spaghetti con Scampi
18.50
Spaghetti con Scampi¹ — Spaghetti avec gambas et ail
estimation≈ 640 kcal72 g de glucideséquilibré 77
Maccheroncini Etna
16.00
Maccheroncini Etna¹ — Maccheroncini avec émincé de bœuf et artichauts sauce ail
estimation≈ 710 kcal68 g de glucideséquilibré 71
Ravioli Cuore di Pollovegetarian
16.00
Ravioli Cuore di Pollo¹ — Ravioli farcis à la roquette et aux épinards, beurre et sauge
estimation≈ 580 kcal55 g de glucides
Tagliatelle al Salmone
17.00
Tagliatelle al Salmone¹ — Tagliatelles au saumon et roquette
estimation≈ 720 kcal65 g de glucideséquilibré 67
Gnocchi Melanzanevegetarian
15.00
Gnocchi Melanzane¹² — Gnocchis aux aubergines, sauce tomate cerise et basilic
estimation≈ 610 kcal72 g de glucideséquilibré 67
Lasagna
15.00
Lasagna¹² — Gratinée au bœuf haché et copeaux de parmesan
estimation≈ 780 kcal58 g de glucideséquilibré 72
PIZZA
Pizza Funghivegetarian
14.00
Pizza Funghi¹² — Avec tomates, mozzarella et champignons
estimation≈ 850 kcal82 g de glucideséquilibré 67
Pizza Salami
15.00
Pizza Salami¹⁴ — Avec tomates, mozzarella et salami
estimation≈ 920 kcal82 g de glucides
Pizza Mixta
15.00
Pizza Mixta¹² — Avec tomates, mozzarella, salami, jambon et champignons
estimation≈ 980 kcal85 g de glucides
Pizza Normale
15.50
Pizza Normale¹² — Avec tomates, mozzarella, salami et champignons
estimation≈ 950 kcal84 g de glucides
Pizza Luca
16.00
Pizza Luca¹² — Avec tomates, mozzarella di bufala, salami acide, oignons rouges et salami piquant
estimation≈ 980 kcal85 g de glucides
Pizza Salmone
17.50
Pizza Salmone¹² — Avec tomates, mozzarella, burrata, salsaia, oignons rouges et scampis grillés
estimation≈ 940 kcal82 g de glucides
Pizza Lucano
17.50
Pizza Lucano¹² — Avec mozzarella, salami piquant, crème au pesto, parmesan et basilic
estimation≈ 1050 kcal80 g de glucides
Pizza Tonno
16.00
Pizza Tonno¹² — Avec tomates, mozzarella, thon et oignons rouges
estimation≈ 880 kcal82 g de glucideséquilibré 66
Pizza Salmone
18.00
Pizza Salmone⁴ — Avec tomates, mozzarella, saumon, oignons rouges et roquette
estimation≈ 910 kcal82 g de glucideséquilibré 65
Pizza Napolivegetarian
14.00
Pizza Napoli¹² — Avec tomates, mozzarella, câpres et oignons
estimation≈ 820 kcal82 g de glucideséquilibré 68
Pizza Rucola
15.00
Pizza Rucola¹² — Avec tomates, mozzarella, jambon de Parme, roquette et copeaux de parmesan
estimation≈ 930 kcal82 g de glucides
Pizza Giuappero
17.00
Pizza Giuappero¹² — Avec tomates, mozzarella, salami piquant, peperoncino, roquette et copeaux de parmesan
estimation≈ 960 kcal84 g de glucides
Pizza Idiliovegetarian
15.00
Pizza Idilio¹² — Avec fior di latte, courgettes, chips de courgettes et copeaux de parmesan
estimation≈ 880 kcal85 g de glucideséquilibré 71
Pizza Melanzane
17.00
Pizza Melanzane¹² — Avec tomates, salami, aubergines frites, roquette salée, tomates séchées, basilic et noix
estimation≈ 980 kcal85 g de glucides
CARNE
Saltimbocca alla Romana
29.00
Saltimbocca alla Romana¹² — Médaillons de veau au jambon de Parme et sauge au vin blanc, avec gremolata
estimation≈ 620 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Scaloppine
28.00
Scaloppine¹² — Médaillons de veau panés au beurre et parmesan, avec gremolata
estimation≈ 710 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Bistecca Argentina
29.00
Rumpsteak grillé avec légumes et pommes de terre au romarin
estimation≈ 850 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Tagliata di Manzo
30.00
Tagliata di Manzo¹ — faux-filet grillé sur salade de roquette avec parmesan et romarin, accompagné de pommes de terre
estimation≈ 720 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Filetto al Pepe Verde
28.00
Filetto al Pepe Verde¹ — filet de bœuf sauce poivre vert avec légumes et pommes de terre au romarin
estimation≈ 650 kcal28 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Wiener Etna
27.00
Wiener Etna¹ — escalope de veau avec frites steakhouse
estimation≈ 950 kcal65 g de glucides
PESCE
Salmone alla Griglia
28.00
Salmone alla Griglia¹² — filet de saumon grillé avec légumes et pommes de terre au romarin
estimation≈ 620 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Luciana al Forno Bianca
26.00
Luciana al Forno Bianca¹² — filet de sandre sauce vin blanc avec légumes et pommes de terre au romarin
estimation≈ 580 kcal28 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Filetto di Branzino al Crostata
29.00
Filetto di Branzino al Crostata¹² — filet de loche dentée sauce croûte avec légumes et pommes de terre au romarin
estimation≈ 600 kcal28 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Gamberoni alla Griglia
28.00
Gamberoni alla Griglia¹² — gambas grillées avec légumes et pommes de terre au romarin
estimation≈ 550 kcal28 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

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66veggie
scoreestimation

Cuisine italienne avec options végétariennes

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir des plats comme les Gnocchi Melanzane et la Pizza Napoli. Il y a aussi des entrées végétariennes comme la Bruschetta et l'Insalata Caprese.

11 plats végétariens et 0 végans sur 47

78dia
scoreestimation

Options italiennes faibles en glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose de nombreuses entrées et plats principaux riches en protéines. Les salades et les plats de viande contiennent relativement peu de glucides.

23 adaptés au diabète · 47 plats

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Pratique

Adresse
Hauptstraße 145, 68535 Edingen-Neckarhausen
Horaires
lun12:00–14:00, 17:30–22:00
marfermé
mer12:00–14:00, 17:30–22:00
jeu12:00–14:00, 17:30–22:00
ven12:00–14:00, 17:30–22:00
sam17:30–22:30
dim12:00–14:00, 17:30–22:00
Contact
+49620381179
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), etna-ristorante.de/
Dossier
complétude 83 %, confiance 80 %

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