retour à la recherche

Walsers Restaurant

Bahnhofstraße 34, 79588 Efringen-Kirchen

Fermé maintenant · ouvre jeu 17:00

€€€€
AvisRéserverAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 13 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

ENTRÉES & PETITS PLATS
Velouté de maïs
9.80
MAISCREMESUPPE — maïs grillé
estimation≈ 220 kcal24 g de glucidesadapté au diabète
Salades mixtes de feuilles et cruditésvegetarian
10.80
GEMISCHTE BLATT- & Rohkostsalate
estimation≈ 180 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Vitello Tonnato
19.00
estimation≈ 320 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Maultaschen maison
14.50
HAUSGEMACHTE MAULTASCHEN — fondue d'oignons / salades de feuilles
estimation≈ 450 kcal35 g de glucides
Crevette grillée
21.00
GEGRILLTE GARNELE — bisque de homard / brocoli sauvage / câpres
estimation≈ 310 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
MENU DE WALSER
Menu 4 plats
82.00
4- Gang — velouté de maïs, crevette grillée, filet de veau grillé rosé
estimation≈ 1100 kcal65 g de glucides
Menu 3 plats sans crevette
65.00
3- Gang ohne Garnele
estimation≈ 850 kcal50 g de glucideséquilibré 69
À PARTAGER
Jambon de la Forêt Noire & Comté
19.00
Dünn aufgeschnittener Schwarzwälder Schinken / Trüffel Salami Comté / hausgebackenes Sauerteigbrot / Kräuterquark — jambon tranché fin / salami à la truffe / pain au levain maison / quark aux herbes
estimation≈ 650 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
PLATS PRINCIPAUX
Bouillabaisse de Walser
31.50
WALSER‘S BOUILLABAISSE — aïoli & pain grillé
estimation≈ 550 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 85
Filet de perche grillé
39.00
GEGRILLTES WOLFSBARSCHFILET — légumes grillés méditerranéens / risotto au parmesan
estimation≈ 720 kcal55 g de glucideséquilibré 79
Geschnetzeltes de veau
31.00
KALBSGESCHNETZELTES — champignons à la crème / spätzle maison
estimation≈ 880 kcal48 g de glucides
Cordon-bleu de veau
35.00
CORDON-BLEU VOM KALB — frites
estimation≈ 950 kcal55 g de glucides
Filet de veau grillé rosé
42.00
KALBSRÜCKEN rosa gegrillt — jus au porto / artichauts & girolles / spätzle maison
estimation≈ 820 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Saltimbocca de poulet au maïs
32.00
SALTIMBOCCA VON DER MAISPOULARDE — légumes grillés méditerranéens / risotto au parmesan
estimation≈ 750 kcal52 g de glucideséquilibré 73
Gnocchi Ricottavegetarian
28.00
RICOTTA GNOCCHI — velouté de courge / sauge / burrata
estimation≈ 680 kcal58 g de glucideséquilibré 69
EXTRAS
Portion de légumes grillésvegan, vegetarian
7.00
PORTION GRILLGEMÜSE
estimation≈ 150 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Sauce crémeuse aux champignonsvegetarian
3.00
CHAMPIGNON-RAHMSAUCE
estimation≈ 120 kcal6 g de glucidesadapté au diabète
Jus foncé
3.00
DUNKLE JUS
estimation≈ 60 kcal4 g de glucidesadapté au diabète
Plats du midi
23.00
Von Montag-Freitag wechselnde Lunchgerichte — Plats changeants du lundi au vendredi
estimation≈ 650 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
CARTE LUNCH
Salade mixtevegetarian
Gemischter Salat / HAUSGEBACKENES Brot & Kräuterquark — pain maison & quark aux herbes
estimation≈ 350 kcal30 g de glucideséquilibré 65
Pâté en croûte
23.00
Blätterteig- Pastete / Ragout fin / Gemüse — avec ragout fin et légumes
estimation≈ 650 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Ravioli au fromage de montagnevegetarian
23.00
Berg Käse Ravioli / Beurre blanc / Pfifferlinge — beurre blanc et chanterelles
estimation≈ 720 kcal55 g de glucideséquilibré 73
Filets de perche frais et croustillants
FRISCHE KNUSPRIGE EGLI FIETS / Remouladensauce / lauwarmer Kartoffelsalat — sauce remoulade et salade de pommes de terre tiède
estimation≈ 680 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Cette carte est-elle toujours correcte ?

63veggie
scoreestimation

Quelques plats principaux végétariens

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez commander des Gnocchi ricotta au velouté de courge ou des Ravioli au fromage de montagne aux chanterelles. Les vegans peuvent seulement choisir des légumes grillés en accompagnement.

6 plats végétariens et 1 végans sur 23

68dia
scoreestimation

Options protéinées et légumes

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose divers plats principaux à base de protéines et des accompagnements de légumes. Le menu contient plusieurs options faibles en glucides.

13 adaptés au diabète · 23 plats

Avis

Avis
Pas encore d'avis.Vous y étiez ? Écrivez le premier.

Pratique

Adresse
Bahnhofstraße 34, 79588 Efringen-Kirchen
Horaires
lun11:30–23:00
mar11:30–23:00
merfermé
jeu17:00–23:00
ven11:30–23:00
sam11:30–23:00
dim11:30–23:00
Küche von 11:30-13:45 & 17:30-21:00 Uhr
Contact
+49076288055244 willkommen@walsers-hotel.de
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), walsers-hotel.de/
Dossier
complétude 83 %, confiance 94 %

Propriétaire de Walsers Restaurant ? Revendiquez votre établissement.