retour à la recherche

Gasthaus zum Sternen Istein

In d. Vorstadt 36, 79588 Efringen-Kirchen

horaires pas encore connus

€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 13 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Vegan
Basilikum Linguinevegan
16.80
estimation≈ 620 kcal85 g de glucideséquilibré 73
Curry de légumesvegan
18.40
Gemüsecurry an Currypaste und Kokosmilch mit Basmatireis — à la pâte de curry et lait de coco avec riz basmati et noix de cajou (épicé)
estimation≈ 780 kcal82 g de glucideséquilibré 65
Salades
Petite salade vertevegetarian
6.80
Kleiner grüner Salat
estimation≈ 150 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Petite salade composéevegetarian
8.80
Kleiner gemischter Salat
estimation≈ 180 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Sternensalat au thonpescatarian
17.80
Sternensalat mit Thunfisch
estimation≈ 450 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Sternensalat avec salade de saucisses (fromage)
17.80
Sternensalat mit Wurstsalat (Käse)
estimation≈ 620 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Sternensalat avec schnitzel pané
21.40
Sternensalat mit paniertem Schnitzel
estimation≈ 720 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Sternensalat avec chèvre chaudvegetarian
18.80
Sternensalat mit gebackenem Ziegenkäse
estimation≈ 580 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Sternensalat avec émincé de dinde
19.80
Sternensalat mit Putenstreifen
estimation≈ 480 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Sternensalat avec scampis poêléspescatarian
22.80
Sternensalat mit gebratenen Scampi
estimation≈ 520 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Sternensalat avec variations de poissonspescatarian
25.80
Sternensalat mit Fischvariationen
estimation≈ 550 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Sternensalat avec girolles poêléesvegetarian
21.80
Sternensalat mit gebratenen Pfifferlingen
estimation≈ 420 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Sternensalat avec falafel & dipvegan, vegetarian
19.80
Sternensalat mit Falafel & Dip
estimation≈ 580 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Viandes
Schnitzel de porc pané
21.40
Schweineschnitzel paniert mit Pommes und Gemüse — avec frites et légumes
estimation≈ 950 kcal65 g de glucides
Émincé de dinde
22.40
Putengeschnetzeltes an Pfifferlingrahmsauce mit Spätzle und Salat — sauce crémeuse aux girolles avec spätzle et salade
estimation≈ 720 kcal48 g de glucideséquilibré 73
Cordon bleu de porc
24.40
Cordon bleu vom Schwein mit Pommes Frites & Gemüse — avec frites & légumes
estimation≈ 1050 kcal68 g de glucides
Pointes de filet de bœuf
29.80
Rinderfiletspitzen an Pfifferlingrahmsauce mit Spätzle & Salat — sauce crémeuse aux girolles avec spätzle & salade
estimation≈ 780 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
Steak de filet de bœuf
38.00
Rinderfiletsteak wahlweise mit Kräuterbutter, Pfefferrahmsauce, Pfifferlingrahmsauce oder Café de Paris, mit Kroketten & Gemüse — au choix : beurre aux herbes, sauce crème au poivre, sauce crème aux girolles ou Café de Paris, avec croquettes & légumes
estimation≈ 850 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Soupes
Soupe du jour
7.80
Tagessuppe
estimation≈ 200 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Poissons
Scampipfännlipescatarian
22.80
Scampipfännli mit Bauernbrot — avec pain de campagne
estimation≈ 650 kcal55 g de glucideséquilibré 67
Linguine au basilic avec scampispescatarian
24.80
Basilikum Linguine mit Scampi
estimation≈ 720 kcal85 g de glucideséquilibré 77
Végétarien
Girolles poêlées avec röstivegetarian
23.80
Gebratene Pfifferlinge mit Rösti
estimation≈ 650 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Girolles poêlées avec linguinevegetarian
19.80
Gebratene Pfifferlinge mit Linguine
estimation≈ 680 kcal80 g de glucideséquilibré 67
Linguine aux girolles à la crèmevegetarian
19.80
Linguine mit Rahmpfifferling
estimation≈ 750 kcal80 g de glucides
Rösti aux girolles à la crèmevegetarian
23.80
Rösti mit Rahmpfifferling
estimation≈ 780 kcal45 g de glucidesadapté au diabète
Enfants
Pommes Fritesvegetarian
5.80
estimation≈ 450 kcal50 g de glucides
Spätzle avec saucevegetarian
6.20
Spätzle mit Sauce
estimation≈ 520 kcal60 g de glucides
Schnitzel avec Pommes Frites
9.80
Schnitzel mit Pommes Frites
estimation≈ 850 kcal65 g de glucides
Dessert
Affogatovegetarian
estimation≈ 210 kcal22 g de glucideslourd 42
Glace assortievegetarian
Gemischtes Eis
estimation≈ 320 kcal45 g de glucideslourd 39
Glace assortie avec crème chantillyvegetarian
Gemischtes Eis mit Sahne
estimation≈ 420 kcal45 g de glucideslourd 32
Café glacévegetarian
Eiskaffee
estimation≈ 350 kcal40 g de glucideslourd 41
Glace vanille avec huile de pépins de courge styrienne et chantillyvegetarian
Vanilleeis mit steirischem Kürbiskernöl und Sahne
estimation≈ 450 kcal35 g de glucideslourd 31
Glace aux noix avec crème à l'œufvegetarian
Walnußeis mit Eierlikör
estimation≈ 480 kcal38 g de glucideslourd 37
Trifle aux framboisesvegetarian
Himbeertrifle (Schichtdessert) — Dessert en couches
estimation≈ 420 kcal50 g de glucideslourd 41
Karamelköpfli avec glace vanille & chantillyvegetarian
Karamelköpfli mit Vanilleeis & Sahne
estimation≈ 550 kcal60 g de glucideslourd 27
Sorbet au citron avec vodka ou mousseuxvegan, vegetarian
Zitronensorbet mit Wodka oder Sekt
estimation≈ 250 kcal25 g de glucideslourd 39

Cette carte est-elle toujours correcte ?

79veggie
scoreestimation

Beaucoup de pâtes et champignons

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir les Linguine au basilic ou un curry de légumes au lait de coco. Plusieurs plats proposent des chanterelles, comme la Rösti aux chanterelles à la crème.

22 plats végétariens et 4 végans sur 37

70dia
scoreestimation

Beaucoup de salades et viandes

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose de nombreuses salades faibles en glucides. Il y a aussi de bonnes options avec du bœuf.

16 adaptés au diabète · 37 plats

Avis

Avis
Pas encore d'avis.Vous y étiez ? Écrivez le premier.

Pratique

Adresse
In d. Vorstadt 36, 79588 Efringen-Kirchen
Horaires
pas encore connu
Contact
+4976281350
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), zum-sternen-istein.de/

Propriétaire de Gasthaus zum Sternen Istein ? Revendiquez votre établissement.