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Au Vieux Porche

16 Rue des 3 Châteaux, 68420 Eguisheim

horaires pas encore connus

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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

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MENU "GOURMET" POUR GROUPES À 72 €
Menu à 72.- €
72.00
Gourmet Group Menu
Mise en Bouche
Amuse-bouche
Opéra de Foie Gras de Canard
Duck Foie Gras Opera
Noix de St Jacques Snackées, Sauce Safran d’Alsace
Seared Scallops with Saffron Sauce
Tournedos de Bæuf, Sauce Pinot Noir
Beef Tournedos with Pinot Noir Sauce
Finger ‘Choco-Pralin’, Glace Caramel
Chocolate Praline Finger with Caramel Ice Cream
MENU "GOURMET" POUR GROUPES À 79 €
Escalope de Foie Gras de Canard Poîlé
Pan-seared Duck Foie Gras
Macaron de Langoustines en Tartare, Agrumes
Langoustine Tartare with Citrus
Dos de Bar, Sauce Pinot Noir d’Alsace, Risotto de Petit Epeautre
Sea Bass with Pinot Noir Sauce and Spelt Risotto
Consommé de Volaille
Poultry Consommé
Le Pigeon en 2 faìons, Polenta
Pigeon Two Ways with Polenta
Les Fromages d’Alsacevegetarian
Alsatian Cheese Plate
Ananas Rôti, Glace Vanillevegetarian
Roasted Pineapple with Vanilla Ice Cream
Menu à 79.- €
79.00
Gourmet Group Menu
Menus "Traditions"
Formule à 37 €
37.00
Traditions Set Menu
Formule à 44 €
44.00
Traditions Set Menu
Menus "Gourmets"
Formule à 54 €
54.00
Gourmets Set Menu
Formule à 72 €
72.00
Gourmets Set Menu
Formule à 92 €
92.00
Gourmets Set Menu

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Pratique

Adresse
16 Rue des 3 Châteaux, 68420 Eguisheim
Horaires
pas encore connu
Contact
+33389240190
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), auvieuxporche.fr/

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