Gasthof Krone - Eichstätt, Dompl
Domplatz 3, 85072 Eichstätt
Ouvert maintenant · jusqu'à 23:00
€€€€
Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 17 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 17 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.
Notre recommandation
Duo Mangue & Avocatvegetarian
17.80
Duett von Mango & Avocados mit Mozzarella auf mariniertem Wildkräutersalat, dazu Baguette — avec mozzarella sur salade d'herbes sauvages marinée, avec baguette
estimation≈ 480 kcal32 g de glucides
Bruschetta au potiron Hokkaidovegetarian
17.50
Bruschetta mit gebratenen, marinierten Würfelchen vom Hokkaidokürbis an Salatgarnitur — dés de potiron Hokkaido frits et marinés avec garniture de salade
estimation≈ 320 kcal38 g de glucides
Soupe au potiron bretonne maisonvegetarian
7.80
Hausgemachte, Bretonische Kürbissuppe mit Croutons und Kürbiskernöl — avec croûtons et huile de pépins de courge
estimation≈ 240 kcal28 g de glucideséquilibré 67
Tranches de patate douce fritesvegetarian
19.80
Gebratene Scheiben von der Süßkartoffel mit Fetakäse gratiniert, gerösteten Walnüssen, an marinierter Salatgarnitur — gratinées au feta, noix grillées et garniture de salade marinée
estimation≈ 520 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Krone-Schnitzel
26.80
„Krone-Schnitzel“ — escalope de porc panée, farcie au jambon cuit, camembert et oignons sautés, avec pommes de terre sautées
estimation≈ 950 kcal65 g de glucides
Goulash de cerf maison
26.80
Hausgemachtes Hirschgulasch mit verschiedenen Waldpilzen, dazu Semmelknödel und Preiselbeeren — avec divers champignons des bois, semmelknödel et airelles
estimation≈ 780 kcal55 g de glucideséquilibré 72
Chanterelles à la crèmevegetarian
24.50
Pfifferlinge in Rahmsauce mit Semmelknödel — avec semmelknödel
estimation≈ 620 kcal50 g de glucideséquilibré 65
Médaillons de filet de porc
34.50
Medaillons vom Schweinefilet-natur gebraten- — poêlés, nappés de sauce à la crème de chanterelles, semmelknödel et garniture de salade
estimation≈ 720 kcal48 g de glucideséquilibré 69
Tranche de saumon fraispescatarian
27.50
Tranche vom frischen Lachs gebraten- — poêlée avec épinards, gratinée sauce hollandaise, avec pommes de terre au persil
estimation≈ 680 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Pendant la Wiesenzeit
Wiesen-Teller
25.80
„Wiesen-Teller“ — rôti de porc, bratwurst franconienne, knödel au foie sur schupfnudeln au chou et lardons
estimation≈ 880 kcal60 g de glucides
1/4 Canard fermier au four
28.50
¼ Ofenfrische Bauernente in Natursauce, dazu Kartoffelknödel und Blaukraut — au jus naturel, avec knödel aux pommes de terre et chou rouge
estimation≈ 650 kcal42 g de glucideséquilibré 73
1/2 Canard fermier au four
39.50
½ Ofenfrische Bauernente in Natursauce, dazu Kartoffelknödel und Blaukraut — au jus naturel, avec knödel aux pommes de terre et chou rouge
estimation≈ 920 kcal55 g de glucides
ENTRÉES
Surf sans Turfpescatarian
18.80
„Surf ohne Turf“ — deux crevettes poêlées sur duo de tartare avocat-concombre mariné, avec baguette
estimation≈ 380 kcal28 g de glucideséquilibré 68
Variation d'entrées mixtes
25.50
Gemischte Vorspeisenvariation – ab 2 Personen — délices froids et chauds de notre cuisine, avec baguette (dès 2 personnes)
estimation≈ 750 kcal60 g de glucideséquilibré 67
SOUPES
Bouillon de bœuf maison
6.80
Hausgemachte Rinderkraftbrühe mit Leberknödel — avec knödel au foie
estimation≈ 180 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Soupe au bretzel fondu
6.80
Aufgeschmolzene Brezensuppe mit frischem Schnittlauch, Zwiebeln und Speck — avec ciboulette fraîche, oignons et lardons
estimation≈ 320 kcal35 g de glucides
SPÉCIALITÉS DE SAUCISSONS LOCAUX
Weißwürste
9.80
Ein Paar Weißwürste in der Terrine, mit Breze und süßem Händlmaier Senf — une paire de saucisses blanches en terrine, avec bretzel et moutarde Händlmaier (lun-sam, 11h-14h)
estimation≈ 450 kcal40 g de glucides
Bratwürste franconiennes
12.90
Zwei Stück fränkische Bratwürste mit Sauerkraut, Bauernbrot und mittelscharfem Senf — deux pièces avec choucroute, pain paysan et moutarde moyennement forte
estimation≈ 580 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Bratwürste franconiennes
12.90
Zwei Stück fränkische Bratwürste mit hausgemachtem Kartoffelsalat und mittelscharfem Senf — deux pièces avec salade de pommes de terre maison et moutarde moyennement forte
estimation≈ 620 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Currywurst
13.80
Currywurst mit pikanter Sauce und Pommes frites — avec sauce piquante et frites
estimation≈ 850 kcal75 g de glucides
Saucisse blanche ou franconienne supplémentaire
3.60
jede weitere Weiß- oder fränkische Bratwurst – ohne Beilage — sans accompagnement
estimation≈ 280 kcal2 g de glucidesadapté au diabète
SALADES FRAÎCHES DE NOTRE MARCHÉ HEBDOMADAIRE
Bayerischer Brezensalat
17.80
„Bayerischer Brezensalat“ — salades régionales, radis, morceaux de brezel fondus, lard croustillant et sauce maison
estimation≈ 650 kcal60 g de glucides
Krone-Bowl
25.80
„Krone-Bowl“ — salades de saison, fruits frais, avocat et lamelles de blanc de poulet grillé
estimation≈ 720 kcal65 g de glucideséquilibré 68
Tranches de fromage de chèvre panéesvegetarian
18.80
Panierte Scheiben vom Ziegenkäse auf mariniertem Saisonsalat, garniert mit Preiselbeeren, dazu Baguette — sur salade de saison marinée, garnies de airelles, avec baguette
estimation≈ 580 kcal45 g de glucides
Lanières de dinde poêlées
20.80
Gebratene Putenstreifen auf knackigen Salaten, fein mariniert, dazu Baguette — sur salades croquantes, finement marinées, avec baguette
estimation≈ 520 kcal40 g de glucideséquilibré 67
PLATS SANS VIANDE – VÉGÉTARIEN
Käsespätzle maisonvegetarian
16.80
Hausgemachte Käsespätzle mit Zwiebeln und Rahm, mit Röstzwiebeln garniert, dazu kleiner Saisonsalat — aux oignons et à la crème, garni d'oignons frits, avec une petite salade de saison
estimation≈ 850 kcal70 g de glucides
Assiette VEGANvegan
18.80
VEGANER Teller — légumes du marché sautés à l'huile d'olive, avec tranches de patate douce (vegan)
estimation≈ 420 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Strudel aux légumesvegetarian
18.80
Ofenfrischer Gemüsestrudel, mit Sauce béarnaise überzogen, an marinierter Salatgarnitur — sorti du four, nappé de sauce béarnaise, avec garniture de salade marinée
estimation≈ 550 kcal48 g de glucides
Patate douce chaudevegan
19.80
Warme Süßkartoffel, mit Guacamole Classic und pflanzlichem Fetakäse, an Salatgarnitur, garniert mit Granatapfelkernen (vegan) — avec guacamole classic et feta végétale, garniture de salade et grains de grenade (vegan)
estimation≈ 480 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Pain de campagne grillévegetarian
20.80
Geröstetes Bauernbrot mit Tomaten-Frischkäsecreme bestrichen, angeschwenktes Pfannengemüse und Burrata aus Büffelmilch, an Salatgarnitur — tartiné de crème de fromage frais à la tomate, légumes sautés, burrata de bufflonne et salade
estimation≈ 620 kcal45 g de glucideséquilibré 65
PLATS DE POISSON
Filets de matjes Hausfrauen Artpescatarian
19.80
Junge, zarte Matjesfilets „Hausfrauen Art“ mit Zwiebeln, Gurken, Äpfeln in Sauerrahm, dazu Petersilienkartoffeln und Salatgarnitur — oignons, cornichons, pommes dans la crème aigre, pommes persillées et salade
estimation≈ 510 kcal32 g de glucideséquilibré 73
Filet de lieu panépescatarian
17.80
Paniertes Seelachsfilet gebacken mit Remouladensauce, an hausgemachtem Kartoffelsalat und Salatgarnitur — cuit au four avec sauce remoulade, salade de pommes de terre maison et garniture de salade
estimation≈ 680 kcal45 g de glucideséquilibré 65
Médaillons de sandrepescatarian
25.80
Medaillons vom Zanderfilet im Parmesanmantel gebraten mit Sauce béarnaise, an Petersilienkartoffeln und Salatgarnitur — poêlés en croûte de parmesan, sauce béarnaise, pommes persillées et salade
estimation≈ 580 kcal28 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Filet de truite fumée d'Altmühltalpescatarian
24.90
Altmühltaler Forellenfilet geräuchert (lauwarm), auf mediterranem Pfannengemüse, Bauernrösti und marinierter Salatgarnitur — tiède, sur légumes méditerranéens, rösti paysan et salade marinée
estimation≈ 540 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Filets de truite fraîche d'Altmühltalpescatarian
27.80
Filets von der frischen Forelle aus dem Altmühltal – „Müllerin Art“ mit Petersilienkartoffeln und Salatgarnitur — Müllerin Art, avec pommes persillées et garniture de salade
estimation≈ 520 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
NOS PLATS DE GIBIER
Boulettes de chevreuil maison
19.80
Hausgemachte Rehfleischpflanzerl – aus der eigenen Jagd – mit gebratenen Kartoffelcroûtons, an Salatgarnitur — issue de notre propre chasse, avec croûtons de pommes de terre et salade
estimation≈ 610 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Médaillons de dos de cerf
35.80
Zarte Medaillons vom Hirschrücken in der Mandelpanade gebraten, auf feiner Wildpreiselbeersauce, an Kartoffelkroketten und angeschwenktem Brokkoligemüse — panure d'amandes, sauce aux airelles sauvages, croquettes de pommes de terre et brocolis
estimation≈ 720 kcal35 g de glucideséquilibré 73
PLATS PRINCIPAUX
Boulette de viande maison
16.80
Hausgemachtes Fleischpflanzerl mit Kartoffel-Gurkensalat — avec salade de pommes de terre et concombre
estimation≈ 540 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Schnitzel de porc Wiener Art
16.80
Schweineschnitzel „Wiener Art“ aus der Butterpfanne, wahlweise mit Pommes frites oder hausgemachtem Kartoffelsalat — poêlé au beurre, choix entre frites ou salade de pommes de terre maison
estimation≈ 850 kcal45 g de glucides
Rôti de porc au four
17.80
Ofenfrischer Schweinebraten in Hofmühl-Biersauce, dazu Kartoffelknödel und Salate der Saison — sauce à la bière Hofmühl, avec quenelles de pommes de terre et salades de saison
estimation≈ 780 kcal55 g de glucides
Jägerbraten
19.80
Jägerbraten auf hausgemachten Eierspätzle mit feiner Pilzrahmsauce an Salatgarnitur — sur spätzle aux œufs maison avec sauce crémeuse aux champignons et salade
estimation≈ 850 kcal65 g de glucides
Schweineschäuferl
26.80
Ofenfrisches Schweineschäuferl in Hofmühl-Biersauce, dazu Kartoffelknödel und Salate der Saison — épaule de porc au four sauce à la bière Hofmühl, avec quenelles de pommes de terre et salades de saison
estimation≈ 950 kcal55 g de glucideséquilibré 65
Eichstätter Prälatenplatte
26.80
„Eichstätter Prälatenplatte“ – Medaillons vom Schweinefilet auf hausgemachten Eierspätzle, mit feiner Pilzrahmsauce überzogen und Röstzwiebeln garniert, an Salatgarnitur — médaillons de filet de porc sur spätzle aux œufs, sauce aux champignons, oignons frits et salade
estimation≈ 820 kcal60 g de glucideséquilibré 68
Wiener Backhendl
19.80
Wiener Backhendl – vom Brustfilet – auf hausgemachtem Kartoffel- Gurkensalat — blanc de poulet pané sur salade de pommes de terre et concombre maison
estimation≈ 680 kcal35 g de glucideséquilibré 69
Schnitzel de dinde à la viennoise
19.80
Putenschnitzel „Wiener Art“ aus der Butterpfanne, wahlweise mit Pommes frites oder hausgemachtem Kartoffelsalat — poêlé au beurre, choix entre frites ou salade de pommes de terre maison
estimation≈ 880 kcal65 g de glucides
Tafelspitz
26.80
Zarter, magerer Tafelspitz in feiner Meerrettichsahnesauce, mit Wurzelgemüsestreifen garniert, an Petersilienkartoffeln und Preiselbeeren — bœuf bouilli tendre sauce crème au raifort, légumes racines, pommes de terre au persil et airelles
estimation≈ 620 kcal40 g de glucideséquilibré 90
Steak au poivre
29.80
Pfeffersteak von der Rinderlende mit Sauce béarnaise überzogen, an grünen Speckböhnchen und Bratkartoffeln, mit Speck und Zwiebeln — longe de bœuf sauce béarnaise, haricots verts au lard et pommes de terre sautées
estimation≈ 890 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Steak de longe de bœufgluten_free
29.80
Rinderlendensteak vom Grill mit Kräuterbutter, an mariniertem Saisonsalat (glutenfrei) — grillé avec beurre aux herbes et salade de saison marinée (sans gluten)
estimation≈ 550 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
PLATS FROIDS
Wurstsalat bavarois
12.90
Bayerischer Wurstsalat mit Gewürzgurken, Zwiebeln und Brot — avec cornichons, oignons et pain
estimation≈ 580 kcal45 g de glucides
Wurstsalat suisse
14.90
Schweizer Wurstsalat mit Käse, Gewürzgurken, Zwiebeln und Brot — avec fromage, cornichons, oignons et pain
estimation≈ 680 kcal45 g de glucides
Aspic de rôti maison
16.80
Hausgemachte Bratensülze mit Remouladensauce, dazu Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln, an Salatgarnitur — avec sauce remoulade, pommes de terre sautées au lard et oignons, et salade
estimation≈ 720 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Obazda
16.80
Portion Obazda – reichlich garniert, mit Brot und Butter — généreusement garni, avec pain et beurre
estimation≈ 750 kcal48 g de glucides
SUPPLÉMENTS
Portion de Spätzle / Pommes de terre / trois Bauernrösti
5.00
Portion Eierspätzle / Kartoffeln / drei Bauernrösti
estimation≈ 320 kcal45 g de glucides
Portion de pommes de terre sautées
5.50
Portion Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln — avec lard et oignons
estimation≈ 380 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
Portion de frites
6.00
Portion Pommes frites mit Ketchup — avec ketchup
estimation≈ 450 kcal48 g de glucides
Une quenelle
2.20
Ein Knödel ohne Sauce — sans sauce
estimation≈ 120 kcal25 g de glucides
Deux quenelles
4.50
Zwei Knödel ohne Sauce — sans sauce
estimation≈ 240 kcal50 g de glucides
Portion de légumes mélangésvegetarian
6.80
Portion Mischgemüse
estimation≈ 120 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 82
Portion de légumes grillésvegetarian
7.80
Portion Grillgemüse – mit Paprika — avec poivrons
estimation≈ 150 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 76
Portion de choucroutevegetarian
5.00
Portion Sauerkraut
estimation≈ 60 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Sauce aux champignons mélangésvegetarian
5.50
Mischpilzsauce
estimation≈ 80 kcal6 g de glucidesadapté au diabète
Sauce béarnaise
3.00
estimation≈ 220 kcal1 g de glucidesadapté au diabète
Portion de moutarde (douce ou moyenne) / Mayonnaise
1.00
Portion Senf süß oder mittelscharf / Mayonnaise
estimation≈ 100 kcal2 g de glucidesadapté au diabète
Portion de ketchup
0.50
Portion Ketchup
estimation≈ 60 kcal14 g de glucides
Portion de airellesvegan
1.90
Portion Preiselbeeren
estimation≈ 80 kcal20 g de glucideslourd 39
Baguette supplémentaire / 2 tranches de pain mixte
1.90
Baguette extra / 2 Scheiben Mischbrot
estimation≈ 150 kcal30 g de glucides
3 tranches de baguette à l'ail
3.50
3 Scheiben Knoblauchbaguette
estimation≈ 250 kcal30 g de glucides
Petite salade d'accompagnementvegetarian
7.00
1 kleiner Salat als Beilage mit Hausdressing mariniert — Marinée avec la vinaigrette maison
estimation≈ 120 kcal6 g de glucidesadapté au diabète
UNE TOUCHE SUCRÉE POUR FINIR
1 boule de glace
2.90
1 Kugel Eis* ohne Sahne — Sans crème chantilly
estimation≈ 140 kcal15 g de glucides
Glace assortie
7.50
Gemischtes Eis – 3 Kugeln nach Wahl*, ohne Sahne — 3 boules au choix, sans crème chantilly
estimation≈ 420 kcal45 g de glucideslourd 32
Café glacé ou chocolat glacé
6.90
Eiskaffee oder Eisschokolade, 1 Kugel Vanilleeis und Sahnehaube — Avec 1 boule de glace vanille et crème chantilly
estimation≈ 350 kcal40 g de glucideslourd 33
Nussiger Espresso
8.80
„Nussiger Espresso“ Schokotasse gefüllt mit Schokoladeneis und einem Espresso aufgegossen — Tasse en chocolat avec glace au chocolat et espresso
estimation≈ 450 kcal40 g de glucideslourd 34
Heiße Himbeeren
10.80
Klassiker: „Heiße Himbeeren“ – 2 Kugeln cremiges Vanilleeis mit Sahne garniert, dazu warme Himbeeren — 2 boules de glace vanille, crème chantilly et framboises chaudes
estimation≈ 380 kcal45 g de glucideslourd 43
Eis Harmonie
9.80
„Eis Harmonie“ – 1 Kugel Schokoladen-, Joghurt- und Amarena Cream Eis mit Pfirsichstückchen, Sahne und Schokoladensauce verfeinert — Glaces chocolat, yaourt et Amarena avec morceaux de pêche, chantilly et sauce chocolat
estimation≈ 420 kcal50 g de glucideslourd 41
Eis Luzifer
10.80
„Eis Luzifer“ je 1 Kugel Vanille-, Schokoladen- und Amarena Cream Eis mit gesüßten Waldbeeren und Sahne garniert — Glaces vanille, chocolat et Amarena avec baies sauvages sucrées et chantilly
estimation≈ 450 kcal55 g de glucideslourd 40
Süße Versuchung
15.80
„Süße Versuchung“ – für 2 Personen je 1 Kugel Vanille- und Amarena Cream Eis, Mango Sorbet, auf Bio-Joghurtspiegel, mit frischen Früchten der Saison und Sahne — Pour 2 pers: glaces vanille et Amarena, sorbet mangue, yaourt bio, fruits de saison et chantilly
estimation≈ 800 kcal100 g de glucides
Kaiserschmarrnvegetarian
14.80
Kaiserschmarrn – ohne Rosinen – mit Apfelmus — Sans raisins, avec compote de pommes
estimation≈ 650 kcal70 g de glucideslourd 26
Strudel aux pommes maisonvegetarian
5.90
Hausgemachter Apfelstrudel (mit Rosinen und Mandeln) — Avec raisins et amandes
estimation≈ 320 kcal40 g de glucides
Strudel aux pommes maisonvegetarian
6.90
Hausgemachter Apfelstrudel an lauwarmer Vanillesauce — Avec sauce vanille tiède
estimation≈ 420 kcal50 g de glucideslourd 41
Strudel aux pommes maisonvegetarian
7.90
Hausgemachter Apfelstrudel mit Vanilleeis und Sahne — Avec glace vanille et crème chantilly
estimation≈ 480 kcal55 g de glucideslourd 39
Windbeutel maisonvegetarian
9.90
Hausgemachter Windbeutel, gefüllt mit warmen Waldfrüchten, mit 1 Kugel Amarena Cream Eis und Sahne — fourré aux fruits des bois chauds, avec 1 boule de glace Amarena Cream et crème chantilly
estimation≈ 650 kcal68 g de glucideslourd 26
CARTE DE L'APRÈS-MIDI DE 14H À 17H
Käsespätzle maisonvegetarian
16.80
Hausgemachte Käsespätzle mit Zwiebeln und Rahm, kleiner Salat — avec oignons et crème, petite salade
estimation≈ 850 kcal65 g de glucideséquilibré 69
Strudel aux légumes fraisvegetarian
18.80
Ofenfrischer Gemüsestrudel, mit Sauce béarnaise, an Salatgarnitur — avec sauce béarnaise et garniture de salade
estimation≈ 550 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Rôti de porc frais
17.80
Ofenfrischer Schweinebraten in Hofmühl-Biersauce mit Kartoffelknödel und kleinem Salat — sauce à la bière Hofmühl, quenelles de pommes de terre et petite salade
estimation≈ 780 kcal55 g de glucideséquilibré 72
Filets de matjes 'Hausfrauen Art'pescatarian
19.80
Zarte Matjesfilets „Hausfrauen Art“ mit Zwiebeln, Äpfeln, Gurken, in Sauerrahm, dazu Petersilienkartoffeln und Salatgarnitur — oignons, pommes, cornichons, crème aigre, pommes de terre persillées et salade
estimation≈ 520 kcal38 g de glucideséquilibré 84
Assortiment de salades coloréesvegetarian
14.80
Buntes Salatarrangement – mit Knoblauchbaguette — avec baguette à l'ail
estimation≈ 480 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Salade de saucisses bavaroise
12.90
Bayerischer Wurstsalat mit Zwiebeln und Bauernbrot — avec oignons et pain paysan
estimation≈ 580 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Menu pour groupes
Bouillon de bœuf maison
7.00
Hausgemachte Rinderkraftbrühe mit Leberknödel — avec quenelles de foie
estimation≈ 220 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Schnitzel de porc 'Wiener Art'
16.80
Schweineschnitzel "Wiener Art" mit hausgemachtem Kartoffelsalat — avec salade de pommes de terre maison
estimation≈ 720 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Rôti de porc frais
18.80
Ofenfrischer Schweinebraten in der Hofmühl Biersauce, 2 Knödel und Salat — sauce à la bière Hofmühl, 2 quenelles et salade
estimation≈ 850 kcal65 g de glucideséquilibré 69
Petit rôti de porc
17.80
Kleiner Schweinebraten in der Hofmühlbiersauce, 2 Knödel und Salat — sauce à la bière Hofmühl, 2 quenelles et salade
estimation≈ 750 kcal60 g de glucideséquilibré 73
Émincé de dinde 'Züricher Art'
21.80
Putengeschnetzeltes „Züricher Art“ in Champignonrahmsauce an Bauernrösti, Salatgarnitur — sauce crémeuse aux champignons, rösti paysan et salade
estimation≈ 710 kcal48 g de glucideséquilibré 73
Tafelspitz tendre
26.80
Zarter, magerer Tafelspitz, mit Wurzelgemüsestreifen garniert, mit feiner Meerrettichsahnesauce überzogen, an Petersilienkartoffeln und Preiselbeeren — légumes racines, sauce crème au raifort, pommes de terre persillées et airelles
estimation≈ 580 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 90
Käsespätzle maisonvegetarian
17.80
Hausgemachte Käsespätzle mit Zwiebeln und Rahm verfeinert, kleiner Salat — affiné aux oignons et crème, petite salade
estimation≈ 850 kcal65 g de glucideséquilibré 69
Boulettes de chevreuil maison
19.80
Hausgemachte Rehfleischpflanzerl mit Kartoffelschnee und Blaukraut — purée de pommes de terre et chou rouge
estimation≈ 680 kcal42 g de glucideséquilibré 78
Filet de colin panépescatarian
17.80
Paniertes Seelachsfilet gebacken, mit Sauce Remoulade, an Salatgarnitur und hausgemachtem Kartoffelsalat — sauce remoulade, garniture de salade et salade de pommes de terre maison
estimation≈ 650 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Filets de truite fraîche 'Müllerin Art'pescatarian
28.80
Filts von der frischen Forelle aus dem Altmühltal „Müllerin Art“, mit Petersilienkartoffeln und Salatgarnitur — de l'Altmühltal, pommes de terre persillées et garniture de salade
estimation≈ 540 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Salade de saison croquante
20.80
Knackige Salate der Saison mit gebratenen Putenstreifen, dazu Baguette — avec lamelles de dinde poêlées et baguette
estimation≈ 620 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Menu enfant
Rôti de porc König Benny
7.80
Schweinebraten König Benny — 1 quenelle de pomme de terre, garniture de salade avec sauce au rôti de porc
estimation≈ 580 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Quenelles de pomme de terre Prinz Anton
4.50
2 Kartoffelknödel Prinz Anton — 2 pièces
estimation≈ 320 kcal55 g de glucides
Petite Wiener Schnitzel
7.80
Kleines Schweineschnitzel „Wiener Art“ — escalope de porc 'Wiener Art' avec frites
estimation≈ 650 kcal48 g de glucides
Petit steak de dinde
8.80
Kleines Putensteak — de dinde
estimation≈ 350 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Süße Valentina
4.50
1 boule de glace vanille en cornets
estimation≈ 280 kcal35 g de glucides
Burgfräulein Lena
2.20
Burgfräulein „Lena“ — Spätzle aux œufs maison avec sauce à la crème
estimation≈ 420 kcal38 g de glucidesadapté au diabète
Königin Rosi
9.50
Königin „Rosi“ — Poêlée nature avec sauce à la crème, purée de pommes de terre et légumes colorés
estimation≈ 520 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Ritter Willi
5.80
Ritter „Willi“ — 1 boulette de viande avec sauce au rôti et 3 galettes de pommes de terre avec salade de pommes de terre ou compote
estimation≈ 610 kcal45 g de glucideséquilibré 65
Magicien Kronix
7.20
Zauberer „Kronix“ — Frites
estimation≈ 450 kcal42 g de glucides
Kaiser Jonas
7.80
Kaiser „Jonas“ — Kaiserschmarrn avec compote de pommes (petite portion)
estimation≈ 550 kcal65 g de glucides
Cette carte est-elle toujours correcte ?
67veggie
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De nombreux plats bavarois végétariens
À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.
Il existe une section végétarienne avec des plats comme les Käsespätzle et le strudel aux légumes. Pour les vegans, on trouve une assiette vegan aux légumes du marché et la patate douce chaude avec guacamole.
27 plats végétariens et 3 végans sur 111
76dia
scoreestimation
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Cuisine Bavaroise Faible en Glucides
À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.
Ce restaurant propose de nombreux plats principaux riches en protéines et faibles en glucides. Les options de steak et de poisson grillé sont intéressantes.
40 adaptés au diabète · 110 plats
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Pratique
- Adresse
- Domplatz 3, 85072 Eichstätt
- Horaires
- lun10:00–23:00marfermémer10:00–23:00jeu10:00–23:00ven10:00–23:00sam10:00–23:00dim10:00–23:00durchgehend warme Küche von 11 bis 20:30 Uhr. Bis auf weiteres von 14:30 Uhr bis 17:00 Uhr geschlossen
- Contact
- +4984214406 info@krone-eichstaett.de
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), krone-eichstaett.de/
- Dossier
- complétude 83 %, confiance 80 %
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