De Verlenging
Frederiklaan 10A, 5616 NH Eindhoven
Fermé maintenant · ouvre sam 10:00
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Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 7 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 8 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.
Burgers & Co
Hamburger
15.00
Hamburger 100% bœuf avec cheddar, champignons sautés, poivrons grillés, sauce peppadew (version vega dispo)
estimation≈ 850 kcal45 g de glucides
Jalapeño burger
15.00
Burger avec cheddar, salade, salsa jalapeño et chorizo, tomate, concombre et mayonnaise au chorizo
estimation≈ 920 kcal48 g de glucides
Fishburgerpescatarian
15.00
Visburger — Burger au poisson maison, salade, relish aigre-douce, sauce ravigote
estimation≈ 780 kcal52 g de glucides
Kimchiburger
15.00
Hamburger 100% bœuf avec kimchi, sauce BBQ coréenne et sriracha mayo
estimation≈ 820 kcal46 g de glucides
Pasta pesto au poulet
20.00
Pasta pesto met kip — Tagliatelles au pesto, edamame, tomate et roquette
estimation≈ 750 kcal65 g de glucideséquilibré 73
Pasta pesto aux gambaspescatarian
21.50
Pasta pesto met gamba’s — Tagliatelles au pesto, edamame, tomate et roquette
estimation≈ 720 kcal65 g de glucideséquilibré 73
Schnitzel grasmat
18.00
Schnitzel de porc (300g) sauce poivre ou champignons, frites fraîches et mayonnaise
estimation≈ 1200 kcal60 g de glucides
Saté de la maison
19.00
Saté van het huis — Brochette de poulet saté 200g, sauce saté, relish aigre-douce, krupuk, serundeng et frites fraîches et mayonnaise
estimation≈ 1100 kcal65 g de glucideslourd 43
Déjeuner
Broodje van der Kuijlen
16.50
Sandwich italien, émincé de bœuf mariné, champignons sautés, fromage vieux gratiné, graines et moutarde
estimation≈ 750 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Uitsmijter ‘De Verlenging’
12.50
Avec jambon, oignons frits, poivrons, champignons et fromage fondu
estimation≈ 650 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Uitsmijter
11.00
Avec jambon/fromage
estimation≈ 550 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Omelette paysanne
11.00
Boerenomelet — Omelette garnie de divers légumes et bacon
estimation≈ 600 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Shakshukavegetarian
10.00
Sauce tomate/poivron légèrement pimentée avec œufs et avocat au four
estimation≈ 450 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Clubsandwich ‘De Verlenging’
12.50
Garnie de poulet fumé, bacon, tomate, concombre et un œuf au plat
estimation≈ 700 kcal45 g de glucideséquilibré 65
Club thon grillépescatarian
13.00
Club gegrilde tonijn — Thon grillé frais, mayonnaise à l'aneth, salade, tomate, graines, parmesan et sauce soja
estimation≈ 650 kcal40 g de glucides
1-2tje
16.50
Pains vapeur : un au flanc de porc chinois et sauce BBQ, un aux lamelles de poulet et sambal mayo
estimation≈ 600 kcal55 g de glucides
Deux croquettes avec pain
11.50
Twee kroketten met brood — Deux croquettes de bœuf bourguignon, deux tranches de pain et moutarde
estimation≈ 750 kcal50 g de glucideséquilibré 65
Twaalf uurtje
12.00
Deux tranches de pain avec œuf au plat et jambon/fromage, croquette et une tasse de soupe tomate
estimation≈ 850 kcal60 g de glucides
Twaalf uurtje Poissonpescatarian
16.50
Twaalf uurtje Vis — Deux tranches de pain avec saumon et œuf dur, croquette aux crevettes et une tasse de soupe curry
estimation≈ 800 kcal55 g de glucides
Panini Veerman
12.50
Crème fraîche, poulet fumé, noix de cajou, fromage vieux, poivrons grillés et chutney mangue
estimation≈ 680 kcal42 g de glucideséquilibré 65
Panini Grillworst
12.50
saucisse grillée, cheddar et oignons caramélisés
estimation≈ 780 kcal45 g de glucides
Calzone Pepi (vegan)vegan
16.50
courgette, carotte, betterave, oignons caramélisés et gratin de fromage
estimation≈ 620 kcal65 g de glucideséquilibré 80
Sandwich italien au brievegetarian
10.00
Italiaanse sandwich brie — brie, champignons, aïoli et roquette
estimation≈ 580 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Broodje Guus Til
14.00
pain italien avec poulet effiloché, coleslaw et sauce tomate épicée
estimation≈ 650 kcal55 g de glucides
Broodje Nilis
15.00
pain italien avec filet de porc, jambon Serrano, mozzarella, tomate, mélange de graines et mayonnaise au pesto
estimation≈ 720 kcal48 g de glucideséquilibré 69
Broodje Luuk De Jong
15.00
pain italien avec rendang, aigre-doux, oignons frits et mayonnaise sambal
estimation≈ 750 kcal52 g de glucides
Broodje Gakpo
14.00
sandwich italien au poulet mariné, bacon, œuf bouilli et mayonnaise
estimation≈ 710 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Broodje Choripan
13.00
chorizo grillé avec chimichurri
estimation≈ 610 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Sandwich carpaccio
12.50
Broodje carpaccio — sandwich italien avec roquette, mélange de graines, parmesan et pesto
estimation≈ 540 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Sandwich au saumonpescatarian
13.50
Broodje zalm — sandwich italien avec câpres et mayonnaise à l'aneth
estimation≈ 510 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Sandwich BLT
8.50
Broodje BLT — sandwich italien avec bacon, laitue, tomate et œuf bouilli
estimation≈ 560 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Sandwich Santé
8.00
Broodje Gezond — sandwich italien laitue, tomate, concombre, jambon, fromage, ananas et un œuf bouilli
estimation≈ 520 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Feuilleté à la saucisse
3.50
Worstenbroodje
estimation≈ 320 kcal22 g de glucides
Buffet déjeuner
15.00
Lunchbuffet
estimation≈ 850 kcal80 g de glucides
Buffet déjeuner luxe
20.00
Luxe Lunchbuffet — avec croquette de bœuf effiloché bourguignon supplémentaire et saumon fumé
estimation≈ 1100 kcal90 g de glucides
Cornet de frites avec mayonnaisevegetarian
5.00
Puntzak friet met mayonaise
estimation≈ 480 kcal50 g de glucides
Baguette avec beurre aux herbesvegetarian
4.00
Stokbrood met kruidenboter
estimation≈ 350 kcal45 g de glucides
Soupes & Salades
Soupe à la tomatevegetarian
5.50
Tomatensoep
estimation≈ 180 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Soupe au curryvegetarian
5.50
Kerriesoep
estimation≈ 280 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
Soupe de la semaine
5.50
Soep van de week
estimation≈ 220 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Salade au Poulet
14.50
Kipsalade — salade mélangée avec poulet, poivron, oignon, mélange de graines et croûtons, pomme caramélisée et vinaigrette au basilic
estimation≈ 480 kcal22 g de glucideséquilibré 78
Salade de Poissonpescatarian
15.50
Vissalade — salade mélangée avec steak de thon, crevettes, soja, poivron, graines de sésame, germes de soja, relish aigre-douce et vinaigrette au citron vert
estimation≈ 420 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 84
Salade au Chèvrevegetarian
16.00
Salade geitenkaas — salade mélangée, fromage de chèvre sur toast, dattes, pomme caramélisée, poivron, mélange de graines et croûtons
estimation≈ 550 kcal32 g de glucides
Apéritifs
Garniture Amuse-bouche Luxe
10.00
Luxe bittergarnituur 12 stuks — 12 pièces
estimation≈ 850 kcal60 g de glucides
Bitterballen Bourguignon
10.00
Bourgondische bitterballen 10 stuks — 10 pièces
estimation≈ 720 kcal40 g de glucides
Portion de Frikandellen
10.00
Portie frikandellen 12 stuks — 12 pièces
estimation≈ 680 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Planche Apéritive
22.50
Borrelplank
estimation≈ 950 kcal45 g de glucidesadapté au diabète
Douceurs
Tarte aux Pommesvegetarian
4.00
Appeltaart
estimation≈ 380 kcal45 g de glucides
Gaufre Belgevegetarian
6.00
Belgische wafel — avec glace vanille et crème fouettée
estimation≈ 750 kcal85 g de glucideslourd 19
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Options végétariennes limitées
À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.
Vous pouvez choisir la shakshuka, un sandwich italien au brie et champignons ou une salade au fromage de chèvre. Il y a une option vegan, la Calzone Pepi.
10 plats végétariens et 1 végans sur 50
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Pratique
- Adresse
- Frederiklaan 10A, 5616 NH Eindhoven
- Horaires
- lun10:00–18:00mar10:00–18:00mer10:00–18:00jeu10:00–18:00ven10:00–18:00sam10:00–17:00dimferméTijdelijke sluiting wegens onderhoud vanaf maandag 3 augustus t/m zondag 9 augustus
- Contact
- +31402505534
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), eetcafedeverlenging.nl/
- Dossier
- complétude 83 %, confiance 85 %
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