retour à la recherche

Mood Strijp-S

Torenallee 40-08, 5617 BD Eindhoven

Ouvert maintenant · jusqu'à 22:00

sushi€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 10 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 11 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

ACCOMPAGNEMENTS
Frites
4.50
Friet
estimation≈ 450 kcal50 g de glucides
Frites
7.50
Friet, Parmezaanse kaas, truffelmayo — fromage parmesan, mayo à la truffe
estimation≈ 600 kcal52 g de glucideslourd 41
Riz blanc ☘vegetarian
3.50
Witte rijst ☘
estimation≈ 200 kcal45 g de glucides
Nasi ☘vegetarian
4.50
estimation≈ 350 kcal40 g de glucides
Nouilles style vietnamien ☘vegetarian
4.50
Vietnamese stijl Noodles ☘
estimation≈ 250 kcal50 g de glucides
Légumes sautés ☘vegetarian
7.50
Gewokte groenten ☘
estimation≈ 150 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
DESSERTS
Garden Delight
12.50
crème de noisettes, praliné, yaourt, fruits rouges, glace au chocolat blanc
estimation≈ 750 kcal65 g de glucideslourd 22
Lava cake
12.50
fraises, glace vanille
estimation≈ 650 kcal70 g de glucideslourd 26
Cheesecake au sésame noir
12.50
Black sesame cheesecake — glace au chocolat blanc
estimation≈ 700 kcal55 g de glucideslourd 24
Scroppino
12.50
prosecco, limoncello, vodka, sorbet citron
estimation≈ 300 kcal25 g de glucideslourd 39
Grand dessert
15.00
Grand dessert (vanaf 2 personen) — dégustation de douceurs sucrées par pers. (dès 2 pers.)
estimation≈ 800 kcal80 g de glucideslourd 24
2 boules de glace
6.50
2 bolletjes ijs — glace au choix
estimation≈ 300 kcal30 g de glucideslourd 42
Plats Principaux
CHICKEN TERIYAKI
16.50
poulet / sauce teriyaki / poulet croustillant / bœuf teriyaki / légumes / noix de cajou noires
estimation≈ 750 kcal45 g de glucideséquilibré 65
CRISPY CHICKEN
16.50
légumes / œuf / sauce / légumes / poivre / noix de cajou au poivre rouge
estimation≈ 700 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
WAGYU MONGOLIAN BEEF
18.00
estimation≈ 850 kcal35 g de glucideséquilibré 65
CANARD LAQUÉ
18.00
PEKING DUCK — canard grillé / légumes / sauce hoisin / sauce teriyaki
estimation≈ 700 kcal30 g de glucideséquilibré 65
SALMON TERIYAKI
18.00
saumon / avocat teriyaki / tomates / légumes
estimation≈ 650 kcal25 g de glucideséquilibré 78
STEAK WAGYU GRILLÉ
30.00
GRILLED WAGYU STEAK — légumes, œufs frits
estimation≈ 800 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 76
‘POULET’ VEGAN AIGRE-DOUXvegan
15.00
SWEET & SOUR VEGAN ‘CHICKEN’ — poulet vegan / gyoza
estimation≈ 600 kcal60 g de glucides
POKÉ BOWL
15.00
estimation≈ 550 kcal50 g de glucideséquilibré 84
Peking Duck Pancakes pour 2
20.00
PEKING DUCK PANCAKES FOR 2
estimation≈ 1100 kcal120 g de glucides
BATEAU SUSHI SASHIMI
Bateau Sushi Sashimi pour 2
59.00
SUSHI SASHIMI BOOT 2 PERSONEN — crevettes tempura / avocat / saumon / thon / crabe (8 pc) • Roll saumon / avocat (4 pc) • Roll thon épicé (4 pc)
estimation≈ 2400 kcal180 g de glucideslourd 42
ROLLS SPÉCIAUX
Rainbow Roll
16.00
crevettes tempura / avocat / saumon / thon / crabe (8 pc)
estimation≈ 550 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Kushi Maki Roll
10.00
crevettes frites (8 pc)
estimation≈ 420 kcal40 g de glucides
MOOD Roll
16.50
saumon / crevettes tempura / œufs de poisson / avocat (6 pc)
estimation≈ 480 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Tempura Roll
14.00
crevette tempura / avocat / œufs de poisson / crabe (8 pc)
estimation≈ 520 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Vegan Rollvegan
15.00
asperge tempura / concombre / avocat / mayo vegan épicée (8 pc)
estimation≈ 450 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Shrimp Rock & Roll
16.00
avocat / crevettes frites / guacamole / crabe (8 pc)
estimation≈ 580 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Fire Roll
16.00
crevettes kushi / avocat / thon / piment (8 pc)
estimation≈ 510 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Strawberry Roll
14.50
crevettes kushi / fromage à la crème / avocat (8 pc)
estimation≈ 540 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Sashimi Mix
16.00
saumon / thon (8 pc)
estimation≈ 320 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Chicken Pesto Roll
16.00
roquette / avocat / poulet croustillant (8 pc)
estimation≈ 620 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Surf ’n Turf Roll
18.50
bœuf / crevettes kushi / fromage à la crème / concombre / truffe / avocat (8 pc)
estimation≈ 650 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Lobster Roll
25.00
homard / avocat / crabe / asperge (8 pc)
estimation≈ 520 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 85
Formules
MENU MOOD pour 2
55.00
MOOD MENU VOOR 2 PERSONEN — Nems maison • Saté de poulet • Tempura roll • Krupuk • Crevettes tigre noires • Bœuf coréen • Riz blanc
estimation≈ 2200 kcal250 g de glucideslourd 33
Classic Box
50.00
Roll saumon / avocat (8 pc) • Roll thon épicé (8 pc) • Rainbow roll (8 pc) • Dragon roll (8 pc)
estimation≈ 1800 kcal160 g de glucides
ACCOMPAGNEMENTS
Edamamevegetarian
5.00
Edamame zeezout / spicy — sel marin / épicé
estimation≈ 120 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 82
Saté de poulet
9.50
Kip saté (3 st.) — 3 pc
estimation≈ 350 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Nem maison aux crevettes
7.50
Huisgemaakt loempia garnaal (3 st.) — 3 pc
estimation≈ 280 kcal25 g de glucides
Nem végétarienvegetarian
7.50
Vegetarisch loempia (3 st.) — 3 pc
estimation≈ 250 kcal22 g de glucides
Poulet croustillant sauce aigre-douce (4 pc)
8.00
Crispy chicken met zoetezuresaus (4 st.)
estimation≈ 320 kcal22 g de glucides
Crevettes croustillantes sauce aigre-douce (4 pc)
8.00
Crispy shrimp met zoetesure saus (4 st.)
estimation≈ 280 kcal20 g de glucides
Gyoza au poulet (6 pc)
8.00
Gyoza kip (6 st.)
estimation≈ 240 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
Carpaccio “Mood”
13.00
estimation≈ 250 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Huêtre nature (6 pc)pescatarian
20.00
Oester naturel (6 st.)
estimation≈ 120 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Huêtre style Tokyo (6 pc)pescatarian
20.00
Oester Tokyo style (6 st.)
estimation≈ 180 kcal8 g de glucidesadapté au diabète
Riz blancvegetarian
5.00
Witte rijst
estimation≈ 200 kcal45 g de glucides
Nasivegetarian
5.00
estimation≈ 350 kcal40 g de glucides
Nouillesvegetarian
5.00
Noodles
estimation≈ 220 kcal42 g de glucides
MENU LUNCH 2 PLATS
MENU DÉJEUNER 2 PLATS
25.00
2-GANGEN LUNCHMENU
estimation≈ 800 kcal70 g de glucideséquilibré 77
Carpaccio de filet de bøuf
Carpaccio van ossenhaas — avec parmesan, câpres, persil, mayonnaise à la truffe
estimation≈ 300 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Combinaison de sushi, sashimi et crevettes kushi
Combinatie van sushi, sashimi en kushi garnalen
estimation≈ 550 kcal50 g de glucideséquilibré 81
Mix de sashimi saumon et thon
Sashimi mix van zalm en tonijn — 6 pièces
estimation≈ 180 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Sushi roll fourré au nem crevettes
Sushirol gevuld met garnalenloempia — 8 pièces
estimation≈ 450 kcal55 g de glucideséquilibré 69
Tempura de légumes ☘️vegetarian
Tempura groenten 🍀 — avec sauce teriyaki
estimation≈ 250 kcal25 g de glucides
Mix de dim sum vapeur
Dim sum mix, gestoomd — 4 pièces; poulet / champignon / langoustine / crevette
estimation≈ 300 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 77
Trio de gyoza poulet, crevettes kushi et nem canard laqué
Trio van gyoza kip, kushi garnaal en loempia pekingeend — 6 pièces
estimation≈ 400 kcal30 g de glucides
Gyoza aux légumes ☘️vegetarian
Gyoza groenten 🌿 — 5 pièces
estimation≈ 200 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Combinaison vegan ☘️vegan
Vegan combinatie 🍀 — de sushi et tempura de légumes
estimation≈ 500 kcal60 g de glucideséquilibré 71
Soupe Tom kha kai ☼️
Tom kha kai soep 🌙 — avec poulet, champignon hébétu, huile de piment et coco
estimation≈ 220 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Kipsaté 🌙
avec kroupoek et sauce saté, 3 pièces
estimation≈ 420 kcal28 g de glucides
Canard Laqué
Peking eend — avec légumes sautés et sauce hoisin
estimation≈ 650 kcal35 g de glucideséquilibré 65
Bar Asiatique
Zeebaars Aziatisch — avec légumes sautés et coriandre
estimation≈ 450 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
« Poulet » teriyaki végétarien 🌿vegetarian
Vegetarische “chicken” teriyaki 🌿 — avec légumes sautés
estimation≈ 520 kcal45 g de glucideséquilibré 79

Cette carte est-elle toujours correcte ?

63veggie
scoreestimation

Sushis japonais et plats asiatiques

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir des plats comme le Vegan roll et le ‘chicken’ vegan aigre-doux. Il y a aussi des nems végétariens et des gyozas aux légumes. La carte propose beaucoup de poisson et de viande pour une table mixte.

15 plats végétariens et 3 végans sur 64

73dia
scoreestimation

Choix protéinés et sashimi frais

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose de nombreuses options faibles en glucides comme le sashimi et les viandes grillées. Les accompagnements incluent des légumes sains.

26 adaptés au diabète · 64 plats

Avis

Avis
Pas encore d'avis.Vous y étiez ? Écrivez le premier.

Pratique

Adresse
Torenallee 40-08, 5617 BD Eindhoven
Horaires
lun12:00–22:00
mar12:00–22:00
mer12:00–22:00
jeu12:00–22:00
ven12:00–22:00
sam12:00–22:00
dim12:00–22:00
De keuken is dagelijks geopend van 12 uur tot 22 uur.. Lunch duurt tot 16 uur.. Diner start om 17 uur.. Tussen 16 uur en 17 uur beperkt aantal gerechten (alleen sushi & frituur).
Contact
+31403031320 receptie.strijps@mood.nl
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), mood.nl/strijp-s/
Dossier
complétude 83 %, confiance 85 %

Propriétaire de Mood Strijp-S ? Revendiquez votre établissement.