Sojubar Eindhoven
Kerkstraat 28, 5611 GK Eindhoven
Ouvert maintenant · jusqu'à 23:00
coréen€€€€
Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 8 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 17 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.
BINGSU
oreo style
10.50
Glace pilée à la vanille avec morceaux d'Oreo et sauce chocolat. Avec une boule de glace vanille.
estimation≈ 850 kcal110 g de glucideslourd 22
matcha lover
11.50
Glace pilée à la vanille avec haricots rouges sucrés et morceaux de Kitkat. Avec une boule de glace matcha.
estimation≈ 820 kcal105 g de glucideslourd 31
too mango
10.50
Glace pilée à la vanille avec morceaux de mangue fraîche et sauce mangue. Avec une boule de glace mangue.
estimation≈ 750 kcal95 g de glucideslourd 30
cafe noir
10.50
Glace pilée à la vanille avec cookies Cafe noir et sauce café. Avec une boule de glace café.
estimation≈ 840 kcal108 g de glucideslourd 22
strawberry
11.00
Glace pilée à la vanille avec fraises fraîches et sauce fraise. Avec une boule de glace fraise.
estimation≈ 720 kcal90 g de glucideslourd 31
fruity rainbow
11.00
Glace pilée à la vanille avec fruits de saison, sauce mangue et fraise. Avec une boule de glace.
estimation≈ 740 kcal92 g de glucideslourd 35
korean toast
og fried chicken
11.50
Poulet frit croustillant avec cheddar fondu sur salade de romaine et de chou.
estimation≈ 780 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
spicy fried chicken
12.50
Poulet frit croustillant avec sauce sucrée épicée et cheddar fondu sur salade de romaine et de chou.
estimation≈ 810 kcal52 g de glucides
beef bulgogi
12.50
Bœuf bulgogi mariné sucré avec omelette, carottes, cheddar fondu, salade de chou et ketchup.
estimation≈ 720 kcal48 g de glucideséquilibré 73
kimchi egg
11.00
Omelette aux carottes avec kimchi maison, salade de chou et cheddar fondu. Avec mayo sucrée.
estimation≈ 650 kcal38 g de glucideséquilibré 73
tuna mayo
12.00
Mélange thon-mayonnaise avec romaine fraîche, oignons et concombre.
estimation≈ 620 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
ramyun
mandu ramyun
10.00
Bol de Ramyun coréen avec 3 mandu veggie, œuf, kimchi, pousses de soja, shiitakes et oignons verts.
estimation≈ 680 kcal75 g de glucideséquilibré 82
kimbap ramyun
11.00
Bol de Ramyun coréen avec œuf, kimchi, pousses de soja, shiitakes et oignons verts. 5pcs v.
estimation≈ 780 kcal95 g de glucideséquilibré 81
Cilantro topping
Topped with fresh cilantro, side of cilantro chimichurri — Garni de coriandre fraîche, avec chimichurri à la coriandre.
estimation≈ 150 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Korean spicy sweet sauce
Dad’s famous korean spicy sweet sauce, sprinkled with peanuts — Célèbre sauce coréenne sucrée et épicée, saupoudrée de cacahuètes.
estimation≈ 450 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
Beef rolls
Bite-sized rolls filled with rice, vegetables, gojuchang and marinated beef — Petits rouleaux fourrés de riz, légumes, gojuchang et bœuf mariné.
estimation≈ 320 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Kimchi mandu
Deep-fried Korean dumpling with kimchi (6pc) — Dumplings coréens frits au kimchi (6pcs).
estimation≈ 380 kcal28 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Beef rice bowl
Sizzling rice bowl with various vegetables and marinated beef — Bol de riz sizzlant avec divers légumes et bœuf mariné.
estimation≈ 650 kcal65 g de glucideséquilibré 90
Veggie manduvegetarian
Deep-fried Korean veggie dumpling (6pc) — Dumplings coréens frits aux légumes (6pcs).
estimation≈ 350 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
SOJU OG
SOJU OG basted with soy sauce and garlic — Nappé de sauce soja et d'ail.
estimation≈ 420 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Kimchivegan
Traditional Korean side dish of salted and fermented vegetables — Accompagnement coréen traditionnel de légumes salés et fermentés
estimation≈ 35 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Épinardsvegan
Spinach in sesame dressing — Épinards avec sauce au sésame
estimation≈ 110 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Algues et Sésamevegan
Basted with seaweed and sesame — Nappé d'algues et de sésame
estimation≈ 80 kcal7 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
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Pratique
- Adresse
- Kerkstraat 28, 5611 GK Eindhoven
- Horaires
- lun12:00–23:00mar12:00–23:00mer12:00–23:00jeu12:00–23:00ven12:00–00:00sam12:00–00:00dim12:00–23:00Kitchen closes at 21:30 Mon-Thu and Sun, and at 22:00 Fri-Sat
- Contact
- +31403111931 info@sojubar.com
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), sojubar.com/eindhoven/
- Dossier
- complétude 83 %, confiance 79 %
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