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Schortentaler Kaminstube

Schortental 1, 07607 Eisenberg

Fermé maintenant · ouvre 11:00

€€€€
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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

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Entrées et Amuse-bouches
Bâtonnets de pain épicés
7.10
Würzige Brotstifte (a) — avec dip au fromage fondu à l'ail
Würzfleisch
7.50
Würzfleich (a,g) — gratiné aux champignons et au fromage, servi avec toast
Velouté de champignons
7.90
Champignon-Cremesuppe — avec une touche de crème
Solyanka ukrainienne
7.10
Ukrainische Soljanka (1,2,4,g) „nach Art des Hauses“ — façon maison, avec crème, citron et toast
Grande assiette de salade „Schortental“ aux émincés de poulet
17.90
Großer Salatteller „Schortental“ mit Hähnchenbruststreifen — avec salades vertes et crues, tomates, concombres, olives et œuf
Grande assiette de salade „Schortental“ aux „Pralines de Feta“ panées
17.90
Großer Salatteller „Schortental“ mit panierten „Feta-Pralinen“ — avec salades vertes et crues, tomates, concombres, olives et œuf
Menu Enfants
Frites
6.90
Pommes frites(9) „Rot oder weiß“(4) — rouges ou blanches
Nuggets de poulet
8.90
Hähnchen Nuggets(l) mit Cornflakes Panade — panure aux cornflakes et frites
Crêpes
6.90
Eierkuchen mit Apfelmus (2,4) — avec compote de pommes
Menu Seniors
Sauerbraten
16.90
Sauerbraten (a,i,j) — avec chou rouge aux pommes et un Kloß thuringien
„Schortental-Pfännchen“
16.90
champignons à la crème servis avec 2 médaillons de porc, pommes rissolées et petite salade
Joues de bœuf sauce raifort
17.90
Rinderbäckchen mit Meerrettichsauce(2,a,g) — avec Wickelklöße maison et petite salade
Desserts
Figurine
5.60
Spielfigur gefüllt mit Eiscreme(1) — remplie de glace
Strudel aux pommes chaud
7.80
warmer Apfelstrudel(1) — sur sauce vanille, glace vanille et crème
3 boules de glace vanille
7.90
3 Kugeln Vanilleeis(1) — avec framboises chaudes et crème
Semifreddo Terroncino
7.90
Semifreddo Terroncino(1) — parfait au nougat recouvert d'éclats de noisettes caramélisées et crème
Chocolat glacé
5.90
Eisschokolade — avec glace vanille et crème
Coupe glacée suédoise
7.90
Schwedeneisbecher(1) — avec compote de pommes, crème à l'œuf et crème
Tartufo Classico
7.90
Tartufo Classico“ italienische Eisspezialität — spécialité italienne de crème zabaione et chocolat avec sauce vanille et crème
Plats aux Kloß thuringiens
Roulade de bœuf
22.90
Rinderroulade(a,i,j) „Großmutter Art“ — „façon grand-mère“, avec champignons à la crème, chou rouge aux pommes et Kloß thuringiens
Magret de canard poêlé
23.90
Gebackene Entenbrust(a) — avec chou rouge aux pommes et quenelles de Thuringe
Joues de bœuf sauce raifort
24.90
Rinderbäckchen mit Meerrettichsauce(2,a,g) — avec quenelles maison et une petite salade
Sauerbraten
22.50
Sauerbraten (a,i,j) — avec chou rouge aux pommes et quenelles de Thuringe
Plats de Gibier
„Le plat de gibier de Grand-mère”
20.90
„Oma’s Wildschüssel“ — goulash de gibier aux champignons, pommes de terre rissolées et petite salade
Goulash de gibier
20.90
Wildgulsch (a) — avec champignons, chou rouge aux pommes et quenelles de Thuringe
Aspic de gibier maison
16.90
Hausgemachte Wildsülze — avec pommes de terre rissolées, rémoulade et garniture de salade
Saisis à la grille et à la poêle
Rostbrätel de Thuringe
19.90
Thüringer Rostbrätel — avec oignons revenus, moutarde et pommes de terre rissolées
„Poêlée de filet de poulet aux champignons„
19.90
„Hähnchenfilet-Pilz-Pfanne“ — avec bacon, oignons, crème fraîche et champignons poêlés sur pommes de terre rissolées
„Poêlée Schortental„
20.50
„Schortental-Pfännchen“ — émincé de filet de porc et pommes de terre rissolées sur champignons à la crème et petite salade
Schnitzel de porc aux champignons à la crème
20.90
Schweineschnitzel mit Rahmchampignon (a,g) — avec pommes de terre rissolées et garniture de salade
„Plateau grillade Schortentaler„
21.90
„Schortentaler Grillteller“ — steak de porc, médaillon de porc, steak de bœuf, saucisse grillée, poitrine, champignons crème et pommes rissolées
Rumpsteak à la crème de cèpes
32.90
Rumpsteak auf Steinpilzrahm (a,g) — avec beurre aux herbes maison, pommes Western, dip aux herbes et salade
Poêlée de Schupfnudeln aux légumesvegetarian
17.90
Schupfnudel-Gemüse-Pfanne — avec légumes variés, crème fraîche et Schupfnudeln
„Poêlée au poivre de Grand-mère„
22.80
„Omas Pfefferpfanne“ — filet de saumon sur deux galettes de pommes de terre, champignons, oignons, poivrons, jambon et salade
Filet de plie panépescatarian
21.90
paniertes Schollenfilet — avec pommes de terre à la crème aigre, laitue iceberg et sauce maison
Filet de lieu panépescatarian
18.40
paniertes Seelachsfilet(a) — avec rémoulade, pommes de terre rissolées et garniture de salade

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Pratique

Adresse
Schortental 1, 07607 Eisenberg
Horaires
lunfermé
mar11:00–14:00, 17:00–21:00
mer11:00–14:00, 17:00–21:00
jeu11:00–14:00, 17:00–21:00
ven11:00–14:00, 17:00–22:00
sam11:00–22:00
dim11:00–21:00
Öffnungszeiten sind bei Feierlichkeiten nach Absprache veränderbar
Contact
+4936691863244
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), schortentaler-kaminstube.de/
Dossier
complétude 83 %, confiance 80 %

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