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Le Château du Mylord

Rue Saint-Mortier 35, 7890 Ellezelles

Fermé maintenant · ouvre 12:00

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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 6 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 10 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Immersion
Immersion
145.00
Wine selection — Sélection de 6 verres de vins : 80,00 € / Sélection sans alcool : 60,00 €
estimation≈ 600 kcal24 g de glucideslourd 29
Langoustine
Langoustine carpaccio — Carpaccio / Fenouil / Lait Ribot
estimation≈ 180 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Auberginevegetarian
Eggplant with cumin — Cumin / Sarriette
estimation≈ 150 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Maigre
Meagre fish with achiote — Piment doux / Achiote
estimation≈ 280 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 81
Poulpe
Octopus with coco paimpol — Coco Paimpol / Ancho / Livèche
estimation≈ 320 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Bëæf Wagyu
Wagyu beef with mushrooms — Champignons / Reine des Prés
estimation≈ 550 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Fromage « Gratte-Paille »vegetarian
Gratte-Paille cheese — Concombre / Roquette / Fleur de sureau
estimation≈ 250 kcal8 g de glucidesadapté au diabète
Cassisvegetarian
Blackcurrant with honey — Miel / Citron vert
estimation≈ 180 kcal35 g de glucideslourd 35
Abricotvegetarian
Apricot with yellow pepper — Tagète / Poivron jaune
estimation≈ 160 kcal30 g de glucideslourd 42
Intuition
Intuition
115.00
Wine selection — Sélection de 5 verres de vins : 60,00 € / Sélection sans alcool : 45,00 €
estimation≈ 500 kcal20 g de glucideslourd 33
Pintade
Guinea fowl with romanesco — Romanesco / Carvi
estimation≈ 380 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Inspiration
Inspiration
80.00
Wine selection — Sélection de 3 verres de vins : 45,00 € / Sélection sans alcool : 35,00 €
estimation≈ 300 kcal12 g de glucideslourd 41
Initiation
Initiation
85.00
Initiation tasting menu — Menu en 4 services
estimation≈ 1200 kcal60 g de glucides

Cette carte est-elle toujours correcte ?

58veggie
scoreestimation

Options végétariennes au menu dégustation

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Le menu propose l'aubergine au cumin et à la sarriette. Il y a aussi le fromage Gratte-Paille et des desserts au cassis et à l'abricot. La table est mixte avec viande et poisson.

4 plats végétariens et 0 végans sur 14

80dia
scoreestimation

Cuisine franco-belge faible en glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose plusieurs options riches en protéines. Le bœuf Wagyu et le poulpe sont faibles en glucides.

8 adaptés au diabète · 11 plats

Avis

Avis
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Pratique

Adresse
Rue Saint-Mortier 35, 7890 Ellezelles
Horaires
lun—
mar—
mer12:00–16:30, 19:00–00:00
jeu12:00–16:30, 19:00–00:00
ven12:00–16:30, 19:00–00:00
sam12:00–16:30, 19:00–00:00
dim12:00–16:30
Fermé les lundi, mardi et dimanche soir. Cuisine ouverte de 12 h à 14 h et de 19 h à 21 h. Fermeture annuelle : du 20 avril au 6 mai 2026, du 27 juillet au 11 août 2026, du 21 décembre 2026 au 6 janvier 2027. Par beau temps (min. 20°c à midi ou min. 21°c à 23h00), service uniquement en terrasse
Contact
+3268542602 info@mylord.be
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-mylord.be/
Dossier
complétude 83 %, confiance 84 %

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