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Angela's - Ellezelles, Rue Bruyère

Rue Bruyère 72, 7890 Ellezelles

horaires pas encore connus

libanaismoyen-oriental€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 9 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 9 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Menu concept Mezze (tapas) dès 8 personnes
Menu concept Mezze (tapas) dès 8 personnes
45.00
Menu Mezze concept (tapas) vanaf 8 mensen
estimation≈ 2200 kcal210 g de glucideslourd 29
Beignets de Courgettesvegetarian
Beignets de Courgettes (vegetarisch) — Végétarien, servi avec un dip Tzatziki
estimation≈ 280 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
Muhammara bites
Aubergines grillées servies avec un dip de poivrons grillés, herbes et pâte de sésame, avec noix torréfiées
estimation≈ 210 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Falafel bites
Servi avec Tarator (une sauce à base de pâte de sésame)
estimation≈ 240 kcal16 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Itch ou Bourghol bi banadoura
Itch of Bourghol bi banadoura — Version libanaise du Tabbouleh arménien à base de boulghour, poivrons colorés, tomates et herbes
estimation≈ 180 kcal28 g de glucides
Hummus bi lahme
Houmous maison servi avec du bœuf haché épicé mariné à la mélasse de grenade et herbes, et noix torréfiées
estimation≈ 380 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Batata Harravegan
Frites épicées à la manière d'Angela (vegan)
estimation≈ 320 kcal35 g de glucides
Fattouchvegan
Salade typiquement libanaise, mélange de 10 légumes différents avec une sauce à base de grenade
estimation≈ 160 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 77
Chicken wings
Ailes rôties marinées à l'orange et diverses épices du Moyen-Orient
estimation≈ 350 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Kefta
Brochette kebab
estimation≈ 280 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Menu 1
Menu 1
60.00
Composé d'un plateau Mezze, 4 accompagnements et un plat principal
estimation≈ 1600 kcal110 g de glucideslourd 33
Amuse bouche plateau Mezze
Amuse bouche Mezze bord — Guacamole maison (vegan), houmous de betterave à la marocaine (vegan), gambas grillées
estimation≈ 320 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Tajin
Thon mariné dans une sauce épicée à base de pâte de sésame et diverses herbes
estimation≈ 220 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Hindbehvegan
Plat d'épinards à la libanaise assaisonné à la coriandre et servi avec des oignons caramélisés (vegan)
estimation≈ 150 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Rez a Djeij
Plat libanais à base de riz aux 7 épices, servi avec du bœuf haché et des morceaux de poulet rôti tendres
estimation≈ 650 kcal65 g de glucideséquilibré 73
Menu 2
Menu 2
70.00
Composé d'un plateau mezze, 4 accompagnements, 1 plat principal et 1 dessert
estimation≈ 1800 kcal140 g de glucideslourd 33
Salatet el Raheb/Salade du moinevegan
Salatet el Raheb/Monneke sla — Salade de légumes grillés à la libanaise avec une sauce au citron (vegan)
estimation≈ 140 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Riz aux bijoux/Riz persan au safranvegan
Riz aux bijoux/Persiche rijst met saffran — Vegan
estimation≈ 220 kcal42 g de glucides
Fattet batenjeinvegetarian
Aubergines grillées servies avec une sauce spéciale au yaourt, garnies de noix torréfiées (végétarien)
estimation≈ 260 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Chou-fleur fritvegan, gluten_free
Gebakken bloomkool — Servi avec une vinaigrette épicée à base de pâte de sésame et d'herbes, garni de noix de cajou grillées (vegan et sans gluten)
estimation≈ 320 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Samke Harra
Saumon mariné dans une sauce épicée à la coriandre, à l'ail et aux herbes
estimation≈ 450 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Mafroukeh Lemon Curd
Dessert libanais typique à base de pistaches et de kataïf, servi avec un lemon curd
estimation≈ 580 kcal52 g de glucideslourd 29

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93veggie
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Mezzés et accompagnements libanais

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

On y trouve de nombreuses options végétariennes comme les falafels, la batata harra et le chou-fleur frit. Le hindbeh et la salatet el raheb sont également végétaliens. Des plats de viande comme le kefta sont disponibles pour les tables mixtes.

9 plats végétariens et 6 végans sur 23

68dia
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Mezzés Libanais Faibles Glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose de nombreuses options riches en protéines et faibles en glucides. La sélection de mezzés comprend divers plats de légumes et de viande.

15 adaptés au diabète · 23 plats

Avis

Avis
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Pratique

Adresse
Rue Bruyère 72, 7890 Ellezelles
Horaires
pas encore connu
Contact
+32471221268
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), angelas.be/
Dossier
complétude 67 %, confiance 80 %

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