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Chez Fleur

Boondaalsesteenweg 292-326 Chaussée de Boondael, 1050 Elsene

Fermé maintenant · ouvre 12:00

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AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 8 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 10 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Entrées froides
Carpaccio de boeuf cru au citron vert (Bo Tai Chanh)
12.00
Beef Carpaccio with Lime
estimation≈ 180 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Rouleau printemp bœuf (Goi Cuon Bo)
8.50
Beef Spring Rolls
estimation≈ 210 kcal24 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Rouleau printemp vege (Goi Cuon Chay)vegetarian
8.50
Vegetable Spring Rolls
estimation≈ 160 kcal26 g de glucides
Rouleaux de printemps aux scampis (Goi Cuon Tom)
8.50
Shrimp Spring Rolls
estimation≈ 190 kcal24 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 77
Salade de boeuf vietnamienne (Goi Bo)
10.50
Vietnamese Beef Salad
estimation≈ 220 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 82
Salade de fruits de mer (Goi Do Bien)pescatarian
11.00
Seafood Salad
estimation≈ 240 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 82
Salade de poulet aux herbes fraîches (Goi Ga)
10.00
Chicken Salad with Fresh Herbs
estimation≈ 210 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 82
Salade de scampi (Goi Tom)pescatarian
11.00
Shrimp Salad
estimation≈ 230 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 82
Entrées chaudes
Ailes de poulet farcies (Canh Ga Noi)
10.00
Stuffed Chicken Wings
estimation≈ 320 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Assortiment de bouchées à la vapeur (Do Hap)
12.00
Assorted Steamed Dumplings
estimation≈ 350 kcal38 g de glucideséquilibré 77
Assortiment de délices croustillants (Do Chien)
12.00
Assorted Crispy Appetizers
estimation≈ 450 kcal40 g de glucides
Bouchées de langoustines à la vapeur (Ha Cao)pescatarian
8.50
Steamed Langoustine Dumplings
estimation≈ 180 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Bouchées de porc à la vapeur (Xiu Mai)
8.00
Steamed Pork Dumplings
estimation≈ 220 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Brochettes de poulet sauce cacahuète (Ga Xien)
8.50
Chicken Satay with Peanut Sauce
estimation≈ 280 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Gyoza poulet (Banh Nhat Ga)
8.50
Chicken Gyoza
estimation≈ 240 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Gyoza vege (Banh Nhat Chay)vegetarian
8.50
Vegetable Gyoza
estimation≈ 200 kcal26 g de glucideséquilibré 73
Nem vege (Nem Rau)vegetarian
8.50
Vegetable Nem
estimation≈ 260 kcal30 g de glucides
Nems (Cha Gio)
8.50
Nem (Spring Rolls)
estimation≈ 300 kcal32 g de glucides
Plateau spécial Chez Fleur (An Choi Dat Biet)
30.00
Chez Fleur Special Platter
estimation≈ 1100 kcal90 g de glucideslourd 42
Tempura crevettes (Tom Chien)pescatarian
10.00
Shrimp Tempura
estimation≈ 280 kcal24 g de glucides
Nos Potages
Barque du pècheur thaï (piquant) (Tom Yam)pescatarian
7.50
Tom Yum Soup
estimation≈ 150 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Nid d’hirondelle (Canh Yen)
7.50
Bird's Nest Soup
estimation≈ 120 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Potage au poivre oriental (Canh Cay)
7.50
Oriental Pepper Soup
estimation≈ 140 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Potage aux 3 délices de la mer (Canh Do Bien)pescatarian
7.50
Seafood Soup
estimation≈ 160 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Potage aux cheveux d’ange (Mien Ga)
7.50
Angel Hair Soup with Chicken
estimation≈ 180 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Potage aux légumes (Canh Rau)vegetarian
7.50
Vegetable Soup
estimation≈ 100 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Potage d’asperge et crabe (Canh Mang Cua)pescatarian
7.50
Asparagus and Crab Soup
estimation≈ 140 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Potage wantan (Wantan)
7.50
Wonton Soup
estimation≈ 220 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Tom Kha Kai (Tom Kha Kai)
7.50
Tom Kha Kai
estimation≈ 250 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Soupe en plat
Pho de Hanoi (Pho)
16.50
Pho Hanoi
estimation≈ 650 kcal80 g de glucideséquilibré 77
Saigonaise hu tieu (Hu Tieu Soupe)
16.50
Hu Tieu Soup
estimation≈ 600 kcal75 g de glucideséquilibré 77
Soupe de nouilles au canard laqué (Mi Vit Soupe)
17.50
Roasted Duck Noodle Soup
estimation≈ 700 kcal70 g de glucideséquilibré 77
Soupe nouille wantan (Mi Wantan)
16.50
Wonton Noodle Soup
estimation≈ 620 kcal70 g de glucideséquilibré 73
Plats à l'aigre-douce
Beignet de porc à l’aigre douce (Heo Lang Bot)
16.50
Sweet and Sour Pork Fritters
estimation≈ 850 kcal60 g de glucides
Beignet de scampis à la sauce aigre doucepescatarian
18.50
Sweet and Sour Shrimp Fritters
estimation≈ 800 kcal55 g de glucides
Beignet poulet aigre doux (Ga Lang Bot)
16.50
Sweet and Sour Chicken Fritters
estimation≈ 820 kcal60 g de glucides
Boeuf sauce aigre douce (Bo Chua Ngot)
17.50
Sweet and Sour Beef
estimation≈ 650 kcal35 g de glucideséquilibré 65
Canard à l’orange (Vit Cam)
19.50
Duck à l'Orange
estimation≈ 750 kcal40 g de glucides
Filet de poulet à la sauce aigre douce (Ga Chua Ngot)
16.50
Sweet and Sour Chicken Fillet
estimation≈ 600 kcal30 g de glucideséquilibré 65
Poulet à l’ananas frais (Ga Xao Thom)
16.50
Chicken with Fresh Pineapple
estimation≈ 550 kcal25 g de glucideséquilibré 78
Scampis aux ananas frais (Tom Xao Thom)pescatarian
18.50
Shrimp with Fresh Pineapple
estimation≈ 420 kcal35 g de glucideséquilibré 73
Plats aux légumes frais
Boeuf aux légumes (Bo Xao Rau)
17.50
Beef with Vegetables
estimation≈ 380 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Légumes au curry vert (Rau Cari Xanh)vegetarian
15.50
Green Curry Vegetables
estimation≈ 310 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Nouilles sautées aux légumes (Mi Xao Rau)vegetarian
15.50
Stir-fried Vegetable Noodles
estimation≈ 520 kcal75 g de glucideséquilibré 65
Panaché végétarien (Rau Gia Xao)vegetarian
15.50
Vegetarian Medley
estimation≈ 280 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Poulet aux légumes (Ga Xao Rau)
16.50
Chicken with Vegetables
estimation≈ 360 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Scampis aux légumes (Tom Xao Rau)pescatarian
18.50
Shrimp with Vegetables
estimation≈ 350 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Tofou à la citronnelle fraîche (Tofu Xao Xa)vegetarian
15.50
Tofu with Fresh Lemongrass
estimation≈ 320 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Tofou au curry jaune et légumes (Tofu Cari Vang)vegetarian
15.50
Yellow Curry Tofu and Vegetables
estimation≈ 340 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Plats caramélisés
Bouts de côtes aux 5 parfums (Xuont Mat)
16.50
Five-Spice Short Ribs
estimation≈ 480 kcal22 g de glucideséquilibré 69
Brochettes de scampis aux grains de sésame (Tom Xien Me)
18.50
Scampi skewers with sesame seeds
estimation≈ 380 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
Gambas caramélisé aux oignons verts (Tom Cang Cay)
18.50
Caramelised prawns with green onions
estimation≈ 370 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Porc caramel poivre (Heo Ram)
16.50
Caramelised pork with pepper
estimation≈ 450 kcal20 g de glucideséquilibré 66
Poulet caramélisé aux feuilles de citronnier (Ga Mat Chanh)
16.50
Caramelised chicken with lemon leaves
estimation≈ 410 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Plats de pâtes et de riz
Nouille sautees au canard (Mi Xao Vit)
19.50
Stir-fried noodles with duck
estimation≈ 620 kcal70 g de glucideséquilibré 77
Nouilles sauté au boeuf (Mi Xao Bo)
17.50
Stir-fried noodles with beef
estimation≈ 580 kcal70 g de glucideséquilibré 77
Nouilles sauté au poulet (Mi Xao Ga)
16.50
Stir-fried noodles with chicken
estimation≈ 550 kcal70 g de glucideséquilibré 77
Nouilles sauté aux scampis (Mi Xao Tom)
18.50
Stir-fried noodles with scampi
estimation≈ 560 kcal70 g de glucideséquilibré 77
Nouilles sautées au curry (poulet et calamar) (Mi Cari)
17.50
Curry stir-fried noodles with chicken and squid
estimation≈ 590 kcal72 g de glucideséquilibré 77
Nouilles sautées aux fruits de mer (Mi Do Bien)
18.50
Stir-fried noodles with seafood
estimation≈ 570 kcal70 g de glucideséquilibré 77
Nouilles sautées aux viandes mixtes (Mi Mem)
17.50
Stir-fried noodles with mixed meats
estimation≈ 850 kcal80 g de glucideséquilibré 67
Pad thai au poulet (Pad Thai Ga)
16.50
Chicken Pad Thai
estimation≈ 780 kcal85 g de glucideséquilibré 68
Pad thai aux scampis (Pad Thai Tom)
18.50
Scampi Pad Thai
estimation≈ 760 kcal85 g de glucideséquilibré 69
Riz cantonais aux 4 délices (Com 4 Thu)
17.50
Cantonese fried rice with 4 delights
estimation≈ 720 kcal75 g de glucideséquilibré 71
Riz sauté au boeuf (Com Xao Bo)
17.50
Stir-fried rice with beef
estimation≈ 750 kcal70 g de glucideséquilibré 71
Riz sauté au poulet (Com Xao Ga)
16.50
Stir-fried rice with chicken
estimation≈ 720 kcal70 g de glucideséquilibré 71
Riz sauté aux légumes (Com Xao Rau)vegetarian
15.50
Stir-fried rice with vegetables
estimation≈ 650 kcal75 g de glucideséquilibré 66
Riz sauté aux scampis (Com Xao Tom)
18.50
Stir-fried rice with scampi
estimation≈ 740 kcal70 g de glucideséquilibré 71
Plats parfumés
Boeuf aux bambous et champignons (Bo Nam)
17.50
Beef with bamboo and mushrooms
estimation≈ 450 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Bëf aux oignons (Bo Xao Han)
17.50
Beef with onions
estimation≈ 420 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Canard à la cantonaise (Vit Quay)
19.50
Cantonese roast duck
estimation≈ 550 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Canard à la pékinoise avec crèpes et sauce (Vit Cuon)
19.50
Peking duck with pancakes and sauce
estimation≈ 750 kcal60 g de glucides
Dés de boeuf à la citronnelle fraîche (Bo Luc Lac Xa)
17.50
Beef cubes with fresh lemongrass
estimation≈ 480 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Dés de boeuf aux 5 cinq parfums (Bo 5 Vi)
17.50
Beef cubes with 5 spices
estimation≈ 480 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Magret de canard aux 5 parfums (Vit 5 Vi)
19.50
Duck breast with 5 spices
estimation≈ 520 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Poulet au curry jaune coco (Ga Cari Dua)
16.50
Yellow coconut chicken curry
estimation≈ 580 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Poulet au gingembre frais (Ga Gung)
16.50
Chicken with fresh ginger
estimation≈ 420 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Poulet au noix de cajoux (Ga Hot Deu)
16.50
Chicken with cashew nuts
estimation≈ 550 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Poulet aux 8 délices (Ga 8 Thu)
17.50
Chicken with 8 delights
estimation≈ 480 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Poulet grillé au curry coco et citronnelle (Ga Nuong Cari Vang)
16.50
Grilled chicken with coconut curry and lemongrass
estimation≈ 520 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Scampis géants grillés à la citronnelle (Tom Nuong Xa)
18.50
Grilled giant scampi with lemongrass
estimation≈ 320 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 81
Table de riz (Thap Cam Xao)
54.00
Mixed rice table
estimation≈ 1800 kcal150 g de glucideslourd 33
Vermicelles de boeuf + nem à la citronnelle (Bun Bo Nem)
17.50
Beef vermicelli with lemongrass spring rolls
estimation≈ 680 kcal75 g de glucideséquilibré 77
Plats piquants
Boeuf au basilic frais et piment (Bo Hue)
17.50
Beef with fresh basil and chili
estimation≈ 450 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Boeuf au curry et sésame (Bo Cari Me)
17.50
Beef curry with sesame
estimation≈ 520 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Boeuf au saté et légumes (Bo Sate)
17.50
Beef satay with vegetables
estimation≈ 480 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Boeuf aux aubergines thai et piment (Bo Cafao)
17.50
Beef with Thai eggplant and chili
estimation≈ 460 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Boeuf aux haricots noirs piquants (Bo Dau Den)
17.50
Beef with spicy black beans
estimation≈ 470 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Boeuf curry rouge (Bo Cari Do)
17.50
Red beef curry
estimation≈ 550 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Calamars aux légumes piquants (Muc Xao Cay)
18.50
Squid with spicy vegetables
estimation≈ 380 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Canard au curry rouge et coco (Vit Cari Do)
19.50
Red coconut duck curry
estimation≈ 620 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Canard aux légumes piquants (Vit Rau)
19.50
Duck with spicy vegetables
estimation≈ 480 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Fruits de mer au curry vert et lait de coco (Do Bien Cari Xanh)
18.50
Seafood green coconut curry
estimation≈ 580 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Fruits de mer au poivre vert frais
18.50
Seafood with fresh green pepper
estimation≈ 380 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Poulet au curry piquant (Ga Cari Cay)
16.50
Spicy chicken curry
estimation≈ 510 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Poulet au curry rouge et lait de coco (Ga Cari Do)
16.50
Red coconut chicken curry
estimation≈ 540 kcal24 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Poulet au curry vert et lait de coco (Ga Cari Xanh)
16.50
Green coconut chicken curry
estimation≈ 530 kcal24 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Poulet aux basilic thai et légumes (Ga Xao Hue)
16.50
Chicken with Thai basil and vegetables
estimation≈ 420 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Poulet aux légumes piquants (Ga Xao Cay)
16.50
Chicken with spicy vegetables
estimation≈ 410 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Scampis au curry rouge et lait de coco (Tom Cari Do)
18.50
Red coconut scampi curry
estimation≈ 520 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Suppléments
Crepes,poireaux,sauce
3.00
Crepes with leeks and sauce
estimation≈ 220 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
Kroupouk
2.50
Krupuk
estimation≈ 150 kcal15 g de glucides
Nouilles sautees (â’æufs) (Mi Xao)
5.00
Stir-fried noodles with eggs
estimation≈ 350 kcal45 g de glucides
Piment frais (Ot)
1.20
Fresh chili
estimation≈ 10 kcal2 g de glucidesadapté au diabète
Riz blanc (Com Trang)
2.00
White rice
estimation≈ 200 kcal45 g de glucides
Riz sauté (Com Xao)
5.00
Fried rice
estimation≈ 320 kcal40 g de glucides
Sauce aigre-douce thaïlandaise (Sauce Chua Ngot)
1.00
Thai sweet and sour sauce
estimation≈ 80 kcal15 g de glucides
Sauce curry rouge (Sauce Cari Do)
2.00
Red curry sauce
estimation≈ 120 kcal8 g de glucidesadapté au diabète
Sauce piquante sriracha (Siracha)
1.00
Sriracha spicy sauce
estimation≈ 30 kcal5 g de glucidesadapté au diabète
Sauce poisson (Sauce Nuoc Mam)
1.00
Fish sauce
estimation≈ 20 kcal2 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Desserts
Beignets coco et glace (Banh Bi)
5.00
Coconut fritters and ice cream
estimation≈ 450 kcal55 g de glucideslourd 40
Lychees (Lychee)
5.00
Lychees
estimation≈ 60 kcal15 g de glucidesadapté au diabète

Cette carte est-elle toujours correcte ?

54veggie
scoreestimation

Plats vietnamiens avec options végétariennes

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir des plats comme le Tofou au curry jaune et légumes et les Nouilles sautées aux légumes. Il y a aussi des entrées végétariennes comme le Nem vege et le Rouleau printemp vege. Le reste de la carte propose surtout de la viande et du poisson.

10 plats végétariens et 0 végans sur 112

84dia
scoreestimation

Options Vietnamiennes Faibles en Glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose de nombreux plats principaux à base de protéines et de légumes faibles en glucides. La sélection de viandes et de poissons est vaste.

66 adaptés au diabète · 112 plats

Avis

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Pratique

Adresse
Boondaalsesteenweg 292-326 Chaussée de Boondael, 1050 Elsene
Horaires
lun12:00–14:30, 18:00–22:30
mar12:00–14:30, 18:00–22:30
merfermé
jeu12:00–14:30, 18:00–22:30
ven12:00–14:30, 18:00–22:30
sam12:00–14:30, 18:00–22:30
dim12:00–14:30, 18:00–22:30
Fermé le mercredi
Contact
+3226400469 chezfleur@hotmail.com
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), chezfleur.be/
Dossier
complétude 83 %, confiance 100 %

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