Yama Sushi and Streetfood

Hoofdstraat 104, 7811ET Emmen

Fermé maintenant · ouvre 16:00

sushi

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 7 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 8 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Plats Populaires

Poulet Croustillant

krokante kip

estimation≈ 450 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Crevette Frite

Gebakken garnaal, komkommer, avocado en viskuit — Concombre, avocat et œufs de poisson

estimation≈ 520 kcal45 g de glucides

Crevette

garnaal, komkomer met geflambeerde zalm. en sweet chilly mayo. — Concombre, saumon flambé et mayo sweet chili. Choix de 3 ou 6 pièces

estimation≈ 480 kcal40 g de glucides

Sushi

Crabe

Krab

estimation≈ 380 kcal42 g de glucides

Concombrevegan, vegetarian

Komkommer

estimation≈ 220 kcal45 g de glucides

Pickles Japonaisvegan, vegetarian

Japans zuur

estimation≈ 250 kcal48 g de glucides

Salade d'Alguesvegan, vegetarian

Zeewiersalade

estimation≈ 280 kcal42 g de glucides

Saumonpescatarian

Zalm

estimation≈ 350 kcal42 g de glucides

Omelette Japonaisevegetarian

Japanse omelet

estimation≈ 320 kcal44 g de glucides

Avocatvegan, vegetarian

Avocado

estimation≈ 310 kcal42 g de glucides

Saumon Épicépescatarian

Gekruide zalm en lente ui — Avec oignon vert

estimation≈ 380 kcal42 g de glucides

Thonpescatarian

Tonijn

estimation≈ 340 kcal42 g de glucides

Thon Épicépescatarian

Gekruide tonijn en lente ui — Avec oignon vert

estimation≈ 370 kcal42 g de glucides

Anguille Grilléepescatarian

Gegrilde paling

estimation≈ 410 kcal45 g de glucideséquilibré 69

Manguevegan, vegetarian

Mango

estimation≈ 300 kcal55 g de glucides

Saumon et Avocatpescatarian

Zalm en avocado

estimation≈ 360 kcal42 g de glucideséquilibré 68

Thon et Avocatpescatarian

Tonijn en avocado

estimation≈ 350 kcal42 g de glucideséquilibré 68

Surimipescatarian

Krabstick

estimation≈ 340 kcal42 g de glucides

Maquereaupescatarian

makreel

estimation≈ 370 kcal42 g de glucides

Barpescatarian

zeebaars

estimation≈ 330 kcal42 g de glucides

Crevettepescatarian

Garnaal

estimation≈ 280 kcal35 g de glucides

Crevette d'eau doucepescatarian

Zoetwatergarnaal

estimation≈ 270 kcal35 g de glucides

Saumon grillépescatarian

Gegrilde zalm

estimation≈ 320 kcal35 g de glucides

Saumon grillé au fromagepescatarian

Gegrilde zalm met kaas

estimation≈ 380 kcal35 g de glucides

Crevette grillée au fromagepescatarian

Gegrilde garnaal met kaas

estimation≈ 360 kcal35 g de glucides

Thon grillépescatarian

Gegrilde tonijn — Choix de 4 ou 8 pièces

estimation≈ 310 kcal35 g de glucides

Œufs de poisson, crabe et avocatpescatarian

Viskuit, krab en avocado

estimation≈ 340 kcal36 g de glucides

Avocat, omelette et concombrevegetarian

Avocado, omelet en komkommer

estimation≈ 310 kcal36 g de glucides

Crevette fritepescatarian

Licht pikant. Gebakken garnaal — Légèrement épicé

estimation≈ 390 kcal38 g de glucides

Anneaux de calmar fritspescatarian

Licht pikant. Gebakken inktvisringen — Légèrement épicé

estimation≈ 380 kcal38 g de glucides

Thon et concombrepescatarian

Tonijn en komkommer

estimation≈ 290 kcal35 g de glucides

Anguille grillée avec avocat et concombrepescatarian

Gegrilde paling met Avocado en Komkommer.

estimation≈ 370 kcal36 g de glucides

Saumon et manguepescatarian

Zalm en mango

estimation≈ 310 kcal38 g de glucides

Anguille grillée et crevette fritepescatarian

Gegrilde paling en gebakken garnaal

estimation≈ 420 kcal38 g de glucides

Thon et concombrepescatarian

Licht pikant. Tonijn en komkommer — Légèrement épicé

estimation≈ 310 kcal36 g de glucides

Thon épicé et concombrepescatarian

Pikant. Gekruide tonijn en komkommer — Épicé

estimation≈ 320 kcal36 g de glucides

Œufs de poisson, crabe, avocat et fromagepescatarian

Viskuit, krab, avocado en kaas

estimation≈ 380 kcal36 g de glucides

Saumon, thon, bar, omelette et avocatpescatarian

Zalm, tonijn, zeebaars, omelet en avocado

estimation≈ 350 kcal36 g de glucides

Brie et Avocatpescatarian

Brie en Avocado. met zalm, lent ui, wasabi-mayo topping — Avec saumon, oignon vert, topping wasabi-mayo

estimation≈ 410 kcal36 g de glucides

Nems, salade, sauce chili

loempia,sla,chilisaus

estimation≈ 430 kcal45 g de glucides

Bâtonnet de crabe, omelette, saumon flambé, mayopescatarian

krabstick, omelet, geflambeerde zalm, mayo

estimation≈ 480 kcal42 g de glucides

Saumon, avocat, herbes/sauce épicée et oignon vertpescatarian

zalm, avocado, spicy kruiden/saus en lente ui

estimation≈ 420 kcal38 g de glucides

Crevette frite, avocat, fromage flambé, sauce épicée avec œufs de poissonpescatarian

Gefrituurde garnaal, avocado, geflambeerde kaas, spicy saus met viskuit

estimation≈ 550 kcal45 g de glucides

Uramaki au saumon, tamago et avocatpescatarian

Uramaki gevuld zalm, tamago en avocado met bovenop geflambeerde kaas, viskuit en saus — Garni de fromage flambé, œufs de poisson et sauce

estimation≈ 520 kcal44 g de glucides

Concombre, avocat, omelette et aigre japonaisvegetarian

Komkommer, avocado, omelet en Japans zuur

estimation≈ 350 kcal38 g de glucides

Crabe, avocat, omelette, œufs de poisson et concombrepescatarian

Krab, avocado, omelet, viskuit en komkommer

estimation≈ 380 kcal38 g de glucides

Thon, saumon, avocat, concombre et omelettepescatarian

Tonijn, zalm, avocado, komkommer en omelet

estimation≈ 410 kcal38 g de glucideséquilibré 69

Crevette frite, salade, sauce chili et œufs de poissonpescatarian

Gebakken garnaal, sla, chilisaus en viskuit

estimation≈ 440 kcal42 g de glucides

Crabe, avocat et œufs de poissonpescatarian

Krab, avocado en viskuit

estimation≈ 360 kcal38 g de glucides

Crabe, œufs de poisson, mangue et avocatpescatarian

Krab, viskuit, mango en avocado

estimation≈ 390 kcal45 g de glucides

Omelette, concombre et avocatvegetarian

Omelet, komkommer en avocado

estimation≈ 340 kcal38 g de glucides

Saumon, avocat et œufs de poissonpescatarian

Zalm, avocado en viskuit

estimation≈ 380 kcal38 g de glucides

Thon, concombre et œufs de poissonpescatarian

Tonijn, komkommer en viskuit

estimation≈ 350 kcal38 g de glucides

Anguille grillée et concombrepescatarian

Gegrilde paling en komkommer

estimation≈ 410 kcal38 g de glucides

Crevette frite, salade et herbes épicéespescatarian

Gebakken garnaal, sla en spicy kruiden

estimation≈ 430 kcal40 g de glucides

Saumon et fromage flambéspescatarian

Geflambeerde Zalm en kaas, met vis kuiten,omelet, avocado en unagi saus. — Avec œufs de poisson, omelette, avocat et sauce unagi

estimation≈ 540 kcal46 g de glucides

Thon avec concombre, avocat, herbes épicées et sauce srirachapescatarian

Tonijn met Komkommer, avocado pittige kruiden en siracha saus.

estimation≈ 400 kcal38 g de glucideséquilibré 69

Saumon et thonpescatarian

Zalm en Tonijn. met Vis kuit, Avocado en omelet. — Avec œufs de poisson, avocat et omelette

estimation≈ 410 kcal38 g de glucideséquilibré 69

Œufs de poissonpescatarian

Viskuit

estimation≈ 330 kcal38 g de glucides

Sashimi Mixtepescatarian

Zeebaars, makreel, garnaal, zalm en tonijn — Bar, maquereau, crevette, saumon et thon

estimation≈ 550 kcal60 g de glucideséquilibré 73

Sashimi Saumonpescatarian

6 stuks sashimi zalm — 6 pièces

estimation≈ 220 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Sashimi Saumon & Thonpescatarian

3 stuks sashimi zalm, 3 stuks tonijn — 3 pièces saumon, 3 pièces thon

estimation≈ 210 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Sashimi Thonpescatarian

6 stuks sashimi tonijn — 6 pièces

estimation≈ 180 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79

Poke Bowl Veggievegetarian

Rijst met mais, avocado, komkommer, edamame, omelet, pickle, zeewiersalade, sesam en een spicy mayo saus — Riz avec maïs, avocat, concombre, edamame, omelette, pickles, salade d'algues, sésame et mayo épicée

estimation≈ 620 kcal75 g de glucideséquilibré 72

Poke Bowl Poisson Mixtepescatarian

Rijst met zalm, tonijn, zeebaars, komkommer, avocado, mais, viskuit, edamame, sesam en spicy mayo saus — Riz avec saumon, thon, bar, concombre, avocat, maïs, œufs de poisson, edamame, sésame et mayo épicée

estimation≈ 780 kcal70 g de glucideséquilibré 76

Poke Bowl Poulet Grillé

Rijst met gegrilde kip, mais, avocado, komkommer, edamame, wortel, sesam en saus — Riz avec poulet grillé, maïs, avocat, concombre, edamame, carotte, sésame et sauce

estimation≈ 680 kcal72 g de glucideséquilibré 77

Poke Bowl Crevette Fritepescatarian

Rijst met gefrituurde garnaal, mais, avocado, komkommer, edamame, wortel, sesam en saus — Riz avec crevette frite, maïs, avocat, concombre, edamame, carotte, sésame et sauce

estimation≈ 750 kcal75 g de glucideséquilibré 77

8 pièces

8 stuks

estimation≈ 480 kcal55 g de glucideséquilibré 69

Maki Concombrevegan

6 stuks Maki Komkommer — 6 pièces

estimation≈ 150 kcal30 g de glucides

Maki Saumonpescatarian

6 stuks Maki Zalm — 6 pièces

estimation≈ 180 kcal28 g de glucides

Maki Thonpescatarian

6 stuks Maki Tonijn — 6 pièces

estimation≈ 170 kcal28 g de glucides

Maki Picklesvegan

6 stuks Maki Pickles — 6 pièces

estimation≈ 160 kcal32 g de glucides

Temaki Californiapescatarian

estimation≈ 280 kcal35 g de glucideséquilibré 65

Temaki Saumon Avocatpescatarian

Temaki Zalm Avocado

estimation≈ 260 kcal32 g de glucideséquilibré 65

Temaki Thon Concombrepescatarian

Temaki Tonijn Komkommer

estimation≈ 240 kcal32 g de glucides

Nigiri Tamagovegetarian

1 stuk Nigiri Tamago — 1 pièce

estimation≈ 80 kcal12 g de glucides

Nigiri Avocatvegan

1 stuk Nigiri Avocado — 1 pièce

estimation≈ 70 kcal11 g de glucides

Maki Avocatvegan

3 stuks Maki Avocado — 3 pièces

estimation≈ 120 kcal22 g de glucides

Temaki Végétarienvegetarian

1 stuk Temaki Vegetarisch — 1 pièce

estimation≈ 180 kcal25 g de glucides

Uramaki Saumon Avocatpescatarian

4 stuks Uramaki Zalm Avocado — 4 pièces

estimation≈ 280 kcal30 g de glucides

Uramaki Californiapescatarian

4 stuks Uramaki California — 4 pièces

estimation≈ 260 kcal30 g de glucides

Uramaki Thon Concombrepescatarian

4 stuks Uramaki Tonijn Komkommer — 4 pièces

estimation≈ 240 kcal30 g de glucides

Uramaki Végétarienvegetarian

4 stuks Uramaki Vegetarisch — 4 pièces

estimation≈ 220 kcal30 g de glucides

Nigiri Saumonpescatarian

2 stuks Nigiri Zalm — 2 pièces

estimation≈ 120 kcal15 g de glucides

Nigiri Maguropescatarian

2 stuks nigiri maguro — 2 pièces

estimation≈ 110 kcal15 g de glucides

Nigiri Unagipescatarian

2 stuks nigiri unagi — 2 pièces

estimation≈ 160 kcal16 g de glucides

Nigiri Surimipescatarian

2 stuks nigiri surimi — 2 pièces

estimation≈ 120 kcal16 g de glucides

Nigiri Suzukipescatarian

2 stuks nigiri suzuki — 2 pièces

estimation≈ 110 kcal15 g de glucides

Maki Surimipescatarian

6 stuks maki surimi — 6 pièces

estimation≈ 180 kcal30 g de glucides

Uramaki Burning Dragon

4 stuks Uramaki Burning Dragon — 4 pièces

estimation≈ 320 kcal35 g de glucides

Nigiri Saumon Fromage

2 stuks Nigiri Zalm Cheese — 2 pièces

estimation≈ 160 kcal14 g de glucides

California Futo Maki

4 stuks California Futo Maki — 4 pièces

estimation≈ 280 kcal32 g de glucides

Nigiri Maguro Flambé

4 stuks nigiri flamed maguro — 4 pièces

estimation≈ 200 kcal24 g de glucideséquilibré 66

Maki Chuka Wakamevegetarian

6 stuks maki chuka wakame — 6 pièces

estimation≈ 180 kcal28 g de glucides

Maki Spicy Sake

6 stuks maki spicy sake — 6 pièces

estimation≈ 210 kcal26 g de glucides

Maki Spicy Maguro

6 stuks maki spicy maguro — 6 pièces

estimation≈ 210 kcal26 g de glucides

Uramaki Dragon

8 stuks uramaki dragon — 8 pièces

estimation≈ 480 kcal52 g de glucides

Uramaki Nishiki

8 stuks uramaki nishiki — 8 pièces

estimation≈ 450 kcal50 g de glucideséquilibré 69

Assortiment 26 Sushi

26 sushi — 3 sashimi saumon, 3 sashimi thon, 8 uramaki unagi, 3 maki surimi, 3 maki avocat, 3 maki saumon, nigiri bar

estimation≈ 1600 kcal180 g de glucideslourd 44

Streetfood & Accompagnements

Poffertjes Frits au Poulpe

Gefrituurde poffertjes met octopus en saus — Avec sauce

estimation≈ 320 kcal35 g de glucides

Nems au Poulet

2 kip loempia — 2 pièces

estimation≈ 300 kcal24 g de glucidesadapté au diabète

Soja Japonaisvegan, vegetarian

Japanse Sojabonen

estimation≈ 160 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 76

Calamars frits

Gefrituurde inktvisingen

estimation≈ 320 kcal18 g de glucidesadapté au diabète

Crevettes frites

Gefrituurde garnalen

estimation≈ 350 kcal20 g de glucidesadapté au diabète

Poulet frit pané

Gefrituurd kippenvlees met deeg

estimation≈ 420 kcal25 g de glucidesadapté au diabète

Brochettes de poulet grillé

Gegrilde kipspiezen

estimation≈ 210 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Nems au canard

Deegrol gevuld met eendenvlees, groente en heerlijk sausje — Fourrés au canard, légumes et sauce délicieuse

estimation≈ 280 kcal22 g de glucidesadapté au diabète

Edamamevegan, vegetarian

1 Portie Edamame — 1 portion

estimation≈ 120 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 82

Nems Végétariensvegetarian

1 Portie Vega Loempia — 1 portion

estimation≈ 180 kcal20 g de glucidesadapté au diabète

Cette carte est-elle toujours correcte ?

53veggie
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Options végétariennes limitées

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Les choix végétaliens incluent les makis au concombre, à l'avocat et la salade d'algues. L'edamame est également disponible. Le reste du menu propose surtout du poisson et du poulet.

26 plats végétariens et 15 végans sur 128

41dia
scoreestimation

Sashimi et soja japonais

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Choisissez le sashimi pour éviter les glucides. Les fèves de soja japonaises sont une bonne option d'accompagnement.

16 adaptés au diabète · 128 plats

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Pratique

Adresse: Hoofdstraat 104, 7811ET Emmen
Horaires: lun16:00–21:00
mar16:00–22:00
mer16:00–21:00
jeu16:00–21:00
ven16:00–22:00
sam15:00–21:00
dim15:00–21:00
Contact: +32591562466
Sources: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), yamasushi.nl/
Dossier: complétude 67 %, confiance 94 %

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