Onder de Wester

Westerstraat 113, 1601 AD Enkhuizen

horaires pas encore connus

tapas€€€€

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 7 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 8 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

DÉJEUNER

Burrata-Jambon Serrano

14.00

burrata-serranoham — avec tomates cerises, basilic, huile d'olive

estimation≈ 420 kcal8 g de glucidesadapté au diabète

Capresevegetarian

14.00

burrata, tomate, pesto, basilic v

estimation≈ 380 kcal7 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Carpaccio de Bœuf

15.00

rundercarpaccio — avec mayo à la truffe, pesto, Parmigiano, pignons de pin

estimation≈ 350 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Salade de Thonpescatarian

12.50

tonijnsalade — avec câpres, mayo au citron vert, salicorne

estimation≈ 310 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Carpaccio de Crevettes au Beurrepescatarian

15.00

boterviscarpaccio — avec mayo au citron vert, salicorne, citron, oignon rouge

estimation≈ 320 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Saumon Fumé à Froidpescatarian

15.00

koudgerookte zalm — avec mayo au citron vert, cornichon, tomate, oignon d'Amsterdam

estimation≈ 330 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Camembertvegetarian

15.50

noix, miel v

estimation≈ 480 kcal15 g de glucidesadapté au diabète

Légumes au Fourvegan

13.50

ovengroentes — avec houmous de betterave, balsamique vv

estimation≈ 280 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Stoofvlees

15.50

bœuf mijoté aux légumes, vin rouge et épices

estimation≈ 450 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Poulet Méditerranéen

15.50

mediterraanse kip — aïoli, paprika, tomate, mayonnaise sriracha

estimation≈ 420 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Sandwich Steak

17.50

steak sandwich — aïoli, chimichurri, parmesan

estimation≈ 650 kcal45 g de glucides

Œufs Frits

13.50

gebakken eieren — avec bacon, fromage, oignon, tomate (v)

estimation≈ 480 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Croquettes de Pleurotesvegetarian

11.50

oesterzwamkroketjes — mayonnaise à la truffe, salade, garniture v

estimation≈ 380 kcal22 g de glucides

2 Croquettes de Bœuf

11.50

2 runderkroketten — moutarde, salade, garniture

estimation≈ 420 kcal25 g de glucides

Plato Variado

20.00

soupe, croquettes au chorizo, jambon serrano, salade grecque, empanada, pain avec tapenade, aïoli, pesto

estimation≈ 950 kcal65 g de glucides

Tosti Royal

tosti royaal — pain au levain grillé à l'huile d'herbes

estimation≈ 550 kcal50 g de glucides

Fromage vvegetarian

7.00

kaas v

estimation≈ 180 kcal1 g de glucidesadapté au diabète

Jambon + Fromage

8.00

ham + kaas

estimation≈ 220 kcal2 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Jambon Serrano + Fromage

8.50

serranoham + kaas

estimation≈ 230 kcal2 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Tomate + Fromage vvegetarian

7.50

tomaat + kaas v

estimation≈ 190 kcal4 g de glucidesadapté au diabète

Plat varié végétarienvegetarian

20.00

plato variado vegetarisch — verre de soupe, caprese, pain avec dips, fromage manchego, salade grecque, empanada, croquettes épinards-fromage

estimation≈ 1150 kcal95 g de glucides

Menu enfant

kindermenu — pancakes américains, frites avec frikandel, frites avec croquette, frites avec nuggets de poulet

estimation≈ 650 kcal60 g de glucides

1 boule de glace

3.50

1 bolletje ijs

estimation≈ 140 kcal15 g de glucides

1 boule de glace avec fruits et crème chantilly

5.00

1 bolletje ijs met fruit en slagroom

estimation≈ 280 kcal30 g de glucideslourd 42

À PARTAGER OU À DÉGUSTER SEUL

Gamba’s al ajillopescatarian

12.50

ail, persil, huile d'olive

estimation≈ 220 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Falafelvegan

10.50

tzatziki

estimation≈ 320 kcal28 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65

Champiñones trufadosvegetarian

9.50

huile de truffe, ail, persil

estimation≈ 180 kcal8 g de glucidesadapté au diabète

Haricots des Pouillesvegetarian

9.50

pugliaanse boontjes — haricots verts avec sauce tomate épicée et feta

estimation≈ 160 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Chorizo al vino

9.50

chorizo au vin rouge avec oignon et ail

estimation≈ 310 kcal8 g de glucidesadapté au diabète

Ragoût de bœuf

11.50

runderstoofvlees — cuit avec légumes, épices et vin rouge

estimation≈ 280 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Albóndigas

9.50

boulettes de viande avec sauce tomate

estimation≈ 260 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Travers de porc

11.50

spareribs — cuits lentement, épicés et sucrés

estimation≈ 380 kcal15 g de glucidesadapté au diabète

Pommes de terre au fourvegan

8.50

ovenaardappels — romarin, thym, huile d'olive

estimation≈ 240 kcal28 g de glucides

Poitrine de porc

10.50

buikspek — avec purée de pommes de terre et jus

estimation≈ 420 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65

Quichevegetarian

11.50

épinards, ricotta, tomates séchées

estimation≈ 310 kcal20 g de glucidesadapté au diabète

Pointes de bœuf

11.50

biefstukpuntjes — au jus ou sauce au poivre

estimation≈ 320 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Verre de soupe du jour

4.50

glaasje dagsoep

estimation≈ 120 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Aumônières au fromage de chèvrevegetarian

9.50

geitenkaaspakketjes — fromage de chèvre en pâte filo avec miel et noix

estimation≈ 280 kcal22 g de glucidesadapté au diabète

Cabillaudpescatarian

11.50

kabeljauw — légumes de saison et sauce tomate - arrivage frais du jour

estimation≈ 210 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 82

Planche de painsvegan

7.00

broodplankje v (vv)

estimation≈ 250 kcal40 g de glucides

Olivesvegan

5.50

olijven vv

estimation≈ 150 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Capresevegetarian

8.50

caprese v — tomate, burrata, pesto

estimation≈ 320 kcal8 g de glucidesadapté au diabète

Tzatzikivegetarian

7.00

tzatziki v — picos, olives, citron

estimation≈ 180 kcal10 g de glucidesadapté au diabète

Jambon Serrano

9.50

serranoham

estimation≈ 120 kcal1 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Saumon fumépescatarian

10.50

gerookte zalm — mayonnaise au citron vert et salicorne

estimation≈ 210 kcal3 g de glucidesadapté au diabète

Fromage Manchegovegetarian

8.00

manchegokaas v — chutney à la mangue

estimation≈ 280 kcal15 g de glucidesadapté au diabète

Salade grecquevegetarian

8.00

griekse salade v (vv) — tomate, concombre, feta, olives

estimation≈ 220 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Houmous à la betteravevegetarian

5.50

bietenhummus v (vv) — feta, picos

estimation≈ 160 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Plateau de charcuterie

10.50

charcutterie schaaltje — mélange de viande/fromage

estimation≈ 350 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Croquettes

6.00

kroketjes — poulet curry / pleurote / chorizo / crevette / épinards-fromage / mix

estimation≈ 240 kcal18 g de glucides

Calamars

6.00

calamaris

estimation≈ 210 kcal12 g de glucides

Ebi fry crevettes

7.00

ebi fry garnalen

estimation≈ 260 kcal18 g de glucides

Nachosvegetarian

9.00

nacho’s v

estimation≈ 450 kcal45 g de glucides

Loaded nachos poulet

14.00

loaded nacho’s kip

estimation≈ 620 kcal48 g de glucides

Bitterballen

7.00

estimation≈ 280 kcal20 g de glucides

Anges au fromage (6pc)vegetarian

7.00

kaastengels 6st v

estimation≈ 320 kcal22 g de glucides

Bittergarnituur (12pc)

14.00

bittergarnituur 12st

estimation≈ 650 kcal40 g de glucides

Bittergarnituur (12pc) vvegetarian

14.00

bittergarnituur 12st v

estimation≈ 600 kcal45 g de glucides

Fritesvegetarian

4.00

friet v (vv)

estimation≈ 320 kcal35 g de glucides

Frites de patates doucesvegetarian

5.00

zoete aardappelfriet v (vv)

estimation≈ 350 kcal38 g de glucides

Loaded Fries au ragoût

14.00

loaded-fries stoofvlees

estimation≈ 850 kcal65 g de glucides

DÎNER

Chef’s Double Smashed Burger

24.00

Chutney d'oignons, bacon, cheddar, tomate, cornichon et frites

estimation≈ 1250 kcal85 g de glucides

Pollo Mexicana Burger

24.00

Fromage, avocat, chili mayo et frites

estimation≈ 1100 kcal75 g de glucides

Fusion Veggie Burgervegan

24.00

fusion veggie burger v (vv) — Avocat, chutney de mangue et frites

estimation≈ 950 kcal80 g de glucides

Bifteck

27.00

biefstuk — Avec jus ou sauce au poivre, frites et légumes de saison

estimation≈ 850 kcal55 g de glucides

Surf & Turf

27.00

Poitrine de porc et crevettes, avec frites et légumes de saison

estimation≈ 900 kcal55 g de glucides

Cabillaud (arrivage du jour)pescatarian

27.00

kabeljauw (dagverse voorraad) — Avec légumes de saison, sauce tomate et frites

estimation≈ 750 kcal55 g de glucideséquilibré 65

Salade au poulet méditerranéen

22.00

salade met mediterraanse kip — Hauts de cuisses de poulet poêlés avec ail, piment rouge, paprika, tomate

estimation≈ 550 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Salade de poisson fumé à froidpescatarian

22.00

salade met koudgerookte vis — Carpaccio de saumon et de poisson beurre, salicorne, mayo au citron vert

estimation≈ 480 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Salade au falafelvegetarian

20.00

salade met falafel v (vv) — Tzatziki, olives, feta, tomate

estimation≈ 620 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79

Dégustation Tapas

38.00

tapas proeverij — Dîner partagé en trois services : jambon serrano, olives, pain & dips, calamars, salade grecque, croquettes pleurotes, chorizo

estimation≈ 1600 kcal110 g de glucideslourd 28

Dégustation Tapas Végétariennevegetarian

38.00

tapas proeverij vegetarisch — Dîner partagé en trois services : fromage manchego, olives, pain & dips, salade grecque, caprese, croquettes épinards-fromage

estimation≈ 1500 kcal130 g de glucideslourd 21

DESSERT

Crema Catalana

8.50

Crème custard caramélisée à la vanille, orange et cannelle

estimation≈ 350 kcal35 g de glucideslourd 35

Scroppino

10.50

scroppino vv — Cocktail sorbet citron, prosecco et limoncello

estimation≈ 220 kcal25 g de glucideslourd 39

Pink Scroppino

10.50

pink scroppino vv — Cocktail sorbet framboise, prosecco et limoncello

estimation≈ 220 kcal25 g de glucideslourd 39

2 boules de glace

8.50

2 bollen ijs met slagroom (vv) — Avec crème chantilly : pistache, vanille, citron, chocolat, framboise, yaourt-cerise

estimation≈ 450 kcal40 g de glucideslourd 31

Brownie chaud

12.50

warme brownie — Glace vanille, noix de pécan

estimation≈ 750 kcal65 g de glucideslourd 22

Pastel de Nata

11.50

Flan chaud en pâte feuilletée au four avec glace vanille

estimation≈ 550 kcal50 g de glucideslourd 27

Gaufre chaude

10.50

warme wafel (vv) — Glace yaourt-cerise, fruits frais, crème chantilly

estimation≈ 700 kcal75 g de glucideslourd 24

Affogato

7.50

Glace vanille avec espresso

estimation≈ 200 kcal20 g de glucideslourd 42

Affogato + Baileys

9.50

glace vanille avec espresso et Baileys

estimation≈ 320 kcal35 g de glucideslourd 35

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Pratique

Adresse: Westerstraat 113, 1601 AD Enkhuizen
Horaires: pas encore connu
Contact: +31228322060
Sources: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), onderdewester.nl/

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