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Bistro Cinq

Walstraat 5, 7511 GE Enschede

Ouvert maintenant · jusqu'à 00:00

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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 7 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 8 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Entrées
Bisque
10.50
Queues d'écrevisses.
estimation≈ 220 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Vitello Tonnato
15.50
Mayonnaise au thon, tomates séchées.
estimation≈ 350 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Salade au fromage de chèvrevegetarian
14.50
Salade geitenkaas — Fraises, noix de macadamia.
estimation≈ 420 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
Crevettes épicées
15.50
Pittige garnalen — Huile de piment, ail.
estimation≈ 280 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Steak Tartare
15.50
Préparation classique.
estimation≈ 310 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Plats Principaux
Filet de Cabillaud
29.50
Kabeljauwfilet — Sauce curry rouge.
estimation≈ 550 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Thon
31.50
Tonijn — Antiboise.
estimation≈ 480 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Coq au Vin
25.50
Sauce au vin rouge, pommes noisettes.
estimation≈ 780 kcal45 g de glucides
Magret de Canard
26.50
Eendenborst — Sauce porto rouge.
estimation≈ 620 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Tournedos (150 g)
34.50
Tournedos (150 gr.) — Sauce poivre au Calvados.
estimation≈ 580 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Chou pointu grillévegetarian, vegan
22.50
Gegrilde spitskool — Sauce curry rouge.
estimation≈ 410 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Fritesvegetarian
4.50
Avec mayonnaise.
estimation≈ 450 kcal40 g de glucides
Desserts
Café Complet
8.50
estimation≈ 320 kcal30 g de glucideslourd 42
Affogato à la pistachevegetarian
7.50
Pistache affogato
estimation≈ 280 kcal25 g de glucideslourd 42
Crème Brûléevegetarian
8.50
estimation≈ 380 kcal28 g de glucideslourd 41
Tiramisu au Limoncellovegetarian
8.50
Limoncello tiramisu
estimation≈ 450 kcal35 g de glucideslourd 38
Plateau de Fromagesvegetarian
14.50
Kaasplankje
estimation≈ 420 kcal10 g de glucidesadapté au diabète
Apéritifs
Pain avec aïolivegetarian
4.50
Broodje met aïoli
estimation≈ 210 kcal22 g de glucides
Portion d'olives
3.50
Portie olijven — Charcuterie, rillette et olives.
estimation≈ 380 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Bitterballen
8.50
estimation≈ 320 kcal20 g de glucidesadapté au diabète
Croquettes aux crevettes hollandaises
8.50
Hollandse garnalenkroketjes
estimation≈ 320 kcal22 g de glucides
Croquettes aux pleurotesvegetarian
8.50
Oesterzwamkroketjes
estimation≈ 280 kcal24 g de glucides

Cette carte est-elle toujours correcte ?

76veggie
scoreestimation

Cuisine française avec options végétariennes

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Le chou grillé est le seul plat principal végétarien. En entrée, on trouve des croquettes aux pleurotes et une salade au chèvre. La carte propose aussi des plats de viande comme le coq au vin.

9 plats végétariens et 1 végans sur 22

85dia
scoreestimation

Classiques français à faible glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

La carte propose plusieurs plats principaux riches en protéines. Le cabillaud, le thon, le magret de canard et le tournedos sont faibles en glucides.

13 adaptés au diabète · 22 plats

Avis

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Pratique

Adresse
Walstraat 5, 7511 GE Enschede
Horaires
lun—
mar—
mer17:00–00:00
jeu17:00–00:00
ven17:00–00:00
sam17:00–00:00
dim—
Contact
+31644101130 reserveringen@bistrocinq.nl
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bistrocinq.nl/

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