La Passion Des Saveurs
53 Rue des Roseaux, 74330 Epagny Metz-Tessy
Ouvert maintenant · jusqu'à 14:00
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Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 14 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.
Les menus
Menu du jour
18.00
Daily Menu — Salade mixtes, Rôti de veau avec gratin de choux fleur à la sauce, Crème au citron ou Faisselle au coulis de fruits rouges, ou fruits exotiques
estimation≈ 1150 kcal65 g de glucides
Plat du jour
12.00
Daily Main Course
estimation≈ 750 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Entrée et Plat du jour
16.00
Daily Starter and Main
estimation≈ 900 kcal50 g de glucideséquilibré 67
Plat du jour et dessert
16.00
Daily Main and Dessert
estimation≈ 950 kcal60 g de glucides
Menu du jour complet
18.00
Full Daily Menu — Entrée, plat et dessert
estimation≈ 1100 kcal60 g de glucides
Menu Plaisir
31.00
Pleasure Menu — Carpaccio de Saumon, Filet de Truite Aumônière (Sauce aux amandes, légumes du marché), Fromage Blanc à la Crème ou au coulis de Framboises ou Fruits Rouges ou Fromages à l'assiette, Crème Brûlée
estimation≈ 1050 kcal45 g de glucides
Menu Passion
38.00
Passion Menu — Foie Gras (Foie Gras, Pain d'Epices, Compote D'oignons, le tout fait maison), Magret aux Saveurs Asiatiques : Tariaki et Légumes du Marché, Fromage Blanc à la Crème ou au coulis de Framboises ou Fruits Rouges ou Fromages à l'assiette, La Sphère Passion et Chocolat
estimation≈ 1300 kcal55 g de glucideslourd 43
Menu enfant (-10 ans)
10.50
Kids Menu — Steack haché / frites ou nuggets de poulet / frites ou hamburger / frites, Dessert du Chef, Sirop
estimation≈ 950 kcal80 g de glucideslourd 42
Planches apéros
Planche surprise
9.50
Surprise Platter
estimation≈ 450 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Planche de fromage
9.50
Cheese Board — Assortiment de fromage
estimation≈ 500 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Planche de charcuterie
9.50
Charcuterie Board — Assortiment de charcuterie
estimation≈ 550 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Les entrées
Tartare de bœuf traditionnel / Frites / Salade
20.00
Beef Tartare — Persil, câpres, échalotes, cornichons, jaune ’œuf, ketchup, sauce tabasco, sauce cocktail
estimation≈ 750 kcal45 g de glucides
Tartare de Truite de Fumée
20.00
Smoked Trout Tartare — Frites et Salade
estimation≈ 700 kcal45 g de glucides
Salade Hivernale
8.50
Winter Salad — Oeuf frit, Choux rouge, carottes, tomates, noix, pommes, radis, sauce à base de fromage blanc
estimation≈ 450 kcal25 g de glucideséquilibré 66
Salade césar
8.50
Caesar Salad — Poulet,marinade, annette, fromage blanc
estimation≈ 400 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 68
Salade de saumon fumé aux agrumes
7.50
Smoked Salmon Salad — Saumon fumé par nos soins, sel, étoile de badiane, 5 baies, orange, pamplemousse
estimation≈ 350 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Foie gras
16.00
Foie gras, pain d'epice, compote d'oignon, 4 épices
estimation≈ 550 kcal30 g de glucides
Les plats chauds
Ballottine de volaille forestière et risotto aux champignons
18.50
Chicken Ballottine and Mushroom Risotto — Farce champignons
estimation≈ 750 kcal55 g de glucideséquilibré 79
Souris d'agneau et gratin dauphinois
20.50
Lamb Shank and Gratin Dauphinois
estimation≈ 850 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Pavé de bœuf frites/salade
19.50
Beef Steak with Fries
estimation≈ 800 kcal45 g de glucides
Burger de la mer
18.00
Fish Burger — Poisson
estimation≈ 750 kcal55 g de glucideséquilibré 65
Burger Terre et Mer
19.50
Surf and Turf Burger — Poisson et rösti
estimation≈ 950 kcal65 g de glucides
Impérial burger
19.00
Imperial Burger — Steack et rösti
estimation≈ 900 kcal60 g de glucides
Burger végétarienvegetarian
16.00
Vegetarian Burger — Rösti
estimation≈ 700 kcal70 g de glucideséquilibré 66
Burger carnivore
17.00
Carnivore Burger — Steack
estimation≈ 850 kcal50 g de glucides
Magret aux saveurs asiatiques et tarioki/légumes du marché
20.00
Asian Style Duck Breast
estimation≈ 650 kcal25 g de glucideséquilibré 78
Filet de truite aumônère et légumes du marché
18.50
Trout Fillet Aumônière
estimation≈ 550 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Risotto de la mer
18.50
Seafood Risotto — Gambasses
estimation≈ 700 kcal65 g de glucideséquilibré 67
Les fromages
Fromages à l'assiette
7.00
Cheese Plate
estimation≈ 400 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Fromage blanc à la crème/au coulis de fruits rouges/au coulis de framboises
6.00
Fromage Blanc
estimation≈ 300 kcal25 g de glucideslourd 42
Les desserts
Crème brulée
6.00
Crème Brûlée
estimation≈ 450 kcal35 g de glucideslourd 31
Tiramisu
6.00
estimation≈ 500 kcal40 g de glucideslourd 29
Sphère en chocolat
6.00
Chocolate Sphere
estimation≈ 600 kcal45 g de glucideslourd 28
Sablé aux fruits
6.00
Fruit Shortbread
estimation≈ 400 kcal40 g de glucideslourd 43
île flottante et sa crème anglaise
6.00
Floating Island
estimation≈ 350 kcal30 g de glucideslourd 42
Pain retrouvé
6.00
estimation≈ 400 kcal45 g de glucides
Dessert du moment
6.00
Dessert of the Day
estimation≈ 450 kcal40 g de glucideslourd 31
Café gourmand
7.50
estimation≈ 300 kcal25 g de glucideslourd 42
Thé gourmand
8.00
estimation≈ 300 kcal25 g de glucideslourd 42
Café curieux
9.50
estimation≈ 350 kcal30 g de glucideslourd 42
Thé curieux
10.00
estimation≈ 2 kcal0 g de glucidesadapté au diabète
Glace 1 boule
2.50
Ice Cream (1 scoop)
estimation≈ 130 kcal15 g de glucides
Glace 2 boules
4.50
Ice Cream (2 scoops)
estimation≈ 260 kcal30 g de glucideslourd 42
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Pratique
- Adresse
- 53 Rue des Roseaux, 74330 Epagny Metz-Tessy
- Horaires
- lun09:00–14:00mar09:00–14:00mer09:00–14:00jeu—ven—sam—dim—Les enfants sont à l'honneur le mercredi à partir de 15h pour une après-midi "crêpes et gauffres"
- Contact
- +33661810621 muriellebesson74940@gmail.com
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), la-passion-des-saveurs.webnode.fr/
- Dossier
- complétude 83 %, confiance 80 %
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