Het Wapen Grill and Chill
Markt 40, 8161CN Epe
Fermé maintenant · ouvre 10:00
€€€€
Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 7 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 10 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.
Sandwichs
Iberico secreto
13.95
Chimichurri | avocat | oignon aigre-doux | compotée de tomates
estimation≈ 620 kcal42 g de glucideséquilibré 65
Hauts de cuisses de poulet piri piri
11.95
Kippendijen piri piri — Poivron | oignon | champignons
estimation≈ 580 kcal40 g de glucideséquilibré 65
Saumon fumé
11.95
Gerookte zalm — Tzatziki | tomate | câpres | feta | aneth
estimation≈ 540 kcal38 g de glucides
Salade de thon
11.50
Tonijnsalade — Pesto | tomate | oignon | pignons de pin | câpres
estimation≈ 590 kcal39 g de glucideséquilibré 65
Beef teriyaki
14.95
Filet de bœuf | poivron | oignon | champignons
estimation≈ 610 kcal44 g de glucides
Carpaccio de bœuf
13.95
Rundercarpaccio — Tomate séchée | pignons de pin | Parmesan | mayo au basilic | roquette
estimation≈ 640 kcal38 g de glucides
Aubergine croustillantevegetarian
11.95
Krokante aubergine — Salade mélangée | compotée de tomates | oignon aigre-doux | tzatziki
estimation≈ 520 kcal48 g de glucides
Classiques
Uitsmijter
9.50
Uitsmijter ham | kaas — Jambon | fromage
estimation≈ 680 kcal35 g de glucides
Uitsmijter
12.95
Uitsmijter carpaccio — Carpaccio
estimation≈ 610 kcal32 g de glucides
Tosti
7.50
Tosti ham | kaas — Jambon | fromage
estimation≈ 520 kcal34 g de glucides
Tostivegetarian
8.25
Tosti brie | honing | pijnboompitten — Brie | miel | pignons de pin
estimation≈ 580 kcal36 g de glucides
Tostivegetarian
8.25
Tosti geitenkaas | walnoten | honing — Fromage de chèvre | noix | miel
estimation≈ 610 kcal34 g de glucides
2 croquettes sur pain
9.50
2 kroketten op brood — Bœuf ou fromage, roquette avec moutarde
estimation≈ 650 kcal48 g de glucides
Bruschettas
Gravad lax
10.50
Saumon mariné à la betterave | mayo à la betterave | crème de betterave jaune | chips de betterave
estimation≈ 320 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
Avocatvegetarian
9.50
Avocado — Œuf | roquette | tomate séchée
estimation≈ 310 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Un de chaque
14.95
Van alle drie eentje — Faites-vous plaisir...
estimation≈ 650 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Salades
Fromage de chèvrevegetarian
16.50
Geitenkaas — Miel | noix | tomate séchée
estimation≈ 480 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Poulet piri piri
16.50
Kip piri piri — Poivron | oignon | champignon
estimation≈ 420 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Thon
16.50
Tonijn — Tomate | oignon | pesto | pignons de pin | câpres
estimation≈ 450 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Spécial Lunch
Tartare de bœuf
22.95
Steaktartaar — Assaisonné par vos soins
estimation≈ 380 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Entrecôte Dry Aged
30.95
Dry Aged entrecote — Sauce au poivre
estimation≈ 850 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Ribeye Dry Aged
31.95
Dry aged ribeye
estimation≈ 900 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Spare Ribs
22.95
Glaçage à la pastèque
estimation≈ 750 kcal25 g de glucides
Dégustation Lunch
14.95
Lunchproeverij vanaf 2 personen — Dégustation de plats de déjeuner, dès 2 personnes
estimation≈ 1200 kcal80 g de glucides
Soupe
Soupe à la moutarde
7.95
Mosterdsoep — Avec saumon fumé ou lardons
estimation≈ 320 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Soupe tomate-poivronvegetarian
7.95
Tomaten-paprikasoep — Crème fraîche | Parmesan | persil
estimation≈ 280 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Menu Enfants
Nachosvegetarian
4.50
Nacho's met kaas uit de oven — Au fromage, sortis du four
estimation≈ 550 kcal45 g de glucides
Croquette
7.95
Kroket — Kidsbox servie avec frites, compote de pommes et mayonnaise
estimation≈ 850 kcal65 g de glucides
Frikandel
7.95
Kidsbox servie avec frites, compote de pommes et mayonnaise
estimation≈ 880 kcal65 g de glucides
Soufflé au fromagevegetarian
7.95
Kaassouffle — Kidsbox servie avec frites, compote de pommes et mayonnaise
estimation≈ 820 kcal68 g de glucides
Spare Rib
10.95
Kidsbox servie avec frites, compote de pommes et mayonnaise
estimation≈ 950 kcal65 g de glucides
Kipcorn
8.25
Kidsbox servie avec frites, compote de pommes et mayonnaise
estimation≈ 880 kcal65 g de glucides
Hamburger
9.95
Broodje hamburger — Kidsbox servie avec frites, compote de pommes et mayonnaise
estimation≈ 920 kcal75 g de glucides
Glace pour enfantsvegetarian
5.50
Kinderijsje
estimation≈ 250 kcal30 g de glucides
Entrées
Planche de painsvegetarian
8.95
Broodplank — Dips | olives
estimation≈ 450 kcal50 g de glucides
Gambas à l'ail
9.50
Knoflook gamba's — De notre four à charbon de bois
estimation≈ 300 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Ailes de poulet
9.95
Kippenvleugels — Glaçage à la figue
estimation≈ 420 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Carpaccio de longe de bœuf et tartare
13.95
Carpaccio van runderlende met tartaar — Graines de moutarde | oignon rouge | tomate séchée au soleil
estimation≈ 350 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Beef Tataki
13.95
Entrecôte dry aged | pointes d'asperges vertes | mayonnaise miso | marinade ponzu
estimation≈ 320 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Desserts
Tiramisuvegetarian
9.95
Limoncello, fruit de la passion, crumble caramel aux cacahuètes, pistache, glace vanille maison
estimation≈ 650 kcal55 g de glucideslourd 26
Brownievegetarian
9.95
Mousse au chocolat blanc, caramel, glace vanille maison
estimation≈ 720 kcal65 g de glucideslourd 23
Boerenjongensvegetarian
9.95
Glace Boerenjongens maison, mousse au chocolat blanc, tuile, advocaat, caviar de rhum Boerenjongens, crumble
estimation≈ 680 kcal60 g de glucideslourd 22
Dame Blanchevegetarian
9.95
Sauce chocolat, croustillant chocolat, crème suisse, glace vanille maison
estimation≈ 600 kcal50 g de glucideslourd 28
Nectarinevegetarian
9.95
Nectarine pochée aux épices et au rhum, crumble chocolat or et noisette, gel de citron vert, mousse chocolat, foin
estimation≈ 580 kcal52 g de glucideslourd 33
Planche de Fromagesvegetarian
11.50
Kaasplankje — 5 variétés différentes, pain aux noix et figues, miel, moutarde de Zwolle
estimation≈ 550 kcal25 g de glucides
1 Plats Principaux
Rib-eye Dry Aged 250g
35.50
Dry aged rib-eye 250 gr — Marbré et savoureux, affiné 42 jours
estimation≈ 750 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Entrecôte Dry Aged 250g
34.50
Dry aged entrecote 250 gr — Holstein, affiné 42 jours
estimation≈ 700 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Brochette de Filet de Bœuf
31.50
Spies van ossenhaas — Cumin, ail, piment
estimation≈ 450 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Presa de Porc Iberico
29.95
Presa van het Iberico varken — Marbré, grillé rosé
estimation≈ 620 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Mixed Grill
29.95
Travers de porc, ailes de poulet, presa iberico, filet de bœuf
estimation≈ 850 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Saumon
24.95
Zalm — Bois de cèdre, teriyaki, wasabi mayo, concombre aigre-doux
estimation≈ 520 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Mijoté de Cuisses de Poulet
24.95
Stoof van kippendijen — Lardons, lentilles, pain naan
estimation≈ 680 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 84
Brochette de Filet de Porc
24.95
Spies van varkenshaas — Style oriental, manioc, oignons croustillants, sauce satay
estimation≈ 650 kcal40 g de glucideséquilibré 65
Dorade
27.95
Romarin, huile de citron
estimation≈ 420 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Risottovegetarian
18.95
Champignons sauvages, parmesan, tomates séchées, roquette, pignons de pin, truffe
estimation≈ 620 kcal55 g de glucides
Tomahawk +/- 1,2 kg pour 2 pers.
69.95
Tomahawk +/- 1,2 kg voor 2pers. — Choix de 2 types de légumes et accompagnements
estimation≈ 2200 kcal40 g de glucidesadapté au diabète
Plat Végétarienvegetarian
16.95
Groentegerecht als hoofdgerecht — Avec accompagnement et sauce au choix
estimation≈ 450 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
2 Légumes
Champignons | Céleri-ravevegetarian
Champignons | Knolselderij
estimation≈ 120 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Carpaccio de Portobellovegetarian
Carpaccio van portobello | Knolselderij uit de houtskooloven | morilles — Céleri-rave au four à charbon, morilles
estimation≈ 180 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Salade mixtevegetarian
Gemengde sla — Tomates cerises, concombre, pignons de pin, parmesan, vinaigrette miel-moutarde
estimation≈ 210 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Courgettevegetarian
Fromage à la crème, noisette, parmesan, tomate séchée, huile de citron
estimation≈ 240 kcal9 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Kimchivegan
Chou chinois, concombre aigre-doux
estimation≈ 60 kcal8 g de glucidesadapté au diabète
Little Gem grilléevegetarian
Gegrilde Little Gem — Oignon aigre-doux, tomate, miel, fromage de chèvre, pignons de pin
estimation≈ 280 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
3 Accompagnements
Fritesvegan
Épices cajun
estimation≈ 450 kcal50 g de glucides
Patatas Bravasvegan
Sauce salsa brava légèrement épicée
estimation≈ 420 kcal45 g de glucides
Burgers & Frites
Holstein burger
17.95
Laitue iceberg, compotée de tomates, bacon croustillant, légumes pickles
estimation≈ 850 kcal55 g de glucides
Holstein special cheese burger
17.95
Laitue grillée, chou rouge mariné, concombre, sauce au fromage chaude
estimation≈ 980 kcal58 g de glucides
Pulled chicken burger
17.95
Pulled chickenburger — Salade atjar, compotée de tomates, guacamole
estimation≈ 780 kcal52 g de glucideséquilibré 69
Burger au saumonpescatarian
17.95
Zalmburger — Tzatziki, feta, olives, salade mixte, courgette grillée
estimation≈ 720 kcal50 g de glucideséquilibré 65
Burger à l'auberginevegetarian
16.95
Aubergine burger — Salade mixte, tzatziki, compotée de tomates, oignon aigre-doux
estimation≈ 650 kcal62 g de glucideséquilibré 66
Dry aged burger XL
19.95
Compotée de tomates, bacon croustillant, oignon mariné, cheddar, dry aged I-bone
estimation≈ 1100 kcal55 g de glucides
Cette carte est-elle toujours correcte ?
81veggie
scoreestimation
scoreestimation
Beaucoup de choix végétariens
À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.
Vous pouvez choisir des plats comme le risotto aux champignons et un burger à l'aubergine. Il y a aussi un plat principal végétarien avec des légumes au choix. Les amateurs de viande commandent du rib-eye dry aged.
27 plats végétariens et 3 végans sur 72
78dia
scoreestimation
scoreestimation
Beaucoup d'options grillades bas carbone
À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.
Ce restaurant propose de nombreuses viandes et poissons sans glucides. Les steaks maturés et la dorade sont d'excellents choix.
32 adaptés au diabète · 72 plats
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Pratique
- Adresse
- Markt 40, 8161CN Epe
- Horaires
- lun11:00–22:00mar10:00–22:00mer10:00–22:00jeu10:00–22:00ven10:00–23:30sam10:00–23:30dim11:00–22:001ste en 2de Kerstdag gesloten. Oud & Nieuw gesloten
- Contact
- +32578612933 info@hetwapengrillandchill.nl
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hetwapengrillandchill.nl/
- Dossier
- complétude 83 %, confiance 100 %
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