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Poivre Rouge - Épinal, ZAC De La Roche

ZAC De La Roche, 88000 Épinal

horaires pas encore connus

steakhouse€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 14 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 14 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

GRILLADES
ENTRECÔTÉ 250 gr
23.00
entrecôte
estimation≈ 650 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
PAVÉ DE RUMPESTEK 180 gr
19.00
rump steak
estimation≈ 480 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
FAUX FILET AVEC OS MATURÉ 350 gr
31.00
bone-in sirloin
estimation≈ 850 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
HÂMPE DE BŒUF 200 gr
20.00
hanger steak
estimation≈ 520 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
STEAK HACHÉ FAÇON BOUCHERIE 120 gr
12.00
ground beef steak
estimation≈ 350 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
PIÈCE DU BOUCHER 180 gr
19.00
butcher's cut steak
estimation≈ 480 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
FILET DE CANARD
30.00
duck fillet
estimation≈ 550 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
OMELvegetarian
25.00
omelette
estimation≈ 450 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
ANDOUILLETTE PUR PORC FICELÉE
16.00
andouillette
estimation≈ 420 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
HBS DE PORC MARINÉES
19.00
marinated pork ribs
estimation≈ 600 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
BURGERS
ONIONS BURGER BURGER
16.00
onion burger — Pain brioché, Steak haché boucher 125 gr, beignets d'oignons, cheddar, poitrine fumée, sauce smoky brownizine, salade, tomates et oignons rouges
estimation≈ 1100 kcal75 g de glucides
FRENCH BURGER
15.00
Pain brioché, Steak haché boucher 125 gr, cheddar, sauce burger salade, tomate et oignons rouges
estimation≈ 850 kcal50 g de glucides
SUMMER BURGER NOUVEAU !
16.00
summer burger — Pain brioche, Steak haché boucher 125 gr, caponata, fromage frais à la sauce sweet chili, cheddar, salade, tomates et oignons rouges
estimation≈ 900 kcal55 g de glucides
BURGER CANARDI POULET NOUVEAU !
14.00
chicken burger — Pain brioche, aiguillettes de poulet avec flakes 125 gr, fromage fondu à la sauce sweet chili, cheddar, salade, tomates et oignons rouges
estimation≈ 820 kcal52 g de glucides
TARTARE DE BŒUF RIZ "AUX SCOTCHAUX" RACE CHAMBRAYSE 160 gr
16.00
beef tartare
estimation≈ 450 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
PLATS DE SAISON
SAUTÉ DE POULET À LA PROVENÇALE NOUVEAU !
16.00
provençal chicken sauté
estimation≈ 400 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
ROUGAIL SAUCISSE
15.00
rougail sausage — Servi avec riz
estimation≈ 650 kcal60 g de glucideséquilibré 77
FONDUE DE FROMAGEvegetarian
18.00
cheese fondue — emmental suisse ou tome de genièvre du salé de Geindre IGP ou Comté AOC ou Beaufort AOC Montagne IGP
estimation≈ 800 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
POISSONS
FISH & CHIPS
14.00
fish and chips — Filet de cabillaud et frites
estimation≈ 950 kcal70 g de glucides
FILET DE SAUMON SAUCE VIRGE NOUVEAU !pescatarian
18.00
salmon fillet with virgin sauce — Halba dahlbe, citron, oignons cjepes, carottes, oignons, persil, tomates cerises confites aux herbes
estimation≈ 450 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Cette carte est-elle toujours correcte ?

42veggie
scoreestimation

Options végétariennes limitées en steakhouse

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez commander une omelette ou une fondue au fromage. Le reste de la carte se compose de viande et de poisson.

2 plats végétariens et 0 végans sur 20

85dia
scoreestimation

Options viandes faibles en glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose de nombreux plats principaux riches en protéines et naturellement pauvres en glucides. Les grillades sont très adaptées à un régime glucidique contrôlé.

14 adaptés au diabète · 20 plats

Avis

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Pratique

Adresse
ZAC De La Roche, 88000 Épinal
Horaires
pas encore connu
Contact
+32329674348
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), poivre-rouge.com/
Dossier
complétude 67 %, confiance 95 %

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