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Wirtshaus am Dom - Erfurt, Domplatz

Domplatz 12, 99084 Erfurt

Ouvert maintenant · jusqu'à 22:00

€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 17 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 17 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Carte de Noël
Soupe de gibier
7.50
Wildsuppe
estimation≈ 250 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Goulash de cerf
26.40
Hirschgulasch — avec choux de Bruxelles et Knödels thuringiens
estimation≈ 780 kcal65 g de glucideséquilibré 75
Cuisse de canard
25.80
Entenkeule — avec chou rouge et Knödels thuringiens
estimation≈ 820 kcal60 g de glucides
Crumble pomme-sureau
7.80
Apfel-Holunder-Crumbel — avec glace maison aux fèves
estimation≈ 550 kcal65 g de glucideslourd 40
Petits Plats
Soljanka
7.50
soupe européenne épicée et aigre avec citron et crème aigre
estimation≈ 380 kcal30 g de glucides
Würzfleisch
9.50
gratiné au fromage avec toast
estimation≈ 450 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
Plats à Knödels
Plat de Knödels thuringiensvegetarian
Thüringer Kloßgerichte — Knödels thuringiens et chou rouge aux pommes
estimation≈ 600 kcal85 g de glucides
Mutzbraten
22.80
avec chou frisé
estimation≈ 650 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Joues de porc
22.80
Schweinebäckchen — braisées au vin rouge
estimation≈ 720 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Sauerbraten
23.50
bœuf braisé
estimation≈ 680 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Roulade de bœuf
23.70
Rinderroulade — 2,3,4,a,e,n — Beef roulade
estimation≈ 650 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
sauce supplémentaire
1.00
zusätzlich Soße
estimation≈ 60 kcal8 g de glucidesadapté au diabète
moutarde, ketchup supplémentaires
0.50
zusätzlich Senf, Ketchup
estimation≈ 30 kcal6 g de glucides
Plats Principaux
Bratwurst de Thuringe
15.20
Thüringer Bratwurst — servie avec chou fermenté et purée de pommes de terre
estimation≈ 750 kcal45 g de glucideséquilibré 65
Rostbrätel de Thuringe
15.90
Thüringer Rostbrätel — porc aromatisé avec oignons frits et pommes de terre sautées ou galette
estimation≈ 800 kcal50 g de glucides
Schnitzel de porc
18.30
Schweineschnitzel — avec frites et petits pois
estimation≈ 950 kcal65 g de glucides
Filet de blanc de poulet poêlé
18.90
Gebratenes Hähnchenbrustfilet — avec beurre aux herbes, légumes grillés et croquettes
estimation≈ 680 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Steak Würzfleisch
20.90
viande assaisonnée au fromage et frites
estimation≈ 880 kcal55 g de glucides
Poisson
Saumon fumépescatarian
16.90
Räucherlachs — avec galettes de pommes de terre et remoulade maison
estimation≈ 520 kcal40 g de glucides
Filet de sandre poêlépescatarian
22.90
Gebratenes Zanderfilet — avec mélange de riz sauvage et légumes à la crème de paprika
estimation≈ 580 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Végétarien
Pomme de terre au fourvegetarian
14.90
Ofenkartoffel mit Kräuterquark und Salatgarnitur — avec fromage blanc aux herbes et garniture de salade
estimation≈ 480 kcal52 g de glucideséquilibré 80
Galettes de lentilles et légumesvegetarian
14.90
Linsen-Gemüse- Bratlinge mit Remoulade und Salatgarnitur — avec remoulade et garniture de salade
estimation≈ 550 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Salades
Grande salade
16.80
Großer Salat mit gebratener Hähnchenbrust — avec blanc de poulet rôti
estimation≈ 420 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Wirtshaussalat
15.40
salade composée avec pommes de terre sautées, lardons et œuf au plat
estimation≈ 680 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Dessert
Sorbet aux fruits maisonvegan
7.30
Hausgemachtes Fruchtsorbet mit Wildbeerengrütze — avec compotée de baies sauvages
estimation≈ 210 kcal42 g de glucideslourd 35
Apfelstrudel tièdevegetarian
7.40
Lauwarmer Apfelstrudel mit Vanilleeis und Sahne — avec glace à la vanille et crème chantilly
estimation≈ 620 kcal65 g de glucideslourd 31

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52veggie
scoreestimation

Cuisine thuringienne et options végétariennes

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

On peut choisir la pomme de terre au four au quark aux herbes ou les galettes de lentilles et légumes. La carte propose beaucoup de viandes comme la Thüringer Bratwurst. Les vegans peuvent seulement manger le sorbet aux fruits avec compote de baies sauvages.

5 plats végétariens et 1 végans sur 26

74dia
scoreestimation

Plats de viande faibles glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose plusieurs plats principaux riches en protéines. Le Mutzbraten et la Roulade de bœuf sont naturellement faibles en glucides.

12 adaptés au diabète · 26 plats

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Pratique

Adresse
Domplatz 12, 99084 Erfurt
Horaires
lun11:00–22:00
mar11:00–22:00
mer11:00–22:00
jeu11:00–22:00
ven11:00–22:00
sam11:00–22:00
dim11:00–22:00
Durchgehend warme Küche bis 21:00 Uhr
Contact
+03616463073 info@wirtshaus-am-dom.de
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), wirtshaus-am-dom.de/
Dossier
complétude 83 %, confiance 95 %

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