Haus zum Naumburgischen Keller

Michaelisstraße 49, 99084 Erfurt

Fermé maintenant · ouvre 11:30

€€€€

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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 12 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

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Zum Einstieg aus den dampfenden Tüpfen

Tomatencremesuppe mit Krêutercroutons

6.20

Tomato Cream Soup — Tomato soup served with herb croutons

Zwiebelsuppe mit Krêutercroutons

6.20

Onion Soup — Onion soup with herb croutons

Feines Würzfleisch mit Käse überbacken und Toast

9.20

Meat Ragout with Cheese — Creamy ragout with cheese gratiné and toast

Ein Blick in unsere Salatküche

Kleiner gemischter Salatteller mit Eivegetarian

7.30

Mixed Salad with Egg — Small mixed salad with hard-boiled egg

Großer Salatteller mit Putenstreifen, Ei und Toast

17.80

Turkey Salad with Egg — Large salad with strips of turkey, hard-boiled egg and toast

Vegetarische Gerichte

Ofenkartoffel mit hausgemachter Sourcream, Salatbeilagevegetarian

10.80

Baked Potato with Sour Cream — Baked potato with homemade sour cream and side salad

Gebackener Camembert mit Preiselbeeren, Toast, Salatbeilagevegetarian

10.90

Baked Camembert — Baked camembert with cranberries and toast

Gebackene Kartoffeltaschen gefüllt mit Krêuterfrischkäse, hausgemachter Sourcream und Salatbeilagevegetarian

12.90

Potato Pockets with Cream Cheese — Crispy hash browns stuffed with herb cream cheese, served with homemade sour cream and side salad

Fisch aus Fluss und Meer

Räucherlachs mit Kartoffelpuffern, hausgemachter Remouladensoße, Salatbeilagepescatarian

16.60

Smoked Salmon with Hash Browns — Smoked salmon served with hash browns, homemade remoulade and side salad

Paniertes Seelachsfilet mit hausgemachter Remouladensoße, Petersilienkartoffeln und Salatbeilagepescatarian

15.90

Breaded Saithe Fillet — Breaded saithe filet, fried crisp, served with potatos and parsley as well as homemade remoulade and side salad

Zanderfilet gebraten, mit Reis und Letscho-Paprika-Zwiebel-Gemþsepescatarian

21.90

Fried Pike-Perch Fillet — Pike-perch fillet fried, with rice and letcho-paprika-onion-vegetables

Ohne Thüringer Klöße geht es nicht

Schweinehaxe (ohne Schwarte) mit Sauerkraut und Thüringer Klößen

20.90

Pork Leg with Sauerkraut — Pork leg with sauerkraut and Thuringian potato dumplings

Rinderroulade mit Apfelrotkohl und Thüringer Klößen

21.80

Beef Roulade — Beef roulade with Thuringian potato dumplings and red cabbage with apples and spices

Sauerbraten mit Apfelrotkohl und Thüringer Klößen

21.80

Sauerbraten — Marinated pot roast with Thuringian potato dumplings and red cabbage with apples and spices

Aus Tiegel und Pfanne

Bauernfrühstück Bratkartoffeln mit Schinken in Eier gehüllt, an Salatbeilage angerichtet

15.40

Farmer's Breakfast — Farmhouse breakfast fried potatoes baked with eggs and bacon and small mixed salad on the side

Thüringer Bratwurst mit Sauerkraut und Bratkartoffeln

15.40

Thuringian Bratwurst — Thuringian Bratwurst (fried pork sausage) with sauerkraut and fried potatoes

Thüringer Rostbrätl mit geschmorten Zwiebeln, Kartoffelpuffern und Salatbeilage

16.70

Thuringian Rostbrätl — Thuringian Rostbrätl (grilled pork steak) with sêutéed onions, hash browns and side salad

Thüringer Fleischsülze mit hausgemachter Remouladensoße dazu Bratkartoffeln und Salatbeilage

15.90

Pork Aspic — Thuringian Fleischsülze (pork meat in aspic) with fried potatoes, homemade remoulade and side salad

Putenbruststeak mit Erbsen und Kartoffelspalten

18.70

Turkey Steak — Steak of turkey with vegetables and baked country potatoes

Schweineschnitzel mit Erbsen und Pommes Frites

18.70

Pork Schnitzel — Fried breaded pork cutlet with French fries and vegetables

Zur Abwechslung nach Art des Hauses

Schweinesteak mit Würzfleisch und Käse überbacken, Kroketten und Salatbeilage

20.90

Pork Steak with Cheese — Pork steak topped with ragout and gratinated cheese served with potato croquettes

Thüringer Spezialitätenpfanne

21.80

Thuringian Speciality Pan — kleine Bratwurst, kleines Rostbrätel, Kasslersteak an Sauerkraut und Thüringer Klößen

Für unsere kleinen Gäste

Pommes Frites mit Ketchup oder Mayonnaisevegan, vegetarian

4.90

French Fries — French fries with ketchup or mayonnaise

3 Kartoffelpuffer mit Apfelmus und Sahnehaubevegetarian

6.90

Potato Pancakes with Apple Sauce — 3 Hash browns with apple sauce and whipped cream

Milchreis warm oder kalt mit Apfelmus, Zucker und Zimtvegetarian

6.80

Rice Pudding — Rice Pudding hot or cold with applesauce, sugar and cinnamon

Zum Schluss die süße Versuchung

Parfait nach Art des Hausesvegetarian

7.00

House Parfait — Parfait à la maison

Rote Grütze mit Vanillesoße und Sahnehäubchenvegetarian

5.80

Red Fruit Jelly — Fruit jelly with vanilla sauce and whipped cream

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Pratique

Adresse: Michaelisstraße 49, 99084 Erfurt
Horaires: lun11:30–22:30
mar11:30–22:30
mer11:30–22:30
jeu11:30–22:30
ven11:30–22:30
sam11:30–22:30
dim11:30–22:30
Warme Küche von 11.30 Uhr bis 21.30 Uhr
Contact: +493615402450 info@haus-zum-naumburgischen-keller.de
Sources: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-in-erfurt.de/
Dossier: complétude 83 %, confiance 80 %

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