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Gasthaus Feuerkugel

Michaelisstraße 4, 99084 Erfurt

Fermé maintenant · ouvre jeu 11:30

€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 14 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Plats aux Knödel Thuringiens
Roulade de bœuf thuringienne
25.80
Thüringer Rinderroulade — farcie au concombre, bacon et oignons, servie avec chou rouge aux pommes
estimation≈ 650 kcal35 g de glucideséquilibré 70
Sauerbraten thuringien
25.60
Thüringer Sauerbraten — avec chou rouge aux pommes
estimation≈ 620 kcal32 g de glucideséquilibré 65
Goulash à la bière noire thuringienne
24.60
Thüringer Schwarzbiergulasch — avec haricots au lard
estimation≈ 580 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Cuisse de canard braisée
25.80
Geschmorte Entenkeule — avec chou rouge aux pommes
estimation≈ 720 kcal30 g de glucideséquilibré 65
Joues de porc
24.80
Schweinebäckchen — avec chou rouge aux pommes
estimation≈ 680 kcal32 g de glucideséquilibré 65
Plats Principaux
Zwiebelbraten
22.80
avec carottes glacées et Semmelknödel
estimation≈ 750 kcal65 g de glucideséquilibré 65
Kasslerbraten
21.60
avec choucroute à la crème et Semmelknödel
estimation≈ 720 kcal60 g de glucideséquilibré 76
Schnitzel de porc
19.40
Schweineschnitzel — avec pommes de terre sautées et salade
estimation≈ 850 kcal55 g de glucides
Brätel thuringien
16.20
Thüringer Brätel — avec oignons braisés et pommes de terre sautées
estimation≈ 780 kcal45 g de glucides
Filet de truitepescatarian
24.80
Lachsforellenfilet — avec pommes de terre au romarin et légumes grillés à la tomate
estimation≈ 520 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Plats Principaux
Blanc de poulet
17.80
Hähnchenbrust — au choix avec salades vertes de saison
estimation≈ 350 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 81
Feta au fourvegetarian
16.20
gebackenem Feta — rehaussée au miel de forêt, servie avec salades vertes de saison
estimation≈ 480 kcal22 g de glucides
Rösti de pommes de terre maisonvegetarian
16.20
Hausgemachte Kartoffelrösti — légumes grillés à la tomate, crème aux herbes et salade de saison
estimation≈ 620 kcal55 g de glucideséquilibré 66
Blanc de poulet poêlé
18.80
gebratener Hähnchenbrust — mariné au citron-romarin et légumes grillés à la tomate
estimation≈ 450 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 84
Saumon fumépescatarian
18.60
Räucherlachs — avec dip miel-moutarde et salade de saison
estimation≈ 420 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Soupes
Soupe aux herbes sauvages d'Erfurt
6.80
Erfurter Wildkräutersuppe — avec huile aux herbes maison et pain maison frais
estimation≈ 320 kcal35 g de glucideséquilibré 71
Entrées
Salade d'étévegetarian
8.70
Sommerlicher Salat mit marinierter Rote Bete, Feta und Apfel — betteraves marinées, feta et pomme, servie avec pain maison
estimation≈ 380 kcal30 g de glucides
Petite assiette de saladevegetarian
6.20
Kleiner Salatteller — avec croûtons grillés
estimation≈ 250 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
Salade verte fraîche
10.80
Frischer Blattsalat mit gebratener Geflügelleber und Rotweinäpfeln — foie de volaille poêlé et pommes au vin rouge, servie avec pain maison
estimation≈ 450 kcal32 g de glucides

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55veggie
scoreestimation

Cuisine thuringienne avec options végétariennes

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez commander la feta au four ou la rösti de pommes de terre avec légumes grillés. Il y a aussi une salade de betteraves à la feta et une petite salade. Le reste du menu propose surtout de la viande.

4 plats végétariens et 0 végans sur 19

76dia
scoreestimation

Plats thuringiens et viandes

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose divers plats principaux à base de protéines avec des légumes. Plusieurs options faibles en glucides sont disponibles.

6 adaptés au diabète · 19 plats

Avis

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Pratique

Adresse
Michaelisstraße 4, 99084 Erfurt
Horaires
lun11:30–22:00
mar11:30–22:00
mer11:30–22:00
jeu11:30–22:00
ven11:30–22:00
sam11:30–22:00
dim11:30–22:00
Die Küche ist durchgehend bis 21:00 Uhr geöffnet.
Contact
+493617891256
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), feuerkugel-erfurt.de/
Dossier
complétude 83 %, confiance 80 %

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