Ergoldinger Stuben
Am Sportpark 1, 84030 Ergolding
Ouvert maintenant · jusqu'à 00:00
€€€€
Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 20 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.
nos plats à emporter
Schnitzel „Wiener Art“
12.00
porc ou dinde (dinde + 1 €) avec frites, salade de pommes de terre ou pommes de terre sautées
estimation≈ 850 kcal55 g de glucides
Burgunderbraten
14.50
avec spätzle et chou rouge
estimation≈ 780 kcal60 g de glucideséquilibré 78
Knoblauch Schnitzel
13.00
porc, avec frites et salade
estimation≈ 880 kcal52 g de glucides
Allgäuer Schnitzel
14.00
porc (dinde + 1,00€) avec spätzle, fromage de montagne et sauce à la crème
estimation≈ 820 kcal58 g de glucideséquilibré 66
Cordon bleu
14.00
porc (ou dinde + 1,00€), avec frites, salade de pommes de terre ou pommes de terre sautées
estimation≈ 920 kcal55 g de glucides
Assiette Schaschlik
12.00
Schaschlik-Teller — sans pic, avec frites
estimation≈ 750 kcal48 g de glucides
Assiette Stuben
13.50
Stuben Teller — filet de porc sauce crème aux champignons, avec spätzle au fromage et salade
estimation≈ 810 kcal52 g de glucideséquilibré 71
Wiener Backhendl
12.50
avec salade de pommes de terre et concombre et salade d'accompagnement
estimation≈ 620 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Schnitzel bavarois
14.00
Bayrisches Schnitzel — porc pané (dinde + 1 €) avec lard et œuf au plat, pommes de terre sautées et salade
estimation≈ 950 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Balkanschnitzel
12.00
porc (dinde + 1,00 €) nature, avec sauce piquante et frites
estimation≈ 720 kcal50 g de glucides
Schwabenteller
14.00
filet de porc sur spätzle, sauce crème aux champignons, gouda râpé et oignons frits
estimation≈ 780 kcal55 g de glucideséquilibré 68
Currywurst avec frites
9.00
Currywurst mit Pommes — normal, piquant ou très piquant
estimation≈ 850 kcal65 g de glucides
Filet de sole panépescatarian
13.00
Schollenfilet paniert — avec salade de pommes de terre et concombre
estimation≈ 550 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Käsespätzlevegetarian
10.00
Käsespätzle (ohne Speck) — sans lard, avec fromage de montagne et salade
estimation≈ 680 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Schnitzel de légumesvegetarian
12.00
Gemüse-Schnitzel — avec frites et salade
estimation≈ 720 kcal60 g de glucideséquilibré 66
Soupe du jour
3.90
Tages-Suppe — soupe changeant quotidiennement
estimation≈ 150 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Jarret de porc entier
13.90
Schweinshaxe ganze (hintere) — au moins 1300 g poids brut, avec chou, knödel et sauce
estimation≈ 1400 kcal80 g de glucides
Magret de canard
14.00
Entenbrust — avec deux knödel aux pommes de terre, chou rouge et sauce
estimation≈ 750 kcal55 g de glucideséquilibré 73
Rôti de porc
12.00
Schweinebraten — avec deux sortes de knödel, choucroute (ou chou rouge) et sauce à la bière brune
estimation≈ 820 kcal65 g de glucideséquilibré 81
Notre buffet du midi !
Buffet du midi
12.90
Mittagsbuffet — le 2ème plat ou dessert est réservé aux clients consommant sur place
estimation≈ 700 kcal50 g de glucideséquilibré 73
Schnitzel “Wiener Art”
12.90
avec frites ou salade de pommes de terre
estimation≈ 850 kcal65 g de glucides
Spaghetti Bolognese
12.90
avec salade fraîche
estimation≈ 720 kcal80 g de glucideséquilibré 77
XXL Schnitzel ou XXL Currywurst
23.00
XXL Schnitzel oder XXL Currywurst — avec accompagnements au choix : pommes terre sautées, salade de pommes de terre ou frites
estimation≈ 1200 kcal80 g de glucides
Schweinebraten
12.90
avec trois viandes, quenelles de pomme de terre et semmel, choucroute ou chou rouge + sauce à la bière brune
estimation≈ 880 kcal70 g de glucideséquilibré 73
Crêpes
12.90
Pfannkuchen — avec différentes variantes de garniture
estimation≈ 650 kcal85 g de glucides
Grillteller
20.90
prix spécial pendant l'été
estimation≈ 950 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Filet de poissonpescatarian
12.90
Fischfilet — avec nouilles à l'ail, pommes de terre à l'eau et sauce à la moutarde
estimation≈ 620 kcal60 g de glucideséquilibré 85
Pfeffer-Rahmbraten
12.90
avec Spätzle
estimation≈ 780 kcal55 g de glucideséquilibré 68
Journée Schnitzel
12.90
Schnitzeltag — chaque schnitzel “normal” avec accompagnements au choix, salade du buffet
estimation≈ 800 kcal60 g de glucides
Highlights
Schweinsbradl bavarois
14.90
Bayrisches Schweinsbradl — avec cou, épaule et joue, chou rouge, choucroute, sauce à la bière brune, salade fraîche et soupe
estimation≈ 920 kcal50 g de glucideséquilibré 68
Grillteller
15.90
prix spécial en été
estimation≈ 950 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Buffet Schweinebraten
14.90
Schweinebraten-Buffet — mangez comme chez maman
estimation≈ 850 kcal60 g de glucideséquilibré 69
Plats principaux
Schnitzel à l'ail (veau)
20.90
Knoblauchschnitzel — pané, avec frites et garniture de salade
estimation≈ 880 kcal65 g de glucides
Schnitzel à l'ail (porc)
18.90
Knoblauchschnitzel — avec frites et garniture de salade
estimation≈ 920 kcal65 g de glucides
Pointes de filet de poulet
14.90
Hähnchenfilet-Spitzen — panées avec frites, riz aux légumes et garniture de salade
estimation≈ 780 kcal75 g de glucideséquilibré 70
Burgunderbraten
18.90
avec Spätzle, chou rouge et poire aux airelles
estimation≈ 750 kcal55 g de glucideséquilibré 71
Foie de veau
17.90
Kalbsleber — avec pommes terre sautées, oignons glacés et oignons frits
estimation≈ 680 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Filet de porc
16.90
Schweinelendchen — avec légumes, sauce à la crème et Spätzle
estimation≈ 720 kcal50 g de glucideséquilibré 73
Medaillons de porc
17.90
Schweinemedaillons — sauce à la crème au poivre, wedges et garniture de salade
estimation≈ 720 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Jägerschnitzel
15.90
sauce à la crème aux champignons et spätzle
estimation≈ 880 kcal65 g de glucides
Schwabenteller
18.90
filet de porc, spätzle, gouda râpé et sauce à la crème aux champignons
estimation≈ 920 kcal60 g de glucides
Zwiebelrostbraten
24.90
min. 220g (longe de bœuf) avec pommes de terre sautées
estimation≈ 850 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Steak au poivre
24.90
Pfeffersteak — min. 220g (longe de bœuf) avec country potatoes
estimation≈ 820 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Longe de bœuf hongroise
24.90
Rinderlende Ungarisch — min. 220g avec sauce lecso épicée et röstitalern
estimation≈ 780 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
Allgäuer Schnitzel
18.90
escalope de porc panée, spätzle, fromage de montagne râpé, sauce à la crème et salade
estimation≈ 950 kcal68 g de glucides
Schwammerl Schnitzel
18.90
escalope de porc aux champignons, jambon et gouda gratiné, avec spätzle au fromage
estimation≈ 1100 kcal75 g de glucides
Assiette grillade
23.90
Grillteller — trois sortes de viandes, frites et légumes
estimation≈ 980 kcal55 g de glucides
Cordon bleu bavarois
19.90
Bayrisch Cordon bleu — escalope de porc farcie à l'obazda, lard et oignons, pommes de terre sautées et salade
estimation≈ 920 kcal48 g de glucideséquilibré 66
Steak du bûcheron
19.90
Holzfällersteak — cou de porc avec pommes de terre sautées et légumes
estimation≈ 820 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Wiener Schnitzel
15.90
Schnitzel paniert, “Wiener Art” vom Schwein — escalope de porc panée avec salade de pommes de terre ou frites
estimation≈ 850 kcal55 g de glucides
Escalope de dinde panée
16.90
Putenschnitzel paniert — avec frites, légumes et beurre aux herbes
estimation≈ 780 kcal50 g de glucides
Rôti de chevreuil
19.90
Rehbraten — chou rouge, spätzle et airelles
estimation≈ 750 kcal62 g de glucideséquilibré 68
Wildererteller
19.90
Wildererteller vom heimischen Wild — gibier local avec deux quenelles de pain, chou rouge et airelles
estimation≈ 820 kcal70 g de glucideséquilibré 73
Colin dans la farine au paprika
18.90
Seehecht in Paprika-Mehl — pommes de terre rissolées et légumes grillés
estimation≈ 650 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Schnitzel aux asperges
19.90
Schnitzel mit Spargel — escalope de porc panée, asperges, pommes de terre et sauce hollandaise
estimation≈ 880 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 68
Longe de Madagascar
17.90
Madagaskar Lendchen — longe de porc sauce curry-coco, riz et croquettes
estimation≈ 850 kcal65 g de glucides
Magret de canard
18.90
Entenbrust — deux quenelles de pommes de terre, chou rouge et sauce
estimation≈ 780 kcal55 g de glucides
Rôti de porc
14.90
Schweinebraten — deux sortes de quenelles, choucroute (ou chou rouge) et sauce à la bière brune
estimation≈ 820 kcal60 g de glucideséquilibré 67
Wiener Backhendl
16.90
avec salade de pommes de terre et concombre et garniture de salade
estimation≈ 750 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Schnitzel de dinde nature
16.90
Putenschnitzel natur — avec frites et légumes
estimation≈ 820 kcal55 g de glucides
Schnitzel “Hawaii”
18.90
avec jambon, ananas et fromage, servi avec garniture de salade et frites (Dinde: + 1 €)
estimation≈ 980 kcal65 g de glucides
Bayerwald Cordon bleu
19.90
schnitzel farci au camembert et jambon, avec pommes rissolées et garniture de salade
estimation≈ 880 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 68
Balkanschnitzel
15.90
(Épicé) avec frites et garniture de salade
estimation≈ 850 kcal58 g de glucides
Cordon Bleu
18.90
de porc avec frites et garniture de salade
estimation≈ 880 kcal58 g de glucides
Currywurst avec frites
11.90
Currywurst mit Pommes — en trois niveaux de piment différents
estimation≈ 920 kcal62 g de glucides
Brochettes de crevettes
16.90
Garnelenspieße — (2 pcs.) avec pommes de terre au persil et garniture de salade
estimation≈ 620 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Käsespätzlevegetarian
12.90
(style Allgäu) avec oignons frits et salade d'accompagnement
estimation≈ 850 kcal75 g de glucides
Filet de sandre nature
20.90
Zanderfilet natur — avec pommes de terre au beurre et légumes
estimation≈ 580 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Filet de sandre pané
20.90
Zanderfilet paniert — avec pommes de terre au beurre et légumes
estimation≈ 720 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Calamars grillés
17.90
Calamari vom Grill — avec riz Djuvec, frites et salade de chou
estimation≈ 880 kcal78 g de glucideséquilibré 65
Schnitzel de légumesvegetarian
14.90
Gemüseschnitzel — (2 pcs.) avec riz Djuvec, frites et garniture de salade
estimation≈ 820 kcal85 g de glucides
Steak de longe de bœuf
20.90
Rinderlendensteak — avec pomme de terre au four farcie à la crème aigre et ciboulette, avec légumes
estimation≈ 650 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 83
Assiette Schaschlik
13.90
Schaschlikteller — avec frites et garniture de salade
estimation≈ 820 kcal55 g de glucides
Poumon aigre avec quenelle
13.90
Saures Lüngerl mit Knödel — avec semmelknödel
estimation≈ 680 kcal52 g de glucideséquilibré 73
Saucisse de rate
12.90
Milzwurst — panée avec pommes rissolées et garniture de salade
estimation≈ 780 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
Brochettes de filet de porc
20.90
Filet-Spieße vom Schwein — avec bacon, frites, sauce crème au poivre et garniture de salade
estimation≈ 920 kcal58 g de glucides
Steak de poulet grillé
15.90
Hähnchen-Steak vom Grill — avec riz Djuvec, frites et garniture de salade
estimation≈ 850 kcal75 g de glucides
Schnitzel de veau
20.90
Kalbsschnitzel — Wiener Schnitzel original avec frites, garniture de salade et airelles
estimation≈ 880 kcal58 g de glucides
Saumon sauvage Nature
20.90
Wildlachs Natur — avec pommes de terre au beurre, légumes grillés et remoulade
estimation≈ 680 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Stuben-Pfandl
18.90
filet de porc sur Käsespätzle, avec sauce chasseur et salade d'accompagnement
estimation≈ 850 kcal55 g de glucides
Assiette Gyros
14.90
Gyros-Teller — avec frites, tzatziki et salade de chou
estimation≈ 820 kcal65 g de glucides
Cordon bleu aux champignons
20.90
Schwammerl Cordon bleu — schnitzel de porc farci aux champignons, gouda et jambon, avec wedges, sauce crème aux champignons et salade
estimation≈ 950 kcal50 g de glucides
Truite "Müllerin"
17.90
Bachforelle "Müllerin" — avec pommes de terre au beurre et légumes
estimation≈ 620 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Truite panée
17.90
Bachforelle paniert — avec pommes de terre au beurre et légumes
estimation≈ 720 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Rôti de veau à la crème
19.90
Kalbsrahmbraten — avec spätzle, légumes et sauce à la crème
estimation≈ 780 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
Salades
Assiette de salade mixtevegetarian
8.90
Gemischter Salatteller — salade mixte fraîche avec sauce yaourt ou vinaigrette et toast
estimation≈ 320 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
Tomate & Mozzarellavegetarian
9.90
Tomate & Mozarella — tomates avec mozzarella, basilic et toast
estimation≈ 410 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
Salade à la dinde
13.90
Salat mit Pute — salade mixte fraîche avec lamelles de dinde, fromage et toast
estimation≈ 480 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
Salade au thonpescatarian
11.90
Salat mit Thunfisch — salade mixte fraîche avec sauce yaourt ou vinaigrette, thon et toast
estimation≈ 420 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
Salade aux pointes de filet de poulet
13.90
Salat mit Hähnchenfilet-Spitzen — salade mixte fraîche avec pointes de filet de poulet, fromage, œuf, concombre et tomates
estimation≈ 510 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 68
Salade aux fruits de merpescatarian
15.90
Salat mit Meeresfrüchten — salade mixte avec fruits de mer, olives, oignons, concombre, tomates et toast
estimation≈ 450 kcal30 g de glucideséquilibré 65
Salade Fitness
14.90
Fitness-Salat — grande salade mixte avec laitue, concombre, tomates, jambon, fromage, maïs, œuf bouilli et sauce yaourt
estimation≈ 580 kcal28 g de glucideséquilibré 65
Salade du sportif
16.90
Sportler-Salat — grande salade mixte avec laitue, concombre, tomates, fromage, maïs, œuf bouilli et lamelles de filet de bœuf
estimation≈ 620 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
Salade bavaroise
13.90
Bayrischer Salat — salade mixte fraîche avec lardons grillés et deux œufs au plat
estimation≈ 550 kcal8 g de glucidesadapté au diabète
Salade grecquevegetarian
14.90
Griechischer Salat — salade mixte avec concombre, tomates, poivrons, oignons, feta, olives et toast
estimation≈ 430 kcal30 g de glucideséquilibré 66
Salade avec Rösti au saumonpescatarian
15.90
Salat mit Lachs-Rösti — saumon en boulettes de rösti sur salade fraîche
estimation≈ 520 kcal35 g de glucides
Brotzeiten
Leberkäs
10.90
avec œuf et pommes de terre sautées
estimation≈ 680 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Toast Hawaii
11.90
avec salade
estimation≈ 450 kcal38 g de glucides
Jägertoast
12.90
avec filet de porc et salade
estimation≈ 650 kcal45 g de glucides
Teufelstoast
12.90
épicé, avec filet de porc et salade
estimation≈ 670 kcal48 g de glucides
Salade de saucisses bavaroise
8.90
Bayrischer Wurstsalat — avec pain
estimation≈ 550 kcal35 g de glucides
Salade de saucisses suisse
9.90
Schweizer Wurstsalat — avec pain
estimation≈ 580 kcal35 g de glucides
Salade de saucisses Zigeuner
8.90
Zigeuner Wurstsalat — épicée, avec pain
estimation≈ 560 kcal37 g de glucides
Rôti froid
10.90
Kalter Braten — avec pain
estimation≈ 520 kcal30 g de glucides
Debrecziner
7.90
2 paires, avec pain
estimation≈ 750 kcal30 g de glucides
Brotzeitteller
14.90
avec pain
estimation≈ 850 kcal45 g de glucides
Schnitzelsemmel
4.00
estimation≈ 450 kcal30 g de glucides
Steaksemmel
4.50
avec oignons glacés
estimation≈ 500 kcal32 g de glucides
Soupe goulash maison
5.90
Hausgemachte Gulaschsuppe — avec pain
estimation≈ 480 kcal40 g de glucides
Wurstsemmel
2.00
estimation≈ 350 kcal25 g de glucides
Käsesemmelvegetarian
2.50
estimation≈ 380 kcal25 g de glucides
Bratensemmel
3.00
estimation≈ 420 kcal25 g de glucides
Petits invités
Obelix
9.90
schnitzel pour enfants avec frites
estimation≈ 750 kcal60 g de glucideséquilibré 65
Asterix
4.90
Spätzle avec sauce
estimation≈ 450 kcal55 g de glucideséquilibré 69
Idefix
4.90
knödel avec sauce
estimation≈ 400 kcal50 g de glucideséquilibré 65
Miraculixvegan
4.90
frites avec ketchup
estimation≈ 450 kcal55 g de glucides
Desserts
Glace vanillevegetarian
6.90
Vanilleeis — avec cerises au punch chaudes
estimation≈ 350 kcal45 g de glucideslourd 39
Glacevegetarian
6.90
Eis — avec framboises chaudes
estimation≈ 320 kcal40 g de glucides
Kaiserschmarrnvegetarian
7.90
avec compote de pommes
estimation≈ 650 kcal75 g de glucideslourd 40
2 Beignets aux pommesvegetarian
5.90
2 Apfelkücherl — sur sauce vanille avec glace et crème
estimation≈ 550 kcal65 g de glucideslourd 36
Strudel aux pommes chaudvegetarian
6.90
Warmer Apfelstrudel — avec glace et crème
estimation≈ 500 kcal60 g de glucideslourd 38
Mercredi XXL
Manger gratuitement et ne pas payer
23.00
Leer essen und nicht bezahlen — À partir de 17h30
estimation≈ 0 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
XXL Dinde
5.00
XXL Pute — Frais supplémentaires le mercredi XXL
estimation≈ 450 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Cette carte est-elle toujours correcte ?
49veggie
scoreestimation
scoreestimation
Cuisine allemande végétarienne limitée
À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.
Vous pouvez commander des Käsespätzle, un Gemüseschnitzel et une salade grecque. La carte propose beaucoup de plats de viande comme le Schweinebraten.
14 plats végétariens et 1 végans sur 126
76dia
scoreestimation
scoreestimation
Cuisine Bavaroise Faible en Glucides
À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.
Ce restaurant propose de nombreux plats principaux riches en protéines et des salades. Plusieurs options de viande et de poisson conviennent à un régime pauvre en glucides.
37 adaptés au diabète · 126 plats
Avis
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Pratique
- Adresse
- Am Sportpark 1, 84030 Ergolding
- Horaires
- lunfermémarfermémer11:00–00:00jeu11:00–00:00ven11:00–00:00sam11:00–00:00dim11:00–22:00warme Küche: bis 21:00 Uhr (Wed-Sat). Warme Küche am Sonntag nur bis 20:00 Uhr !
- Contact
- +4987171531 ergoldingerstuben@gmail.com
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ergoldingerstuben.de
- Dossier
- complétude 83 %, confiance 78 %
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