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Gut Jägerhof

Hubbelrather Weg 18, 40699 Erkrath

Ouvert maintenant · jusqu'à 23:00

steakhouse€€€€
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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 13 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Notre recommandation spéciale
Hüftsteak façon Düsseldorf
27.50
»Hüftsteak nach Düsseldorfer Art« 200 g — 200 g — avec sauce à la moutarde et oignons frits
estimation≈ 520 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Médaillons de filet de bœuf
27.80
Rinderfilet-Medaillons 200 g — 200 g
estimation≈ 410 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Mixed Spieß
18.90
»Mixed Spieß« mit Spießsauce 300 g — 300 g avec sauce pour brochette
estimation≈ 580 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Gutshofsteak
29.70
»Gutshofsteak« durchwachsenes Entrecôte mit Knochen 600 g — 600 g entrecôte persillée avec os
estimation≈ 1450 kcal0 g de glucidesadapté au diabètelourd 43
American Steak
27.80
»American Steak« ein vorgewürztes Entrecôte mit Fettrand 300 g — 300 g entrecôte pré-assaisonnée avec gras
estimation≈ 780 kcal2 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Kalbssattel
29.70
»Kalbssattel« doppeltes Kalbskotelett mit Knochen gegrillt 700 g — 700 g double côtelette de veau grillée avec os
estimation≈ 1200 kcal0 g de glucidesadapté au diabète
Deichgrafenspieß
36.80
»Deichgrafenspieß« Rinderfilet, Riesengarnelen, Krebssauce — Filet de bœuf, crevettes géantes, sauce écrevisse
estimation≈ 480 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Médaillons de filet de porc
22.10
Schweinefilet-Medaillons mit Sauce nach Wahl 200 g — 200 g avec sauce au choix
estimation≈ 420 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Bauernsteak
19.60
Bauernsteak, saftiger Schweinenacken mit mediterranem Gemüse 250 g — 250 g cou encrypted de porc juteux avec légumes méditerranéens
estimation≈ 510 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
US-Beef Striploin
40.20
US-Beef, Striploin mit gebackenen Zwiebeln 350 g — 350 g avec oignons frits
estimation≈ 820 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 68
Gutsburger
17.80
Gutsburger, Rind oder vegetarisch, dazu Wedges und Sauerrahm — Bœuf ou végétarien, avec wedges et crème fraîche
estimation≈ 950 kcal75 g de glucides
Poisson
Truite arc-en-ciel Müllerin Art
32.30
Lachsforelle »Müllerin Art« mit gemischtem Beilagensalat — avec salade d'accompagnement mixte
estimation≈ 540 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Dorade Müllerin Art
27.80
Dorade »Müllerin Art« mit gemischtem Beilagensalat — avec salade d'accompagnement mixte
estimation≈ 510 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Brochette de crevettes
30.10
Garnelenspieß mit Krebssauce — avec sauce écrevisse
estimation≈ 380 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Salades
Grand buffet de saladesvegetarian
11.00
großes Salatbuffet zur einmaligen Selbstbedienung, eine Schüssel pro Person — libre-service unique, un bol par personne
estimation≈ 250 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Grande assiette de salade à la dinde
17.40
großer Salatteller mit Pute
estimation≈ 450 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Vegetarier Bowlvegetarian
18.50
»Vegetarier Bowl« großer Salatteller mit Pfifferlingen — grande assiette de salade aux chanterelles
estimation≈ 420 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Grande assiette de salade aux crevettes géantes
18.90
großer Salatteller mit Riesengarnelen
estimation≈ 480 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Salade d'accompagnementvegetarian
5.40
Beilagensalat
estimation≈ 120 kcal8 g de glucidesadapté au diabète
Salade de chouvegetarian
5.40
Krautsalat
estimation≈ 180 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Salade de haricotsvegetarian
5.40
Bohnensalat
estimation≈ 180 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Bœuf argentin
Rumpsteak aux oignons 200 g
24.40
Rumpsteak mit Zwiebeln 200 g
estimation≈ 520 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Rumpsteak aux oignons 300 g
30.10
Rumpsteak je mit Sauce nach Wahl mit Zwiebeln 300 g — avec sauce au choix
estimation≈ 780 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Filet de bœuf 200 g
37.90
Filetsteak 200 g
estimation≈ 420 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Filet de bœuf 300 g
44.60
Filetsteak 300 g
estimation≈ 630 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Filet de bœuf 200 g
41.30
Filetsteak mit Sauce nach Wahl 200 g — avec sauce au choix
estimation≈ 520 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Filet de bœuf aux girolles 200 g
43.50
Filetsteak mit Pfifferlingen 200 g
estimation≈ 480 kcal7 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Filet de bœuf 'style papillon' 200 g
37.90
Filetsteak durchgegrillt »Schmetterlingsstil« 200 g — grillé
estimation≈ 420 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Volaille
Médaillons de dinde 200 g
20.00
Puten-Medaillons 200 g
estimation≈ 320 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
Poitrine de poulet 200 g
20.00
Hähnchenbrust 200 g
estimation≈ 330 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
Agneau de Nouvelle-Zélande
Longe d'agneau 200 g
27.80
Lammlachse 200 g
estimation≈ 540 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Côtelette d'agneau 300 g
27.80
Lammkotelett 300 g
estimation≈ 720 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Carré d'agneau 300 g
27.80
Lamm-Carré 300 g
estimation≈ 720 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Brochette d'agneau de Provence 350 g
25.60
»Lammspieß der Provence« 350 g
estimation≈ 680 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Jarret d'agneau sauce à l'ail
Lammhaxe mit Knoblauchsauce
estimation≈ 650 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Menu enfant (jusqu'à 12 ans)
Médaillons de dinde
9.00
Puten-Medaillons — avec frites
estimation≈ 580 kcal45 g de glucides
Brochette de filet de porc
9.00
Schweinefilet-Spieß — avec frites
estimation≈ 620 kcal45 g de glucides
Brochette de filet de bœuf
9.00
Rinderfilet-Spieß — avec frites
estimation≈ 600 kcal45 g de glucides
Offre seniors
Médaillons de dinde 120 g
22.20
Puten-Medaillons 120 g — avec croquettes
estimation≈ 480 kcal35 g de glucideséquilibré 67
Médaillons de filet de bœuf 120 g
22.20
Rinderfilet-Medaillons 120 g — avec croquettes
estimation≈ 510 kcal35 g de glucides
Saumon d'agneau 120 g
22.20
Lammlachse 120 g — avec croquettes
estimation≈ 680 kcal45 g de glucides
Soupe
Soupe au bœuf
6.60
Rindfleischsuppe
estimation≈ 180 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Sauces
Sauce à la moutarde
4.40
Senfsauce
estimation≈ 120 kcal6 g de glucidesadapté au diabète
Sauce Béarnaise
4.40
estimation≈ 220 kcal2 g de glucidesadapté au diabète
Sauce au poivre, noire
4.40
Pfeffersauce, schwarz
estimation≈ 150 kcal7 g de glucidesadapté au diabète
Sauce au poivre, blanche
4.40
Pfeffersauce, weiß
estimation≈ 160 kcal7 g de glucidesadapté au diabète
Sauce à l'ail
4.40
Knoblauchsauce
estimation≈ 140 kcal5 g de glucidesadapté au diabète
Accompagnements
Pomme de terre en papillote
5.50
Folienkartoffel mit Kräuterbutter und Sauerrahm — avec beurre aux herbes et crème aigre
estimation≈ 320 kcal35 g de glucides
Pommes frites
5.50
estimation≈ 420 kcal48 g de glucides
Croquettes
5.50
Kroketten
estimation≈ 380 kcal32 g de glucides
quartiers de pommes de terre au four (Wedges)
5.50
gebackene Kartoffelecken (Wedges)
estimation≈ 350 kcal30 g de glucides
Grande portion d'oignons
5.50
große Portion Zwiebeln
estimation≈ 180 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Sac de pommes de terre
5.50
Kartoffelsack
estimation≈ 450 kcal40 g de glucides
Tzatzikivegetarian
5.50
Tzatziki, griechische Quarkspezialität mit Knoblauch — Spécialité grecque au fromage blanc et à l'ail
estimation≈ 160 kcal8 g de glucidesadapté au diabète
Pommes de terre sautées
5.50
Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln — avec lardons et oignons
estimation≈ 380 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
Accompagnements légumes
Haricots princessevegetarian
5.50
Prinzess-Bohnen
estimation≈ 120 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Maïs au lard
5.50
Mais mit Speck
estimation≈ 180 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
Champignonsvegetarian
5.50
estimation≈ 140 kcal8 g de glucidesadapté au diabète
Épinardsvegetarian
5.50
Spinat mit Zwiebeln und Knoblauch — avec oignons et ail
estimation≈ 130 kcal9 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Légumes méditerranéensvegetarian
5.50
mediterranes Gemüse
estimation≈ 160 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Chanterellesvegetarian
16.30
Pfifferlinge
estimation≈ 120 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Desserts glacés
Glace pour enfants
4.20
Kindereis
estimation≈ 150 kcal20 g de glucides
Glace assortie
5.90
Gemischtes Eis
estimation≈ 250 kcal35 g de glucides
Glace assortie avec crème
7.10
Gemischtes Eis mit Sahne
estimation≈ 330 kcal37 g de glucideslourd 41
Coupe croquante
8.30
Krokantbecher
estimation≈ 420 kcal45 g de glucideslourd 32
Coupe croquante avec couronne
10.70
Krokantbecher mit Krone (Eierlikör) — à la crème de liqueur d'œuf
estimation≈ 510 kcal52 g de glucideslourd 29
Gutshof-Becher
14.90
»Gutshof-Becher« Vanilleeis mit Rumtopf — glace vanille avec rumtopf
estimation≈ 480 kcal48 g de glucideslourd 30
Glace vanille aux cerises chaudes
9.50
Vanilleeis mit heißen Kirschen
estimation≈ 280 kcal38 g de glucideslourd 32
Glace vanille au chocolat chaud
9.50
Vanilleeis mit heißer Schokolade
estimation≈ 350 kcal40 g de glucideslourd 41
Café glacé
7.10
Eiskaffee
estimation≈ 220 kcal28 g de glucides
Glace vanille au jus d'orange
7.10
Vanilleeis mit Orangensaft
estimation≈ 240 kcal32 g de glucideslourd 39
Mousse au chocolat, glace, crème
8.30
Mousse au chocolat, Eis, Sahne
estimation≈ 550 kcal42 g de glucideslourd 30
Dessert de saison
Saisondessert über unsere Tafel — voir notre ardoise
estimation≈ 300 kcal30 g de glucides

Cette carte est-elle toujours correcte ?

43veggie
scoreestimation

Steakhouse aux options végétariennes limitées

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez commander un Gutsburger végétarien ou un Vegetarier Bowl aux chanterelles. Il existe plusieurs accompagnements comme les épinards, les champignons et le tzatziki. Le reste de la carte propose de la viande et du poisson.

12 plats végétariens et 0 végans sur 73 · 1 estimation

81dia
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Steaks et poissons bas glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce steakhouse propose de nombreuses options riches en protéines et faibles en glucides. La liste des légumes d'accompagnement facilite les substitutions.

49 adaptés au diabète · 73 plats

Avis

Avis
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Pratique

Adresse
Hubbelrather Weg 18, 40699 Erkrath
Horaires
lun11:00–23:00
mar11:00–23:00
mer11:00–23:00
jeu11:00–23:00
ven11:00–23:00
sam11:00–23:00
dim11:00–23:00
Warme Küche bis 21:30 Uhr.
Contact
+49211243357 webmaster@gut-jaegerhof.de
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), gut-jaegerhof.de/
Dossier
complétude 83 %, confiance 79 %

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