Restaurant Palmyra - Erlangen, Einhornstraße
Einhornstraße 9, 91054 Erlangen
Fermé maintenant · ouvre 17:00
moyen-oriental€€€€
Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 17 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 17 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.
Entrées
Shorabat El-Qudarvegetarian
5.00
Soupe orientale aux légumes
estimation≈ 120 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Shorabat el adasvegetarian
5.50
Soupe orientale aux lentilles avec oignons & épices
estimation≈ 180 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 87
Shorabat el Dashash
5.70
Soupe orientale au poulet
estimation≈ 150 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Falafelvegetarian
8.70
Boulettes de pois chiches frites avec coriandre fraîche & crème à l'ail
estimation≈ 320 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Sambosavegetarian
8.70
Chaussons cuits au four farcis aux épinards et fromage de brebis
estimation≈ 280 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
Jibbneh Maqliyevegetarian
8.00
Camembert pané
estimation≈ 350 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Kibbeh Maqliye
11.00
Boulettes de blé frites farcies à la viande hachée, oignons et pignons
estimation≈ 380 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
Maqalivegetarian
8.00
Divers légumes frits
estimation≈ 250 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Entrée Palmyra
18.00
Palmyra Vorspeise — Diverses entrées chaudes avec pain plat
estimation≈ 850 kcal70 g de glucideséquilibré 68
Yalangivegan
6.00
Feuilles de vigne farcies au riz, citron et huile d'olive
estimation≈ 160 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Hummusvegan
5.70
Humus — Pois chiches à l'huile de sésame et jus de citron
estimation≈ 220 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Mutabalvegetarian
5.70
Purée d'aubergines grillées à l'huile de sésame et yaourt
estimation≈ 180 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
foul bil tahinivegan
7.00
Purée de fèves arabes à l'huile de sésame, citron et huile d'olive
estimation≈ 240 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
foul bil Zietvegan
7.00
Purée de fèves à l'huile d'olive & jus de citron
estimation≈ 210 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 81
Muhammaravegan
5.70
Pâte de poivrons rouges (légèrement épicée)
estimation≈ 190 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Knobi
5.70
Crème à l'ail maison
estimation≈ 150 kcal5 g de glucidesadapté au diabète
Labane bil Khiarvegetarian
5.50
Yaourt aux concombres et à la menthe
estimation≈ 130 kcal8 g de glucidesadapté au diabète
Assiette d'entrées Palmyra (petit)
13.00
Palmyra Vorspeisenteller (klein) — Diverses entrées froides avec pain plat
estimation≈ 650 kcal60 g de glucideséquilibré 74
Assiette d'entrées Palmyra (grand)
17.00
Palmyra Vorspeisenteller (groß)
estimation≈ 850 kcal80 g de glucideséquilibré 68
Salades
Salade Orientalevegetarian
7.00
Orientalischer Salat — Salade composée
estimation≈ 140 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Gargier Salatvegetarian
9.00
Roquette avec oignons & tomates
estimation≈ 120 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Tomatensalatvegetarian
9.00
Salade de tomates avec oignons, poivrons et haricots blancs
estimation≈ 180 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 76
Fattouschvegetarian
11.00
Salade traditionnelle avec pain plat grillé, salade de saison et menthe
estimation≈ 250 kcal28 g de glucideséquilibré 71
Tabboulehvegan
8.80
Salade de persil avec blé concassé, tomates & jus de citron
estimation≈ 160 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 82
Spécial Mäsa
Palmyra Mäsa-Spezial
38.00
pour 2 personnes
estimation≈ 1800 kcal160 g de glucideslourd 29
Palmyra Mäsa-Spezial
48.00
pour 3 personnes
estimation≈ 2400 kcal210 g de glucideslourd 35
Palmyra Mäsa-Spezial
64.00
pour 4 personnes
estimation≈ 3000 kcal260 g de glucideslourd 35
Plats Principaux
Couscous
18.00
Couscous à la vapeur avec légumes de saison, choix : bœuf ou poulet
estimation≈ 650 kcal65 g de glucideséquilibré 90
Freekeh
18.00
Blé cuit traditionnellement, pois & épices orientales avec yaourt, choix : bœuf ou poulet
estimation≈ 620 kcal55 g de glucideséquilibré 95
Maqlube
19.00
Riz renversé aux amandes, aubergines & courgettes, avec salade de concombre et yaourt, choix : bœuf
estimation≈ 750 kcal70 g de glucideséquilibré 76
Fasulieh
18.00
Haricots blancs sauce tomate avec bœuf et oignons, avec riz
estimation≈ 680 kcal60 g de glucideséquilibré 90
Bamia bil Laham
18.00
Gombos sauce tomate, coriandre fraîche, avec riz oriental & bœuf
estimation≈ 660 kcal58 g de glucideséquilibré 90
Shakria
15.00
Yaourt cuit, choix : bœuf ou poulet, avec riz oriental
estimation≈ 600 kcal50 g de glucideséquilibré 81
Kibbeh Labaneh
17.00
Boulettes de blé frites farcies à la viande hachée, cuites dans une sauce au yaourt
estimation≈ 580 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Daschasch Maqli
17.00
Filet de poulet pané, houmous, mutebal, sauce paprika légèrement pimentée et salade
estimation≈ 720 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Schaurma-Teller
18.00
Dinde émincée, avec riz oriental, sauce yaourt à l'huile de sésame et crème d'ail
estimation≈ 680 kcal55 g de glucideséquilibré 67
Schisch Tawook
18.50
Brochettes de poulet grillé mariné, houmous, mutabal, sauce paprika légèrement pimentée & salade
estimation≈ 550 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Laham Meschwi
21.00
Brochettes d'agneau grillé mariné, houmous, mutabal, sauce paprika légèrement pimentée & salade
estimation≈ 620 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Kabab
17.00
Brochettes de viande hachée grillée (mélange bœuf et agneau), houmous, mutabal, sauce paprika & salade
estimation≈ 600 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Kastaletta
19.00
Côtelettes d'agneau grillées, houmous, sauce paprika légèrement pimentée & salade
estimation≈ 650 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Farouj Mousahab
18.50
Demi-poulet grillé avec sauce à l'ail, houmous, mutabal, sauce paprika légèrement pimentée et salade
estimation≈ 850 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Assiette Palmyra
20.00
Palmyra-Teller — Dinde et bœuf marinés grillés, falafels, aubergines frites, houmous, mutabal, sauce paprika légèrement pimentée
estimation≈ 920 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Assiette Palmyra EXTRA
21.00
Palmyra-Teller EXTRA — Agneau, poulet et kebab grillés marinés, houmous, mutabal, sauce paprika légèrement pimentée et salade
estimation≈ 980 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Plateau Palmyra (2 personnes)
52.00
Palmyra-Platte (2 Personen) — Divers amuse-bouches et viandes grillées (agneau, poulet, bœuf, dinde, kebab)
estimation≈ 2200 kcal110 g de glucideslourd 28
Plateau Palmyra (3 personnes)
75.00
Palmyra-Platte (3 Personen)
estimation≈ 3300 kcal165 g de glucideslourd 21
Plateau Palmyra (4 personnes)
96.00
Palmyra-Platte (4 Personen)
estimation≈ 4000 kcal220 g de glucideslourd 21
Sardenpescatarian
18.00
Anchois frits avec frites, sauce ail à l'huile de sésame et salade
estimation≈ 780 kcal40 g de glucideséquilibré 69
Samak Maqlipescatarian
21.00
Truite frite avec frites, sauce ail à l'huile de sésame et salade
estimation≈ 750 kcal40 g de glucideséquilibré 70
Couscousvegetarian
17.00
Couscous à la vapeur (millet) avec légumes de saison
estimation≈ 550 kcal75 g de glucideséquilibré 78
Assiette Falafelvegetarian
16.00
Falafel-Teller — Boulettes de pois chiches frites avec houmous, huile de sésame, sauce yaourt et salade
estimation≈ 720 kcal60 g de glucideséquilibré 74
Spécial Maqlube
17.00
Maqlube-Spezial — Riz renversé aux amandes, aubergines et courgettes, avec salade de concombre au yaourt
estimation≈ 680 kcal85 g de glucideséquilibré 78
Bamia
17.00
Gombos en sauce tomate, coriandre fraîche et riz oriental
estimation≈ 620 kcal80 g de glucideséquilibré 70
Mjadaravegetarian
16.00
Boulgour et lentilles avec oignons frits, servis avec du yaourt
estimation≈ 580 kcal70 g de glucideséquilibré 86
Desserts
Knafevegetarian
6.20
Pâte filo au fromage frais et à l'eau de rose
estimation≈ 450 kcal40 g de glucideslourd 31
Baklavasvegetarian
6.60
Divers assortiments
estimation≈ 420 kcal35 g de glucideslourd 42
Namouravegetarian
6.00
Gâteau de semoule
estimation≈ 380 kcal45 g de glucides
Halwet El Jibbenvegetarian
6.20
Roulés semoule-mozzarella fourrés à la crème de fromage, pistaches et eau de rose
estimation≈ 350 kcal30 g de glucides
Coupe glacéevegetarian
6.00
Eisbecher — 3 boules, choix entre vanille, chocolat ou fraise
estimation≈ 480 kcal55 g de glucideslourd 42
Cette carte est-elle toujours correcte ?
88veggie
scoreestimation
scoreestimation
Cuisine moyen-orientale à Erlangen
À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.
Le menu propose des plats végétariens comme le Mjadara et le couscous aux légumes de saison. On trouve aussi des falafels, des sambosas aux épinards et du houmous.
26 plats végétariens et 6 végans sur 58
74dia
scoreestimation
scoreestimation
Options Moyen-Orient Faibles Glucides
À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.
Ce restaurant propose de nombreux plateaux de viandes grillées avec du houmous et de la salade. Les brochettes de viande sont rassasiantes et pauvres en glucides.
29 adaptés au diabète · 58 plats
Avis
AvisPas encore d'avis.Vous y étiez ? Écrivez le premier.
Pratique
- Adresse
- Einhornstraße 9, 91054 Erlangen
- Horaires
- lun17:00–23:00mar17:00–23:00mer17:00–23:00jeu17:00–23:00ven17:00–23:00sam17:00–23:00dim17:00–23:00
- Contact
- +4991319770070 info@restaurant-palmyra-erlangen.de
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-palmyra-erlangen.de/en/start/
- Dossier
- complétude 83 %, confiance 80 %
Propriétaire de Restaurant Palmyra - Erlangen, Einhornstraße ? Revendiquez votre établissement.