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Gasthaus zum Schloss - Erlangen, Schloßgasse

Schlossgasse 7, 91058 Erlangen

Fermé maintenant · ouvre 17:00

€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 21 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 21 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Mardi 15, mercredi 16 & vendredi 18 septembre
Filet de porc "Sous-Vide"
20.80
Schweinelendchen „Sous-Vide“ mit Pilzrahmsauce — avec sauce à la crème aux champignons, Spätzle et salade
estimation≈ 780 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 68
Schnitzel "Wiener-Art"
16.80
Schnitzel „Wiener-Art“ mit Kartoffelsalat — avec salade de pommes de terre et salade
estimation≈ 850 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Arancinivegetarian
15.80
Arancini(Reisbällchen mit Käse) auf Zucchini-Auberginen-Tomaten-Sauce — boulettes de riz au fromage sur sauce courgette-aubergine-tomate
estimation≈ 620 kcal55 g de glucides
Dimanche 20 septembre
Rôti de porc
14.50
Schweinebraten mit Kloß und Salat — avec quenelle et salade
estimation≈ 820 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Rôti de veau à la crème
17.80
Kalbsrahmbraten mit Kloß und Salat — avec quenelle et salade
estimation≈ 880 kcal40 g de glucidesadapté au diabète
Épaule d'agneau
19.80
Lammschäufele mit Kloß und grünen Bohnen — avec quenelle et haricots verts
estimation≈ 750 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Cuisse de canard
16.80
Entenkeule mit Kloß und Blaukraut — avec quenelle et chou rouge
estimation≈ 810 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Zwiebelrostbraten (Roastbeef) "Sous-Vide"
22.80
Zwiebelrostbraten(Roastbeef) „Sous-Vide“ mit Bratkartoffeln — avec pommes de terre sautées, oignons frits et salade
estimation≈ 720 kcal28 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Filet de truitepescatarian
17.80
Forellenfilet auf Nudeln in Zitronensauce dazu Salat — sur pâtes sauce citron avec salade
estimation≈ 680 kcal52 g de glucideséquilibré 67

Cette carte est-elle toujours correcte ?

42veggie
scoreestimation

Choix végétarien limité

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Le menu propose un seul plat végétarien. Vous pouvez commander des Arancini sur une sauce courgette, aubergine et tomate. Le reste de la carte se compose de viande et de poisson.

1 plats végétariens et 0 végans sur 9

75dia
scoreestimation

Plats de viande et salade

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose plusieurs plats principaux riches en protéines. La plupart des options incluent une salade.

7 adaptés au diabète · 9 plats

Avis

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Pratique

Adresse
Schlossgasse 7, 91058 Erlangen
Horaires
lunfermé
mar17:00–00:00
mer17:00–00:00
jeufermé
ven17:00–00:00
sam17:00–00:00
dim11:00–15:00
Letzter Sonntag im Monat geschlossen. Weitere Öffnungen auf Anfrage. Wer Abends bei uns feiern möchte – um 00:00 fällt bei uns der Hammer
Contact
+499131602966 info@zum-schloss-tennenlohe.de
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), zum-schloss-tennenlohe.de/
Dossier
complétude 83 %, confiance 80 %

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