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Turandot Erlangen

Am Anger 40, 91052 Erlangen

Ouvert maintenant · jusqu'à 15:00

chinoiscoréen
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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

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Chinesische spezialitäten
Kung Pao Hähnchen
Kung Pao Chicken — Zarte Hähnchenwürfel werden mit gerösteten Erdnüssen, Paprika und Frühlingszwiebeln in einer würzig-süßlichen Sauce nach traditioneller chinesischer Art zubereitet.
Mapo Tofu
Ein berühmtes Gericht aus der Provinz Sichuan mit weichem Tofu und würzigem Hackfleisch in einer aromatisch-scharfen Chili-Bohnensauce.
Schweinefleisch nach Yu-Xiang-Art
Yu-Xiang Pork — Fein geschnittenes Schweinefleisch mit Gemüse in einer traditionellen chinesischen Sauce mit einer harmonischen Kombination aus süßen, sauren und leicht scharfen Aromen.
Pekingente
Peking Duck — Knusprig gebratene Ente mit dünnen Pfannkuchen, Frühlingszwiebeln, Gurken und einer süßen Hoisin-Sauce – ein weltberühmter Klassiker der chinesischen Küche.
Schweinefleisch süß-sauer
Sweet and Sour Pork — Knusprig frittiertes Schweinefleisch in einer fruchtigen süß-sauren Sauce mit Paprika und Ananas – besonders beliebt bei Groß und Klein.
Geschmortes Rindfleisch
Braised Beef — Saftiges Rindfleisch wird langsam mit Sojasauce, Ingwer, Sternanis und ausgewählten Gewürzen geschmort und erhält dadurch ein besonders intensives Aroma.
Yangzhou Gebratener Reis
Yangzhou Fried Rice — Gebratener Reis mit Ei, Garnelen, Schinken, Gemüse und Frühlingszwiebeln – ein klassisches chinesisches Reisgericht mit feinem Geschmack.
Xiaolongbao (Gedämpfte Teigtaschen)
Xiaolongbao — Traditionelle gedämpfte Teigtaschen mit saftiger Fleischfüllung und aromatischer Brühe im Inneren – eine Spezialität aus Ostchina.

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Pratique

Adresse
Am Anger 40, 91052 Erlangen
Horaires
lun17:00–22:30
mar17:00–22:30
mer17:00–22:30
jeu17:00–22:30
ven17:00–22:30
sam11:30–15:00, 17:00–22:30
dim11:30–15:00, 17:00–22:30
Sonn- und Feiertag zusätzlich 11:30 – 15:00 Uhr
Contact
+4991315082068 info@turandot-erlangen.de
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), turandot-erlangen.de/
Dossier
complétude 67 %, confiance 77 %

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