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Rossofuoco Pizzeria

Allee am Röthelheimpark 21, 91052 Erlangen

Ouvert maintenant · jusqu'à 22:00

italienpizzeria€€€€
AvisRéserverAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 14 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Antipasti
Misto della casa
15.00
Assortiment d'antipasti à l'italienne
estimation≈ 450 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Caprese di Burratavegetarian
12.00
Burrata, tomates, basilic
estimation≈ 380 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Misto Vegetarianovegetarian
12.00
Assortiment d'antipasti végétariens à l'italienne
estimation≈ 320 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Pizzas traditionnelles
Corbarella
11.00
Mozzarella, jambon cuit, champignons, crème
estimation≈ 950 kcal85 g de glucides
Ortolanavegetarian
11.00
Sauce tomate, mozzarella, légumes grillés, origan
estimation≈ 820 kcal80 g de glucides
Diavola
11.00
Sauce tomate, mozzarella, salami piquant, gorgonzola, olives
estimation≈ 980 kcal82 g de glucides
Pantelleria
11.00
Sauce tomate, mozzarella, thon, oignons, origan
estimation≈ 880 kcal82 g de glucideséquilibré 66
Margheritavegetarian
11.00
Sauce tomate, mozzarella, basilic, parmesan, huile d'olive
estimation≈ 780 kcal80 g de glucideséquilibré 66
Pizzas gourmet
Mergellina
13.00
Sauce tomate, mozzarella di bufala DOP, anchois, ail, huile d'olive pimentée, basilic, origan
estimation≈ 850 kcal80 g de glucides
Garfagnana
12.00
Sauce tomate, mozzarella, salsiccia maison, gorgonzola, champignons
estimation≈ 1020 kcal82 g de glucides
Don Corleone
12.00
Sauce tomate, mozzarella, œuf, oignons, salami piquant, olives
estimation≈ 960 kcal84 g de glucides
Sorbillovegetarian
13.00
Mozzarella di bufala, scamorza fumée, basilic, tomates jaunes
estimation≈ 880 kcal80 g de glucides
La Dolce Vita
13.00
Sauce tomate, mozzarella, jambon de Parme, roquette, copeaux de parmesan
estimation≈ 890 kcal82 g de glucideséquilibré 65
DOPvegetarian
13.00
Tomates cerises, mozzarella di bufala, parmesan, huile EVO, basilic
estimation≈ 820 kcal80 g de glucides
Quattrovegetarian
13.00
Quatre fromages italiens (sans sauce tomate)
estimation≈ 1050 kcal80 g de glucides
Spilinghina
13.00
Mozzarella di bufala, Nduja, olives, poivrons grillés, basilic
estimation≈ 920 kcal82 g de glucides
Malammore
13.00
Tomates jaunes, mozzarella di bufala, lanières de salami, basilic
estimation≈ 910 kcal82 g de glucides
Grandes Salades
Contadinavegetarian
8.00
Salade mixte, tomates, légumes grillés, olives
estimation≈ 220 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Verde e Rossavegetarian
6.00
Salade mixte et tomates
estimation≈ 120 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
La Mediterraneavegetarian
8.00
Salade mixte, tomates, copeaux de parmesan, olives, raisins secs, noix
estimation≈ 310 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Dessert
Tiramisú
6.00
Tiramisu italien classique
estimation≈ 450 kcal35 g de glucideslourd 38
Tiramisú al Pistacchio
8.50
Tiramisu à la pistache
estimation≈ 520 kcal38 g de glucideslourd 31
Profiteroles
6.00
Profiteroles italiennes classiques
estimation≈ 400 kcal42 g de glucideslourd 40
Tartufo al Cioccolato
6.00
Truffe au chocolat italienne classique
estimation≈ 550 kcal30 g de glucideslourd 37
Pizza Deliziosa al Pistacchio di Brontevegetarian
10.00
Création originale du propriétaire Costantino „Costa“ Chiavazz
estimation≈ 850 kcal80 g de glucideslourd 26
Menu Spécialités - Antipasti
Carpaccio di Bresaola al Tartufo Nero
19.00
Bresaola IGP, roquette, copeaux de parmesan, truffe noire fraîche d'Acqualagna
estimation≈ 280 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Burratina e Crudo di Parma
15.00
Burrata avec tomates cerises et jambon de Parme
estimation≈ 480 kcal8 g de glucidesadapté au diabète
Pizzas Spécialités
Tartufo Nerovegetarian
19.00
Mozzarella, divers fromages, truffe noire fraîche d'Acqualagna et roquette
estimation≈ 950 kcal85 g de glucides
Tricolore alla Bresaola
13.00
Mozzarella, crème, Bresaola IGP et roquette
estimation≈ 880 kcal82 g de glucides
Cafoncella
14.00
Scamorza fumée, Cima di Rapa, ail, saucisse salsiccia maison épicée
estimation≈ 920 kcal80 g de glucides
Antichi Sapori Emiliani
19.00
Sauce tomate, mozzarella di bufala DOP, jambon de Parme, parmesan et truffe noire
estimation≈ 980 kcal85 g de glucides
Norcina
19.00
Mozzarella, divers fromages, truffe noire d'Acqualagna et salsiccia maison
estimation≈ 1050 kcal82 g de glucides
Portofino
16.00
Quatre fromages italiens (sans sauce tomate), carpaccio de bœuf et pesto maison
estimation≈ 920 kcal80 g de glucides
Il Nostro Panuozzo
16.00
Panuozzo garni de jambon de Parme, roquette, tomates cerises, ail, pesto de pistache et burrata
estimation≈ 850 kcal85 g de glucideséquilibré 67
MARINARAvegan
11.00
Pizza avec sauce tomate, basilic, origan et ail
estimation≈ 700 kcal95 g de glucides
Crazy Pizza
19.00
Tomates jaunes, mozzarella di bufala, salami piquant, basilic et truffe noire
estimation≈ 1020 kcal85 g de glucides
Pizzas
Pizza Tartufo Nerovegetarian
Mozzarella, fromages italiens, roquette et truffes noires fraîches d'Italie
estimation≈ 950 kcal85 g de glucides
Pizza Diavola
Salami piquant italien, sauce tomate, mozzarella, gorgonzola et olives
estimation≈ 980 kcal88 g de glucides

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84veggie
scoreestimation

Pizzas et salades italiennes

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Les options végétariennes incluent la pizza Sorbillo et la salade La Mediterranea. La pizza Marinara est végétalienne. Des plats à base de viande comme la pizza Diavola sont disponibles pour les tables mixtes.

14 plats végétariens et 1 végans sur 38

35dia
scoreestimation

Privilégiez antipasti et salades

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Les plats principaux se limitent aux pizzas riches en glucides. Les antipasti et les salades conviennent mieux à un régime pauvre en glucides.

8 adaptés au diabète · 38 plats

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Pratique

Adresse
Allee am Röthelheimpark 21, 91052 Erlangen
Horaires
lun—
mar11:00–22:00
mer11:00–22:00
jeu11:00–22:00
ven11:00–22:00
sam11:00–22:00
dim—
Durchgehend geöffnet
Contact
+4991315325178 info@rossofuoco.de
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), rossofuoco.de/
Dossier
complétude 83 %, confiance 76 %

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