Restaurant La Fontana - Ernolsheim-Bruche, 34 Rue de la Gare
rue de la gare 34, 67120 Ernolsheim-Bruche
Fermé maintenant · ouvre mar 12:00
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Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 12 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 13 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.
NOSTRI ANTIPASTI
Jambon de Parme
7.80
Parma ham
estimation≈ 180 kcal1 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Salami milano doux
5.90
Mild Milanese salami
estimation≈ 210 kcal1 g de glucidesadapté au diabète
Salami spianata piquant
5.90
Spicy spianata salami
estimation≈ 210 kcal1 g de glucidesadapté au diabète
Pizza blanchevegetarian
8.50
White pizza
estimation≈ 320 kcal35 g de glucides
Légumes pickles maisonvegan
6.50
House pickled vegetables
estimation≈ 80 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Artichauts grillésvegan
7.50
Grilled artichokes
estimation≈ 150 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Calamars frits
8.20
Fried calamari
estimation≈ 350 kcal20 g de glucidesadapté au diabète
Zippolevegetarian
6.80
estimation≈ 280 kcal30 g de glucides
Mozzarella di bufalavegetarian
7.80
Buffalo mozzarella
estimation≈ 250 kcal3 g de glucidesadapté au diabète
Carpaccio de bœuf
7.20
Beef carpaccio
estimation≈ 160 kcal1 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Galettes d'auberginesvegetarian
7.20
Eggplant patties
estimation≈ 220 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Bruschetta à la tomate fraîchevegan
6.80
Tomato bruschetta
estimation≈ 180 kcal22 g de glucides
Salade de poulpe
9.50
Octopus salad
estimation≈ 210 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Pain à l'ailvegan
5.50
Garlic bread
estimation≈ 240 kcal25 g de glucides
Burratavegetarian
7.80
estimation≈ 280 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Queues de gambas grillées à l'ail
20.80
Grilled garlic prawns
estimation≈ 220 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Antipasti della Fontana (à partager)
38.00
Fontana Antipasti Platter — jambon de Parme, salami doux et piquant, carpaccio de bœuf, légumes pickles, calamars frits et zippole
estimation≈ 1450 kcal65 g de glucideslourd 39
Antipasti Veggie (à partager)vegetarian
36.00
Veggie Antipasti Platter — galettes d'aubergines, légumes pickles, mozzarella, artichauts grillés, bruschetta à la tomate et zippole
estimation≈ 1200 kcal90 g de glucides
NOSTRE PIZZE
Pizza Margheritavegetarian
4.50
Margherita Pizza — mozzarella, basilic, sauce tomate
estimation≈ 800 kcal90 g de glucideséquilibré 71
Pizza Regina
15.80
Regina Pizza — jambon blanc, champignons, mozzarella, sauce tomate
estimation≈ 950 kcal95 g de glucideséquilibré 69
Pizza Formaggivegetarian
15.80
Four Cheese Pizza — mozzarella, gorgonzola, chèvre, sauce tomate
estimation≈ 1100 kcal85 g de glucides
Pizza Végétariennevegetarian
15.80
Vegetarian Pizza — courgettes, aubergines, poivrons, olives, mozzarella, sauce tomate
estimation≈ 850 kcal80 g de glucideséquilibré 72
Pizza Ruccola
16.50
Ruccola Pizza — jambon de Parme, roquette, vinaigrette au balsamique, mozzarella, sauce tomate
estimation≈ 950 kcal82 g de glucides
Pizza Mamma Rosa
16.50
Mamma Rosa Pizza — câpres, anchois, salami piquant, aeuil, mozzarella, sauce tomate
estimation≈ 1000 kcal80 g de glucides
Pizza Primavera
18.50
Primavera Pizza — base blanche, pesto de courgettes, speck fumé, courgettes, burrata
estimation≈ 1100 kcal80 g de glucides
Pizza Diavola
18.50
Diavola Pizza — nduja, salami piquant, olives, oignons, mozzarella, sauce tomate
estimation≈ 1050 kcal80 g de glucides
Pizza Emiliana
18.50
Emiliana Pizza — base blanche, crème à la pistache, mortadelle, stracciatella di bufala
estimation≈ 1200 kcal80 g de glucides
Pizza Gamberetti
18.50
Gamberetti Pizza — queues de gambas grillées, ail, persil, mozzarella, sauce tomate
estimation≈ 900 kcal80 g de glucideséquilibré 71
NOSTRI DOLCI
Tiramisu maison
10.00
Tiramisu
estimation≈ 550 kcal45 g de glucideslourd 30
Profiteroles maison au chocolat et glace vanille
10.80
Chocolate Profiteroles
estimation≈ 650 kcal60 g de glucideslourd 26
Paris Brest via Messina à la crème de pistache et boule de glace pistache
10.00
Pistachio Paris Brest
estimation≈ 750 kcal65 g de glucideslourd 30
Panna cotta maison, mangue fraiche et zeste de citron vert
9.50
Mango Panna Cotta
estimation≈ 350 kcal30 g de glucideslourd 42
Tarte du jour
9.50
Tart of the day
estimation≈ 450 kcal50 g de glucideslourd 41
Millefeuille à la crème de noisettes du Piémont
10.00
Hazelnut Millefeuille
estimation≈ 500 kcal45 g de glucideslourd 32
Pavlova aux fruits de saisonvegetarian
9.80
Fruit Pavlova
estimation≈ 400 kcal55 g de glucideslourd 33
Boule de glace (vanille, chocolat, café, pistache, stracciatella, citron, melon, mangue, framboise)
3.00
Ice cream scoop
estimation≈ 150 kcal18 g de glucides
NOSTRI PRIMI
Carpaccio de boeuf pizza blanche
20.50
Beef Carpaccio White Pizza — champignons, tomates et copeaux de parmesan
estimation≈ 1000 kcal80 g de glucides
Calamars grillés à la plancha
20.80
Grilled Calamari — à l'ail et à l'huile d'olive, sauce aioli
estimation≈ 450 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Vitello tonnato aux fines l'anches de veau
22.50
Vitello Tonnato — mayonnaise au thon et câpres
estimation≈ 500 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Poulpe grillé
22.50
Grilled Octopus — fenouil crouquant citronné et purée de pommes de terre maison
estimation≈ 600 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Salade César au poulet
21.00
Chicken Caesar Salad — croûtons à l'ail, œuf dur, anchois et crème César
estimation≈ 650 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
NOSTRI PIATTI
Fusilli della mamma aux boulettes de veau maison
22.80
Fusilli with Veal Meatballs
estimation≈ 850 kcal75 g de glucides
Lasagnes al Forno
22.80
Lasagna al Forno
estimation≈ 780 kcal55 g de glucideséquilibré 68
Orecchiette marinera aux queues de gambas grillées et pesto de pistache
23.50
Orecchiette with Prawns
estimation≈ 720 kcal60 g de glucides
Parmigiana d'auberginesvegetarian
22.80
Eggplant Parmigiana
estimation≈ 550 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Risotto à la crème de burrata citronnée et médaillon de homard
28.00
Lobster Risotto
estimation≈ 820 kcal50 g de glucides
Spaghetti alla Corte d'Assisevegan
29.80
sauce tomate à l'ail et au piment frais
estimation≈ 620 kcal85 g de glucideséquilibré 65
Ravioles farcies aux noix de Saint Jacques
27.80
Scallop Ravioli — sauce homardine et citron vert
estimation≈ 680 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
NOSTRI CARNE
Côte de veau panée à la milanaise
32.00
Milanese Veal Cutlet
estimation≈ 880 kcal35 g de glucidesadapté au diabète
Saltimbocca della Fontana de veau enrobé de jambon de Parme
28.50
Veal Saltimbocca
estimation≈ 520 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Tagliata de boeuf
36.00
Beef Tagliata — mozzarella di bufala, tomates séchées, roquette et le copeaux de parmesan
estimation≈ 750 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
MENU ENFANT
Escalope de veau, sauce crème champignons, accompagnée de pâtes ou de pommes de terre
Veal Escalope with Mushroom Cream Sauce
estimation≈ 650 kcal45 g de glucides
Demi pizza au choix
Half Pizza
estimation≈ 550 kcal60 g de glucides
Deux boules de glace au choix
4.50
Two Scoops of Ice Cream
estimation≈ 320 kcal40 g de glucideslourd 41
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Pratique
- Adresse
- rue de la gare 34, 67120 Ernolsheim-Bruche
- Horaires
- lunfermémar12:00–14:00, 19:00–22:00mer12:00–14:00, 19:00–22:00jeu12:00–14:00, 19:00–22:00ven12:00–14:00, 19:00–22:00sam19:00–22:00dimfermé
- Contact
- +33388960096 restaurant.lafontana@wanadoo.fr
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lafontana.fr/
- Dossier
- complétude 83 %, confiance 80 %