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Nonbe

31 Prte de France, 4360 Esch-sur-Alzette

Fermé maintenant · ouvre 11:50

japonaissushi€€€€
AvisRéserverAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 8 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 10 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Entrée Disponibilité limitée et selon arrivage
Gunkan de tartare de thon “Toro” au shiso (2 pièces)
16.00
Toro tuna and shiso gunkan — Toro tuna and shiso gunkan
estimation≈ 180 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Temaki de Thon Bluefin Balfegó (2 pièces)
21.00
Bluefin tuna temaki — Thon rouge servis avec riz à sushi et feuille de nori croustillante. A rouler soi-même.
estimation≈ 280 kcal30 g de glucideséquilibré 66
Suggestion de Ramen
Ramen tonkotsu au miso
26.00
Miso tonkotsu ramen — bouillon riche à base d'os de porc. Accompagnement avec le ramen: Chiasu (lard de porc maison), pousses de soja, œuf au soja, poireaux, wakame, algues et hachée de porc
estimation≈ 850 kcal65 g de glucides
Bento Lunch
Seitan et Yuba sautés aux légumes et au shoyu (Vegan)vegan
30.00
Seitan and Yuba with vegetables — Plat au choix accompagné de riz, d’une soupe miso, accompagnements et dessert du jour
estimation≈ 750 kcal85 g de glucideséquilibré 82
Filet de maquereau grillé au miso
30.00
Miso grilled mackerel — Plat au choix accompagné de riz, d’une soupe miso, accompagnements et dessert du jour
estimation≈ 800 kcal80 g de glucideséquilibré 75
Saumon d’Écosse Label Rouge grillé sauce teriyaki
35.00
Teriyaki grilled salmon — Plat au choix accompagné de riz, d’une soupe miso, accompagnements et dessert du jour
estimation≈ 850 kcal80 g de glucides
Ebi Furai - crevette tigrée au panko et sauce tartare japonaise
32.00
Ebi Furai — Plat au choix accompagné de riz, d’une soupe miso, accompagnements et dessert du jour
estimation≈ 900 kcal85 g de glucideséquilibré 65
Tori no Tempura - Cuisse de poulet désossée au panko et sauce Yuzu
26.00
Chicken Tempura — Plat au choix accompagné de riz, d’une soupe miso, accompagnements et dessert du jour
estimation≈ 880 kcal85 g de glucideséquilibré 66
Yakiniku - Bavette de bœuf coupée en lamelles avec des oignons
31.00
Yakiniku beef — Plat au choix accompagné de riz, d’une soupe miso, accompagnements et dessert du jour
estimation≈ 820 kcal80 g de glucideséquilibré 74
Snack-Entrée
Edamame – Fève de soja à la fleur de selgluten_free
8.50
Edamame — Green soy bean with flower salt- gluten free
estimation≈ 120 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 82
Gyoza porc et choux
18.00
Pork and cabbage gyoza — pork and cabbage
estimation≈ 320 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Gyoza poulet au daikon et yuzu
18.00
Chicken and daikon gyoza — chicken with daikon and yuzu
estimation≈ 280 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Menu Omakase Suzunagi
Menu Omakase Suzunagi
160.00
Omakase Suzunagi Menu — 涼凪 – Fraîcheur et mer calme d’été
estimation≈ 2200 kcal180 g de glucideslourd 35

Cette carte est-elle toujours correcte ?

36veggie
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Options végétariennes limitées

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez commander des edamame et un bento vegan au seitan et yuba. Le reste de la carte se compose de poisson et de viande.

1 plats végétariens et 1 végans sur 13

57dia
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Snacks et sushis japonais

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

La plupart des plats sont riches en glucides à cause des bento. Les entrées sont plus adaptées à un régime pauvre en glucides.

4 adaptés au diabète · 13 plats

Avis

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Pratique

Adresse
31 Prte de France, 4360 Esch-sur-Alzette
Horaires
lunfermé
mar11:50–14:30, 18:30–23:00
mer11:50–14:30, 18:30–23:00
jeu11:50–14:30, 18:30–23:00
ven11:50–14:30, 18:30–23:00
sam11:50–14:30, 18:30–23:00
dimfermé
Cuisine: 11h50 à 13h15 et de 18h30 à 21h30 (dernière commande). Exception le vendredi et samedi soir pour la salle. Fermé les jours fériés
Contact
+35227998988
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), nonbe.lu/
Dossier
complétude 83 %, confiance 85 %

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