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Beef and Stones Steakhouse

23 Rue du Brill 23, 4041 Esch-sur-Alzette

Fermé maintenant · ouvre 12:00

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AvisRéserverAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 8 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 11 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

ENTRÉES FROIDES
SALADE POLLO
9.50
Chicken Salad — Petites brochettes de poulet marinées tex-mex grillées, sur lit de salade & maïs
estimation≈ 320 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
SALADE ITALIENNE
9.50
Italian Salad — Jambon cru, tomate mozarella, poivrons grillés, parmesan & olives
estimation≈ 380 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
SALADE BEEF&STONES
9.50
Beef & Stones Salad — Salades variées avec pommes sautées, lardons, toast chèvre chaud & oeufs au plat
estimation≈ 550 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
SALADE DE SCAMPIS
9.50
Scampi Salad — Salades variées avec scampis
estimation≈ 280 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
CARPACCIO
6.00
estimation≈ 220 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
ENTRÉES CHAUDES
Brochettes de bœuf marinées et grillées
10.00
Grilled Beef Skewers — sur lit de salade, poivrons et oignons grillés, haricots rouges & maïs
estimation≈ 360 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 80
ESCARGOTS À L’AIL
6.50
Garlic Snails — Sur pierre, 10 unités. Accompagnement au choix
estimation≈ 300 kcal6 g de glucidesadapté au diabète
NOIX DE ST. JACQUES
14.00
Scallops — Sur pierre. Accompagnement au choix
estimation≈ 250 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
VIANDES SUR PIERRE
BAVETTE
27.00
Flank Steak
estimation≈ 650 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
BROCHETTE MIXTE
27.00
Mixed Skewers
estimation≈ 700 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
ENTRECÔTE
29.90
estimation≈ 750 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
FARMER STEAK
22.40
estimation≈ 600 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
FAUX FILET
28.40
Sirloin Steak
estimation≈ 680 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
FAUX FILET ANGUS
26.40
Angus Sirloin Steak
estimation≈ 660 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
FILET D’AGNEAU
30.30
Lamb Fillet
estimation≈ 620 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
FILET D’AUTRUCHE
27.00
Ostrich Fillet
estimation≈ 520 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
FILET DE CHEVAL
25.30
Horse Fillet
estimation≈ 540 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
FILET DE POULET
17.40
Chicken Fillet
estimation≈ 480 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
FILET MIGNON
23.90
estimation≈ 580 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
FILET MIGNON DE VEAU
29.70
Veal Filet Mignon
estimation≈ 560 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
FILET PUR
29.70
Pure Fillet
estimation≈ 450 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
RUMSTEAK
21.30
Rump Steak
estimation≈ 500 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
SUPER BLACK ANGUS
32.90
estimation≈ 550 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
MAGRET DE CANARD
30.40
Duck Breast
estimation≈ 600 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
MIXED GRILL
70.00
Pour 2 personnes uniquement; 6x50gr de viande par personne. Mix de : Black angus, filet pur, farmersteak, bavette & entrecôte
estimation≈ 1800 kcal0 g de glucidesadapté au diabètelourd 37
POISSONS
FILET DE LOTTE
Monkfish Fillet
estimation≈ 300 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
VÉGÉTARIEN
LASAGNE DE LÉGUMESvegetarian
16.00
Vegetable Lasagna
estimation≈ 650 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
ESCALOPES DE BLÉ AU CITRONvegetarian
16.00
Wheat Cutlets with Lemon — Servi avec champignons, poivrons & oignons
estimation≈ 500 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
GARNITURES
FRITES
3.50
Fries
estimation≈ 450 kcal50 g de glucides
GRATIN DAUPHINOISvegetarian
7.00
estimation≈ 350 kcal30 g de glucides
POMME AU FOURvegetarian
7.00
Baked Potato — Avec crème épaisse
estimation≈ 300 kcal35 g de glucideséquilibré 65
POMMES SAUTÉESvegetarian
Sautéed Potatoes
estimation≈ 320 kcal30 g de glucides
POÊLÉE DE LÉGUMESvegetarian
Vegetable Stir-fry
estimation≈ 150 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
SALADE VERTEvegetarian
Green Salad
estimation≈ 100 kcal5 g de glucidesadapté au diabète
ENFANTS
MENU POUR ENFANTS
8.00
Kids Menu — Plat au choix (Poulet sur pierre ou boeuf sur pierre ou Escalope de poulet panée) + Dessert au choix (Glace ou Churros maison)
estimation≈ 850 kcal80 g de glucides
DESSERTS
CRÈME CATALANE
8.50
Catalan Cream
estimation≈ 400 kcal35 g de glucideslourd 33
PROFITEROLES MAISON
8.50
Profiteroles
estimation≈ 550 kcal50 g de glucideslourd 27
CHURROS
8.50
estimation≈ 450 kcal55 g de glucides
FONDANT AU CHOCOLAT
8.50
Chocolate Fondant
estimation≈ 500 kcal40 g de glucideslourd 32
GLACES
Ice Cream
estimation≈ 250 kcal30 g de glucides
DAME BLANCHE / NOIRE & BLANCHE NEIGE
8.50
Dame Blanche
estimation≈ 450 kcal55 g de glucideslourd 37
COUPE BROWNIES
8.50
Brownie Sundae — Glace chocolat noir & blanc, brownies, chocolat chaud & chantilly
estimation≈ 850 kcal95 g de glucideslourd 18
COUPE RASQUIL
8.50
Rasquil Sundae — Framboises chaudes, glace au chocolat blanc & vanille
estimation≈ 520 kcal60 g de glucideslourd 41
COUPE TIRAMISU
8.50
Tiramisu Sundae — Glace tiramisu, café, biscuit & chantilly
estimation≈ 600 kcal65 g de glucideslourd 28
CAFÉ GLACÉ
8.50
Iced Coffee
estimation≈ 300 kcal40 g de glucideslourd 39
STONES BANANA
8.50
Glace banane, glace chocolat noir & blanc. Banane, chocolat noir et blanc chaud & chantilly
estimation≈ 780 kcal85 g de glucideslourd 25
COUPE DES ÎLES
8.50
Islands Sundae — Sorbet passion, noix de coco, citron vert, salade de fruits & chantilly
estimation≈ 480 kcal60 g de glucideslourd 41
COUPE COLONEL
8.50
Colonel Sundae — Sorbet citron & vodka
estimation≈ 350 kcal40 g de glucideslourd 32

Cette carte est-elle toujours correcte ?

40veggie
scoreestimation

Options végétariennes limitées

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Le menu propose une lasagne de légumes ou des escalopes de blé au citron avec champignons, poivrons et oignons. Le reste de la carte se compose de viandes et poissons.

7 plats végétariens et 0 végans sur 48

81dia
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Viandes et poissons sur pierre

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose de nombreuses options riches en protéines et faibles en glucides. Les viandes sur pierre contiennent souvent zéro gramme de glucides.

30 adaptés au diabète · 48 plats

Avis

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Pratique

Adresse
23 Rue du Brill 23, 4041 Esch-sur-Alzette
Horaires
lunfermé
mar18:00–22:30
mer12:00–14:00, 18:00–22:30
jeu12:00–14:00, 18:00–22:30
ven12:00–14:00, 18:00–22:30
sam12:00–14:00, 18:00–22:30
dim12:00–14:00, 18:00–22:30
Contact
+35226530988 contact@beefandstones.com
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), beefandstones.com/
Dossier
complétude 83 %, confiance 79 %

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