Le Canotier - Esneux, Place du Roi Albert

Place du Roi Albert 4, 4130 Esneux

horaires pas encore connus

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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 14 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 14 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Entrée

Tartare de noix de Saint-Jacques et crevettes grises

23.50

Tartaar van sint-jakobsschelpen en grijze garnalen — coupé en tranches avec herbes fraîches et grains de poivre rose

estimation≈ 220 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Saumon écossais fumé de "L'Artisan du Saumon"

26.00

Gerookte Schotse zalm van "L'Artisan du Saumon" — pain grillé, persil, oignons hachés

estimation≈ 310 kcal22 g de glucidesadapté au diabète

Mélange de tomates anciennesvegetarian

19.90

Een mix van heirloomtomaten, burrata en zelfgemaakte groene pesto — burrata et pesto vert maison

estimation≈ 420 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Tataki de bœuf "Holstein" fumé

20.50

Gerookte "Holstein" rundvlees tataki — légumes pickles, mayonnaise au wasabi, cacahuètes et citron vert

estimation≈ 340 kcal11 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Schnitzel de veau

20.90

Kalfschnitzel — cuit lentement puis rôti, sauce Cipriani, câpres, oignons rouges et croûtons croustillants

estimation≈ 480 kcal25 g de glucidesadapté au diabète

Tentacules de poulpe

19.90

Octopustentakels eenvoudig gebakken in Kalamata-olie met peterselie en knoflook — simplement poêlés à l'huile de Kalamata avec persil et ail

estimation≈ 280 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Ravioles de ris de veau et ris de veau rôti

24.90

Ravioli met kalfszwezerik en geroosterde kalfszwezerik — topinambours confits, glaçage à la viande au porto rouge

estimation≈ 450 kcal28 g de glucides

Moelle gratinée

19.90

Gegratineerd beenmerg met kruidenkruimels — chapelure aux herbes, sauce au vin rouge et ciabatta grillée

estimation≈ 520 kcal30 g de glucides

Cuisses de grenouilles

19.50

Heerlijke kikkerbilletjes "met knoflookboter" OF "knoflookcrème" — au beurre à l'ail OU à la crème à l'ail

estimation≈ 260 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Scampi thaï

19.90

Thaise scampi met rode curry en kokosmelk, en een groentebrunoise — curry rouge, lait de coco et brunoise de légumes

estimation≈ 310 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Croquettes

2 croquettes classiques aux "Crevettes Grises"

21.90

2 klassieke "Grijze Garnalen" kroketten in een panko-korst — panure panko, persil frit

estimation≈ 380 kcal24 g de glucidesadapté au diabète

3 croquettes classiques aux "Crevettes Grises"

26.90

3 klassieke "Grijze Garnalen" kroketten in een panko-korst — panure panko, persil frit, salade

estimation≈ 520 kcal32 g de glucides

2 croquettes au Parmigiano Reggianovegetarian

17.90

2 Parmigiano Reggiano-kroketten — bouquet de salade frisée et citron vert

estimation≈ 320 kcal18 g de glucidesadapté au diabète

3 croquettes au Parmigiano Reggianovegetarian

22.90

3 Parmigiano Reggiano kroketten — bouquet de salade frisée, citron vert et salade

estimation≈ 440 kcal24 g de glucidesadapté au diabète

Viande

Magret de canard

28.90

Eendenborst — réduction miel-thym, légumes de saison poêlés, gratin de lardons

estimation≈ 780 kcal35 g de glucides

Ris de veau rôti

39.50

Geroosterde zwezerik — purée de patates douces, petits pois, réduction balsamique

estimation≈ 620 kcal38 g de glucideséquilibré 73

Jarret de porc en croûte de chapelure

25.90

Varkensschenkel in een paneermeelkorst — frit 25 minutes, servi avec frites, salade et sauce béarnaise

estimation≈ 950 kcal65 g de glucides

Gîte de veau cuit lentement

29.90

Langzaam gegaarde lamsbout met een rijke jus — jus riche, pois gourmands et petits pois, brochette de pommes nouvelles et thym

estimation≈ 680 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 83

Boulettes de viande liégeoises

15.50

Heerlijke Luikse gehaktballetjes, friet, salade, mayonaise (1 stuk) — frites, salade, mayonnaise (1 pièce)

estimation≈ 720 kcal55 g de glucideséquilibré 65

Boulettes de viande liégeoises

20.50

Heerlijke Luikse gehaktballetjes, friet, salade en mayonaise (2 stuks) — frites, salade et mayonnaise (2 pièces)

estimation≈ 880 kcal58 g de glucides

Tartare de bœuf Charolais coupé au couteau

21.90

Handgesneden Charolais-rundvleestartaar — préparé frais, frites, salade

estimation≈ 850 kcal55 g de glucides

Bifteck bleu belge

28.90

Belgische blauwe biefstuk — frites, salade et choix de différentes sauces

estimation≈ 920 kcal58 g de glucides

Supplément

Fritesvegan

2.50

Franse frietjes

estimation≈ 450 kcal48 g de glucides

Saladevegetarian

3.00

estimation≈ 120 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Sauce

2.50

Saus: Béarnaisesaus, groene peperroom, champignons, Roquefortkaas, rode wijn — Béarnaise, crème au poivre vert, champignons, fromage Roquefort, vin rouge

estimation≈ 150 kcal4 g de glucidesadapté au diabète

Légumes chauds de saisonvegetarian

7.00

Seizoensgebonden warme groenten

estimation≈ 180 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Gratinvegetarian

4.00

estimation≈ 250 kcal20 g de glucidesadapté au diabète

Poisson

Cablaud rôti

30.50

Geroosterde kabeljauw — fenouil braisé, ravioles de homard, sauce Nantu

estimation≈ 680 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Sole de la Mer du Nord (env. 350 g)pescatarian

37.50

Heerlijke Noordzeetong (ca. 350 g) — brochettes de pommes nouvelles, salade

estimation≈ 620 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79

Saumon au glaçage soja

27.90

Zalm met sojaglazuur — bouillon thaï, citronnelle, gyoza aux crevettes, bette

estimation≈ 650 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Moules Jumbo

Poêlée de 1,1 kg (de saison)pescatarian

De steelpan van 1,1 kg (in het seizoen) Naturel — Nature

estimation≈ 450 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 86

Saucier de 1,1 kg (de saison)pescatarian

De 1,1 kg sauspan (in het seizoen) Knoflookroom — Crème à l'ail

estimation≈ 750 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Marmite de 1,1 kg (de saison)pescatarian

1,1 kg pot (in het seizoen) Kokoscurry — Curry coco

estimation≈ 820 kcal35 g de glucideséquilibré 75

Poêlée de 1,1 kg (de saison)pescatarian

De steelpan van 1,1 kg (in het seizoen) Witte wijn — Vin blanc

estimation≈ 520 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 86

Pâtes

Rigatoni à la crème de truffe

19.50

Rigatoni met truffelcrème — jambon de Parme, roquette et copeaux de parmesan

estimation≈ 880 kcal65 g de glucides

Ravioli aux tomates séchéesvegetarian

18.90

Ravioli met zongedroogde tomaten — sauce napolitaine et herbes fraîches

estimation≈ 720 kcal60 g de glucideséquilibré 65

Salades

Tomates à la crevette, style Zeebruggepescatarian

Tomaten in garnalenstijl, Zeebrugge-stijl, 1 of 2 stuks — 1 ou 2 pièces

estimation≈ 320 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Salade nordiquepescatarian

25.90

Noordse salade — saumon et colin fumés, crevettes grises, scampis et avocat, sauce cocktail au whisky

estimation≈ 680 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Salade César

20.90

Caesarsalade — poulet fermier croustillant, tomates cerises, croûtons à l'ail, anchois, vinaigrette au parmesan

estimation≈ 620 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Menu Enfant

Hamburger de bœuf

14.00

Hamburger, rundvlees, friet — frites

estimation≈ 750 kcal65 g de glucideséquilibré 65

Penne au jambon et à la crème

14.00

Penne met ham en room

estimation≈ 450 kcal48 g de glucides

Boulette à la liégeoise

14.00

Gehaktbal op Luikse wijze, appelmoes, friet, mayonaise — compote de pommes, frites, mayonnaise

estimation≈ 550 kcal42 g de glucides

Dessert

Cookie chaud

13.00

Warme koek, bourbon vanille-ijs "15" — glace vanille bourbon "15"

estimation≈ 620 kcal65 g de glucideslourd 24

Pain perdu à la brioche

13.00

Brioche wentelteefjes met ijs van gezouten karamel — glace au caramel au beurre salé

estimation≈ 750 kcal72 g de glucideslourd 22

Carpaccio d'ananasvegan

12.00

Ananascarpaccio met rum en basilicumsorbet — rhum et sorbet basilic

estimation≈ 220 kcal35 g de glucideslourd 43

Tarte aux pommes fine

13.00

Dunne appeltaart met speculoosijs — glace speculoos

estimation≈ 580 kcal55 g de glucideslourd 29

Tarte aux pommes fine

16.00

Dunne appeltaart, speculoosijs, geflambeerd met Calvados — glace speculoos, flambée au Calvados

estimation≈ 650 kcal58 g de glucideslourd 26

Crème brûlée vanille de Madagascar

11.00

Vanillecrème brûlée uit Madagaskar

estimation≈ 420 kcal25 g de glucideslourd 39

Café liégeois authentique

11.00

Authentieke Luikse koffie, geserveerd in een karaf — servi en carafe

estimation≈ 350 kcal30 g de glucideslourd 42

Mousse au chocolat Callebaut

11.00

Callebaut chocolademousse, verse slagroom — chantilly fraîche

estimation≈ 480 kcal32 g de glucideslourd 30

Le Colonel

12.00

De kolonel "citroensorbet/wodka" — sorbet citron/vodka

estimation≈ 180 kcal25 g de glucideslourd 39

White Lady

11.00

Witte Dame

estimation≈ 550 kcal45 g de glucideslourd 27

Brésilien

11.00

Braziliaans

estimation≈ 500 kcal40 g de glucideslourd 29

Café Gourmet

13.00

De Gourmet Koffie

estimation≈ 400 kcal35 g de glucideslourd 33

Café déca gastronomique

13.00

De gastronomische cafeïnevrije koffie

estimation≈ 400 kcal35 g de glucideslourd 33

Thé Dammann Gourmand

13.00

Dammann Gourmand thee

estimation≈ 380 kcal32 g de glucideslourd 41

Plateau de fromages affinés Caseusvegetarian

16.00

Een bord met gerijpte kazen uit Caseus, gedroogd fruit en Luikse siroop — fruits secs et sirop de Liège

estimation≈ 520 kcal28 g de glucides

Irish Gourmet

15.00

Ierse fijnproever

estimation≈ 450 kcal30 g de glucideslourd 38

Espresso Martini

13.00

estimation≈ 210 kcal18 g de glucides

Cette carte est-elle toujours correcte ?

47veggie
scoreestimation

Cuisine française, options limitées

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Le choix végétarien comprend les raviolis aux tomates séchées et les croquettes au Parmigiano Reggiano. La carte propose surtout des viandes et poissons, comme le magret de canard et le cabillaud.

10 plats végétariens et 2 végans sur 59

75dia
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Cuisine française et options glucidiques

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose de nombreux plats riches en protéines et des options de fruits de mer. Le menu comprend diverses entrées et accompagnements faibles en glucides.

25 adaptés au diabète · 58 plats

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Pratique

Adresse: Place du Roi Albert 4, 4130 Esneux
Horaires: pas encore connu
Contact: +3243881955
Sources: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lecanotier.be/
Dossier: complétude 67 %, confiance 79 %

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