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Kaiser Dorfkrug

Neue Schulstraße 10, 32339 Espelkamp

Ouvert maintenant · jusqu'à 23:00

€€€€
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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 13 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

SOUPES
Soupe au poulet
6.50
Hühnersuppe — avec pain ciabatta
estimation≈ 320 kcal35 g de glucideséquilibré 77
Soupe aux pois de Marker
6.50
Markerbsensuppe — avec pain ciabatta
estimation≈ 380 kcal42 g de glucideséquilibré 85
Soupe au crabe
7.80
Krabbensuppe — avec chapeau de pâte feuilletée
estimation≈ 410 kcal30 g de glucides
SNACKS ET AMUSE-BOUCHES
Bouchées de poulet
9.50
Hähnchen Happen — un bol de Chicken Crossies avec sauce snack
estimation≈ 450 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Bouchées de poulet
12.90
Hähnchen Happen — une portion de Chicken Crossies avec frites et sauce snack
estimation≈ 850 kcal75 g de glucides
Variation de Crostini
9.80
Crostini-Variation — tranches de baguette grillées avec pesto de persil, poivrons grillés et thon (6 pièces)
estimation≈ 520 kcal55 g de glucides
Plateau snack
14.90
Snackteller — médaillons de Camembert, Chili Poppers, bouchées de poulet au babeurre et frites de patates douces avec sauce snack
estimation≈ 980 kcal60 g de glucides
Schlemmertoast
14.90
filet de blanc de poulet grillé sur toast, gratiné au Camembert et airelles sauvages
estimation≈ 720 kcal40 g de glucideséquilibré 69
PLATS CONSISTANTS
Poulet au poivre *
18.50
Pfefferhuhn * — émincé de blanc de poulet gratiné au Grana Padano avec poivrons et oignons rouges sur rösti de pommes de terre
estimation≈ 680 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Dorfkrug Schnitzel *
19.80
trois petites escalopes de porc panées avec frites, sauce crémeuse aux champignons, salsa et hollandaise
estimation≈ 1100 kcal70 g de glucides
Chili Schnitzel *
19.90
trois médaillons de porc panés avec quartiers de pommes de terre et sauce salsa au poivron
estimation≈ 820 kcal55 g de glucides
Grosse Côte
21.90
Dicke Rippe — travers de porc frits avec oignons braisés, haricots au lard et purée de pommes de terre avec sauce au poivre
estimation≈ 890 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Poêlée Schlemmer *
23.50
Schlemmerpfanne * — émincés de bœuf, porc et poulet sautés avec dés de pommes de terre, haricots, carottes, légumes au jambon et beurre aux herbes
estimation≈ 750 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 83
DESSERT
Glace au choix – „DIY“
2.00
Eis nach Wahl – „DIY“ — chocolat, vanille, fraise et stracciatella ou sorbet (végane)
estimation≈ 150 kcal18 g de glucides
Vermicelles colorés
1.00
bunte Streusel — au choix
estimation≈ 40 kcal6 g de glucides
Portion de crème
1.50
Portion Sahne — au choix
estimation≈ 60 kcal1 g de glucidesadapté au diabète
Knusper-Crunch
1.50
au choix
estimation≈ 110 kcal12 g de glucides
Sauce chocolat (chaude et froide)
1.50
Schokosauce (warm und kalt) — au choix
estimation≈ 90 kcal12 g de glucides
Cerises chaudes
3.50
heiße Kirschen — au choix
estimation≈ 120 kcal25 g de glucideslourd 39
Pruneaux chauds à la cannelle (saisonnier)
3.50
heiße Zimt-Pflaumen (saisonal) — au choix
estimation≈ 130 kcal28 g de glucideslourd 39
Gaufre Belge
6.50
Belgische Waffel — avec une boule de glace vanille et crème chantilly
estimation≈ 750 kcal85 g de glucideslourd 28
HERBES SAUVAGES ET VEGGIE
Salade de Thon
18.20
Thunfisch-Salat * — mélange de salades, thon, avocat, oignons rouges, tomates méditerranéennes, œufs durs, sauce yaourt aux herbes
estimation≈ 620 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Veggie Pastavegetarian
18.90
Veggie Pasta * — raviolis épinards-ricotta avec roquette frite et sauce au citron vert
estimation≈ 680 kcal65 g de glucideséquilibré 69
Salade Fitness
18.90
Fitness-Salat * — émincé de volaille grillé, champignons et oignons sautés sur mélange de salades, tomate, concombre, poivron
estimation≈ 510 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Salade Buffalovegetarian
22.70
Buffalo-Salat — mozzarella di bufala grillée sur mâche et roquette, quartiers de pommes de terre, vinaigrette basilic-citron
estimation≈ 720 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
POISSON ET MER
Pasta trifft Meer
19.70
Pasta trifft Meer * — tagliatelles avec gambas grillées et tomates cerises fraîches, sauce aux herbes et basilic
estimation≈ 640 kcal70 g de glucideséquilibré 77
Knusperfisch
23.90
Knusperfisch * — filet de rouge concerned pané aux amandes, rösti de pommes de terre et sauce à la moutarde
estimation≈ 780 kcal48 g de glucideséquilibré 72
Saumon Méditerranéen
25.60
Mediterraner Lachs * — filet de saumon grillé sur légumes méditerranéens, pommes de terre au romarin et sauce beurre à la sauge
estimation≈ 680 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 83
König des Meeres
27.60
König des Meeres * — filet de bar poêlé sur purée de pois, deux légumes racines et sauce estragon aux herbes
estimation≈ 540 kcal28 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 89
CLASSIQUES
Räuberspieß
27.90
brochettes grillées de blanc de poulet, filet de porc, roastbeef, oignons et poivrons
estimation≈ 620 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Steak Dorfkrug
27.80
Dorfkrug-Steak — roastbeef de bœuf Angus grillé (200 ou 300 g) avec grande salade, beurre maître d'hôtel et baguette
estimation≈ 750 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Förstersteak
29.60
roastbeef de bœuf Angus grillé (200 ou 300 g) avec champignons, oignons sautés et dés de pommes de terre
estimation≈ 820 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
BURGER
Veggie Burgervegetarian
18.70
Veggie-Burger — bun brioché, steak végétal, salade, tomate, concombre, oignons rouges, roquette, sauce cocktail et avocat
estimation≈ 880 kcal75 g de glucideséquilibré 65
Burger Dorfkrug
19.90
Dorfkrug-Burger — bun brioché, choix steak de bœuf ou blanc de poulet, salade, tomate, concombre, oignons confits
estimation≈ 920 kcal65 g de glucides

Cette carte est-elle toujours correcte ?

48veggie
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Plats végétariens limités

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir un Veggie-Burger, une Buffalo-Salat ou des Veggie Pasta. Le sorbet est disponible en dessert.

4 plats végétariens et 0 végans sur 34 · 1 estimation

78dia
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Plats protéinés et salades

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose de nombreuses options à base de viande et de poisson. Les salades et les grillades contiennent relativement peu de glucides.

13 adaptés au diabète · 34 plats

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Pratique

Adresse
Neue Schulstraße 10, 32339 Espelkamp
Horaires
lunfermé
marfermé
mer17:30–23:00
jeu17:30–23:00
ven17:30–00:30
sam17:30–00:30
dimfermé
Feiertags geschlossen. Betriebsurlaub 2. bis 16. August, 20. Dezember 2026 bis 6. Januar 2027
Contact
+4957431320
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), kaiser-dorfkrug.de/
Dossier
complétude 83 %, confiance 80 %

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