Schneiders Am Brunnen

Breslauer Str. 27, 32339 Espelkamp

horaires pas encore connus

café€€€€

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 14 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Petit-déjeuner & Midi

Schneiders Classico

17.90

„Schneiders Classico“ — Buffet petit-déjeuner riche avec café, thé, jus d'orange et eau à volonté

estimation≈ 850 kcal90 g de glucides

Schneiders Riesenfrühstüks

20.90

„Schneiders Riesenfrühstüks“ — Buffet petit-déjeuner riche avec café, thé, jus d'orange et eau à volonté

estimation≈ 1100 kcal120 g de glucides

Schneiders Mittagstisch

11.30

„Schneiders Mittagstisch“ — Buffet du midi hebdomadaire avec choix de salades et alternative végétarienne

estimation≈ 700 kcal60 g de glucideséquilibré 84

Salades

Petite salade composéevegetarian

7.90

Kleiner bunt gemischter Salat

estimation≈ 150 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Salade César

16.90

Caesar Salat — Salade fraîche avec croûtons maison, chips de parmesan et poulet tendre

estimation≈ 650 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Espelkamper Marktglückvegetarian

14.90

Salade fraîche, herbes sauvages, carotte, radis, concombre et graines de grenade

estimation≈ 450 kcal28 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75

Espelkamper Marktglück aux crevettes sautéespescatarian

21.90

Espelkamper Marktglück mit gebratenen Garnelen

estimation≈ 580 kcal30 g de glucideséquilibré 83

Espelkamper Marktglück au fromage grillévegetarian

16.90

Espelkamper Marktglück mit Grillkäse

estimation≈ 620 kcal30 g de glucideséquilibré 83

Bowls

Schneider-Bowlvegan

17.90

„Schneider-Bowl“ — Riz au beurre à l'arabe avec guacamole, maïs, tomate, concombre, poivron, edamame et roquette

estimation≈ 750 kcal85 g de glucideséquilibré 72

Schneider-Bowl aux lamelles de filet de bœuf

22.90

Schneider-Bowl mit Rinderfiletstreifen

estimation≈ 920 kcal85 g de glucideséquilibré 75

Schneider-Bowl aux crevettespescatarian

22.90

Schneider-Bowl mit Garnelen

estimation≈ 850 kcal85 g de glucideséquilibré 78

Entrées

Bruschetta maisonvegan

8.90

Hausgemachte Bruschetta — À faire soi-même : tomates dés, oignons printaniers, ail et pain grillé

estimation≈ 320 kcal40 g de glucideséquilibré 69

Crevettes à l'ail sautées

15.90

Gebratene Knoblauchgarnelen — Avec aïoli, baguette et bouquet de salade

estimation≈ 550 kcal45 g de glucides

Champignons sautésvegetarian

9.90

Gebratene Champignons — Avec aïoli, baguette et bouquet de salade

estimation≈ 480 kcal40 g de glucides

Pain grillé style Schneidervegetarian

7.50

Geröstetes Brot Schneider Style — Avec dip à l'ail

estimation≈ 350 kcal35 g de glucides

Petites Faims

Manta Platte

11.50

Currywurst géante avec sauce curry fruitée et frites mayo

estimation≈ 950 kcal80 g de glucides

Rösti au saumon fumépescatarian

14.90

Rösti mit Räucherlachs — Servi avec crème fraîche et salade d'accompagnement

estimation≈ 680 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Knobi Frittenvegetarian

7.30

Avec pesto maison et mayo chilli

estimation≈ 520 kcal50 g de glucides

Panier de nachosvegetarian

7.30

Nachokörbchen — Avec joppie et salsa

estimation≈ 450 kcal55 g de glucides

Bâtonnets de mozzarellavegetarian

7.90

Mozzarella Sticks — 6 pièces avec dip sweet chilli

estimation≈ 420 kcal30 g de glucides

Grandes Faims

Schneiders Schnitzel

17.90

de l'épaule de porc, pané à la main, avec salade de pommes de terre et concombre, airelles et citron

estimation≈ 850 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65

Schnitzel „Champignon“vegetarian

22.90

avec champignons à la crème et frites

estimation≈ 950 kcal60 g de glucides

Grillteller

33.90

filet de bœuf, rumsteak, blanc de poulet et bacon avec beurre aux herbes, oignons fondus et frites Fry’n’Dip

estimation≈ 1200 kcal55 g de glucides

Chicken Burrito

17.90

wrap garni de fajitas au poulet, légumes méditerranéens, riz et sauce salsa

estimation≈ 800 kcal75 g de glucideséquilibré 74

Steaks & Accompagnements

Rumsteak 230 g

20.90

Rumpsteak 230 gr.

estimation≈ 550 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Filet de bœuf 230 g

25.90

Rinderfilet 230 gr.

estimation≈ 480 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Steak de hanche 230 g

15.90

Hüftsteak 230 gr.

estimation≈ 520 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Sauce crème au poivre

2.90

Pfefferrahmsauce

estimation≈ 150 kcal6 g de glucidesadapté au diabète

Haricots entourés de bacon

5.10

Bohnen im Speckmantel

estimation≈ 180 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Oignons fondusvegan

2.90

Schmorzwiebeln

estimation≈ 120 kcal15 g de glucidesadapté au diabète

Champignons sautésvegetarian

5.90

gebratene Champignons

estimation≈ 110 kcal6 g de glucidesadapté au diabète

Légumes méditerranéens à la poêlevegan

5.60

mediterranes Pfannengemüe

estimation≈ 140 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Frites Steakhouse Fry’n’Dipvegan

4.60

Fry’n’Dip Steakhouse Pommes

estimation≈ 450 kcal45 g de glucides

Wedgesvegan

4.60

estimation≈ 400 kcal40 g de glucides

Pommes de terre croquantes au romarinvegan

4.90

Knusprige Rosmarinkartoffeln — avec peau, sel marin et ail

estimation≈ 320 kcal30 g de glucides

Burger & Pâtes

Classic-Burger

15.50

180 g de bœuf Angus, sauce Joppie, cornichon, oignons fondus et tomate dans un pain maison

estimation≈ 850 kcal55 g de glucides

Cheesy Bacon Beef Burger

16.50

180 g de bœuf Angus, fromage, bacon, cornichon, sauce Joppie et tomate dans un pain maison

estimation≈ 980 kcal55 g de glucides

Crispy Chicken Burger

15.50

steak de poulet croustillant, pesto à la tomate, roquette, parmesan, tomates, coleslaw et sauce sweet-chili

estimation≈ 820 kcal60 g de glucides

Feta Burgervegetarian

14.50

avec coleslaw, tomate, pesto à la tomate, feta grillée, sauce sweet-chili et salade

estimation≈ 700 kcal50 g de glucideséquilibré 65

Frites ou Wedgesvegan

4.60

Pommes oder Wedges — accompagnement pour le burger

estimation≈ 420 kcal42 g de glucides

Pinsa

Pinsa Margharitavegetarian

11.50

avec sauce tomate, mozzarella, huile d'olive et basilic

estimation≈ 750 kcal85 g de glucideséquilibré 73

Pinsa Tonnopescatarian

12.50

avec sauce tomate, mozzarella, olives, thon & oignons

estimation≈ 820 kcal82 g de glucideséquilibré 74

Pinsa Parma

13.50

avec sauce tomate, mozzarella, huile d'olive, roquette et jambon de Parme

estimation≈ 800 kcal84 g de glucideséquilibré 71

Pinsa Veganvegan

11.50

avec sauce tomate, légumes grillés et roquette fraîche

estimation≈ 680 kcal88 g de glucideséquilibré 73

Pâtes

Tagliatelle Pestovegetarian

13.50

pâtes rubans au pesto de poivron avec pignons de pin, roquette et parmesan

estimation≈ 850 kcal75 g de glucideséquilibré 65

Tagliatelle all'Agliovegetarian

13.50

Tagliatelle alláGlio — pâtes rubans à l'ail et au piment avec roquette et parmesan

estimation≈ 780 kcal72 g de glucides

Tagliatelle all'Aglio

20.40

Tagliatelle alláGlio mit Rinderfiletstreifen — avec des lamelles de filet de bœuf

estimation≈ 920 kcal72 g de glucides

Tagliatelle all'Agliopescatarian

20.40

Tagliatelle alláGlio mit Garnelen — avec des crevettes

estimation≈ 860 kcal72 g de glucideséquilibré 71

Dessert

Petit gâteau au chocolat maison

8.90

Hausgebackenes Schokoladenkülchlein — avec cœur coulant, servi avec sauce vanille et crème chantilly

estimation≈ 650 kcal62 g de glucideslourd 26

Crème mascarponevegetarian

8.90

Mascarponecreme — avec crumble et compotée de pommes

estimation≈ 580 kcal48 g de glucideslourd 29

Cette carte est-elle toujours correcte ?

88veggie
scoreestimation

Nombreuses options végétariennes et veganes

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir des plats comme le Feta Burger, les Tagliatelle Pesto et une Pinsa vegane. Le Schneider-Bowl est à la fois végétarien et vegan. Le menu propose aussi des viandes comme le Rumpsteak.

24 plats végétariens et 9 végans sur 50

66dia
scoreestimation

Steaks et salades fraîches

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose de nombreuses options riches en protéines. Une section d'accompagnements séparée permet d'éviter facilement les glucides.

13 adaptés au diabète · 50 plats

Avis

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Pratique

Adresse: Breslauer Str. 27, 32339 Espelkamp
Horaires: pas encore connu
Contact: +4957729369101
Sources: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), schneiders-am-brunnen.de/
Dossier: complétude 67 %, confiance 80 %

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