Buena Vida
Laupendahler Landstraße 11, 45239 Essen
Fermé maintenant · ouvre 17:00
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Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 13 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.
MENU D'ÉTÉ
Vitello Tonnato
13.90
Tranches de veau avec sauce aux câpres
estimation≈ 320 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Gazpachovegan, vegetarian
7.60
Soupe de légumes froide
estimation≈ 120 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Ceviche de Gambaspescatarian
9.90
Salade d'été avec crevettes
estimation≈ 210 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Tempura de Verdurasvegan, vegetarian
8.90
Légumes frits dans une pâte à la bière
estimation≈ 350 kcal30 g de glucides
Pulpo Baby a la Parrillapescatarian
10.90
Bébé poulpe grillé
estimation≈ 280 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Pulpo a la Gallegapescatarian
24.90
Poulpe sur pomme de terre avec confiture de chorizo maison
estimation≈ 550 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Dorada Entera con Guarnicionpescatarian
25.90
Dorade entière avec garniture
estimation≈ 650 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Ensalada con Gambaspescatarian
17.90
Salade d'été avec crevettes
estimation≈ 380 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Queso Aceite y Aceitunasvegetarian
13.90
Dés de Manchego et olives
estimation≈ 450 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Pollo
15.90
Filet de blanc de poulet
estimation≈ 420 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
TAPAS VÉGÉTARIENNES
Panvegan, vegetarian
2.90
Pain
estimation≈ 180 kcal32 g de glucides
Pan con Aliolivegetarian
5.50
Mayonnaise à l'ail avec pain
estimation≈ 320 kcal32 g de glucides
Patatas con Aliolivegetarian
6.90
Dés de pommes de terre frits avec aïoli
estimation≈ 450 kcal35 g de glucides
Papas Arrugadas con Salsavegan, vegetarian
7.40
Pommes de terre grenailles avec sauce au choix
estimation≈ 300 kcal40 g de glucideséquilibré 77
Aceitunas Variadasvegan, vegetarian
5.70
Olives variées
estimation≈ 220 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Queso de Cabra Estofado con Mielvegetarian
10.90
Fromage de chèvre mijoté au miel
estimation≈ 380 kcal18 g de glucides
Arroz con Verduravegan, vegetarian
8.50
Riz au safran avec légumes frais
estimation≈ 320 kcal45 g de glucideséquilibré 68
Tortilla Españolavegetarian
7.20
Tortilla espagnole aux pommes de terre
estimation≈ 280 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
Croquetas con Quesovegetarian
5.20
Croquettes au fromage frais aux herbes
estimation≈ 240 kcal18 g de glucides
Calabacín y Berenjena a la Planchavegan, vegetarian
6.20
Courgettes et aubergines marinées à la plancha
estimation≈ 180 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Pimientos de Padrónvegan, vegetarian
7.90
Petits piments frits
estimation≈ 120 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Queso en Aceitevegetarian
7.90
Dés de Manchego marinés et épicés
estimation≈ 280 kcal2 g de glucidesadapté au diabète
Tostas de Tomatevegan, vegetarian
6.70
Pain grillé à la tomate
estimation≈ 180 kcal25 g de glucideséquilibré 65
Champiñones Rellenosvegetarian
7.20
Champignons farcis végétariens
estimation≈ 150 kcal8 g de glucidesadapté au diabète
Espinacas a la Catalanavegan, vegetarian
7.90
Épinards à l'ail et pignons de pin
estimation≈ 160 kcal7 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Manchego al Hornovegetarian
9.50
Fromage Manchego au four avec sauce au choix
estimation≈ 320 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Dipsvegetarian
3.50
Queso Fresco | Alioli | Confiture de Chorizo | Mojo Verde | Mojo Picón
estimation≈ 120 kcal5 g de glucidesadapté au diabète
Pisto Manchegovegan, vegetarian
7.50
Mélange de légumes frais
estimation≈ 140 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Pimientos del Piquillo con Queso Frescovegetarian
6.50
Poivrons marinés au fromage frais
estimation≈ 180 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Champiñones a la Planchavegan, vegetarian
6.90
Champignons grillés aux oignons et à l'ail
estimation≈ 110 kcal7 g de glucidesadapté au diabète
Verduras Gratinadasvegetarian
7.90
Légumes variés gratinés
estimation≈ 220 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
TAPAS AU POISSON OU À LA VIANDE
Jamón Serrano
9.50
Jambon Serrano
estimation≈ 150 kcal1 g de glucidesadapté au diabète
Croquetas de Jamón
5.20
Croquettes au jambon
estimation≈ 160 kcal14 g de glucidesadapté au diabète
Boquerones en Vinagrepescatarian
6.20
Filets d'anchois marinés
estimation≈ 110 kcal2 g de glucidesadapté au diabète
Dátiles con Bacon
6.90
Dattes au bacon frites
estimation≈ 180 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Empanadillas de Atúnpescatarian
5.90
Chaussons au thon
estimation≈ 210 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
Espinacas con Gambaspescatarian
10.50
Épinards frits aux crevettes et à l'ail
estimation≈ 190 kcal7 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Lentejas Mediterráneas con Gambaspescatarian
9.90
Lentilles méditerranéennes aux crevettes
estimation≈ 240 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 91
Chorizo
7.20
Saucisse espagnole au paprika grillée
estimation≈ 220 kcal3 g de glucidesadapté au diabète
SOUPES
Sopa de Tomatevegan, vegetarian
6.90
Soupe à la tomate
estimation≈ 120 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
Sopa de Verdurasvegan, vegetarian
6.90
Soupe de légumes
estimation≈ 120 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Sopa de Pescadopescatarian
11.90
Soupe de poisson
estimation≈ 220 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
ENTRÉES
Entremeses Vegetarianosvegetarian
19.90
Assiette d'entrées végétariennes mixtes
estimation≈ 650 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Entremeses Variados
23.90
Assiette d'entrées mixtes
estimation≈ 750 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
SALADES
Ensalada de Acompañamientovegan, vegetarian
5.20
ENSALADA DE ACOMPANAMIENTO — Petite salade d'accompagnement
estimation≈ 110 kcal6 g de glucidesadapté au diabète
Ensalada Mixtavegan, vegetarian
8.90
Salade mixte
estimation≈ 280 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Ensalada con Pollo
15.90
Salade mixte avec filet de poulet
estimation≈ 420 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
POISSON
Boquerones Fritospescatarian
7.90
Petits anchois frits
estimation≈ 310 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Calamares a la Romanapescatarian
8.50
Anneaux de calamars frits avec aïoli
estimation≈ 450 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
Calamarespescatarian
10.90
Tubes de calamars grillés
estimation≈ 210 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Brochetas de Gambaspescatarian
9.50
Brochettes de crevettes grillées
estimation≈ 240 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Gambas Empanadaspescatarian
7.90
Crevettes panées et frites
estimation≈ 340 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
Gambas al Ajillopescatarian
13.50
Crevettes à l'huile d'ail chaude
estimation≈ 320 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Paella
24.90
Poêlée de riz au safran avec fruits de mer et poulet
estimation≈ 850 kcal95 g de glucideséquilibré 73
Plato de Pescadopescatarian
25.90
Plat de poissons mixtes
estimation≈ 680 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
VIANDE
Pollo Empanado
9.50
Filet de poulet pané avec sauce aigre-douce
estimation≈ 520 kcal35 g de glucides
Pollo al Ajillo
9.90
Filet de poulet à l'huile d'ail
estimation≈ 380 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Albóndigas en Salsa de Tomate
10.90
Boulettes de bœuf à la sauce tomate
estimation≈ 410 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Pollo a la Mostaza
10.90
Filet de poulet sauce miel-moutarde
estimation≈ 440 kcal22 g de glucideséquilibré 66
Pinchos de Pollo
9.70
Dés de filet de poulet et paprika en brochette
estimation≈ 310 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Cordero a la Plancha
14.90
Côtelettes d'agneau grillées
estimation≈ 650 kcal2 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Cerdo en Salsa de Champiñones
12.50
Filet de porc à la sauce aux champignons
estimation≈ 520 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Pinchos Morunos
11.90
Brochettes d'agneau grillées
estimation≈ 580 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Carne a la Riojana
11.90
Bœuf à la sauce Rioja
estimation≈ 480 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
SPÉCIALITÉS
Helado Frito
10.90
Glace Bourbon-vanille frite maison en croûte de massepain et noisettes
estimation≈ 620 kcal55 g de glucideslourd 27
Crema Catalana
6.90
Flan à la vanille caramélisé
estimation≈ 350 kcal32 g de glucideslourd 42
Churros con Chocolate
6.90
Beignets frits avec sauce au chocolat
estimation≈ 550 kcal65 g de glucideslourd 30
Soufflé de Chocolate con Helado de Vainilla
8.90
Soufflé au chocolat avec une boule de glace vanille
estimation≈ 680 kcal58 g de glucideslourd 25
BRUNCH - BUFFET CHAQUE DIMANCHE
Buffet Brunch
18.50
BRUNCH - BUFFET JEDEN SONNTAG (Erwachsene) — Chaque dimanche (Adultes)
estimation≈ 1200 kcal110 g de glucideslourd 43
Buffet Brunch
8.90
BRUNCH - BUFFET JEDEN SONNTAG (Kinder 5-12 J) — Chaque dimanche (Enfants 5-12 ans)
estimation≈ 600 kcal60 g de glucides
Cette carte est-elle toujours correcte ?
85veggie
scoreestimation
scoreestimation
Nombreuses tapas espagnoles végétariennes
À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.
Une section dédiée propose des tapas végétariennes comme la tortilla española et le pisto manchego. Les options végétaliennes sont clairement indiquées, dont l'arroz con verdura et les patatas arrugadas.
29 plats végétariens et 16 végans sur 70
75dia
scoreestimation
scoreestimation
Tapas espagnoles faibles en glucides
À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.
Ce restaurant propose de nombreux plats principaux et tapas riches en protéines. Le choix de viandes et de poissons est vaste.
52 adaptés au diabète · 70 plats
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Pratique
- Adresse
- Laupendahler Landstraße 11, 45239 Essen
- Horaires
- lunfermémar17:00–22:00mer17:00–22:00jeu17:00–22:00ven17:00–23:00sam17:00–23:00dim10:00–22:00BRUNCH - BUFFET JEDEN SONNTAG 10 Uhr - 14 Uhr NUR MIT RESERVIERUNG!
- Contact
- +4920146695355 service@buenavida-essen.de
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), buenavida-essen.de/
- Dossier
- complétude 83 %, confiance 76 %
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