Suvai Bar and Restaurant

Juliusstraße 4, 45128 Essen

horaires pas encore connus

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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 13 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

ENTRÉES

Soupe Pomme de Terre et Gingembre

7.50

Kartoffel- Ingwer-Suppe — Soupe crémeuse aux pommes de terre avec brochette de crevettes

estimation≈ 220 kcal24 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Soupe Lentilles et Crème de Cocovegan, vegetarian

6.50

LINSEN-KOKOS-CREAM-SUPPE — Soupe de lentilles à la crème de coco

estimation≈ 180 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Cutlet

5.75

Boulettes de pommes de terre panées au thon

estimation≈ 250 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Panier de Painvegan, vegetarian

4.50

BROT-KORB — Variation de Rotti, Papadam avec sambol coco & chutney

estimation≈ 320 kcal45 g de glucides

Pakoda au Chou-fleurvegan, vegetarian

4.50

Blumenkohl Pakoda — Fleurettes de chou-fleur croustillantes en pâte de pois chiches épicée

estimation≈ 210 kcal18 g de glucidesadapté au diabète

Onion Pakodavegan, vegetarian

6.95

Oignons croustillants avec noix de cajou & feuilles de curry

estimation≈ 260 kcal16 g de glucidesadapté au diabète

Masala Chicken Fingers

6.50

Masala-Chicken-Fingers — Tendres filets de poulet en brochette

estimation≈ 180 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Tama-Tam Wings

7.50

Ailes grillées dans une sauce aigre-douce tamoule

estimation≈ 280 kcal12 g de glucidesadapté au diabète

Assiette Mixte d'Entrées

8.90

MIX-VORSPEISEN-TELLER - für 1 Person — Pour 1 personne

estimation≈ 550 kcal40 g de glucides

Assiette Mixte d'Entrées

13.90

MIX-VORSPEISEN-TELLER - für 2 Personen — Pour 2 personnes

estimation≈ 1100 kcal80 g de glucides

PLATS À LA POÊLE

Chicken Mango

21.00

Filet de poitrine de poulet sauce mangue-cashew avec morceaux de mangue

estimation≈ 620 kcal35 g de glucideséquilibré 65

Chedinad Chicken Pepper Masala

21.90

Chedinad Chicken-Pepper-Masala — Filet de poitrine de poulet dans une sauce curry épicée Chedinad poivre-coco

estimation≈ 580 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Poêlée Poulet Curcuma

23.50

Chicken-Kurkuma -Pfanne — Filet de poitrine de poulet grillé avec légumes frais dans une sauce douce curcuma-cashew

estimation≈ 540 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Ceylon Chicken Curry

20.50

Poulet savoureux avec pommes de terre et tomates, masala original de Ceylan, cardamome

estimation≈ 650 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Chicken Biryani

22.50

Riz épicé au poulet, servi avec curry et raïta

estimation≈ 780 kcal85 g de glucideséquilibré 76

Lammcurry Masala

24.50

Curry savoureux à l'agneau, pommes de terre et épices fortes

estimation≈ 680 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Lamm Madras

24.90

Agneau dans une sauce curry Madras avec légumes frais

estimation≈ 520 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Masala Beef Curry

26.50

Lanières de filet de bœuf aux champignons dans une sauce curry douce

estimation≈ 560 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Colombo Beef

25.50

Curry de bœuf façon Colombo

estimation≈ 580 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

SALADES

Kokosvegetarian

12.00

Jeunes pousses avec brochette d'ananas grillé, tomates cerises, pois chiches, concombre et poivron

estimation≈ 320 kcal28 g de glucideséquilibré 75

Vegitariavegan, vegetarian

13.00

Jeunes pousses de salade avec légumes grillés épicés, pousses de mung dal, pois chiches, tomates cerises et amandes

estimation≈ 380 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Chicken-Mango

15.50

Jeunes pousses de salade avec filet de poulet grillé, lamelles de mangue fraîche, tomates cerises, poivron et pois chiches

estimation≈ 450 kcal28 g de glucideséquilibré 81

POISSONS & CREVETTES

Dorade Grilléepescatarian

27.00

Gegrillte Dorade — Filets de dorade sur une sauce citronnée épicée

estimation≈ 320 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Chedinad Meen Currypescatarian

26.00

Poisson du jour dans un masala doux avec copeaux de coco grillés

estimation≈ 410 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Curry de Crevettes Ceylanpescatarian

28.00

Ceylon Garnelen Curry — Crevettes dans une sauce spéciale au tamarin de Ceylan

estimation≈ 380 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Saumon sur Épinardspescatarian

24.50

Lachs auf Spinat — Saumon délicatement poêlé sur un masala d'épinards épicé

estimation≈ 440 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

PLATS AU GRILL

Tandoori Chicken

19.00

Haut de cuisse de poulet grillé au four tandoor

estimation≈ 350 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Crevettes Malabarpescatarian

24.90

Malabar Garnelen — Grosses crevettes grillées (sans carapace) dans une sauce crémeuse au curcuma

estimation≈ 420 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Brochette de Poulet Grillé

20.00

Grill Chicken Spiess — Brochettes de poulet juteuses, servies avec un raïta crémeux

estimation≈ 380 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Filet de Bœuf à la Croûte de Noix de Cajou

25.50

Rinderfilet mit Cashew Krüste — Filet tendre avec une croûte aux noix et herbes

estimation≈ 480 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Plateau Grill Suvai

28.50

Suvai Grillteller — Mix grill avec poulet grillé, côtelette d'agneau, grosses crevettes, ailes de poulet et cuisse de poulet

estimation≈ 750 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

KOTHU

Gemüse Kothuvegan, vegetarian

17.50

Sans œuf

estimation≈ 520 kcal65 g de glucideséquilibré 68

Soja Meat Kothu

18.50

Rotti finement haché, sauté avec légumes frais, œuf et curry de soja

estimation≈ 610 kcal62 g de glucideséquilibré 76

Hähnchen Kothu

19.50

Rotti finement haché, sauté avec légumes frais, œuf et curry de poulet

estimation≈ 640 kcal60 g de glucideséquilibré 71

Lamm Kothu

21.50

Rotti finement haché, sauté avec légumes frais, œuf et curry d'agneau

estimation≈ 680 kcal58 g de glucideséquilibré 65

ACCOMPAGNEMENTS

Pain Naanvegetarian

3.00

Naan Brot

estimation≈ 210 kcal35 g de glucides

Rottivegan, vegetarian

3.00

estimation≈ 180 kcal30 g de glucides

Rotti à l'Ailvegan, vegetarian

3.50

Garlic Rotti

estimation≈ 220 kcal32 g de glucides

Rotti au Fromagevegetarian

4.00

Cheese Rotti

estimation≈ 310 kcal30 g de glucides

Dosavegan, vegetarian

7.00

Fine crêpe à base de pâte fermentée de riz et de lentilles

estimation≈ 250 kcal45 g de glucides

Papadamvegan, vegetarian

3.50

estimation≈ 150 kcal25 g de glucides

Salade Mixtevegan, vegetarian

4.50

Gemischter Salat

estimation≈ 120 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Raitavegetarian

3.50

Dip au yaourt avec concombre, tomates et épices

estimation≈ 110 kcal8 g de glucidesadapté au diabète

Riz Gheevegetarian

5.50

Ghee Reis — Riz aromatique au beurre ghee

estimation≈ 320 kcal45 g de glucides

PLATS VÉGANS

South Indian Sambarvegan, vegetarian

14.90

Ragoût de lentilles aux légumes frais dans une sauce au tamarin

estimation≈ 380 kcal48 g de glucideséquilibré 86

Curry Épinards-Lentillesvegan, vegetarian

16.50

Spinat-Linsen-Curry — Épinards et lentilles rouges dans une sauce curry crémeuse

estimation≈ 420 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 85

Ceylon Soya Meat Curryvegan, vegetarian

17.90

Ceylon Soja Meat Curry — morceaux de soja avec pommes de terre et piments en Suvai-Masala

estimation≈ 450 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 80

Korma aux Légumesvegan, vegetarian

19.90

Gemüse-Korma — Légumes variés dans une crème de coco douce

estimation≈ 480 kcal28 g de glucideséquilibré 75

Curry Okra Jackfruitvegan, vegetarian

22.50

Okra Jackfruit Curry — Gombos tendres et jacquier dans une sauce crémeuse coco-curcuma

estimation≈ 410 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75

Curry Jackfruit Sri Lankaisvegan, vegetarian

23.50

Srilankan Jackfruit Curry — Jacquier, chou-fleur et épinards dans une sauce coco-tamarin

estimation≈ 390 kcal34 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Aubergine Methivegan

20.50

Auberginen Methi — Aubergine et pois chiches dans une sauce aux oignons caramélisés

estimation≈ 430 kcal36 g de glucideséquilibré 79

Poêlée de Légumesvegan

17.00

Mix-Veggie-Pfanne — Légumes de saison braisés dans une sauce crémeuse coco-curcuma douce

estimation≈ 440 kcal26 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

DESSERT

Yaourt Mangue-Coco

4.90

Mango-Kokos-Joghurt — Yaourt avec mangue, coco et noix

estimation≈ 280 kcal32 g de glucides

Keserie

4.50

Dessert tiède à la semoule avec safran, noix de cajou et cardamome

estimation≈ 350 kcal45 g de glucides

Kulf

5.50

Glace indienne aux amandes, noix de cajou, pistaches et cardamome

estimation≈ 310 kcal28 g de glucideslourd 42

Dates Cake

6.50

Gâteau aux dattes sri lankais

estimation≈ 420 kcal55 g de glucides

Watalappam

5.50

Pudding coco-sucre de canne parfumé à la cardamome

estimation≈ 380 kcal42 g de glucideslourd 37

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91veggie
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Plats végétariens indiens colorés

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous avez le choix parmi une large liste de plats vegans comme le Okra Jackfruit Curry et l'Auberginen Methi. En entrée, on trouve les Blumenkohl Pakoda et la soupe de lentilles au coco. Une table mixte dispose de nombreuses options à côté des plats de viande.

24 plats végétariens et 19 végans sur 57

76dia
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Options indiennes faibles glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose de nombreux plats principaux protéinés et des options grillées. Les grillades et les poissons sont faibles en glucides.

31 adaptés au diabète · 57 plats

Avis

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Pratique

Adresse: Juliusstraße 4, 45128 Essen
Horaires: pas encore connu
Contact: +4920140870049
Sources: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), suvai-restaurant.de/

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