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Le Clos Lupin

37 Rue Alphonse Karr, 76790 Étretat

horaires pas encore connus

français€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 10 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 11 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Nos formules
Entrée, plat ou plat dessert
28.00
Set Menu: Starter and Main or Main and Dessert
estimation≈ 1200 kcal80 g de glucideslourd 44
Entrée, plat,dessert
33.00
Set Menu: Starter, Main and Dessert
estimation≈ 1500 kcal110 g de glucideslourd 25
Entrées
Soufflé de crevette et son coulis
Shrimp Soufflé
estimation≈ 320 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Bavarois d'artichaut, truite fumée, beurre blanc safrané
Artichoke Bavarois with Smoked Trout
estimation≈ 280 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Raviole de Porcelet, sur lit d’épinard, jus au cidre
Piglet Ravioli
estimation≈ 350 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Éscabeche de moules sur guacamole d'avocats
Mussel Escabeche with Guacamole
estimation≈ 310 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Tartare de saumon, petits légumes et soja
Salmon Tartare
estimation≈ 240 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Terrine de foie gras et sa confiture d'oignons à la grenadine
6.00
Foie Gras Terrine
estimation≈ 380 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Plats
Ballotine de cabillaud farcie aux moules et crevettes sauce au jus de moule
Cod Ballotine with Mussels and Shrimp
estimation≈ 420 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 86
Filet mignon de porc, sauce normande (pommes, champignons et cidre)
Pork Tenderloin Normande
estimation≈ 650 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Tournedos de limande-sole enlardé, risotto de blé
6.00
Sole Tournedos with Wheat Risotto
estimation≈ 520 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 85
Parmentier de joue de bœuf, purée de patate douce
Beef Cheek Parmentier
estimation≈ 580 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Ballotine de canard sauce poivre vert
Duck Ballotine with Green Peppercorn Sauce
estimation≈ 550 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Brandade de saumon et son fumet à la tomate séchée
Salmon Brandade
estimation≈ 480 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Desserts
Assiette de fromages affinésvegetarian
Cheese Board
estimation≈ 450 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Mi-cuit au chocolat et sa crème anglaise Earl Grey
Chocolate Mi-Cuit
estimation≈ 520 kcal45 g de glucideslourd 31
Croustillants de pommes vertes, caramel au beurre salé
Crispy Green Apples with Salted Caramel
estimation≈ 480 kcal55 g de glucideslourd 37
Riz au lait à l’ancienne crumble spéculoos
Rice Pudding with Speculoos Crumble
estimation≈ 550 kcal65 g de glucideslourd 36
Poêlée d'ananas aux épices et romarin et son caramel d'agrumes à l'huile d'olive, sorbet fromage blanc
Spiced Pineapple with Fromage Blanc Sorbet
estimation≈ 320 kcal40 g de glucides
Soupe de fraises au basilic, accompagnée d’une chantilly à la vanille de Madagascar
Strawberry Soup with Basil
estimation≈ 280 kcal35 g de glucides

Cette carte est-elle toujours correcte ?

20veggie
scoreestimation

Options végétariennes limitées

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Seule l'assiette de fromages affinés est végétarienne. Le reste de la carte contient de la viande et du poisson.

1 plats végétariens et 0 végans sur 20

84dia
scoreestimation

Cuisine française pauvre en glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce menu propose plusieurs plats principaux riches en protéines avec un indice glycémique bas. Les entrées sont variées et contiennent peu de sucres.

13 adaptés au diabète · 20 plats

Avis

Avis
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Pratique

Adresse
37 Rue Alphonse Karr, 76790 Étretat
Horaires
pas encore connu
Contact
+33227301933
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), leclos-lupin.com/
Dossier
complétude 67 %, confiance 80 %

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