Auberge express
4 Pl. Maréchal Foch 4, 76790 Étretat
horaires pas encore connus
français€€€€
Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 12 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 16 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.
à partager
Planche Terre
17.00
Charcuterie board — Assortiment de charcuterie
estimation≈ 650 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Planche Terre Mer
21.00
Land and Sea board — 6 crevettes roses, assortiment de charcuterie, saumon fumé
estimation≈ 720 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Planche Normande
23.00
Normandy board — Demi-Fleuri Normand de Normandie pané, assortiment de charcuterie
estimation≈ 850 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
Planche Etretataise
21.00
Seafood board — beignets de calamars, crevettes panko
estimation≈ 600 kcal35 g de glucides
LES SALADES ET SA VINAIGRETTE BISTRO
Salade Etretat
18.90
Etretat salad — Salade, Tomates, Crevettes roses, Moules, Saumon fumé
estimation≈ 420 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Salade de chèvre chaud panévegetarian
17.50
Warm goat cheese salad — Salade, Tomates, Chèvre chaud pané et ses noix
estimation≈ 550 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Salade Fermière
18.90
Farmhouse salad — Salade, Tomates, Blanc de poulet, Emmental, Chèvre chaud pané, œuf poché
estimation≈ 680 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Salade Terre Mer
19.40
Land and Sea salad — Salade, Tomates, Saumon fumé, Crevettes roses, Magret fumé, Blanc de poulet, œuf poché
estimation≈ 620 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Salade Fraîcheur
18.50
Freshness salad — Salade, Tomates, Emmental, Blanc de poulet, Magret fumé, œuf poché
estimation≈ 580 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Salade Normandevegetarian
18.90
Normandy salad — Salade, Tomates, Demi-Fleuri Normand pané et ses noix
estimation≈ 520 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Salade César
19.70
Caesar salad — Salade, Tomates, Blanc de poulet, Croûtons, Jambon Serrano, œuf poché, magret de canard fumé, Copeaux de Grana padano
estimation≈ 650 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Les Entrées
Crevettes panko
9.80
Panko shrimp
estimation≈ 280 kcal18 g de glucides
Fleur de Chèvrevegetarian
8.80
Goat cheese flower — Huile d'olive et basilic
estimation≈ 220 kcal6 g de glucidesadapté au diabète
Saumon fumépescatarian
14.90
Smoked salmon
estimation≈ 210 kcal2 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Soupe de poissonpescatarian
8.90
Fish soup
estimation≈ 150 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Tartare de Saumonpescatarian
14.90
Salmon tartare
estimation≈ 240 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Beignets de Calamars
9.80
Calamari fritters — Sauce tartare
estimation≈ 320 kcal22 g de glucides
Les Crevettes roses
Crevettes roses 6 piècespescatarian
7.00
Pink shrimp (6 pcs)
estimation≈ 110 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Crevettes roses 9 piècespescatarian
10.00
Pink shrimp (9 pcs)
estimation≈ 160 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Crevettes roses 12 piècespescatarian
13.00
Pink shrimp (12 pcs)
estimation≈ 220 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Crevettes roses 18 piècespescatarian
19.00
Pink shrimp (18 pcs)
estimation≈ 220 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
LES PÂTES
Jambon Roquefort
16.80
Ham and Roquefort pasta — Jambon, Crème, Roquefort
estimation≈ 850 kcal65 g de glucides
Carbonara
16.80
Lardons, Crème
estimation≈ 820 kcal62 g de glucides
Paille et foin
16.80
Chicken and mushroom pasta — Blanc de poulet, Champignons, Crème
estimation≈ 780 kcal60 g de glucides
Au saumonpescatarian
18.50
Salmon pasta — Saumon, Crème
estimation≈ 810 kcal60 g de glucides
LES VIANDES
Émincés de poulet à la Normande
23.00
Normandy chicken strips — frites et salade
estimation≈ 950 kcal65 g de glucides
Pièce du Boucher, voir Ardoise
23.00
Butcher's cut — frites et salade
estimation≈ 980 kcal62 g de glucides
Parmentier de Canard
23.00
Duck Parmentier — salade
estimation≈ 720 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
LES POISSONS
Duo de poissons grilléspescatarian
23.00
Grilled fish duo — frites et salade
estimation≈ 880 kcal60 g de glucides
Filet de dorade grillépescatarian
23.00
Grilled sea bream fillet — frites et salade
estimation≈ 850 kcal60 g de glucides
Pavé de saumon grillépescatarian
23.00
Grilled salmon fillet — frites et salade
estimation≈ 920 kcal60 g de glucides
Les Hamburgers
Hamburger
21.90
Steak haché Maison, Mayonnaise, Fromage râpé, Salade, Tomate, Oignons confits
estimation≈ 950 kcal65 g de glucides
Chicken Burger
21.90
Émincé de poulet rôti, Mayonnaise, Fromage râpé, Salade, Tomate, Oignons confits
estimation≈ 900 kcal65 g de glucides
Hamburger Chèvre
21.90
Goat Cheese Burger — Steak haché Maison, Mayonnaise, Fromage râpé, Salade, Tomate, Chèvre, Oignons confits
estimation≈ 1050 kcal65 g de glucides
Hamburger Espagnol
21.90
Spanish Burger — Steak haché Maison, Mayonnaise, Fromage râpé, Salade, Tomate, Chorizo, Oignons confits
estimation≈ 1020 kcal65 g de glucides
Hamburger Normand
23.90
Normandy Burger — Steak haché Maison, Mayonnaise, Fromage râpé, Salade, Tomate, Demi-Fleuri Normand pané, Oignons confits
estimation≈ 1100 kcal75 g de glucides
LES MOULES FRITES OU SALADE
Marinièrepescatarian
16.50
Mussels Marinière — Vin blanc, Oignons, Persil
estimation≈ 550 kcal55 g de glucideséquilibré 82
Normandepescatarian
16.50
Mussels Normande — Vin blanc, Oignons, Persil, Crème
estimation≈ 680 kcal55 g de glucideséquilibré 70
Roquefortpescatarian
16.50
Mussels Roquefort — Vin blanc, Oignons, Persil, Crème, Roquefort
estimation≈ 750 kcal55 g de glucideséquilibré 70
Paysanne
16.50
Mussels Paysanne — Vin blanc, Oignons, Persil, Crème, Lardons, Ail
estimation≈ 720 kcal55 g de glucideséquilibré 70
Pont-l’Évêquepescatarian
16.50
Mussels Pont-l’Évêque — Vin blanc, Oignons, Pont-l’Évêque, Persil, Crème
estimation≈ 780 kcal55 g de glucides
Norvégiennepescatarian
17.50
Mussels Norvégienne — Vin blanc, Oignons, Saumon fumé, Crème
estimation≈ 750 kcal55 g de glucideséquilibré 65
LES GALETTES
La Campagnarde
15.60
Campagnarde Galette — Fromage râpé, Blanc de poulet, œuf
estimation≈ 680 kcal62 g de glucideséquilibré 79
La Biquettevegetarian
15.60
Biquette Galette — Fromage râpé, Chèvre
estimation≈ 610 kcal60 g de glucideséquilibré 73
L’Etretatpescatarian
16.10
Etretat Galette — Moules, Crème, Champignons, Saumon
estimation≈ 720 kcal65 g de glucideséquilibré 84
L’Auberge
16.10
Auberge Galette — Fromage râpé, œuf, Oignons, Steak haché
estimation≈ 750 kcal62 g de glucideséquilibré 73
La Calendosvegetarian
15.90
Calendos Galette — Demi-Fleuri Normand chaud pané, Fromage râpé
estimation≈ 710 kcal68 g de glucideséquilibré 79
La Complète
13.90
Complète Galette — Fromage râpé, œuf, Jambon
estimation≈ 650 kcal60 g de glucideséquilibré 79
La 3 Fromagesvegetarian
16.80
3 Cheese Galette — Fromage râpé, Demi-Fleuri Normand pané, Pont l’Évêque
estimation≈ 780 kcal62 g de glucideséquilibré 72
NOS CRÊPES
Sucrevegetarian
4.50
Sugar Crêpe
estimation≈ 280 kcal42 g de glucideslourd 39
Beurre et sucrevegetarian
5.00
Crepe with butter and sugar
estimation≈ 380 kcal42 g de glucideslourd 41
Confiture Fraise ou Abricotvegetarian
5.50
Crepe with strawberry or apricot jam
estimation≈ 360 kcal52 g de glucideslourd 35
Crème de Marronvegetarian
5.50
Chestnut cream crepe
estimation≈ 390 kcal48 g de glucides
Mousse de citron « maison »vegetarian
7.00
Homemade lemon mousse crepe
estimation≈ 410 kcal46 g de glucideslourd 33
Mielvegetarian
6.50
Honey crepe
estimation≈ 350 kcal50 g de glucideslourd 32
Chocolat « maison »vegetarian
7.50
Homemade chocolate crepe
estimation≈ 420 kcal48 g de glucideslourd 41
Spéciale « maison »vegetarian
9.00
Special crepe with salted butter caramel and vanilla ice cream — Caramel au beurre salé « maison », Glace vanille
estimation≈ 580 kcal65 g de glucideslourd 29
Caramel beurre salé « maison »vegetarian
8.00
Homemade salted butter caramel crepe
estimation≈ 450 kcal48 g de glucideslourd 31
Nutellavegetarian
8.00
Nutella crepe
estimation≈ 480 kcal46 g de glucideslourd 33
Banane, Chocolatvegetarian
8.00
Banana and chocolate crepe
estimation≈ 510 kcal58 g de glucideslourd 38
Banane, Nutellavegetarian
8.00
Banana and Nutella crepe
estimation≈ 650 kcal75 g de glucideslourd 36
Bountyvegetarian
8.00
Bounty crepe with chocolate and coconut — Chocolat, Noix de coco
estimation≈ 700 kcal65 g de glucideslourd 28
Normandevegetarian
9.90
Normande crepe with apple compote and Calvados — Compote de pommes à la crème, Flambée au Calvados
estimation≈ 550 kcal60 g de glucideslourd 30
Flambéevegetarian
8.50
Flambéed crepe — Bénédictine ou Grand Marnier ou Calvados
estimation≈ 500 kcal55 g de glucideslourd 38
Arsène Lupinvegetarian
8.50
Arsène Lupin crepe with chocolate and vanilla ice cream — Chocolat « maison », Glace vanille
estimation≈ 750 kcal80 g de glucideslourd 22
Nutella, Noix de cocovegetarian
8.50
Nutella and coconut crepe
estimation≈ 680 kcal60 g de glucideslourd 29
NOS GAUFRES
Sucrevegetarian
5.50
Waffle with sugar
estimation≈ 450 kcal65 g de glucideslourd 35
Confiture Fraise ou Abricotvegetarian
6.50
Waffle with strawberry or apricot jam
estimation≈ 500 kcal75 g de glucideslourd 29
Marronvegetarian
6.50
Chestnut waffle
estimation≈ 550 kcal60 g de glucideslourd 34
Mousse de citron « maison »vegetarian
8.00
Homemade lemon mousse waffle
estimation≈ 580 kcal65 g de glucideslourd 29
Chocolat « maison »vegetarian
8.00
Homemade chocolate waffle
estimation≈ 620 kcal60 g de glucideslourd 27
Banane, Chocolat « maison »vegetarian
9.00
Banana and chocolate waffle
estimation≈ 700 kcal75 g de glucideslourd 28
Banane, Nutellavegetarian
9.00
Banana and Nutella waffle
estimation≈ 750 kcal80 g de glucideslourd 26
Caramel beurre salé « maison » & sa boule de glace vanillevegetarian
10.50
Salted butter caramel waffle with vanilla ice cream
estimation≈ 850 kcal90 g de glucideslourd 18
Caramel beurre salé « maison »vegetarian
8.50
Homemade salted butter caramel waffle
estimation≈ 650 kcal70 g de glucideslourd 23
Nutella, Noix de cocovegetarian
9.00
Nutella and coconut waffle
estimation≈ 720 kcal65 g de glucideslourd 27
Chocolat, Noix de cocovegetarian
8.50
Chocolate and coconut waffle
estimation≈ 680 kcal60 g de glucideslourd 29
NOS DOUCEURS
Profiteroles à notre façonvegetarian
12.90
Profiteroles
estimation≈ 600 kcal55 g de glucideslourd 28
Tarte tatinvegetarian
10.90
estimation≈ 450 kcal50 g de glucideslourd 34
Café Gourmand
11.90
estimation≈ 400 kcal40 g de glucideslourd 33
Thé Gourmand
12.90
estimation≈ 650 kcal85 g de glucideslourd 30
Chocolat Gourmandvegetarian
12.90
estimation≈ 750 kcal70 g de glucideslourd 30
Fromage blanc de Normandie & son coulis de Fruits rougesvegetarian
6.90
Normandy fromage blanc with red fruit coulis
estimation≈ 280 kcal30 g de glucides
Assiettes de fromagesvegetarian
7.90
Cheese platter
estimation≈ 450 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
LES GLACES
Coupe 1 boulevegetarian
3.50
Ice cream (1 scoop) — Vanille, Fraise, Chocolat, Café, Pistache, Citron, Pomme
estimation≈ 140 kcal18 g de glucides
Coupe 2 boulesvegetarian
6.00
Ice cream (2 scoops) — Vanille, Fraise, Chocolat, Café, Pistache, Citron, Pomme
estimation≈ 280 kcal36 g de glucides
Coupe 3 boulesvegetarian
7.00
Ice cream (3 scoops) — Vanille, Fraise, Chocolat, Café, Pistache, Citron, Pomme
estimation≈ 420 kcal54 g de glucideslourd 44
La Gourmandevegetarian
9.50
La Gourmande ice cream with caramel and whipped cream — Glace vanille, Caramel beurre salé « maison », Crème fouétée
estimation≈ 520 kcal48 g de glucideslourd 28
Colonelvegan
9.50
Colonel (lemon sorbet and vodka) — Sorbet citron, Vodka
estimation≈ 220 kcal25 g de glucideslourd 39
Petit Normandvegan
9.50
Petit Normand (apple sorbet and Calvados) — Sorbet pomme, Calvados
estimation≈ 220 kcal25 g de glucideslourd 39
Demoiselle d’Etretatvegetarian
9.50
Demoiselle d’Etretat (vanilla ice cream, Bénédictine, whipped cream) — Glace vanille, Bénédictine, Crème fouétée
estimation≈ 480 kcal42 g de glucideslourd 30
Dame Blanchevegetarian
9.50
Glace vanille, Sauce chocolat, Crème fouétée
estimation≈ 550 kcal55 g de glucideslourd 27
Chocolat Liégeoisvegetarian
9.50
Chocolate Liégeois — Glace chocolat, sauce chocolat, Crème fouétée
estimation≈ 580 kcal58 g de glucideslourd 29
Café Liégeoisvegetarian
9.50
Coffee Liégeois — Glace café, Sauce café, Crème fouétée
estimation≈ 560 kcal55 g de glucideslourd 27
Banana Splitvegetarian
9.50
Banane, Glace vanille, Fraise, Chocolat, Crème fouétée
estimation≈ 620 kcal65 g de glucideslourd 31
Menus
MENU ENFANT
11.90
Children's Menu — 1 Plat au choix : Nuggets frites, Moules Normande frites. 1 Dessert au choix : Crêpe au Nutella, 2 boules de glace
estimation≈ 1100 kcal120 g de glucideslourd 42
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Salades et entrées françaises
À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.
Privilégiez les salades ou les entrées froides. La plupart des plats principaux sont riches en glucides à cause des frites ou des galettes.
20 adaptés au diabète · 96 plats
Avis
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Pratique
- Adresse
- 4 Pl. Maréchal Foch 4, 76790 Étretat
- Horaires
- pas encore connu
- Contact
- +33235270478
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), auberge-express.com/restaurant/
- Dossier
- complétude 67 %, confiance 79 %
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