Bois Savanes in Town
Rue Froissart 69, 1040 Etterbeek
Ouvert maintenant · jusqu'à 22:00
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Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 15 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 15 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.
GLACES & SORBETS
3 boules (Coco, Fruit de la passion, Lait d’amande, Citron vert, Vanille, Mangue)
7.50
Ice cream and sorbet
estimation≈ 450 kcal55 g de glucideslourd 43
SOUPES
KOÛTYO NAÂM
12.90
Beef noodle soup — Boeuf dans son bouillon aux nouilles Thaï / Beef bouillon with Thai noodles
estimation≈ 550 kcal65 g de glucideséquilibré 73
SUKI THOM CHUDvegetarian
12.90
Vegetable glass noodle soup — Potage aux cheveux d’ange et légumes / Crystal noodles soup with vegetables
estimation≈ 320 kcal50 g de glucides
THOM YAM KHUNG
14.50
Tom Yum shrimp soup — Potage de crevettes à la citronnelle / Shrimp soup with citronella
estimation≈ 280 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 81
TOM KHA KAAI
13.50
Tom Kha Gai chicken soup — Potage au poulet, lait de coco et citronnelle / Chicken-broth, coconut milk and citronella
estimation≈ 420 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
ENTRÉES
SAAM LIEM KAAI
13.00
Chicken curry triangles — Triangles dorés au poulet et curry léger / Golden triangles stuffed with chicken and light curry
estimation≈ 380 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
PAUPIEK KHUNG
15.00
Shrimp spring rolls — Rouleaux de crevettes, sauce aigre-douce / Shrimps’ rolls, sweet-and-sour sauce
estimation≈ 350 kcal30 g de glucides
ASSIETTE “BOIS SAVANES”
16.50
Assorted starters platter — Assortiment d’entrées / Assortment of entrees
estimation≈ 750 kcal60 g de glucideséquilibré 67
KYO NAÂM
12.90
Pork ravioli soup — Bouillon de ravioles de porc / Bouillon with pork raviolis
estimation≈ 320 kcal35 g de glucideséquilibré 74
PAUPIEK PAKvegetarian
13.00
Vegetarian spring rolls — Rouleaux de printemps végétariens croustillants / Crispy Vegetarian «Spring» rolls
estimation≈ 310 kcal32 g de glucideséquilibré 65
SATAY KAAI
13.50
Chicken satay — Brochettes de poulet grillées, sauce cacahuête / Grilled chicken brochettes, peanut sauce
estimation≈ 380 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
THUNG THONG
13.00
Meat parcels — Petits baluchons farcis à la viande / Parcels filled with meat
estimation≈ 340 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
KANOM CHIP KHUNG
14.50
Steamed shrimp turnovers — Chaussons de crevette cuits à la vapeur / Steamed shrimp turnovers
estimation≈ 280 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
THOD MUN PLA
14.00
Thai fish cakes — Pâtés de poisson au curry, citronnelle et coriandre / Fish pâté with curry, citronella and coriander
estimation≈ 260 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
PAUPIEK KROP
13.00
Crispy spring rolls — Rouleaux de printemps croustillants / Crispy «spring» rolls
estimation≈ 330 kcal30 g de glucides
KANOM CHIP
14.50
Steamed crab and pork turnovers — Chaussons de crabe et porc, cuits à la vapeur / Steamed crab and pork turnovers
estimation≈ 300 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
SALADES
YAM NUEA
15.50
Beef salad — Salade de boeuf, menthe et citron / Beef salad with mint and lemon
estimation≈ 280 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 82
LAB KAAI
15.50
Larb Gai chicken salad — Salade de poulet haché, menthe, citronnelle, piments et échalotes / Chopped chicken salad with mint, citronella, pepper and shallots
estimation≈ 260 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 76
YAM WOONSEN
16.00
Mixed seafood vermicelli salad — Salade de vermicelles avec calamars, crevettes et poulet / Vermicelli salad with squids, shrimps and chicken
estimation≈ 340 kcal35 g de glucideséquilibré 77
YAM KHUNG
16.00
Shrimp salad — Salade de crevettes, menthe et citron / Shrimps’ salad with mint and lemon
estimation≈ 270 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 82
SOM TAM
16.50
Som Tam papaya salad — Salade de papaye, crevettes, carottes, cacahuête et citron vert / Thai papaya, shrimps, carrots, peanuts, and lime salad
estimation≈ 280 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 80
VIANDES
SEC KRONG MOO
23.90
Grilled pork spare ribs — Spare ribs grillés, caramélisés / Spareribs grilled, caramelized
estimation≈ 650 kcal35 g de glucides
MOO PAHD KRACHAI
23.90
Pork with red curry and ginger — Porc sauté au curry rouge et gingembre blanc / Thin Slices of pork with red curry and white ginger
estimation≈ 520 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
MOO GRATHIAM PRIK THAI
23.90
Garlic pork — Emincés de porc ail et poivre / Sliced pork meat, garlic and pepper
estimation≈ 580 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
PANENG NUEA
25.20
Beef Panang curry — Emincés de boeuf curry, chili / Beef curry, chili
estimation≈ 610 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
NUEA PAHD NAHM MUN HOY
25.20
Beef with vegetables — Emincés de boeuf aux légumes / Beef and vegetables
estimation≈ 450 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
NUEA PAHD PRIK
25.20
Spicy beef with onions — Emincés de boeuf aux oignons, légumes Thaï et piments / Beef with onions, Thai vegetables and piments
estimation≈ 480 kcal16 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
VOLAILLES
KAAI MASSAMAN
24.20
Chicken Massaman curry — Poulet au curry du Sud / Chicken with Southern curry
estimation≈ 680 kcal25 g de glucideséquilibré 78
KAAI PHAD WOONSEN
23.90
Chicken with glass noodles — Poulet sauté aux vermicelles et légumes / Sautéed chicken with vermicelli and thai vegetables
estimation≈ 420 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 81
KAAI PREAW WAAN
23.90
Sweet and sour chicken — Poulet aigre-doux / Sweet-and-sour chicken
estimation≈ 550 kcal40 g de glucides
GAENG KAAI
24.20
Chicken red curry — Poulet au curry rouge et pousses de bambous / Chicken red curry and bamboo shoots
estimation≈ 580 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
KAAI KEAW WAHN
24.20
Chicken green curry — Poulet au curry vert / Green curry chicken
estimation≈ 580 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
KAAI PAHD BAI GRA PROW
24.20
Basil chicken — Poulet sauté au basilic Thaï / Sauteed chicken with Thai basilic
estimation≈ 460 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
KAAI PAHD MED MA MUANG
24.20
Chicken with cashews — Poulet sauté aux noix de cajous / Sauteed chicken with cashews
estimation≈ 540 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
KAAI PHAD SOT MAKHAAM
23.90
Chicken with tamarind sauce — Emincés de poulet sauce tamarin et citronnelle / Sliced chicken in tamarind and citronella sauce
estimation≈ 480 kcal22 g de glucides
PED OHB NAM PEUNG
25.50
Roasted duck breast — Magret de canard sauté «Bois Savanes» / Duck filet «Bois Savanes»
estimation≈ 620 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
PED PAHD PRIK
25.50
Duck with basil — Magret de canard au basilic Thaï / Duck filet with Thai basilic
estimation≈ 580 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
FRUITS DE MER
KHUNG PAHD PAK
26.00
Shrimp with vegetables — Crevettes aux légumes / Shrimps with vegetables
estimation≈ 410 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
KHUNG THOD
26.00
Fried giant shrimp — Crevettes géantes en beignets / Giant shrimps’ doughnuts
estimation≈ 650 kcal45 g de glucides
PLA MUK NAM PRIK PHOW
23.90
Squid with Thai spices — Calamars aux trois épices Thaï / Squids with three Thai spices
estimation≈ 440 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
CHU CHI KHUNG
26.00
Shrimp red curry — Crevettes au curry rouge / Red curry shrimps
estimation≈ 650 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
PLA SAM ROTD
25.50
Breaded seabream fillet — Filet de daurade pané aux trois épices / Breaded seabream fillet with three spices
estimation≈ 580 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
PLA MUK PAHD SAMUN-PRAI
23.90
Squid with coconut and ginger — Calamars au coeur de coco et au gingembre blanc / Squid with coconut heart dices and white ginger
estimation≈ 420 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
KHUNG KEAW WAHN
26.00
Shrimp green curry — Crevettes au curry vert / Green curry shrimps
estimation≈ 620 kcal16 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
KOUTYO PAHD THAI KHUNG
23.50
Pad Thai with shrimp — Nouilles sautées aux oeufs, crevettes, légumes et cacahuête / Sauteed noodles with eggs, shrimps, vegetables and peanuts
estimation≈ 780 kcal85 g de glucides
KAO PAHD KHUNG
23.50
Fried rice with scampi — Riz sauté aux scampis et légumes / Sauteed rice with scampis and vegetables
estimation≈ 720 kcal75 g de glucideséquilibré 71
VÉGÉTARIEN
KAENG KIEW WAN PAKvegetarian
22.00
Vegetable green curry — Légumes au curry vert / Vegetables in a green curry
estimation≈ 550 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
TOFU PAHD PAKvegetarian
22.00
Tofu with vegetables — Tofu sauté aux légumes / Sautéed tofu with vegetables
estimation≈ 480 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
WOONSEN PAHD PAKvegetarian
22.00
Vegetable glass noodles — Vermicelles aux légumes / Vermicelli with vegetables
estimation≈ 380 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
TOFU PAHD BAI GRA PROWvegetarian
22.00
Tofu with basil — Tofu sauté au basilic Thaï / Sauteed tofu with Thai basilic
estimation≈ 450 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
KAO PAHD PAKvegetarian
21.50
Vegetable Fried Rice — Riz sauté aux légumes / Sauteed rice with vegetables
estimation≈ 680 kcal72 g de glucides
KOUTYO PAHD THAI PAKvegetarian
21.50
Vegetable Pad Thai — Nouilles sautées aux légumes, æufs / Sauteed noodles with vegetables, eggs
estimation≈ 720 kcal80 g de glucides
PAHD SI SAHAIvegetarian
22.00
Stir-fried Seasonal Vegetables — Quatre légumes de saison sautés, croquants / Crisp sauteed four seasonal vegetables
estimation≈ 320 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
ACCOMPAGNEMENT
KAO NIEW
6.00
Sticky Rice — Riz gluant / Sticky rice
estimation≈ 350 kcal75 g de glucides
KAO PAHD KAAI
22.50
Chicken Fried Rice — Riz sauté au poulet, æufs et légumes / Sauteed rice with eggs, chicken and vegetables
estimation≈ 750 kcal75 g de glucideséquilibré 71
KOUTYO PAHD THAI KAAI
22.50
Chicken Pad Thai — Nouilles sautées aux oeufs, poulet, légumes et cacahuête / Sauteed noodles with eggs, chicken, vegetables and peanuts
estimation≈ 780 kcal82 g de glucides
FORMULES
MENU BOIS SAVANES
42.50
Bois Savanes Tasting Menu — minimum 2 personnes: Potages, Entrées, Plats, Dessert
estimation≈ 1800 kcal150 g de glucideslourd 21
LUNCH DU JOUR
21.90
Lunch Special
estimation≈ 850 kcal90 g de glucideséquilibré 72
Cette carte est-elle toujours correcte ?
55veggie
scoreestimation
scoreestimation
Cuisine thaïlandaise et options végétariennes
À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.
Une section végétarienne propose des plats comme le tofu sauté au basilic thaï et les légumes au curry vert. La carte inclut aussi des viandes comme les spare ribs grillés.
9 plats végétariens et 0 végans sur 58
81dia
scoreestimation
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Options thaïlandaises faibles glucides
À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.
Ce restaurant propose de nombreux plats principaux protéinés faibles en glucides. Les currys et les sautés sont de bons choix.
35 adaptés au diabète · 58 plats
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Pratique
- Adresse
- Rue Froissart 69, 1040 Etterbeek
- Horaires
- lunfermémar12:00–14:00, 19:00–22:00mer12:00–14:00, 19:00–22:00jeu12:00–14:00, 19:00–22:00ven12:00–14:00, 19:00–22:00sam19:00–22:00dim12:00–14:00, 19:00–22:00closed Saturday lunch
- Contact
- +3223583778 info@boissavanes.be
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), boissavanes.be/fr/
- Dossier
- complétude 83 %, confiance 99 %
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