Soleil du Midi

Avenue des Celtes 9, 1040 Etterbeek

horaires pas encore connus

€€€€

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 14 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 14 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Buffet de saison - Entrées

Banitsa aux fromages variés (tarte feuilletée)vegetarian

Cheese Banitsa

estimation≈ 320 kcal22 g de glucidesadapté au diabète

Terrine de poisson maison, sauce tomate au basilicpescatarian

Fish Terrine with Basil Tomato Sauce

estimation≈ 180 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Quiche du jour

Quiche of the Day

estimation≈ 280 kcal18 g de glucidesadapté au diabète

Mini-omelettes aux crevettes

Shrimp Mini-Omelettes

estimation≈ 150 kcal4 g de glucidesadapté au diabète

Ricotta et figues rôties au mielvegetarian

Ricotta and Roasted Figs with Honey

estimation≈ 210 kcal18 g de glucides

Terrine de saison et chutney à la mangue

Seasonal Terrine with Mango Chutney

estimation≈ 240 kcal12 g de glucidesadapté au diabète

Lentilles de Puy, magret de canard fumé, dés de potiron aux oeufs de caille

Lentils with Smoked Duck Breast and Quail Eggs

estimation≈ 310 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Aubergines glacées au misovegan, vegetarian

Miso Glazed Eggplants

estimation≈ 140 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Salade de quinoa aux haricots variés et dés de fêta fraichevegetarian

Quinoa Salad with Beans and Feta

estimation≈ 260 kcal28 g de glucideséquilibré 82

Salade de poires rôties et lardons fumés au roquefort

Roasted Pear Salad with Bacon and Roquefort

estimation≈ 290 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Muffins au Comté et épinardsvegetarian

Comté and Spinach Muffins

estimation≈ 220 kcal18 g de glucidesadapté au diabète

Poireaux vinaigrette à l’orange, noisettes et chèvre fraisvegetarian

Leeks Vinaigrette with Orange, Hazelnuts and Goat Cheese

estimation≈ 190 kcal11 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Plateau de charcuteries italiennes artisanales

Italian Charcuterie Board

estimation≈ 450 kcal8 g de glucidesadapté au diabète

Buffet de saison - Plats

Belles crevettes et guacamole

Shrimp and Guacamole

estimation≈ 420 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 83

Tagliata de canard et vinaigrette balsamique aux myrtilles

Duck Tagliata with Blueberry Balsamic Vinaigrette

estimation≈ 480 kcal16 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Rôti de veau cuit à basse température

Slow-cooked Veal Roast

estimation≈ 380 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Saumon cuit à la vapeur, quinoa aux légumes et Feta

Steamed Salmon with Quinoa and Feta

estimation≈ 510 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 84

Petites boulettes de viande à la menthe et au parmesan

Mint and Parmesan Meatballs

estimation≈ 440 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Falafels et crème de curry à la mangue (V)vegan, vegetarian

Falafels with Mango Curry Cream

estimation≈ 520 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Frittata aux légumes et à la saugevegetarian

Vegetable and Sage Frittata

estimation≈ 360 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65

Tranches fines de boeuf aux saveurs thaïe

Thai Style Beef Slices

estimation≈ 320 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72

Filets de rouget et Salmorejo (coulis à la tomate)

Red Mullet Fillets with Salmorejo

estimation≈ 280 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 81

Filet de cabillaud et sauce tartare maison

Cod Fillet with Tartare Sauce

estimation≈ 380 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Aubergines parmigianavegetarian

Eggplant Parmigiana

estimation≈ 350 kcal18 g de glucidesadapté au diabète

Galettes végétales accompagnées d’une sauce Chimichurri (V)vegan, vegetarian

Vegetable Patties with Chimichurri Sauce

estimation≈ 310 kcal22 g de glucidesadapté au diabète

Carpaccio de boeuf, pesto de roquette, Pecorino et caviar d’aubergines

Beef Carpaccio with Arugula Pesto

estimation≈ 340 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65

Pain de viande et moutarde aux épices indiennes

Meatloaf with Indian Spiced Mustard

estimation≈ 420 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Omelette aux courgettesvegetarian

Zucchini Omelette

estimation≈ 290 kcal9 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65

Buffet de saison - Accompagnements

Poêlée de Grenailles aux salicornesvegan, vegetarian

Sautéed New Potatoes with Samphire

estimation≈ 220 kcal28 g de glucideséquilibré 71

Patates douces rôtiesvegan, vegetarian

Roasted Sweet Potatoes

estimation≈ 210 kcal32 g de glucides

Fenouil rôti au mielvegan, vegetarian

Honey Roasted Fennel

estimation≈ 180 kcal22 g de glucides

Poêlée de haricots princesses aux oignons grelotsvegan, vegetarian

Sautéed Princess Beans with Pearl Onions

estimation≈ 140 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Chakchouka multicolorevegetarian

Multicolor Shakshuka

estimation≈ 240 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Poêlée de champignons de saisonvegan, vegetarian

Sautéed Seasonal Mushrooms

estimation≈ 160 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Carottes au pesto de coriandrevegan, vegetarian

Carrots with Coriander Pesto

estimation≈ 150 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Légumes rôtis au four, pesto de roquette et Fêtavegetarian

Roasted Vegetables with Arugula Pesto and Feta

estimation≈ 260 kcal16 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Riz complet sauté aux légumesvegan, vegetarian

Sautéed Brown Rice with Vegetables

estimation≈ 280 kcal42 g de glucideséquilibré 74

Poêlée de farfalle au radicchio, noisette et pancetta

Farfalle with Radicchio, Hazelnuts and Pancetta

estimation≈ 410 kcal38 g de glucides

Buffet de saison - Fromages et desserts

Plateau de fromage et condiments en optionvegetarian

8.00

Cheese Platter

estimation≈ 450 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Desserts à partager

Shared Desserts: Apple Tart, Almond Crumble, Torta della Nonna, Speculoos Cheesecake, Chocolate Cake — tarte pomme et crumble aux amandes, Torta della Nonna (crème pâtissière, pignons de pin, fleur d’oranger), Cheesecake au Spéculoos, moelleux au chocolat

estimation≈ 550 kcal65 g de glucides

Desserts individuels (petits format)

Individual Desserts: Panna Cotta, Merveilleux, Cannelé, Carrot Cake — Panna Cotta et compotée de fruits rouges, merveilleux, Cannelé, Carrot cake

estimation≈ 320 kcal35 g de glucideslourd 42

Assortiment de mignardises

Assorted Mignardises

estimation≈ 250 kcal28 g de glucideslourd 42

Buffet Italien authentique - Entrées

Assortiment d’antipasti variés, charcuteries et fromages artisanaux

Italian Antipasti Platter

estimation≈ 450 kcal12 g de glucidesadapté au diabète

Frittata aux tomates Daterrino et à la saugevegetarian

Tomato and Sage Frittata

estimation≈ 220 kcal8 g de glucidesadapté au diabète

Caponatavegan, vegetarian

estimation≈ 180 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Salade de lentilles aux raisins, figues, potimarron et mozzarella aux herbesvegetarian

Lentil Salad with Grapes, Figs, Pumpkin and Mozzarella

estimation≈ 310 kcal24 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Feuilletés au jambon à l’os et à la scamorzza

Ham and Scamorza Puff Pastry

estimation≈ 280 kcal22 g de glucidesadapté au diabète

Buffet Italien authentique - Plats

Gamberi aux agrumes et légumes croquants

Citrus Shrimp with Crunchy Vegetables

estimation≈ 320 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 85

tranches de veau cuit à basse température et sauce tonnato

Slow-cooked Veal with Tonnato Sauce

estimation≈ 380 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Tagliata de boeuf accompagné d’une sauce vierge aux herbes

Beef Tagliata with Herb Vierge Sauce

estimation≈ 420 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Tortellini freddi aux Bocconcini, Speck, olives, Pecorino, Cannellini

Cold Tortellini with Bocconcini and Speck

estimation≈ 550 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Carpaccio de boeuf à l’huile d’olive vierge, touche de citron, copeaux de parmesan et roquette

Beef Carpaccio

estimation≈ 240 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Buffet Italien authentique - Accompagnements

Salade verte aux éclats de noisettesvegetarian

Green Salad with Hazelnuts

estimation≈ 160 kcal7 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Artichauts gratinés à la pancetta et au Parmesan

Gratinated Artichokes with Pancetta

estimation≈ 280 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Salades de légumineuses variéesvegan, vegetarian

Mixed Legume Salad

estimation≈ 210 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 87

Assortiment de légumes grillésvegan, vegetarian

Assorted Grilled Vegetables

estimation≈ 150 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Brocolis au parmesan, pignons grillés et vinaigrette balsamiquevegetarian

Broccoli with Parmesan and Pine Nuts

estimation≈ 190 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Focaccia artisanalevegan

Artisan Focaccia

estimation≈ 260 kcal38 g de glucides

Taralli, grissinivegan

Taralli and Grissini

estimation≈ 220 kcal32 g de glucides

Buffet Italien authentique - Fromages et desserts

Plateau de fromages et condiments en optionvegetarian

8.00

Cheese Board

estimation≈ 400 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Desserts

Assorted Italian Desserts — Cannoli, tiramisu, Panna cotta au coulis de mangue, Baba au Rhum, tartelettes au citron meringuées, salade de melon aux fruits rouge et basilic

estimation≈ 550 kcal60 g de glucideslourd 36

Formules VIP

Entrée : Déclinaison de courgettes, tagliatelles, rôties, crémeuses, mousse de chèvre frais, éclats de noisettesvegetarian

Zucchini Tagliatelle with Goat Cheese

estimation≈ 280 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Plat Terre : tranches fines de veau sauce thai tonnato salade de légumes en pickles légers

Veal with Thai Tonnato Sauce

estimation≈ 320 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75

Plat Mer : filet de saumon, sauce vierge aux pignons de pinpescatarian

Salmon Fillet with Virgin Sauce

estimation≈ 420 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Plat Veggie : trofie au pesto alla genevese et artichauts gratinésvegetarian

Trofie with Pesto and Artichokes

estimation≈ 650 kcal65 g de glucideséquilibré 66

Dessert : Tartelette à la framboisevegetarian

Raspberry Tartlet

estimation≈ 320 kcal38 g de glucides

Sandwiches

NICEpescatarian

8.00

Tuna Mayonnaise Sandwich — Salade de thon mayonnaise, laitue, tomates, ìeğu durs, concombres

estimation≈ 520 kcal45 g de glucides

TOKYOpescatarian

8.00

Surimi Sandwich — Salade de surimi, roquette, tomates, concombres

estimation≈ 480 kcal45 g de glucideséquilibré 67

AMSTERDAMvegetarian

8.00

Dutch Cheese Sandwich — Fromage de Hollande mi-vieux, beurre salé, cressonnette, cornichons, tomates

estimation≈ 580 kcal42 g de glucides

MADRAS

8.00

Curry Chicken Sandwich — Salade de poulet curry, feuilles d'épniard frais, carottes rapées, maïs

estimation≈ 540 kcal48 g de glucideséquilibré 67

CLUB

8.00

Club Sandwich — Jambon à l'os, fromage mieux-vieux, mayonnaise, ìeğu durs, laitue, tomates et concombres

estimation≈ 620 kcal45 g de glucideséquilibré 65

PARIS

8.00

Paris Ham Sandwich — Jambon à l'os, beurre salé, laitue, tomates, concombres et ìeğu durs

estimation≈ 510 kcal42 g de glucides

GANTOIS

8.00

Meatloaf Sandwich — Pain de viande maison porc et veau, moutarde de Gand, laitue, oignons rouges et cornichons

estimation≈ 560 kcal45 g de glucideséquilibré 65

BRIEvegetarian

8.00

Brie and Honey Sandwich — Brie fermier, beurre salé, miel, noix, pommes et cressonnette

estimation≈ 610 kcal48 g de glucides

BERGERvegetarian

8.00

Goat Cheese Sandwich — Chèvre affiné, tomates séchées, pignons grillés, roquette, huile d'olive

estimation≈ 540 kcal42 g de glucides

ITALIANO

9.00

Italiano Sandwich — Prosciutto, mozzarella, courgettes grillées, roquette, tomates, huile au pesto

estimation≈ 590 kcal44 g de glucideséquilibré 65

NORVÈGEpescatarian

9.00

Smoked Salmon Sandwich — Saumon fumé, fromage aux fines herbes, tomates, concombres, aneth

estimation≈ 530 kcal42 g de glucides

CRABISSIMO

8.00

Crab and Chicken Sandwich — Salade de surimi, filet de poulet, laitue, tomates, concombres

estimation≈ 560 kcal46 g de glucideséquilibré 71

VEGAvegetarian

8.00

Vega Sandwich — Fromage aux fines herbes, légumes grillés, roquette option houmous ou guacamole

estimation≈ 510 kcal44 g de glucides

MADRIDvegetarian

8.00

Madrid Tortilla Sandwich — Tortilla maison, mayonnaise, laitue et tomates

estimation≈ 580 kcal52 g de glucides

TRÉVISEpescatarian

9.00

Scampi Sandwich — Scampis, mayonnaise aneth, roquette, tomates, salade radicchio

estimation≈ 580 kcal42 g de glucides

Wraps

JAMBON DE POULET

9.00

Chicken Ham Wrap — Laitue, miel, mayonnaise, jambon de poulet, artichauts, tomates et dressing balsamique

estimation≈ 520 kcal48 g de glucideséquilibré 67

JAMBON À L'OS

9.00

Ham Wrap — Laitue, jambon À l'os, fromage aux fines herbes et tomates

estimation≈ 490 kcal40 g de glucideséquilibré 67

POULET RÔTI

9.00

Roasted Chicken Wrap — Laitue, mayonnaise, poitrine de poulet, copeaux de parmesan, tomates séchées, dressing Cêesar maison

estimation≈ 560 kcal42 g de glucideséquilibré 67

CHÈVREvegetarian

9.00

Goat Cheese Wrap — Laitue, fromage fines herbes, légumes grillés, fromage de chèvre, graines de sésame

estimation≈ 540 kcal44 g de glucides

SAUMON FUMÉpescatarian

9.50

Smoked Salmon Wrap — Laitue, fromage fines herbes, saumon fumé, concombres, tomates et aneth

estimation≈ 510 kcal40 g de glucides

PROSCIUTTO

9.50

Prosciutto Wrap — Laitue, roquette, prosciutto, mozzarella, tomates, mayonnaise à la truffe

estimation≈ 590 kcal40 g de glucides

Salades

CÆSAR

17.50

Caesar Salad — Assortiment de jeunes pousses et crudités fraîches, poitrine de volaille poêlée, copeaux de pecorino, croûtons, sauce Caesar maison

estimation≈ 620 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

CAPRESEvegetarian

17.50

Caprese Salad — Assortiment de jeunes pousses et tomates cerises, mozzarella di bufala, courgettes et poivrons grillés, olives, crème balsamique et huile d’olives

estimation≈ 550 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

NORVÉGIENNEpescatarian

18.50

Norwegian Salad — Assortiment de jeunes pousses et crudités fraîches, saumon fumé, fromage de chèvre affiné, miel, vinaigrette maison

estimation≈ 580 kcal16 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

ITALIENNE

18.50

Italian Salad — Assortiment de jeunes pousses et crudités fraîches, prosciutto crudo, mozzarella di bufala, tomates confites, huile d’olive et vinaigre balsamique

estimation≈ 520 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

MENTONNAISEpescatarian

17.50

Mentonnaise Salad — Assortiment de jeunes pousses et crudités fraîches, thon à l’huile d’olive, princesses, oeuf dur, poivrons grillés, oignons rouges, olives, anchois marinés

estimation≈ 540 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

MIXTEvegan, vegetarian

17.50

Mixed Salad — Assortiment de jeunes pousses et crudités fraîches, légumes cuits du moment, olives

estimation≈ 320 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

GRÈCQUEvegetarian

17.50

Greek Salad — Assortiment de jeunes pousses et crudités fraîches, Feta, poivrons, aubergines, oignons rouges, artichauts, olives

estimation≈ 480 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Buddha Bowls

Buddha Bowl avec viande (Poitrine de poulet)

20.50

Meat Buddha Bowl — Assortiment de jeunes pousses, crudités, légumes cuits du jour et dressing

estimation≈ 510 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 89

Buddha Bowl avec poisson (Saumon rôti, scampis, saumon fumé)pescatarian

20.50

Fish Buddha Bowl — Assortiment de jeunes pousses, crudités, légumes cuits du jour et dressing

estimation≈ 560 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 89

Buddha Bowl Végétarien & Végan (Falafel)vegan, vegetarian

20.50

Vegan Buddha Bowl — Assortiment de jeunes pousses, crudités, légumes cuits du jour et dressing

estimation≈ 580 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79

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Pratique

Adresse: Avenue des Celtes 9, 1040 Etterbeek
Horaires: pas encore connu
Contact: 02 733 96 21
Sources: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), soleildumidi.be
Dossier: complétude 17 %, confiance 35 %

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