Soleil du Midi

Avenue des Celtes 9, 1040 Etterbeek

horaires pas encore connus

€€€€

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 14 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 14 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Buffet de saison - Entrées

Banitsa aux fromages variés (tarte feuilletée)vegetarian

Cheese Banitsa

estimation≈ 320 kcal22 g de glucidesadapté au diabète

Terrine de poisson maison, sauce tomate au basilicpescatarian

Fish Terrine with Basil Tomato Sauce

estimation≈ 180 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Quiche du jour

Quiche of the Day

estimation≈ 280 kcal18 g de glucidesadapté au diabète

Mini-omelettes aux crevettes

Shrimp Mini-Omelettes

estimation≈ 150 kcal4 g de glucidesadapté au diabète

Ricotta et figues rôties au mielvegetarian

Ricotta and Roasted Figs with Honey

estimation≈ 210 kcal18 g de glucides

Terrine de saison et chutney à la mangue

Seasonal Terrine with Mango Chutney

estimation≈ 240 kcal12 g de glucidesadapté au diabète

Lentilles de Puy, magret de canard fumé, dés de potiron aux oeufs de caille

Lentils with Smoked Duck Breast and Quail Eggs

estimation≈ 310 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Aubergines glacées au misovegan, vegetarian

Miso Glazed Eggplants

estimation≈ 140 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Salade de quinoa aux haricots variés et dés de fêta fraichevegetarian

Quinoa Salad with Beans and Feta

estimation≈ 260 kcal28 g de glucideséquilibré 82

Salade de poires rôties et lardons fumés au roquefort

Roasted Pear Salad with Bacon and Roquefort

estimation≈ 290 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Muffins au Comté et épinardsvegetarian

Comté and Spinach Muffins

estimation≈ 220 kcal18 g de glucidesadapté au diabète

Poireaux vinaigrette à l’orange, noisettes et chèvre fraisvegetarian

Leeks Vinaigrette with Orange, Hazelnuts and Goat Cheese

estimation≈ 190 kcal11 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Plateau de charcuteries italiennes artisanales

Italian Charcuterie Board

estimation≈ 450 kcal8 g de glucidesadapté au diabète

Buffet de saison - Plats

Belles crevettes et guacamole

Shrimp and Guacamole

estimation≈ 420 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 83

Tagliata de canard et vinaigrette balsamique aux myrtilles

Duck Tagliata with Blueberry Balsamic Vinaigrette

estimation≈ 480 kcal16 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Rôti de veau cuit à basse température

Slow-cooked Veal Roast

estimation≈ 380 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Saumon cuit à la vapeur, quinoa aux légumes et Feta

Steamed Salmon with Quinoa and Feta

estimation≈ 510 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 84

Petites boulettes de viande à la menthe et au parmesan

Mint and Parmesan Meatballs

estimation≈ 440 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Falafels et crème de curry à la mangue (V)vegan, vegetarian

Falafels with Mango Curry Cream

estimation≈ 520 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Frittata aux légumes et à la saugevegetarian

Vegetable and Sage Frittata

estimation≈ 360 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65

Tranches fines de boeuf aux saveurs thaïe

Thai Style Beef Slices

estimation≈ 320 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72

Filets de rouget et Salmorejo (coulis à la tomate)

Red Mullet Fillets with Salmorejo

estimation≈ 280 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 81

Filet de cabillaud et sauce tartare maison

Cod Fillet with Tartare Sauce

estimation≈ 380 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Aubergines parmigianavegetarian

Eggplant Parmigiana

estimation≈ 350 kcal18 g de glucidesadapté au diabète

Galettes végétales accompagnées d’une sauce Chimichurri (V)vegan, vegetarian

Vegetable Patties with Chimichurri Sauce

estimation≈ 310 kcal22 g de glucidesadapté au diabète

Carpaccio de boeuf, pesto de roquette, Pecorino et caviar d’aubergines

Beef Carpaccio with Arugula Pesto

estimation≈ 340 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65

Pain de viande et moutarde aux épices indiennes

Meatloaf with Indian Spiced Mustard

estimation≈ 420 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Omelette aux courgettesvegetarian

Zucchini Omelette

estimation≈ 290 kcal9 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65

Buffet de saison - Accompagnements

Poêlée de Grenailles aux salicornesvegan, vegetarian

Sautéed New Potatoes with Samphire

estimation≈ 220 kcal28 g de glucideséquilibré 71

Patates douces rôtiesvegan, vegetarian

Roasted Sweet Potatoes

estimation≈ 210 kcal32 g de glucides

Fenouil rôti au mielvegan, vegetarian

Honey Roasted Fennel

estimation≈ 180 kcal22 g de glucides

Poêlée de haricots princesses aux oignons grelotsvegan, vegetarian

Sautéed Princess Beans with Pearl Onions

estimation≈ 140 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Chakchouka multicolorevegetarian

Multicolor Shakshuka

estimation≈ 240 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Poêlée de champignons de saisonvegan, vegetarian

Sautéed Seasonal Mushrooms

estimation≈ 160 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Carottes au pesto de coriandrevegan, vegetarian

Carrots with Coriander Pesto

estimation≈ 150 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Légumes rôtis au four, pesto de roquette et Fêtavegetarian

Roasted Vegetables with Arugula Pesto and Feta

estimation≈ 260 kcal16 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Riz complet sauté aux légumesvegan, vegetarian

Sautéed Brown Rice with Vegetables

estimation≈ 280 kcal42 g de glucideséquilibré 74

Poêlée de farfalle au radicchio, noisette et pancetta

Farfalle with Radicchio, Hazelnuts and Pancetta

estimation≈ 410 kcal38 g de glucides

Buffet de saison - Fromages et desserts

Plateau de fromage et condiments en optionvegetarian

8.00

Cheese Platter

estimation≈ 450 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Desserts à partager

Shared Desserts: Apple Tart, Almond Crumble, Torta della Nonna, Speculoos Cheesecake, Chocolate Cake — tarte pomme et crumble aux amandes, Torta della Nonna (crème pâtissière, pignons de pin, fleur d’oranger), Cheesecake au Spéculoos, moelleux au chocolat

estimation≈ 550 kcal65 g de glucides

Desserts individuels (petits format)

Individual Desserts: Panna Cotta, Merveilleux, Cannelé, Carrot Cake — Panna Cotta et compotée de fruits rouges, merveilleux, Cannelé, Carrot cake

estimation≈ 320 kcal35 g de glucideslourd 42

Assortiment de mignardises

Assorted Mignardises

estimation≈ 250 kcal28 g de glucideslourd 42

Buffet Italien authentique - Entrées

Assortiment d’antipasti variés, charcuteries et fromages artisanaux

Italian Antipasti Platter

estimation≈ 450 kcal12 g de glucidesadapté au diabète

Frittata aux tomates Daterrino et à la saugevegetarian

Tomato and Sage Frittata

estimation≈ 220 kcal8 g de glucidesadapté au diabète

Caponatavegan, vegetarian

estimation≈ 180 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Salade de lentilles aux raisins, figues, potimarron et mozzarella aux herbesvegetarian

Lentil Salad with Grapes, Figs, Pumpkin and Mozzarella

estimation≈ 310 kcal24 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Feuilletés au jambon à l’os et à la scamorzza

Ham and Scamorza Puff Pastry

estimation≈ 280 kcal22 g de glucidesadapté au diabète

Buffet Italien authentique - Plats

Gamberi aux agrumes et légumes croquants

Citrus Shrimp with Crunchy Vegetables

estimation≈ 320 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 85

tranches de veau cuit à basse température et sauce tonnato

Slow-cooked Veal with Tonnato Sauce

estimation≈ 380 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Tagliata de boeuf accompagné d’une sauce vierge aux herbes

Beef Tagliata with Herb Vierge Sauce

estimation≈ 420 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Tortellini freddi aux Bocconcini, Speck, olives, Pecorino, Cannellini

Cold Tortellini with Bocconcini and Speck

estimation≈ 550 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Carpaccio de boeuf à l’huile d’olive vierge, touche de citron, copeaux de parmesan et roquette

Beef Carpaccio

estimation≈ 240 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Buffet Italien authentique - Accompagnements

Salade verte aux éclats de noisettesvegetarian

Green Salad with Hazelnuts

estimation≈ 160 kcal7 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Artichauts gratinés à la pancetta et au Parmesan

Gratinated Artichokes with Pancetta

estimation≈ 280 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Salades de légumineuses variéesvegan, vegetarian

Mixed Legume Salad

estimation≈ 210 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 87

Assortiment de légumes grillésvegan, vegetarian

Assorted Grilled Vegetables

estimation≈ 150 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Brocolis au parmesan, pignons grillés et vinaigrette balsamiquevegetarian

Broccoli with Parmesan and Pine Nuts

estimation≈ 190 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Focaccia artisanalevegan

Artisan Focaccia

estimation≈ 260 kcal38 g de glucides

Taralli, grissinivegan

Taralli and Grissini

estimation≈ 220 kcal32 g de glucides

Buffet Italien authentique - Fromages et desserts

Plateau de fromages et condiments en optionvegetarian

8.00

Cheese Board

estimation≈ 400 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Desserts

Assorted Italian Desserts — Cannoli, tiramisu, Panna cotta au coulis de mangue, Baba au Rhum, tartelettes au citron meringuées, salade de melon aux fruits rouge et basilic

estimation≈ 550 kcal60 g de glucideslourd 36

Formules VIP

Entrée : Déclinaison de courgettes, tagliatelles, rôties, crémeuses, mousse de chèvre frais, éclats de noisettesvegetarian

Zucchini Tagliatelle with Goat Cheese

estimation≈ 280 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Plat Terre : tranches fines de veau sauce thai tonnato salade de légumes en pickles légers

Veal with Thai Tonnato Sauce

estimation≈ 320 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75

Plat Mer : filet de saumon, sauce vierge aux pignons de pinpescatarian

Salmon Fillet with Virgin Sauce

estimation≈ 420 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Plat Veggie : trofie au pesto alla genevese et artichauts gratinésvegetarian

Trofie with Pesto and Artichokes

estimation≈ 650 kcal65 g de glucideséquilibré 66

Dessert : Tartelette à la framboisevegetarian

Raspberry Tartlet

estimation≈ 320 kcal38 g de glucides

Sandwiches

NICEpescatarian

8.00

Tuna Mayonnaise Sandwich — Salade de thon mayonnaise, laitue, tomates, ìeğu durs, concombres

estimation≈ 520 kcal45 g de glucides

TOKYOpescatarian

8.00

Surimi Sandwich — Salade de surimi, roquette, tomates, concombres

estimation≈ 480 kcal45 g de glucideséquilibré 67

AMSTERDAMvegetarian

8.00

Dutch Cheese Sandwich — Fromage de Hollande mi-vieux, beurre salé, cressonnette, cornichons, tomates

estimation≈ 580 kcal42 g de glucides

MADRAS

8.00

Curry Chicken Sandwich — Salade de poulet curry, feuilles d'épniard frais, carottes rapées, maïs

estimation≈ 540 kcal48 g de glucideséquilibré 67

CLUB

8.00

Club Sandwich — Jambon à l'os, fromage mieux-vieux, mayonnaise, ìeğu durs, laitue, tomates et concombres

estimation≈ 620 kcal45 g de glucideséquilibré 65

PARIS

8.00

Paris Ham Sandwich — Jambon à l'os, beurre salé, laitue, tomates, concombres et ìeğu durs

estimation≈ 510 kcal42 g de glucides

GANTOIS

8.00

Meatloaf Sandwich — Pain de viande maison porc et veau, moutarde de Gand, laitue, oignons rouges et cornichons

estimation≈ 560 kcal45 g de glucideséquilibré 65

BRIEvegetarian

8.00

Brie and Honey Sandwich — Brie fermier, beurre salé, miel, noix, pommes et cressonnette

estimation≈ 610 kcal48 g de glucides

BERGERvegetarian

8.00

Goat Cheese Sandwich — Chèvre affiné, tomates séchées, pignons grillés, roquette, huile d'olive

estimation≈ 540 kcal42 g de glucides

ITALIANO

9.00

Italiano Sandwich — Prosciutto, mozzarella, courgettes grillées, roquette, tomates, huile au pesto

estimation≈ 590 kcal44 g de glucideséquilibré 65

NORVÈGEpescatarian

9.00

Smoked Salmon Sandwich — Saumon fumé, fromage aux fines herbes, tomates, concombres, aneth

estimation≈ 530 kcal42 g de glucides

CRABISSIMO

8.00

Crab and Chicken Sandwich — Salade de surimi, filet de poulet, laitue, tomates, concombres

estimation≈ 560 kcal46 g de glucideséquilibré 71

VEGAvegetarian

8.00

Vega Sandwich — Fromage aux fines herbes, légumes grillés, roquette option houmous ou guacamole

estimation≈ 510 kcal44 g de glucides

MADRIDvegetarian

8.00

Madrid Tortilla Sandwich — Tortilla maison, mayonnaise, laitue et tomates

estimation≈ 580 kcal52 g de glucides

TRÉVISEpescatarian

9.00

Scampi Sandwich — Scampis, mayonnaise aneth, roquette, tomates, salade radicchio

estimation≈ 580 kcal42 g de glucides

Wraps

JAMBON DE POULET

9.00

Chicken Ham Wrap — Laitue, miel, mayonnaise, jambon de poulet, artichauts, tomates et dressing balsamique

estimation≈ 520 kcal48 g de glucideséquilibré 67

JAMBON À L'OS

9.00

Ham Wrap — Laitue, jambon À l'os, fromage aux fines herbes et tomates

estimation≈ 490 kcal40 g de glucideséquilibré 67

POULET RÔTI

9.00

Roasted Chicken Wrap — Laitue, mayonnaise, poitrine de poulet, copeaux de parmesan, tomates séchées, dressing Cêesar maison

estimation≈ 560 kcal42 g de glucideséquilibré 67

CHÈVREvegetarian

9.00

Goat Cheese Wrap — Laitue, fromage fines herbes, légumes grillés, fromage de chèvre, graines de sésame

estimation≈ 540 kcal44 g de glucides

SAUMON FUMÉpescatarian

9.50

Smoked Salmon Wrap — Laitue, fromage fines herbes, saumon fumé, concombres, tomates et aneth

estimation≈ 510 kcal40 g de glucides

PROSCIUTTO

9.50

Prosciutto Wrap — Laitue, roquette, prosciutto, mozzarella, tomates, mayonnaise à la truffe

estimation≈ 590 kcal40 g de glucides

Salades

CÆSAR

17.50

Caesar Salad — Assortiment de jeunes pousses et crudités fraîches, poitrine de volaille poêlée, copeaux de pecorino, croûtons, sauce Caesar maison

estimation≈ 620 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

CAPRESEvegetarian

17.50

Caprese Salad — Assortiment de jeunes pousses et tomates cerises, mozzarella di bufala, courgettes et poivrons grillés, olives, crème balsamique et huile d’olives

estimation≈ 550 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

NORVÉGIENNEpescatarian

18.50

Norwegian Salad — Assortiment de jeunes pousses et crudités fraîches, saumon fumé, fromage de chèvre affiné, miel, vinaigrette maison

estimation≈ 580 kcal16 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

ITALIENNE

18.50

Italian Salad — Assortiment de jeunes pousses et crudités fraîches, prosciutto crudo, mozzarella di bufala, tomates confites, huile d’olive et vinaigre balsamique

estimation≈ 520 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

MENTONNAISEpescatarian

17.50

Mentonnaise Salad — Assortiment de jeunes pousses et crudités fraîches, thon à l’huile d’olive, princesses, oeuf dur, poivrons grillés, oignons rouges, olives, anchois marinés

estimation≈ 540 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

MIXTEvegan, vegetarian

17.50

Mixed Salad — Assortiment de jeunes pousses et crudités fraîches, légumes cuits du moment, olives

estimation≈ 320 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

GRÈCQUEvegetarian

17.50

Greek Salad — Assortiment de jeunes pousses et crudités fraîches, Feta, poivrons, aubergines, oignons rouges, artichauts, olives

estimation≈ 480 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Buddha Bowls

Buddha Bowl avec viande (Poitrine de poulet)

20.50

Meat Buddha Bowl — Assortiment de jeunes pousses, crudités, légumes cuits du jour et dressing

estimation≈ 510 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 89

Buddha Bowl avec poisson (Saumon rôti, scampis, saumon fumé)pescatarian

20.50

Fish Buddha Bowl — Assortiment de jeunes pousses, crudités, légumes cuits du jour et dressing

estimation≈ 560 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 89

Buddha Bowl Végétarien & Végan (Falafel)vegan, vegetarian

20.50

Vegan Buddha Bowl — Assortiment de jeunes pousses, crudités, légumes cuits du jour et dressing

estimation≈ 580 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79

Cette carte est-elle toujours correcte ?

94veggie
scoreestimation

Large choix d'options végétariennes

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Le buffet propose des aubergines parmigiana et des falafels avec crème de curry à la mangue. Il y a aussi des sandwiches végétariens comme le Madrid à la tortilla.

44 plats végétariens et 17 végans sur 97

76dia
scoreestimation

Beaucoup d'options buffet bas glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce buffet propose de nombreux choix riches en protéines. Les plats de viande et de poisson sont généralement pauvres en glucides.

61 adaptés au diabète · 97 plats

Avis

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Pratique

Adresse: Avenue des Celtes 9, 1040 Etterbeek
Horaires: pas encore connu
Contact: +3227339621 commande@soleildumidi.be
Sources: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), soleildumidi.be
Dossier: complétude 67 %, confiance 94 %

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