Wirtshaus Rosine

Hohewiesenstraße 50A, 76275 Ettlingen

horaires pas encore connus

café€€€€

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 17 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 17 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Plats de Schnitzel

Sauce supplémentaire

2.00

Soße extra

estimation≈ 80 kcal6 g de glucidesadapté au diabète

200g Schnitzel avec salade de pommes de terre

21.90

200g Schnitzel mit Kartoffelsalat — Notre célèbre salade de pommes de terre, accompagnée de baguette maison

estimation≈ 850 kcal65 g de glucides

200g Schnitzel „Flammkruste“

23.90

Gratiné avec crème fraîche, oignons, lardons et fromage

estimation≈ 950 kcal30 g de glucidesadapté au diabète

200g Schnitzel „Schwarzwald“

23.90

Fourré au jambon de la Forêt-Noire, moutarde, fromage et sauce badnoise

estimation≈ 880 kcal25 g de glucidesadapté au diabète

200g Schnitzel „Jäger“

21.90

Avec sauce crémeuse aux champignons maison

estimation≈ 780 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 68

200g Schnitzel „Badisch“

19.80

Avec sauce badnoise brune

estimation≈ 720 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Bœuf

Rumpsteak (250g) „Grill Anti Pasti“

33.90

Rumpsteak (250g) ,,Grill Anti Pasti “ — Qualité Supremo, avec légumes antipasti au barbecue au miel

estimation≈ 650 kcal25 g de glucideséquilibré 69

Rumpsteak (250g) „Original“

29.90

Classique avec oignons au Riesling, qualité Supremo

estimation≈ 620 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Goulash de bœuf Wirtshaus

27.90

Wirtshaus Rinder Gulasch — Avec paprika, oignons et bœuf pâturé mijoté, servi avec Spätzle

estimation≈ 820 kcal60 g de glucides

250g Rumpsteak „Grüner Garten“

28.90

Avec beaucoup de salade du jardin et notre baguette maison

estimation≈ 680 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Rumpsteak (250g) „France“

32.90

Rumpsteak (250g) ,,France“ — Avec champignons et une touche d'ail

estimation≈ 640 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Rösti

200g Rösti „Biergarten Style“

20.90

Avec gyros de poulet Wirtshaus et dip tzatziki

estimation≈ 750 kcal45 g de glucideséquilibré 65

200g Rösti „Schweiz“vegetarian

17.90

Végétarien, avec champignons à la crème

estimation≈ 620 kcal40 g de glucides

Rösti „Zürich“

19.50

200g avec émincé de dinde & champignons, gratiné

estimation≈ 780 kcal40 g de glucides

Pâtes

Tagliatelles aux légumes wok asiatiques

18.90

Bandnudeln mit Asiatischen Wok Gemüsen mit Putenstreifen in leichter Thai Curry Soße — Avec lamelles de dinde dans une sauce légère au curry thaï

estimation≈ 680 kcal65 g de glucideséquilibré 77

Fines tagliatelles aux légumes wok asiatiques

19.90

Dünnne Bandnudeln mit Asiatischen Wok Gemüsen in Tomaten Knoblauch Sud, dazu gebratene Black Tiger Garnelen — Dans un bouillon tomate-ail, avec crevettes Black Tiger sautées

estimation≈ 620 kcal60 g de glucideséquilibré 77

Tagliatelles aux légumes wok asiatiques

16.90

Bandnudeln mit Asiatischen Wok Gemüsen In leichter Thai Curry Soße — Dans une sauce légère au curry thaï

estimation≈ 580 kcal60 g de glucideséquilibré 67

Menu Enfants

Assiette vide Nixel

0.00

Nixel Leerer Teller — Je mange avec maman ou papa (jusqu'à 4 ans)

estimation≈ 0 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Frites rouge/blanc

4.50

Pommes rot/weiß

estimation≈ 350 kcal40 g de glucides

Repas Indien

7.90

Indianer-Essen 6 Chicken Nuggets mit Pommes — 6 Chicken Nuggets avec frites

estimation≈ 720 kcal55 g de glucides

Spätzle à la sauce à la crème

5.00

Spätzle mit Rahmsoße

estimation≈ 450 kcal48 g de glucides

Nos Classiques Célèbres

Travers de veau au miel-barbecue

32.90

Portion Kalbs-Spareribs in Honig-Barbeque — Cuisson classique avec dip à l'ail et quartiers de pommes de terre rustiques

estimation≈ 850 kcal55 g de glucides

Wirtshaus Wurstsalat (400g)

15.90

Wirtshaus Wurstsalat (400g) mit Kartoffel Ecken — Avec quartiers de pommes de terre

estimation≈ 720 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Wurstsalat Strasbourgeois (400g)

14.90

Straßburger Wurstsalat (400g) mit Emmentaler Käse — Avec fromage Emmental, concombre, moutarde, paprika et baguette

estimation≈ 680 kcal52 g de glucides

Wirtshaus Wurstsalat (400g)

13.90

Wirtshaus Wurstsalat (400g) mit Gurke und Paprika — Avec concombre, paprika et baguette

estimation≈ 650 kcal52 g de glucides

Grande Currywurst (200g) et frites

12.90

Große Currywurst 200g mit Pommes — De notre boucher. Disponible en normal, relevé ou pimenté (sauce maison)

estimation≈ 880 kcal75 g de glucides

Grande Currywurst (200g) et baguette

9.90

Große Currywurst 200g mit Baguette — De notre boucher. Disponible en normal, relevé ou pimenté (sauce maison)

estimation≈ 780 kcal65 g de glucides

Végétarien

Tagliatelles aux légumes wok asiatiquesvegetarian

16.90

Bandnudeln mit Asiatischen Wok Gemüsen In leichter Curry Soße — Dans une sauce curry légère

estimation≈ 580 kcal65 g de glucideséquilibré 80

Peperoni grillé au fromage de brebisvegetarian

14.90

Gegrillte Peperoni mit Schafskäse in Olivenöl — À l'huile d'olive avec olives noires et baguette maison

estimation≈ 620 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Salade de pommes de terre et Maultaschen végétariennesvegetarian

18.90

Kartoffelsalat mit vegetarischen Maultaschen — Salade maison avec Maultaschen végétariennes ricotta-parmesan

estimation≈ 650 kcal55 g de glucideséquilibré 73

Peperoni grillévegetarian

9.90

Gegrillter Peperoni mit Knoblauch, Petersilie — À l'ail et au persil

estimation≈ 220 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Petite salade Wirtshausvegetarian

5.90

Kleiner Wirtshaus-Salat

estimation≈ 150 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Allgäuer Bergkäse-Spätzlevegetarian

17.90

Au fromage de montagne et oignons frits, légèrement gratinés

estimation≈ 820 kcal60 g de glucides

Soupes & Salades

Salade du marché fraîchevegetarian

19.90

Marktfrischer Salat ,,vom Garten und Feld“” mit Kartoffelsalat — Du jardin et du champ, avec salade de pommes de terre

estimation≈ 550 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Bouillon de légumes aux Grießnockerlvegetarian

8.90

Gemüsebrühe mit Grießnockerl — Bouillon maison avec quenelles de semoule et baguette maison

estimation≈ 320 kcal40 g de glucideséquilibré 65

Salade du marché avec Backhendl a la Österreich

19.90

Marktfrischer Salat mit „Backhendl a la Österreich“ — Servie avec notre baguette maison

estimation≈ 720 kcal48 g de glucideséquilibré 73

Salade du marché aux brochettes de poulet et parmesan

18.90

Marktfrischer Salat mit Hähnchen-Spießen und Parmesan — Brochettes de poulet épicées, parmesan et baguette maison

estimation≈ 650 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Salade du marché avec Maultaschen poêlées

19.90

Marktfrischer Salat mit Gebratenen Maultaschen "Original Klassik" — Maultaschen artisanales 'Original Klassik', oignons fondus et baguette

estimation≈ 680 kcal55 g de glucideséquilibré 73

Gâteaux

2 Knödel au fromage et abricots, sauce vanille

8.90

2 Marillen-Topfenknödel in Vanillesoße — Sauce vanille ou crème fouettée supplémentaire +1,50€

estimation≈ 520 kcal65 g de glucideslourd 43

Gâteau de saison

4.30

Saison Kuchen

estimation≈ 350 kcal45 g de glucides

Gâteau au fromage ou gâteau aux fruits et fromage

3.90

Käse Torte oder Käse Obstkuchen

estimation≈ 450 kcal35 g de glucideslourd 38

Le grand gâteau XXL

4.80

Der große XXL Kuchen

estimation≈ 650 kcal60 g de glucideslourd 26

Gâteau aux fruits (selon la saison)

4.20

Obstkuchen (saisonabhängig)

estimation≈ 380 kcal45 g de glucideslourd 43

Gâteau à la crème ou chantilly

4.30

Sahne oder Creme Torte

estimation≈ 520 kcal40 g de glucideslourd 35

Kaiserschmarrn avec compote de pommes

9.50

Kaiserschmarrn mit Apfelmus — Grande portion. Avec sauce vanille ou crème fouettée +1,50€

estimation≈ 750 kcal85 g de glucides

Cette carte est-elle toujours correcte ?

55veggie
scoreestimation

Cuisine allemande avec options végétariennes

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

On peut y manger des Allgäuer Bergkäse-Spätzle ou des Maultaschen végétariennes avec salade de pommes de terre. Il y a aussi des piments grillés au fromage de brebis.

9 plats végétariens et 0 végans sur 45

71dia
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Plats principaux riches en protéines

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose de nombreux plats de viande faibles en glucides. Les rumpsteaks et certains schnitzels sont de bons choix.

15 adaptés au diabète · 45 plats

Avis

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Pratique

Adresse: Hohewiesenstraße 50A, 76275 Ettlingen
Horaires: pas encore connu
Contact: +4972437668814 die-rosine@gmx.de
Sources: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), wirtshaus-rosine.de/
Dossier: complétude 67 %, confiance 80 %

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