Moon Kitchen - Ettlingen

Marktstraße 6, 76275 Ettlingen

Ouvert maintenant · jusqu'à 22:00

vietnamien€€€€

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 13 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Ramen japonais

Shoyu

10.99

bouillon clair à la sauce soja, doux & aromatique

estimation≈ 550 kcal65 g de glucideséquilibré 73

Miso

10.99

savoureux, légèrement crémeux avec miso fermenté

estimation≈ 620 kcal68 g de glucideséquilibré 77

Tonkotsu

10.99

bouillon d'os de porc riche et crémeux

estimation≈ 750 kcal65 g de glucideséquilibré 67

Tantan

10.99

épicé, crémeux avec sésame & chili

estimation≈ 780 kcal68 g de glucides

Choisissez votre topping

Chashu 3 pces

3.90

Chashu 3 Stk. — poitrine de porc braisée - classique

estimation≈ 210 kcal4 g de glucidesadapté au diabète

Tofu marinévegan

2.90

Eingelegter Tofu

estimation≈ 80 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Blanc de poulet

2.90

Hühnerbrust

estimation≈ 120 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79

Poulet Tempura

3.90

Tempura-Hähnchen

estimation≈ 220 kcal12 g de glucidesadapté au diabète

Bœuf

3.90

Rindfleisch

estimation≈ 180 kcal2 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Crevettes Tempura

4.90

Tempura-Garnelen

estimation≈ 250 kcal15 g de glucidesadapté au diabète

Entrée

NEM RAN

6.50

rouleaux maison croustillants au poulet & crevettes, avec salade, cacahuètes, sauce lime ou aigre-douce

estimation≈ 320 kcal28 g de glucides

GOI CUON Tofuvegan

5.70

2 pces rouleaux de printemps au tofu, nouilles de riz, salade, concombre, cacahuètes, sauce lime ou dip cacahuète

estimation≈ 280 kcal32 g de glucideséquilibré 73

GOI CUON Blanc de poulet

5.90

GOI CUON Hühnerbrust — 2 pces rouleaux de printemps au poulet, nouilles de riz, salade, concombre, cacahuètes, sauce lime ou dip cacahuète

estimation≈ 310 kcal30 g de glucideséquilibré 77

GOI CUON Bœuf

6.50

GOI CUON Rindfleisch — 2 pces rouleaux de printemps au bœuf, nouilles de riz, salade, concombre, cacahuètes, sauce lime ou dip cacahuète

estimation≈ 330 kcal30 g de glucideséquilibré 77

GOI CUON crevettes cuites

6.50

GOI CUON gekochten Garnelen — 2 pces rouleaux de printemps aux crevettes, nouilles de riz, salade, concombre, cacahuètes, sauce lime ou dip cacahuète

estimation≈ 310 kcal30 g de glucideséquilibré 77

WANTAN FRIT

5.70

WANTAN GEBACKEN — 4 pces wantans frits aux crevettes, poulet et légumes, avec dip aigre-doux

estimation≈ 350 kcal25 g de glucides

MIX TAPAS POUR 2

16.90

MIX TAPAS FÜR 2 — nems, wantans frits, crevettes frites, rouleaux de printemps et mini-nems

estimation≈ 1100 kcal90 g de glucideslourd 42

GA CHIEN

6.50

blanc de poulet croustillant, poudre de cheddar, mayonnaise épicée

estimation≈ 420 kcal15 g de glucidesadapté au diabète

SALADE MANGO Tofuvegan

6.50

MANGO SALAT Tofu — mangue, concombre, carottes, herbes, cacahuètes, sauce lime

estimation≈ 260 kcal22 g de glucideséquilibré 70

SALADE MANGO Blanc de poulet

6.50

MANGO SALAT Hühnerbrust — mangue, concombre, carottes, herbes, cacahuètes, sauce lime

estimation≈ 310 kcal22 g de glucideséquilibré 80

Salade Mango Bœuf

7.50

MANGO SALAT Rindfleisch — Mangue, concombre, carottes, herbes, cacahuètes, sauce au citron vert

estimation≈ 280 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 80

Salade Mango Crevettes

7.50

MANGO SALAT gekochten Garnelen — Mangue, concombre, carottes, herbes, cacahuètes, sauce au citron vert

estimation≈ 260 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 86

Soupe d'entrée

Soupe Wantan (petit)

6.90

WANTAN SUP (klein) — Raviolis au poulet haché et crevettes avec légumes, herbes et nouilles de riz

estimation≈ 220 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Sup Rau (petit) Tofu

6.90

SUP RAU (klein) Tofu — Soupe au bouillon de poulet, légumes et herbes

estimation≈ 150 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Sup Rau (petit) Blanc de Poulet

6.90

SUP RAU (klein) Hühnerbrust — Soupe au bouillon de poulet, légumes et herbes

estimation≈ 170 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 82

Plat principal

Pho Tofu

13.50

Soupe traditionnelle vietnamienne au bouillon de poulet, herbes, nouilles de riz, pousses de soja

estimation≈ 550 kcal65 g de glucideséquilibré 77

Pho Blanc de Poulet

13.90

PHO Hühnerbrust — Soupe traditionnelle vietnamienne au bouillon de poulet, herbes, nouilles de riz, pousses de soja

estimation≈ 580 kcal65 g de glucideséquilibré 77

Pho Bœuf

14.50

PHO Rindfleisch — Soupe traditionnelle vietnamienne au bouillon de poulet, herbes, nouilles de riz, pousses de soja

estimation≈ 620 kcal65 g de glucideséquilibré 77

Sup Rau (grand) Tofu

13.50

SUP RAU (groß) Tofu — Soupe au bouillon de poulet, vermicelles, légumes, herbes

estimation≈ 350 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 81

Sup Rau (grand) Blanc de Poulet

13.90

SUP RAU (groß) Hühnerbrust — Soupe au bouillon de poulet, vermicelles, légumes, herbes

estimation≈ 380 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 81

Soupe Wantan (grand)

14.50

WANTAN SUP (groß) — Raviolis farcis au poulet, nouilles de riz, bouillon de poulet, légumes

estimation≈ 520 kcal55 g de glucideséquilibré 85

Sot Cari Tofuvegan

12.90

Sauce curry au lait de coco, légumes, basilic, riz, salade, cacahuètes

estimation≈ 720 kcal75 g de glucideséquilibré 72

Sot Cari Poulet

13.50

SOT CARI Hühnerfleisch — Sauce curry au lait de coco, légumes, basilic, riz, salade, cacahuètes

estimation≈ 750 kcal75 g de glucideséquilibré 82

Sot Cari Poulet Croustillant

14.50

SOT CARI Hähnchen Kross — Sauce curry au lait de coco, légumes, basilic, riz, salade, cacahuètes

estimation≈ 850 kcal75 g de glucideséquilibré 66

Sot Cari Bœuf

13.90

SOT CARI Rindfleisch — Sauce curry au lait de coco, légumes, basilic, riz, salade, cacahuètes

estimation≈ 780 kcal75 g de glucideséquilibré 75

Sot Cari Crevettes

15.50

SOT CARI Garnelen — Sauce curry au lait de coco, légumes, basilic, riz, salade, cacahuètes

estimation≈ 740 kcal75 g de glucideséquilibré 76

Sot Cari Canard Croustillant

15.90

SOT CARI Ente Kross — Sauce curry au lait de coco, légumes, basilic, riz, salade, cacahuètes

estimation≈ 880 kcal75 g de glucideséquilibré 65

Sot Mango Tofuvegan

12.90

Sauce mangue au lait de coco, légumes, riz, salade, cacahuètes

estimation≈ 700 kcal80 g de glucides

Sot Mango Poulet

13.50

SOT MANGO Hühnerfleisch — Sauce mangue au lait de coco, légumes, riz, salade, cacahuètes

estimation≈ 730 kcal80 g de glucideséquilibré 74

Sot Mango Poulet Croustillant

14.50

SOT MANGO Hähnchen Kross — Sauce mangue au lait de coco, légumes, riz, salade, cacahuètes

estimation≈ 830 kcal80 g de glucideséquilibré 65

SOT MANGO Bœuf

13.90

SOT MANGO Rindfleisch — Sauce mangue au lait de coco, légumes, riz, salade, cacahuètes

estimation≈ 780 kcal85 g de glucideséquilibré 73

SOT MANGO Crevettes

15.50

SOT MANGO Garnelen — Sauce mangue au lait de coco, légumes, riz, salade, cacahuètes

estimation≈ 720 kcal85 g de glucideséquilibré 74

SOT MANGO Canard Croustillant

15.90

SOT MANGO Ente Kross — Sauce mangue au lait de coco, légumes, riz, salade, cacahuètes

estimation≈ 890 kcal85 g de glucides

SOT LAC Tofuvegan

12.90

estimation≈ 650 kcal75 g de glucideséquilibré 67

SOT LAC Poulet

13.50

SOT LAC Hühnerfleisch

estimation≈ 680 kcal75 g de glucideséquilibré 77

SOT LAC Poulet Croustillant

14.50

SOT LAC Hähnchen Kross

estimation≈ 780 kcal75 g de glucideséquilibré 70

SOT LAC Bœuf

13.90

SOT LAC Rindfleisch

estimation≈ 710 kcal75 g de glucideséquilibré 77

SOT LAC Crevettes

15.50

SOT LAC Garnelen

estimation≈ 660 kcal75 g de glucideséquilibré 77

SOT LAC Canard Croustillant

15.90

SOT LAC Ente Kross

estimation≈ 820 kcal75 g de glucides

SOT XAO Tofuvegan

12.90

estimation≈ 620 kcal70 g de glucideséquilibré 72

SOT XAO Poulet

13.50

SOT XAO Hühnerfleisch

estimation≈ 640 kcal70 g de glucideséquilibré 82

SOT XAO Poulet Croustillant

14.50

SOT XAO Hähnchen Kross

estimation≈ 750 kcal70 g de glucideséquilibré 76

SOT XAO Bœuf

13.90

SOT XAO Rindfleisch

estimation≈ 670 kcal70 g de glucideséquilibré 82

SOT XAO Crevettes

15.50

SOT XAO Garnelen

estimation≈ 620 kcal70 g de glucideséquilibré 82

SOT XAO Canard Croustillant

15.90

SOT XAO Ente Kross

estimation≈ 780 kcal70 g de glucideséquilibré 69

COM RANG Tofu

13.90

COM RANG Tofu gebacken — Riz sauté aux œufs avec carottes, oignons verts, pousses de soja, maïs, pois, cacahuètes, oignons frits

estimation≈ 720 kcal95 g de glucideséquilibré 78

COM RANG Poulet

14.50

COM RANG Hühnerfleisch — Riz sauté aux œufs avec carottes, oignons verts, pousses de soja, maïs, pois, cacahuètes, oignons frits

estimation≈ 760 kcal95 g de glucideséquilibré 82

COM RANG Poulet Croustillant

15.50

COM RANG Hähnchen Kross — Riz sauté aux œufs avec carottes, oignons verts, pousses de soja, maïs, pois, cacahuètes, oignons frits

estimation≈ 880 kcal95 g de glucideséquilibré 71

COM RANG Bœuf

14.50

COM RANG Rindfleisch — Riz sauté aux œufs avec carottes, oignons verts, pousses de soja, maïs, pois, cacahuètes, oignons frits

estimation≈ 780 kcal95 g de glucideséquilibré 81

COM RANG Crevettes

15.90

COM RANG Garnelen — Riz sauté aux œufs avec carottes, oignons verts, pousses de soja, maïs, pois, cacahuètes, oignons frits

estimation≈ 740 kcal95 g de glucideséquilibré 82

COM RANG Canard Croustillant

16.50

COM RANG Ente Kross — riz sauté aux œufs avec carottes, oignons verts, pousses de soja, maïs, petits pois, cacahuètes, oignons frits

estimation≈ 850 kcal75 g de glucides

PHO XAO Tofu frit

13.90

PHO XAO Tofu gebacken — nouilles de riz sautées avec œuf, légumes, pousses de soja, poireaux, herbes, cacahuètes, oignons frits

estimation≈ 680 kcal85 g de glucideséquilibré 73

PHO XAO Poulet

14.50

PHO XAO Hühnerfleisch — nouilles de riz sautées avec œuf, légumes, pousses de soja, poireaux, herbes, cacahuètes, oignons frits

estimation≈ 720 kcal85 g de glucideséquilibré 77

PHO XAO Poulet Croustillant

15.50

PHO XAO Hähnchen Kross — nouilles de riz sautées avec œuf, légumes, pousses de soja, poireaux, herbes, cacahuètes, oignons frits

estimation≈ 820 kcal85 g de glucideséquilibré 68

PHO XAO Bœuf

14.50

PHO XAO Rindfleisch — nouilles de riz sautées avec œuf, légumes, pousses de soja, poireaux, herbes, cacahuètes, oignons frits

estimation≈ 750 kcal85 g de glucideséquilibré 77

PHO XAO Crevettes

15.90

PHO XAO Garnelen — nouilles de riz sautées avec œuf, légumes, pousses de soja, poireaux, herbes, cacahuètes, oignons frits

estimation≈ 710 kcal85 g de glucideséquilibré 77

PHO XAO Canard Croustillant

16.50

PHO XAO Ente Kross — nouilles de riz sautées avec œuf, légumes, pousses de soja, poireaux, herbes, cacahuètes, oignons frits

estimation≈ 840 kcal85 g de glucideséquilibré 67

MI UDON Tofu frit

13.90

MI UDON Tofu gebacken — nouilles udon sautées avec œuf, légumes de saison, cacahuètes, oignons frits

estimation≈ 700 kcal90 g de glucideséquilibré 78

MI UDON Poulet

14.50

MI UDON Hühnerfleisch — nouilles udon sautées avec œuf, légumes de saison, cacahuètes, oignons frits

estimation≈ 740 kcal90 g de glucideséquilibré 82

MI UDON Poulet Croustillant

15.50

MI UDON Hähnchen Kross — nouilles udon sautées avec œuf, légumes de saison, cacahuètes, oignons frits

estimation≈ 840 kcal90 g de glucideséquilibré 72

MI UDON Bœuf

14.50

MI UDON Rindfleisch — nouilles udon sautées avec œuf, légumes de saison, cacahuètes, oignons frits

estimation≈ 770 kcal90 g de glucideséquilibré 81

MI UDON Crevettes

15.90

MI UDON Garnelen — nouilles udon sautées avec œuf, légumes de saison, cacahuètes, oignons frits

estimation≈ 730 kcal90 g de glucideséquilibré 82

MI UDON Canard Croustillant

16.50

MI UDON Ente Kross — nouilles udon sautées avec œuf, légumes de saison, cacahuètes, oignons frits

estimation≈ 860 kcal90 g de glucideséquilibré 72

SA OT Tofu frit

12.90

SA OT Tofu gebacken

estimation≈ 450 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

SA OT Poulet

13.50

SA OT Hühnerfleisch

estimation≈ 420 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

SA OT Poulet Croustillant

14.50

SA OT Hähnchen Kross

estimation≈ 550 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

SA OT Bœuf

13.90

SA OT Rindfleisch

estimation≈ 480 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

SA OT Crevettes

15.50

SA OT Garnelen

estimation≈ 410 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

SA OT Canard Croustillant

15.90

SA OT Ente Kross

estimation≈ 580 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

CHINAPFANNE Tofu

13.90

estimation≈ 480 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

CHINAPFANNE Poulet

14.50

CHINAPFANNE Hühnerfleisch

estimation≈ 750 kcal65 g de glucideséquilibré 71

CHINAPFANNE Poulet Croustillant

15.50

CHINAPFANNE Hähnchen Kross

estimation≈ 880 kcal68 g de glucides

CHINAPFANNE Bœuf

14.50

CHINAPFANNE Rindfleisch

estimation≈ 780 kcal65 g de glucideséquilibré 70

CHINAPFANNE Crevettes

15.90

CHINAPFANNE Garnelen

estimation≈ 720 kcal65 g de glucideséquilibré 71

CHINAPFANNE Canard Croustillant

16.50

CHINAPFANNE Ente Kross

estimation≈ 920 kcal68 g de glucides

GOI MIEN (grand) Tofu

12.90

GOI MIEN (groß) Tofu — Salade de vermicelles, sauce citron vert, herbes, oignons frits, cacahuètes

estimation≈ 520 kcal55 g de glucideséquilibré 80

GOI MIEN (grand) Blanc de Poulet

12.90

GOI MIEN (groß) Hühnerbrust — Salade de vermicelles, sauce citron vert, herbes, oignons frits, cacahuètes

estimation≈ 540 kcal55 g de glucideséquilibré 90

GOI MIEN (grand) Bœuf

13.90

GOI MIEN (groß) Rindfleisch — Salade de vermicelles, sauce citron vert, herbes, oignons frits, cacahuètes

estimation≈ 580 kcal55 g de glucideséquilibré 90

GOI MIEN (grand) Crevettes Cuites

13.90

GOI MIEN (groß) gekochte Garnelen — Salade de vermicelles, sauce citron vert, herbes, oignons frits, cacahuètes

estimation≈ 530 kcal55 g de glucideséquilibré 90

CURRY UDON Tofu

12.90

Nouilles udon japonaises, sauce curry au lait de coco, légumes, salade, cacahuètes

estimation≈ 680 kcal62 g de glucideséquilibré 66

CURRY UDON Poulet

13.50

CURRY UDON Hühnerfleisch — Nouilles udon japonaises, sauce curry au lait de coco, légumes, salade, cacahuètes

estimation≈ 720 kcal62 g de glucideséquilibré 70

CURRY UDON Poulet Croustillant

14.50

CURRY UDON Hähnchen Kross — Nouilles udon japonaises, sauce curry au lait de coco, légumes, salade, cacahuètes

estimation≈ 850 kcal65 g de glucideséquilibré 66

CURRY UDON Bœuf

13.90

CURRY UDON Rindfleisch — Nouilles udon japonaises, sauce curry au lait de coco, légumes, salade, cacahuètes

estimation≈ 750 kcal62 g de glucideséquilibré 70

CURRY UDON Crevettes

15.50

CURRY UDON Garnelen — Nouilles udon japonaises, sauce curry au lait de coco, légumes, salade, cacahuètes

estimation≈ 690 kcal62 g de glucideséquilibré 76

CURRY UDON Canard Croustillant

15.90

CURRY UDON Ente Kross — Nouilles udon japonaises, sauce curry au lait de coco, légumes, salade, cacahuètes

estimation≈ 880 kcal65 g de glucideséquilibré 65

Spécialité Moon

SIZZLING BEEF – BÒ NÉ

18.90

Fusion vietnamienne-française : bœuf mariné, œuf au plat et rouleau de bœuf en fonte

estimation≈ 850 kcal70 g de glucides

Cette carte est-elle toujours correcte ?

51veggie
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Cuisine vietnamienne avec options tofu

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir le Goi Cuon Tofu, le Mango Salat Tofu ou le Sot Cari Tofu. De nombreux plats au tofu comme le Pho Tofu contiennent du bouillon de poulet.

7 plats végétariens et 7 végans sur 96

65dia
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Options Vietnamiennes Faibles Glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose plusieurs plats principaux riches en protéines et faibles en glucides. Les plats Sa Ot et la Chinapfanne Tofu sont de bons choix.

21 adaptés au diabète · 96 plats

Avis

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Pratique

Adresse: Marktstraße 6, 76275 Ettlingen
Horaires: lun11:00–22:00
mar11:00–22:00
mer11:00–22:00
jeu11:00–22:00
ven11:00–22:00
sam11:00–22:00
dim11:00–22:00
Contact: +4972437187584 moon.ettlingen@gmail.com
Sources: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), moon-restaurant.de/
Dossier: complétude 83 %, confiance 94 %

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