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Antoine - Eupen, Stendrich

Stendrich 21, 4700 Eupen

Fermé maintenant · ouvre 19:00

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AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 8 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 9 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

AMUSE BOUCHE
ANGUILLE FUMÉ
Smoked Eel
estimation≈ 120 kcal1 g de glucidesadapté au diabète
CAROTTE FUMÉvegetarian
Smoked Carrot with Yogurt — YAOURT | BETTERAVE | RAIFORT
estimation≈ 80 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
FLÉTAN
Halibut
estimation≈ 450 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
CELERI BOULEvegetarian
Celery Root with Fries — ORTIE | HARICOT VERT & FRITES
estimation≈ 650 kcal60 g de glucideséquilibré 66
“RAMEN” AVEC MOULE
Mussel Ramen
estimation≈ 550 kcal65 g de glucideséquilibré 77
“RAMEN” AVEC SHIITAKEvegan
Shiitake Ramen — TOMATE | PONZU | SHIITAKE
estimation≈ 500 kcal60 g de glucideséquilibré 73
DRY AGED DUROC
Dry Aged Duroc Pork — ROMANA | CERISE | CHOU RAVE
estimation≈ 600 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
AUBERGINEvegetarian
Eggplant with Romaine — ROMANA | CERISE | CHOU RAVE
estimation≈ 400 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
DESSERT
SOJA | FRAMBOISE | CITRON
Soy Raspberry Lemon Dessert
estimation≈ 350 kcal35 g de glucides
Formulas
4 SERVICES
94.00
4 Course Menu
estimation≈ 1600 kcal150 g de glucideslourd 41
5 SERVICES*
115.00
5 Course Menu
estimation≈ 1900 kcal180 g de glucideslourd 41
SURPRISE
25.00
Surprise Menu
estimation≈ 1200 kcal100 g de glucides
FROMAGE AU PLACE DU DESSERTvegetarian
12.00
Cheese instead of Dessert
estimation≈ 400 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
FROMAGE PLUSvegetarian
20.00
Extra Cheese
estimation≈ 600 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
MENU 4 SERVICES
TATAR DE TRUITE SAUMONÉE
59.00
Trout Tartare — AJO BLANCO | CHOU POINTU | TOMATE
estimation≈ 300 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
TATAR DE CAROTTEvegetarian
59.00
Carrot Tartare — AVEC PAIN & BEURRE ÉPICÉ (v)
estimation≈ 350 kcal30 g de glucideséquilibré 65
CÉLERI BOULEvegetarian
59.00
Celery Root with Leeks — POIREAUX | POIVRON | CÉLERI (v)
estimation≈ 250 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
FILET DE CANETTE
59.00
Duck Breast with Curry — SHIITAKE | PATATE DOUCE | CURRY
estimation≈ 550 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
AUBERGINE MARINÉvegetarian
59.00
Marinated Eggplant with Curry — SHIITAKE | PATATE DOUCE | CURRY (v)
estimation≈ 450 kcal40 g de glucideséquilibré 74
“TIRAMISU”
59.00
Cherry Chocolate Tiramisu — CÉRISES | CHOCOLAT
estimation≈ 450 kcal45 g de glucideslourd 34
MENU 4 SERVICES
MENU 4 SERVICES + AMUSE BOUCHE
59.00
4 Course Tasting Menu — SAUMON MARINÉ (v) CAROTTE FUMÉ AVEC PAIN & BEURRE ÉPICÉ, CONCOMBRE | FENOUIL | AVOCAT, ROUGET BARBET (v) PATATE DOUCE, TOM KHA GAI | POIVRON | HARICOTS, FILET DE PORC AVEC CROUTE D HERBE (v) AUBERGINE AVEC CROUTE D HERBE, POIREAUX | PORTOBELLO | VADOUVAN, AMANDES | ROSMARIN | PÊCHE
estimation≈ 1850 kcal110 g de glucideslourd 40
UPGRADE
POMMES DAUPHINE À FRIRE SOI-MÊMEvegetarian
6.00
Pommes Dauphine
estimation≈ 450 kcal35 g de glucides
SIDES / EXTRAS
ASSIETTE DE FROMAGEvegetarian
12.00
Cheese Plate — 5 SORTES AVEC CHUTNEY
estimation≈ 650 kcal20 g de glucideséquilibré 67
BISQUE D HOMARD
12.00
Lobster Bisque
estimation≈ 250 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
KINDERMENÜ
MENU ENFANT
20.00
Kids Menu — PLAT & DESSERT
estimation≈ 900 kcal80 g de glucideslourd 44

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Pratique

Adresse
Stendrich 21, 4700 Eupen
Horaires
lun—
mar—
mer19:00–23:59
jeu12:00–14:00, 19:00–23:59
ven12:00–14:00, 19:00–23:59
sam19:00–23:59
dim—
Mittwoch – Samstag, ab 19 Uhr. Donnerstag – Freitag, Lunch ab 12 Uhr. Closing times not specified; 23:59 used as placeholder
Contact
+32472822191 mail@antoine-restaurant.be
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), antoine-restaurant.be/de/
Dossier
complétude 83 %, confiance 84 %

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