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Heimat Euskirchen

Thomas-Eßer-Str. 86, 53879 Euskirchen

Fermé maintenant · ouvre 12:00

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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 14 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Entrées – commencez par
Champignons Braisésvegetarian
9.90
Geschmorte Champignons — Aïoli, chimichurri, baguette
estimation≈ 320 kcal28 g de glucides
Carpaccio de Betteraves (végan)vegan
11.90
Rote Bete Carpaccio (vegan) — Roquette, noix, sauce à la moutarde
estimation≈ 210 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Vitello Tonnato
15.90
Filet de veau rôti rosé sur pâté de thon, câpres, oignons rouges marinés
estimation≈ 350 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Carpaccio Heimat
15.90
Roquette, Grana Padano, crème au citron
estimation≈ 280 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Bruschetta (4 pièces, végan)vegan
9.90
Bruschetta (4 Stück, vegan) — Tomate, ail, basilic, baguette
estimation≈ 380 kcal45 g de glucideséquilibré 68
Crevettes Poêlées (4 pièces)
11.90
Gebratene Garnelen (4 Stück) — Ail, piment, vin blanc, baguette
estimation≈ 340 kcal25 g de glucides
Salate & Suppen
Poulet Caesar
21.90
Ceasar's Hähnchen — Blanc de poulet, romaine, tomate, sauce Caesar
estimation≈ 650 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Salade du Marché Coloréevegetarian
5.90
Bunter Marktsalat — Concombre, carotte, poivron, radis, tomate, sauce maison
estimation≈ 150 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Salade du Marché Coloréevegetarian
10.90
Bunter Marktsalat — Concombre, carotte, poivron, radis, tomate, sauce maison
estimation≈ 250 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Lanières de Blanc de Poulet Poêlées
8.90
Gebratene Hähnchenbruststreifen — Supplément sur demande
estimation≈ 220 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Lanières de Steak de Bœuf Poêlées
9.90
Gebratene Rindersteakstreifen (n) — Supplément sur demande
estimation≈ 260 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Salade Waldfeevegetarian
20.90
Waldfee Salat — Fromage de chèvre gratiné au miel, légumes au four et noix
estimation≈ 580 kcal22 g de glucideséquilibré 74
Soupe de Saisonvegetarian
6.90
Suppe der Saison — Végétarienne
estimation≈ 180 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Soupe de Bœuf Maison
7.90
Hausgemachte Rindfleisch Suppe — Tafelspitz, légumes, quenelles de semoule
estimation≈ 280 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 77
Hauptgang
Wiener Schnitzel
28.90
Dos de veau, pommes de terre sautées, salade d'accompagnement, airelles
estimation≈ 850 kcal55 g de glucides
Schnitzel de Porc Eifeler
20.90
Eifeler Schweineschnitzel — Frites, salade d'accompagnement, airelles
estimation≈ 920 kcal65 g de glucides
Schnitzel de Porc Holzfäller
22.90
Holzfäller Schweineschnitzel — Pommes de terre sautées, champignons des bois, œuf au plat, salade d'accompagnement
estimation≈ 880 kcal48 g de glucides
Piccata Milanese
22.90
Schnitzel de dinde pané au parmesan, spaghetti sauce tomate
estimation≈ 780 kcal75 g de glucideséquilibré 76
Vom Grill
Rumpsteak Eifeler
29.90
Eifeler Rumpsteak — Légumes poêlées, pommes de terre sautées, beurre Heimat
estimation≈ 720 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Rumpsteak Eifeler
39.90
Eifeler Rumpsteak — Légumes poêlées, pommes de terre sautées, beurre Heimat
estimation≈ 850 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Côtelette Dry Aged Régionale
29.90
Regionales Dry Aged Kotelett ca. 300 g — env. 300 g, légumes sautés, frites, crème aigre
estimation≈ 950 kcal45 g de glucides
Filet de Bœuf
39.90
Rinderfilet ca. 250 g — env. 250 g, purée de pommes de terre, haricots au lard, sauce à la truffe
estimation≈ 720 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Filet de Porc de l'Eifel en croûte de lard
24.90
Schweinefilet vom Eifeler Schwein im Speckmantel — sauce au poivre, pommes de terre sautées, petite salade
estimation≈ 780 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 68
Médaillons de Dinde
22.90
Putenmedaillons auf einer Waldpilzsauce — sauce aux champignons des bois, frites, petite salade
estimation≈ 680 kcal42 g de glucideséquilibré 65
Fleisch und Fisch
Goulash de Joues de Bœuf
25.90
Ochsenbäckchen-Gulasch — vin rouge, purée de pommes de terre, oignons frits, tomates
estimation≈ 650 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Boeuf Stroganoff
26.90
émincé de steak de bœuf, champignons, crème aigre, moutarde, purée, ciboulette
estimation≈ 620 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Tafelspitz Bouilli
22.90
Gesottener Tafelspitz — sauce raifort, pommes de terre à l'eau, chou frisé à la crème
estimation≈ 580 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 90
Rôti de Bœuf saignant
24.90
Roastbeef rosa gebraten — pommes de terre sautées, échalotes au porto, roquette, remoulade, tomates
estimation≈ 690 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Filet de Saumonpescatarian
27.90
Lachsfilet — purée de pommes de terre, épinards, mousse au vin blanc, tomates
estimation≈ 580 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Poêlée de Crevettespescatarian
25.90
Garnelenpfanne (Wildfang Garnelen) ca. 250 g — env. 250 g crevettes sauvages, légumes sautés, ail, piment, pain
estimation≈ 610 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Vegetarische Gerichte
Käsespätzle de l'Eifelvegetarian
17.90
Eifeler Käsespätzle (vegetarisch) — végétarien, fromage de montagne, oignons frits, salade d'accompagnement
estimation≈ 850 kcal65 g de glucides
Le Jardin de Mamievegetarian
19.90
Oma's Garten (vegetarisch) — végétarien, légumes frais au four aux herbes, pommes de terre au romarin et salade
estimation≈ 480 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Boulette de Chou-fleurvegan
19.90
Blumenkohl Frikadelle (vegan) — végan, frites, salade d'accompagnement, mayonnaise végane
estimation≈ 550 kcal48 g de glucideséquilibré 66
Gnocchis géants farcis aux champignonsvegetarian
18.90
Große Gnocchi gefüllt mit Pilzen (vegetarisch) — végétarien, sur une sauce aux champignons des bois et salade mâche
estimation≈ 520 kcal55 g de glucideséquilibré 75
Nudelgerichte
Fettuccine aglio e olio avec 6 crevettespescatarian
23.90
Fettuccine aglio e olio mit 6 Garnelen — ail, piment, huile d'olive, Grana Padano
estimation≈ 720 kcal65 g de glucides
Strozzapreti pâtes maison
21.90
Strozzapreti hausgemachte Pasta — émincé de filet de bœuf, épinards, sauce à la truffe
estimation≈ 680 kcal50 g de glucideséquilibré 73
Kindermenü
Je ne sais pas
7.00
Weiß ich nicht — frites, lamelles de schnitzel
estimation≈ 550 kcal45 g de glucides
Je n'ai pas faimpescatarian
7.00
Hab’ keinen Hunger — bâtonnets de poisson avec frites
estimation≈ 520 kcal42 g de glucides
Peu importe
7.00
Ist mir egal — nuggets de poulet, frites
estimation≈ 580 kcal45 g de glucides
N'importe quoivegetarian
7.00
Irgendwas — pâtes à la sauce tomate
estimation≈ 450 kcal75 g de glucides
Rien
Nichts — Assiette vide avec couverts pour tambouriner ou pour "stibizer" chez les parents
estimation≈ 0 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Desserts
Gâteau au chocolat au cœur coulant
9.90
Schokoladenkuchen mit flüssigem Kern — Chili, compotée de baies, glace vanille
estimation≈ 650 kcal62 g de glucideslourd 26
Crème brûlée
7.90
Crème brülée (b,c)
estimation≈ 320 kcal22 g de glucideslourd 42
Tiramisu de saison
8.90
Tiramisu der Saison — Mascarpone, Amaretto, cacao
estimation≈ 480 kcal35 g de glucideslourd 30
Kaiserschmarrn avec compotée de pommes
9.90
Kaiserschmarrn mit Apfelkompott (a,b,c,n)
estimation≈ 550 kcal60 g de glucideslourd 36
Sorbets maisonvegan
9.90
Selbstgemachtes Sorbet — Aux fruits frais de saison
estimation≈ 150 kcal35 g de glucideslourd 32

Cette carte est-elle toujours correcte ?

72veggie
scoreestimation

Bar food avec options végétariennes

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Il existe une section végétarienne avec des plats comme les Eifeler Käsespätzle et les gnocchis farcis aux champignons. Les vegans peuvent choisir la croquette de chou-fleur avec des frites. La carte propose aussi beaucoup de viandes comme la Wiener Schnitzel.

13 plats végétariens et 4 végans sur 46

73dia
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Plats protéinés et salades

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose de nombreux plats de viande et de poisson avec des glucides modérés. Les salades constituent une bonne base.

22 adaptés au diabète · 46 plats

Avis

Avis
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Pratique

Adresse
Thomas-Eßer-Str. 86, 53879 Euskirchen
Horaires
lun—
mar12:00–14:00
mer12:00–14:00
jeu12:00–14:00
ven12:00–14:00
sam—
dim—
Mittagstisch Di. bis Fr.: 12:00 – 14:00 Uhr
Contact
+4922518133844 info@heimat-euskirchen.de
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), heimat-euskirchen.de/
Dossier
complétude 83 %, confiance 80 %

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