retour à la recherche

Les Fresques - Évian-les-Bains, Hôtel Royal, 960 Av. du Léman

Hôtel Royal, 960 Av. du Léman, 74500 Évian-les-Bains

horaires pas encore connus

français€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 14 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 14 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Menu Unique
Tartelette grand consommé de gibier au caviar osciètre
330.00
Game consommé tartlet with oscietra caviar — Chef Alléno
estimation≈ 280 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
Œuf toqué, écrevisses, caviar osciètre et jus de crustacés
Poached egg with crayfish and oscietra caviar — Chef Fatela
estimation≈ 220 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Quenelle glacée d'artichaut au café, grains de caviar osciètre, huile d’olive et noisette
Artichoke and coffee quenelle with oscietra caviar — Chef Alléno
estimation≈ 180 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Pomme de terre croustillante, caviar osciètre, boeuf en gravlax et crème de raifort
Crispy potato with beef gravlax and oscietra caviar — Chef Fatela
estimation≈ 310 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Le Bar Haute Couture Caviar osciètre
Sea bass with oscietra caviar — Chef Alléno
estimation≈ 350 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Volaille de Bresse, blettes et feuilles d’huîtres, jus de volaille au caviar Berri Réserve
Bresse poultry with chard and caviar — Chef Fatela
estimation≈ 420 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Pomme verte, sorbet à l’aneth, parfum iodé
Green apple and dill sorbet — Chef Fatela
estimation≈ 120 kcal25 g de glucideslourd 42
Ile flottante au caviar de vanille
Floating island with vanilla caviar — Chef Alléno
estimation≈ 320 kcal35 g de glucideslourd 41

Cette carte est-elle toujours correcte ?

Avis

Avis
Pas encore d'avis.Vous y étiez ? Écrivez le premier.

Pratique

Adresse
Hôtel Royal, 960 Av. du Léman, 74500 Évian-les-Bains
Horaires
pas encore connu
Contact
+330450268500
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hotel-royal.evianresort.com/en
Dossier
complétude 67 %, confiance 95 %

Propriétaire de Les Fresques - Évian-les-Bains, Hôtel Royal, 960 Av. du Léman ? Revendiquez votre établissement.